禽類肉屠宰加工流水線用浸燙機的製作方法

2023-05-09 08:00:41 1

本實用新型涉及禽類肉屠宰加工技術領域，具體地說，涉及一種禽類肉屠宰加工流水線用浸燙機。

背景技術：

家禽肉屠宰過程中，需要對家禽浸燙以便於脫毛。浸燙家禽禽體時，將家禽禽體浸入盛熱水的水槽中，為了使家禽禽體得到充分的浸燙，通常需要通過鼓風機在槽底鼓風，以使得家禽禽體上的羽毛鬆散，家禽禽體得到充分浸燙。目前，鼓風機通常設於水槽一端的上方，鼓風機的出風口通過連接管道連接到位於槽底的噴氣管的一端部，再通過噴氣管噴氣，由於噴氣管較長，因此氣體從噴氣管的一端輸送到另一端時，產生較大的沿程損失，因此位於水槽另一端的家禽禽體不能夠得到充分的浸燙，增加了脫毛時間，降低了脫毛效率。

技術實現要素：

本實用新型所要解決的技術問題是：提供一種能夠降低鼓風機鼓出的氣體沿程損失的禽類肉屠宰加工流水線用浸燙機。

為解決上述技術問題，本實用新型的技術方案是：禽類肉屠宰加工流水線用浸燙機，包括：熱水槽，所述熱水槽的上部兩側固定設有立柱，所述立柱的上端固定設有頂蓋，所述頂蓋的下部吊掛有導軌，所述頂蓋的上部固定設有鼓風機，所述熱水槽的底部鋪設有鼓氣管，所述鼓氣管上設有多個鼓氣孔，所述鼓氣管沿所述熱水槽的長度方向設置，所述熱水槽內還鋪設有沿其長度方向設置的蒸汽管，所述蒸汽管上設有多個蒸汽孔，所述鼓風機設於所述頂蓋的中部，所述鼓風機的出風口通過連接氣管與所述鼓氣管的中部相連通。

優選的，所述鼓氣管設有兩根，分別設於返水箱的兩側，所述返水箱設於所述熱水槽的內腔中部。

優選的，所述頂蓋上設有若干提水電機，所述提水電機連接有水泵，所述水泵設於提水筒內，所述提水筒設於所述返水箱內，所述提水筒與所述熱水槽的內腔相連通，所述返水箱的兩側上部設有沿其長度方向設置的返水口，所述返水口與所述提水筒相連通。

優選的，所述提水電機的輸出軸與所述水泵的泵軸之間通過聯軸器連接。

優選的，所述頂蓋的上固定設有軌道。

優選的，所述熱水槽的一端下部固定設有與其內腔連通的排水管。

採用了上述技術方案後，本實用新型的有益效果是：

由於鼓風機設於頂蓋的中部，連接氣管與鼓氣管的中部相連通，鼓風機鼓出的氣體從鼓氣管的中部向兩端流動，受到的沿程損失小，氣體能夠快速的從鼓氣管中溢出，使得家禽禽體上的羽毛鬆散徹底，家禽禽體得到充分浸燙，進而家禽禽體脫毛順利，提高了脫毛工序的效率，降低了生存成本。

由於返水箱內設有提水筒，提水筒內設有水泵，提水筒的下端與熱水槽的底部相連通，上端設有沿返水箱長度方向設置的返水口，提水電機啟動後，驅動水泵葉輪旋轉，熱水槽底部的水穿過提水筒從返水口流出，在返水箱的兩側上部形成瀑布狀的水流，使得熱水槽上部和下部的水得到充分混和，溫度均勻，形成的瀑布狀的水流衝擊到家禽禽體上，對家禽禽體產生下壓作用，避免家禽禽體上浮，使得家禽禽體一直浸泡在熱水中，還可以對家禽禽體的爪部浸燙，增強了浸燙效果。

