一種食療保健減肥茶衝劑的製作方法
2023-05-01 02:16:51
一種食療保健減肥茶衝劑的製作方法
【專利摘要】一種食療保健減肥茶衝劑，屬營養食品領域；其目的是效果好、見效快、健康減肥；本發明採用羥基檸檬酸、抗性澱粉、靈芝、赤芍等原料製成；它具有扶正培本，益氣養血，活血化瘀，降脂減肥的作用，具有效果好、見效快、健康減肥的優點。
【專利說明】一種食療保健減肥茶衝劑
【技術領域】
[0001]本發明屬於營養食品領域。
【背景技術】
[0002]肥胖症是現代社會流行的一種慢性病，隨著我國人民群眾生活水平的提高，越來越多的中老年人成為肥胖者和體重超重者，他們期待得到科學有效的減肥食品。而目前市場上中老年人的減肥食品存在一些明顯的缺點和不足:一是片面追求減肥的速度，而忽視人體必須的健康減肥過程，甚至不惜犧牲健康為代價在短期內大幅度減少體重；二是減肥後皮膚鬆弛，皺紋增多，這與減肥美容的目的是相悖的。對此廣大中老年人不很滿意。
[0003]針對以上提出的問題，本發明提供一種食療保健減肥茶衝劑，它既能有效地減輕肥胖，又有益身體的健康，做到減肥時不腹瀉、不厭食、不乏力；減肥後皮膚不鬆弛，它具有扶正培本，益氣養血，活血化瘀，降脂減肥的作用，具有效果好、見效快、健康減肥的優點。
【發明內容】
[0004]本發明是通過以下技術方案來實現的:
1、一種食療保健減肥茶衝劑，採用中藥原料和食品原料製備，配方按重量比配為:
羥基檸檬酸按每人每天服用劑量3g計 抗性澱粉按每人每天服用劑量4克計 靈芝4一7份赤苟4一7份
這種食療保健減肥茶是由下列方法製成的:
(O按上述重量配比，將靈芝提取靈芝多糖，工藝流程如下:將靈芝破碎成顆粒狀，過40目篩，用料液質量比1:20的95°C熱水浸提4.5h，浸提2次，浸提液減壓、濃縮，用3倍體積的濃度95%乙醇混合、靜置I lh、離心，然後用濃度75%乙醇，沉澱多糖，烘乾粉碎得靈芝多糖提取物細粉；
(2)按上述重量配比，將赤芍進行提取，工藝方法是:將赤芍粉碎，過20目篩，製成粗粉，按料液質量比1:12加入濃度70%乙醇，90°C熱回流提取2次，每次2h，合併濾液，回收乙醇，濃縮乾燥粉碎，得提取物細粉；
(3)按上述重量比，將羥基檸檬酸、抗性澱粉與上述(I)、(2)提取物細粉混合，攪拌均勻，製成細小顆粒，裝入小袋，每小袋內含提取物4.5克，製成食療保健減肥茶衝劑。
[0005]本配方中的原料都是衛生部公布的藥食兩用品種和食品可用品種。羥基檸檬酸是由陝西森弗生物技術有限公司生產，含量為50%。抗性澱粉是由杭州紙友科技有限公司生產，含量為80%。
[0006]本發明根據民間傳統配方，精心研製而成。我們認為，人到中年以後，免疫力會逐步低下，相當多的人開始「發福發胖」，所以減肥、減少體內脂肪堆積，益氣養血、活血化瘀、增強機體免疫力、加快體內多餘脂肪的排洩是根本大法。方中靈芝益氣補血，養心安神，益心血而安神志；赤芍活血化瘀，行氣止痛；靈芝與赤芍相須為用，扶正培本，氣血雙補，氣旺血足，活血通脈，增強機體免疫力更為卓著。免疫力由低下轉化為健康對於肥胖的中老年人有兩個作用:一是免疫力的「清除」作用清除血液中多餘的脂質，使血液清潔，微循環改善，多餘的脂質不是滯留體內而是及時排出體外；二是免疫力的「修復」作用使機體脂類代謝功能恢復正常，脂肪酶活性增加，能夠促進體內多餘脂肪的分解，同時，抑制脂肪酸合成酶(AES)的活性，以阻止和減少脂肪在體內合成。這是健康減肥的關鍵。臣以羥基檸檬酸有減肥作用，通過在體內抑制脂肪酸合成及脂肪形成誘導降低食物攝入，達到減肥目的。1996年日本曾對25名18歲飛2歲志願者，每天分3次給予羥基檸檬酸(HCA)共12粒，每次4粒，每粒會:HCA250mg，經I個月後，體重下降0.825?2.0kg，血脂由601.5 mg/dl下降至584.35mg/dl,血中總膽固醇由184.7 mg/dl下降至179.3 mg/dl,有一定的降低體重和血脂作用；抗性澱粉本身幾乎不含熱量，可代替普通澱粉的攝入而減少熱量攝入，並有持久飽腹感，可使餐後血糖值和胰島素濃度降低，增加脂肪的排出。本方之中，羥基檸檬酸與抗性澱粉相伍為用，前者抑制脂肪合成，後者增加飽腹感，各有特點，各有所長，優勢互補，作用疊加，減肥效果更為顯著。縱觀全方，諸味配伍，相得益彰，共奏扶正培本，益氣養血，活血化瘀，降脂減肥之功，具有效果好、見效快、健康減肥的優點。
