切片機的刀片外蓋的製作方法

2023-05-05 15:52:16

本實用新型涉及切片機技術領域，特別涉及一種切片機的刀片外蓋。

背景技術：

在一般的食品加工領域，一些袋裝食品都被加工成片狀或者絲狀包裝起來進行銷售，在加工食品時如果使用人工手動加工，就需要使用菜刀，但是菜刀因為體積小、能加工的量也少，使蔬菜等加工的工作效率太低，而且使用不慎還會傷及手指。特別是加工量大的時候，菜刀也非常不實用，不但效率低還易損壞、浪費大量人力物力。

公開號為CN201728676U的中國專利公開了一種切菜機切絲裝置，包括機箱、位於機箱內的傳動組件和電機組、切片組件以及切絲組件，該機箱的一側上具有加料裝置，所述加料裝置連接到機箱內部的切片組件，所述切片組件的出口與切絲組件的入口之間設有通道，通道內設有傳送帶組件，其中旋轉刀片的外側也罩有旋轉刀片外蓋，旋轉刀片外蓋通過銷與機箱相固定，旋轉刀片、旋轉刀片外蓋和機箱上容置旋轉刀片的部位以及切絲組件入口即組成切絲組件。但是在旋轉刀片將肉切成片狀時，肉隨著旋轉刀片運動而被甩出，甩出的肉片與旋轉刀片外蓋接觸而易於粘結在外蓋上，不利於肉片的排出。

技術實現要素：

本實用新型的目的是提供一種切片機的刀片外蓋，具有減小肉片粘結在蓋體上的優點。

本實用新型的上述技術目的是通過以下技術方案得以實現的：一種切片機的刀片外蓋，包括罩設在切片機旋轉刀片外的蓋體，所述蓋體下端設有出料口，所述蓋體側壁上滑移連接有擋板，當擋板移動到蓋體上端時，所述蓋體在擋板的下側兩端開設有滑槽，所述滑槽內螺紋連接有用於支撐擋板的支撐塊，所述蓋體下端設有限制擋板移動的限位板。

通過採用上述技術方案，旋轉刀片將肉片甩出，肉片與蓋體碰撞落到出料口處進行收集，一些肉片粘結在蓋體上，此時移動滑槽內的支撐塊，將支撐塊向遠離蓋體方向旋動，位於支撐塊上端的擋板將失去支撐塊的支撐而向下移動，在擋板向下移動的同時，擋板將粘結在蓋體上的肉片刮下，使得肉片與蓋體分離，減小了粘結在蓋體上的肉片，直至擋板搜到限位板的限制，此時位於蓋體上的肉片也被擋板從蓋體上清理，利於肉片的排出。

本實用新型進一步設置為：所述支撐塊在蓋體內的一端延伸出擋板並設有向上延伸的限位杆一，另一端設有限制支撐塊從滑槽內滑出的限位杆二，所述蓋體內壁上開設有供限位杆一嵌入的放置槽，所述支撐塊伸出蓋體的外壁上螺紋連接有鎖緊塊，所述蓋體外壁上開設有與鎖緊塊螺紋連接的限位槽。

通過採用上述技術方案，支撐塊上設置的限位杆一與擋板牴觸時，限位杆一將擋板擠壓在限位杆一與蓋體內壁之間，限位杆一限制了擋板在支撐塊上的晃動，同時保證支撐塊在滑槽內移動時支撐塊完全位於擋板的下端，限位杆二的設置限制了支撐塊從滑槽內滑出，當需要將支撐塊從滑槽內向遠離蓋體方向移動時，將鎖緊塊從限位槽內旋出，此時轉動支撐塊，使得限位杆一位於擋板下端，向外拉動支撐塊使得限位杆一嵌入放置槽內，減小限位杆一對擋板向下移動的影響，鎖緊塊限制了支撐塊在滑槽內的轉動。

本實用新型進一步設置為：所述擋板下端與限位板之間設有拉伸彈簧。

通過採用上述技術方案，當擋板移動到蓋體上端時，位於擋板和限位板之間的拉伸彈簧被拉伸而具有彈力，將擋板下端的支撐塊向遠離蓋體方向拉動使得擋板失去支撐塊的支撐，此時拉伸彈簧的彈力將使得擋板快速向下移動，加快了擋板移動的速度，減小擋板在蓋體上移動時受阻而停滯在蓋體上。