附圖說明

圖1是本實用新型的禽類肉屠宰加工流水線用浸燙機的結構示意圖；

圖2是圖1中的鼓風機與鼓氣管的裝配示意圖；

圖3是圖1中提水裝置的結構示意圖；

圖4是圖1中熱水槽的俯視圖；

圖中：1-熱水槽；2-立柱；3-頂蓋；4-鼓風機；5-提水電機；6-導軌；7-返水箱；71-返水口；8-連接氣管；9-鼓氣管；10-聯軸器；11-水泵；12-提水筒；13-蒸汽管；14-排水管。

具體實施方式

為了使本實用新型的目的、技術方案及優點更加清楚明白，以下結合附圖及實施例，對本實用新型進行進一步詳細說明。應當理解，此處所描述的具體實施例僅僅用以解釋本實用新型，且不用於限定本實用新型。

如圖1、圖2和圖4共同所示，一種禽類肉屠宰加工流水線用浸燙機，包括熱水槽1，熱水槽1的內腔中部設有沿其長度方向設置的返水箱7，熱水槽1的上部兩側固定設有立柱2，立柱2的上端固定設有頂蓋3，頂蓋3的下表面上吊掛有用於吊掛家禽禽體的導軌6，頂蓋3的上表面中部固定設有鼓風機4，熱水槽1的底部設有兩根鼓氣管9，兩根鼓氣管9分別位於返水箱7的兩側，在熱水槽1的槽底沿熱水槽1的長度方向設置。鼓風機4的出風口通過連接氣管8連接至每根鼓氣管9的中部，連接氣管鼓氣管9上設有多個鼓氣孔。連接氣管在熱水槽1的底部還鋪設有沿其長度方向設置的蒸汽管13，蒸汽管13上設有多個蒸汽孔，用於加熱熱水槽1內的水。

由於鼓風機4設於頂蓋3的中部，鼓風機4通過連接氣管8與鼓氣管9的中部連通，因此，鼓風時，氣體從鼓氣管9的中部向鼓氣管9的兩端分向流動，與現有技術中的氣體從一端流動到另一端的方式相比，受到的管道阻力小，沿程損失小，氣體能夠以較快的速度從鼓氣孔中溢出，使得家禽禽體上羽毛鬆散徹底，家禽禽體浸燙徹底，以便於脫毛工序的順利進行。

如圖1和圖3共同所示，頂蓋3的上表面上設有兩個均布設置的提水電機5，提水電機5的輸出軸通過聯軸器10與水泵11的泵軸相連接，水泵11設於提水筒12中，提水筒12置於返水箱7中，返水箱7兩側的上端沿其長度方向設置有狹長的返水口71，返水口71與提水筒12的上端相連通，提水筒12的下端與熱水槽1相連通。

浸燙家禽禽體時，提水電機5驅動水泵11將熱水槽1底部的水提到上部，再通過狹長的返水口71噴出，這樣不僅可以使熱水溫度均勻，而且能夠形成瀑布狀的水流衝擊到家禽禽體上，家禽禽體受到水流的下壓作用，一直浸入到水面以下，避免家禽禽體漂浮到水面上，影響浸燙效果，另外，水流能夠衝擊家禽禽體的爪部，使得爪部也能夠得到充分浸燙。

在熱水槽1一端的下部還設有用於放掉熱水槽1內熱水的排水管14。

綜上所述，本實用新型的禽類肉屠宰加工流水線用浸燙機通過將鼓風機設於頂蓋的中部，降低了管道中氣體流通的阻力，使得氣體能夠快速的從鼓氣管中溢出，進而家禽禽體的羽毛得到充分的鬆散，家禽禽體浸燙徹底，提高了後續的脫毛工作的效率，降低了產品成本。

以上所述為本實用新型最佳實施方式的舉例，其中未詳細述及的部分均為本領域普通技術人員的公知常識。本實用新型的保護範圍以權利要求的內容為準，任何基於本實用新型的技術啟示而進行的等效變換，也在本實用新型的保護範圍之內。