【具體實施方式】
[0007]通過以下實施方式對本發明做具體說明:
1、取以下配方(重量按克為單位):
羥基檸檬酸按每人每天服用劑量3g計 抗性澱粉按每人每天服用劑量4克計 靈芝4000克赤芍4000克
按規定重量，用本
【發明內容】
(1)、(2)的方法分別將靈芝、赤芍進行提取，得提取物細粉；將羥基檸檬酸、抗性澱粉與上述提取物細粉混合，攪拌均勻，共3600克，製成細小顆粒，裝入小袋，每小袋內含提取物4.5克，製成食療保健減肥茶衝劑400小袋。
[0008]2、取以下配方(重量按克為單位)
羥基檸檬酸按每人每天服用劑量3g計 抗性澱粉按每人每天服用劑量4克計 靈芝7000克赤芍7000克
按上述同樣的方法，製成食療保健減肥茶衝劑700小袋，每小袋內含提取物4.5克。
[0009]3、取以下配方(按重量比):
羥基檸檬酸按每人每天服用劑量3g計 抗性澱粉按每人每天服用劑量4克計 靈芝5份赤芍5份
按上述同樣的方法，製成食療保健減肥茶衝劑，每小袋內含提取物4.5克。
[0010]4、取以下配方(按重量比):
羥基檸檬酸按每人每天服用劑量3g計 抗性澱粉按每人每天服用劑量4克計 靈芝6份赤苟6份
按上述同樣的方法，製成食療保健減肥茶衝劑，每小袋內含提取物4.5克。
[0011]臨床資料:
本發明以體重超重者和肥胖者為例，選擇標準:按國際公認的計算標準，體重指數(BMI)=體重/kg +身高2/m2，根據2001年在北京召開的「中國人群肥胖與疾病危險研討會」的建議，中國人群的BMI > 24時為超重，BMI > 28時為肥胖，以此為標準，選擇體重超重者和肥胖者。共選擇26例臨床觀察，男性14人，女性12人，無其它嚴重疾病，肥胖者和體重超重者各佔50%，年齡42歲?76歲平均年齡59.7歲。
[0012]療效判定:
1、顯效:體重每月減少I公斤以上。
[0013]2、有效:體重每月減少0.1公斤一I公斤。
[0014]3、無效:體重未減少。
[0015]實驗時，飲食、飲水、工作、起居如常進行，停服其他減肥藥品和減肥保健食品。月艮用本發明【具體實施方式】I製作的食療保健減肥茶衝劑，觀察3個月為一個周期。飲用方法，每日2次，每次I小袋食療保健減肥茶衝劑，每小袋內含提取物4.5克，飯後用溫開水衝服。服用本食療保健減肥茶衝劑I個月後體重即有減少，服用3個月後，大多數人體重有所下降。臨床實驗的26人中，顯效12人，有效11人，無效3人，總有效率為88.4%。
【權利要求】
1.一種食療保健減肥茶衝劑，其特徵在於，所述食療保健減肥茶衝劑是採用中藥原料和食品原料製備，中藥原料和食品原料的重量配比為: 羥基檸檬酸按每人每天服用劑量3g計 抗性澱粉按每人每天服用劑量4克計 靈芝4一7份赤苟4一7份 這種食療保健減肥茶是由下列方法製成的: (1)按上述重量配比，將靈芝提取靈芝多糖，工藝流程如下:將靈芝破碎成顆粒狀，過40目篩，用料液質量比1:20的95°C熱水浸提4.5h，浸提2次，浸提液減壓、濃縮，用3倍體積的濃度95%乙醇混合、靜置llh、離心，然後用濃度75%乙醇，沉澱多糖，烘乾粉碎得靈芝多糖提取物細粉； (2)按上述重量配比，將赤芍進行提取，工藝方法是:將赤芍粉碎，過20目篩，製成粗粉，按料液質量比1:12加入濃度70%乙醇，90°C熱回流提取2次，每次2h，合併濾液，回收乙醇，濃縮乾燥粉碎，得提取物細粉； (3)按上述重量比，將羥基檸檬酸、抗性澱粉與上述(I)、(2)提取物細粉混合，攪拌均勻，製成細小顆粒，裝入小袋，每小袋內含提取物4.5克，製成食療保健減肥茶衝劑。
【文檔編號】A23F3/34GK103461613SQ201310465039
【公開日】2013年12月25日 申請日期:2013年10月9日 優先權日:2013年10月9日
【發明者】劉新壯 申請人:北京綠源求證科技發展有限責任公司