本實用新型進一步設置為：所述擋板背離蓋體的一側固定設有震動器。

通過採用上述技術方案，在擋板對蓋體上的肉片刮下下時，一部分肉片也會粘結在擋板上，此時在擋板上設置的震動器使得擋板產生一定的振動，進而將擋板上的肉片震落，同時擋板將震動器產生的振動傳遞到蓋體上，使得蓋體產生振動進一步將殘留的肉片從蓋體上震落。

本實用新型進一步設置為：所述蓋體外壁上設有隔音板。

通過採用上述技術方案，隔音板設置在蓋體外減小了肉片撞擊到蓋體上時產生的噪音傳遞到外界，增加了工作環境的舒適性。

本實用新型進一步設置為：相對所述擋板上鉸接有驅動杆，兩個所述驅動杆遠離鉸接的一端通過連接套筒螺紋連接。

通過採用上述技術方案，當擋板移動到蓋體下端後需要再次將擋板移動到蓋體上端，此時連接套筒將兩個驅動杆連接在一起，向上移動驅動杆即可將擋板向上移動，當不需要驅動時也可將連接套筒從驅動杆上拆卸，此時驅動杆繞與擋板鉸接點轉動至豎直位置。

綜上所述，本實用新型具有以下有益效果：在蓋體內設置的擋板便於將粘結在蓋體上的肉片刮下，擋板被設置在蓋體上的支撐塊支撐，當需要將蓋體上肉片刮下時，將支撐塊向遠離蓋體方向移動使得擋板失去支撐向下移動，將肉片刮下，直至受到限位板的限制，減小了蓋體上粘結的肉片。

附圖說明

圖1是實施例1的結構示意圖；

圖2是實施例1的用於體現蓋體的結構示意圖；

圖3是實施例1的用於體現支撐塊的結構示意圖；

圖4是圖3中A-A的剖視圖；

圖5是實施例1的用於體現支撐塊的結構示意圖；

圖6是圖5中B-B的剖視圖；

圖7是實施例2的結構示意圖；

圖8是實施例2的用於體現支撐塊的結構示意圖；

圖9是圖8中C-C的剖視圖。

圖中，1、切片機；11、蓋體；111、出料口；112、擋板；1121、拉伸彈簧；1122、震動器；1123、驅動杆；1124、連接套筒；113、滑槽；114、支撐塊；1141、限位杆一；1142、限位杆二；1143、鎖緊塊；115、限位板；116、放置槽；117、限位槽；118、隔音板。

具體實施方式

以下結合附圖對本實用新型作進一步詳細說明。

實施例1：一種切片機的刀片外蓋，參照圖1和圖2，包括罩設在切片機1旋轉刀片外的蓋體11，蓋體11下端設有出料口111，旋轉刀片將切好的肉片甩出，肉片受到蓋體11內壁的阻擋而從蓋體11下端的出料口111排出，此時一些肉片粘結在蓋體11內壁上，參照圖3和圖4，因此蓋體11側壁上滑移連接有擋板112，當擋板112移動到蓋體11上端時，蓋體11在擋板112的下側兩端開設有滑槽113，滑槽113內螺紋連接有用於支撐擋板112的支撐塊114，支撐塊114限制了擋板112向下移動，當旋轉刀片將肉片切完後，將支撐塊114向遠離蓋體11方向移動，此時支撐塊114從擋板112下端移出，使得擋板112失去支撐而從蓋體11上端滑下，隨著擋板112的向下移動，擋板112將蓋體11上的肉片刮下，減小了粘結在蓋體11上的肉片，之後蓋體11下端設有限制擋板112移動的限位板115，限位板115限制了擋板112在蓋體11上的移動，避免擋板112移出蓋體11。

參照圖4、圖5和圖6，在支撐塊114對擋板112提供支撐力時，支撐塊114在蓋體11內的一端延伸出擋板112並設有向上延伸的限位杆一1141，另一端設有限制支撐塊114從滑槽113內滑出的限位杆二1142，當支撐塊114位於擋板112下端時，限位杆一1141與擋板112牴觸，將擋板112擠壓在限位杆一1141與蓋體11內壁之間，進而將擋板112的位置固定，為了固定支撐塊114在滑槽113內的位置，因此支撐塊114伸出蓋體11的外壁上螺紋連接有鎖緊塊1143，蓋體11外壁上開設有與鎖緊塊1143螺紋連接的限位槽117，將鎖緊塊1143旋入限位槽117內，此時鎖緊塊1143的位置被固定，進而支撐塊114在滑槽113內的位置也被固定，使得限位杆一1141穩固的與擋板112牴觸；當需要將支撐塊114從滑槽113內向遠離蓋體11方向移動時，將鎖緊塊1143從限位槽117內旋出，此時轉動支撐塊114，使得限位杆一1141位於擋板112下端，在蓋體11內壁上開設有供限位杆一1141嵌入的放置槽116，向外拉動支撐塊114使得限位杆一1141嵌入放置槽116內，減小限位杆一1141對擋板112向下移動的影響。

參照圖6，為了使得支撐塊114在移出擋板112下端時，擋板112快速向下移動進而將粘結在蓋體11上肉片刮下且擋板112移動的速度增加時施加到肉片上的擠壓力會增大，便於肉片的刮下，因此在擋板112下端與限位板115之間設有拉伸彈簧1121，當擋板112移動到蓋體11上端時，拉伸彈簧1121被拉伸而具有彈力，將擋板112下端的支撐塊114向遠離蓋體11方向拉動使得擋板112失去支撐塊114的支撐，此時拉伸彈簧1121的彈力將使得擋板112快速向下移動，加快了擋板112移動的速度，減小擋板112在蓋體11上移動時受阻而停滯在蓋體11上。

參照圖6，為了進一步將擋板112上的肉片掉落，在擋板112背離蓋體11的一側固定設有震動器1122，震動器1122使得擋板112產生一定的振動，進而將擋板112上的肉片震落，同時擋板112將震動器1122產生的振動傳遞到蓋體11上，使得蓋體11產生振動進一步將殘留的肉片從蓋體11上震落；此外肉片撞擊在蓋體11上的聲音以及震動器1122發出的聲音將會影響操作者，因此在蓋體11外壁上設有隔音板118，減小了噪音傳遞到外界，增加了工作環境的舒適性。

具體操作過程：旋轉刀片將肉片甩出，肉片與蓋體11碰撞落到出料口111處進行收集，當旋轉刀片將肉切完畢後，一些肉片粘結在蓋體11內壁上，此時擋板112位於蓋體11上端，將拉伸彈簧1121拉伸而使其具有彈力，將鎖緊塊1143從限位槽117內旋出，進而轉動支撐塊114使得支撐塊114上的限位杆一1141移動至擋板112下端，向蓋體11外拉動支撐塊114，使得限位杆一1141嵌入放置槽116內，減小限位杆一1141對擋板112向下移動的影響，此時擋板112失去支撐塊114的支撐而由於自身的重力沿著蓋體11內壁向下移動，此外拉伸彈簧1121的彈力加快了擋板112移動的速度，對擋板112提供了向下移動的力，在擋板112向下移動時將蓋體11內壁粘結的肉片刮下，減小了蓋體11內壁粘結的肉片，利於肉片的排出，直至擋板112受到限位板115以及拉伸彈簧1121的限制，將擋板112上的震動器1122打開，震動器1122產生的震動傳遞到擋板112和蓋體11內壁上，使得殘留的肉片從擋板112和蓋體11上落下，之後為了便於再次使擋板112從蓋體11上滑下，操作者將擋板112向上移動，直至移動到滑槽113的上端，此時將支撐塊114向蓋體11方向移動，直至移動到擋板112下端，轉動支撐塊114使得支撐塊114上的限位杆一1141與擋板112牴觸，向限位槽117的方向移動鎖緊塊1143，使得鎖緊塊1143與限位槽117螺紋連接，將鎖緊塊1143固定在蓋體11上進而將支撐塊114在滑槽113內的位置固定，使得支撐塊114穩固的支撐擋板112。

實施例2：一種切片機的刀片外蓋，與實施例1的不同之處在於，參照圖7、圖8和圖9，為了便於操作者將擋板112移動到蓋體11上端，因此在相對擋板112上鉸接有驅動杆1123，兩個驅動杆1123遠離鉸接的一端通過連接套筒1124螺紋連接，兩個驅動杆1123上的螺紋相同，當擋板112移動到蓋體11下端後需要再次將擋板112移動到蓋體11上端，此時連接套筒1124將兩個驅動杆1123連接在一起，向上移動驅動杆1123即可將擋板112向上移動，便於操作，當不需要驅動時也可將連接套筒1124向其中一個驅動杆1123方向移動，使得另一個驅動杆1123與連接套筒1124分離，驅動杆1123繞與擋板112鉸接點轉動至豎直位置，減小驅動杆1123佔用的空間。

本具體實施例僅僅是對本實用新型的解釋，其並不是對本實用新型的限制，本領域技術人員在閱讀完本說明書後可以根據需要對本實施例做出沒有創造性貢獻的修改，但只要在本實用新型的權利要求範圍內都受到專利法的保護。