一種快速冷卻的電壓力鍋的製作方法
2023-05-04 01:40:21
一種快速冷卻的電壓力鍋的製作方法
【專利摘要】本實用新型公開了一種快速冷卻的電壓力鍋，屬於廚房烹飪器具領域，解決了現有電壓力鍋，尤其是電壓力鍋烹飪結束後無法快速開蓋的技術問題，本實用新型快速冷卻的電壓力鍋包括鍋體和鍋蓋，所述鍋體內設有鍋膽，所述鍋膽與所述鍋蓋密封形成加熱腔，所述電壓力鍋還包括熱管散熱裝置，所述電壓力鍋通過熱管散熱裝置對加熱腔進行冷卻。
【專利說明】一種快速冷卻的電壓力鍋
[0001]【【技術領域】】
[0002]本實用新型涉及一種電壓力鍋，屬於廚房烹飪器具領域。
[0003]【【背景技術】】
[0004]目前電壓力鍋具有烹飪快速，烹飪溫度高，食物口感好等眾多優點已成為我們廚房中必不可少的烹飪器具，但電壓力鍋在烹飪結束後因鍋內存在高壓，不能即時開蓋，要等到內膽在鍋體內慢慢散熱降壓，等壓力完全消失之後才能開蓋，這給使用戶帶來很大的不便。電壓力煲的優點是靠高壓烹飪食物來縮短烹飪的時間，但是目前電壓力鍋的這個缺點會增加使用者等待的時間，延長了使用者做飯時間，消弱了電壓力鍋快速烹飪的優點。
[0005]【實用新型內容】
[0006]本實用新型所以解決的問題就是提供一種電壓力鍋，可快速散熱、降壓，以達到烹飪後快速開蓋的目的。
[0007]為解決上述技術問題，本實用新型採用如下技術方案：
[0008]一種快速冷卻的電壓力鍋，包括鍋體和鍋蓋，所述鍋體內設有鍋膽，所述鍋膽與所述鍋蓋密封形成加熱腔，所述電壓力鍋還包括熱管散熱裝置，所述電壓力鍋通過熱管散熱裝置對加熱腔進行冷卻。
[0009]進一步的，所述熱管散熱裝置包括熱管和冷卻裝置，所述熱管一端為蒸發端，另一端為冷凝端，所述蒸發端連接到所述加熱腔上，所述冷卻裝置對冷凝端進行冷卻。
[0010]進一步的，所述電壓力鍋還包括控制電路，所述控制電路與冷卻裝置電連接，所述控制電路控制冷卻裝置對冷凝端進行冷卻。
[0011]進一步的，所述冷卻裝置包括冷卻介質容器，所述冷卻介質容器內設有冷卻介質。
[0012]進一步的，所述冷凝端位於所述冷卻介質容器內，且位於所述冷卻介質的上方。
[0013]進一步的，所述冷卻裝置還包括與冷卻介質容器連接的輸出管和連接在輸出管上的泵，所述泵抽取冷卻介質對冷凝端進行冷卻。
[0014]進一步的，所述冷凝端與所述冷卻介質之間設有隔熱板，所述隔熱板上設有通孔。
[0015]進一步的，所述熱管散熱裝置連接到鍋膽上。
[0016]進一步的，所述鍋體包括外鍋，所述鍋膽容置於所述外鍋內，所述熱管散熱裝置連接到外鍋上。
[0017]進一步的，所述鍋蓋包括上蓋和內蓋，所述內蓋與鍋膽密封形成所述加熱腔，所述熱管散熱裝置連接到內蓋上。
[0018]本實用新型的有益效果：
[0019]本實用新型的電壓力鍋，通過熱管散熱裝置對加熱腔進行冷卻，熱管是充分利用了熱傳導原理與相變介質的快速熱傳遞性質，透過熱管將發熱物體的熱量迅速傳遞到熱源夕卜，具體應用到電壓力鍋上，利用熱管的快速導熱性，將電壓力鍋加熱腔的熱量快速傳導到熱管的冷凝端，在冷凝端通過冷卻裝置進行冷卻，加速熱傳遞，提高散熱效果，從而能快速降低加熱腔的溫度，在加熱腔溫度降低的情況下可以加速降低加熱腔內的壓力，實現了壓力烹飪器具的快速開蓋。
[0020]相比現有技術，本實用新型熱管散熱裝置的實施成本低，結構簡單，在實際應用中，熱管散熱裝置的實施對鍋內密封性和電氣安全要求較低，更容易實現，可以應用到多種烹飪器具上。
[0021]本實用新型的這些特點和優點將會在下面的【具體實施方式】、附圖中詳細的揭露。
[0022]【【專利附圖】
【附圖說明】】
[0023]下面結合附圖對本實用新型做進一步的說明：
[0024]圖I為本實用新型實施例一電壓力鍋的結構示意圖；
[0025]圖2為圖I的A處局部放大圖；
[0026]圖3為本實用新型實施例二冷卻裝置的結構示意圖；
[0027]圖4為本實用新型實施例三電壓力鍋的結構示意圖；
[0028]圖5為圖4的B處局部放大圖。
[0029]【【具體實施方式】】
[0030]下面結合本實用新型實施例的附圖對本實用新型實施例的技術方案進行解釋和說明，但下述實施例僅為本實用新型的優選實施例，並非全部。基於實施方式中的實施例，本領域技術人員在沒有做出創造性勞動的前提下所獲得其他實施例，都屬於本實用新型的保護範圍。
[0031]實施例一：
[0032]參照圖1、2，本實用新型實施例的電壓力鍋，包括鍋體2和鍋蓋1，鍋體2內設有鍋膽21，鍋膽21與所述鍋蓋I密封形成加熱腔，電壓力鍋還包括熱管散熱裝置，電壓力鍋通過熱管散熱裝置對加熱腔進行冷卻。
[0033]本實施例的電壓力鍋為電壓力鍋，鍋蓋扣合到鍋體上，鍋蓋的內蓋與鍋膽之間密封形成加熱腔，電壓力鍋啟動加熱後，加熱腔中可產生高溫高壓的烹飪環境，實現食物的快速烹飪。本實施例提供的方案可以應用於採用電熱盤加熱的電壓力鍋，也可以應用於電磁感應加熱的電壓力鍋中。不論採用上述哪種加熱方式，本實施例中熱管散熱裝置都連接鍋膽上，對鍋膽進行冷卻。例如圖I所示為電熱盤加熱的電壓力鍋，在鍋膽下方設有電熱盤。
[0034]通常鍋膽為金屬材料製成，具有良好的導熱性，熱管散熱裝置連接鍋膽上，一般是連接到鍋膽的外側壁上，現有技術中用於對鍋膽進行冷卻的冷卻裝置，需要大面積包圍鍋膽，通過增加換熱面積的方式來提升散熱效率，這樣實施的成本比較高，而且佔用空間較大。本實施例的熱管散熱裝置只需接觸到鍋膽側壁某一部位，在電壓力鍋烹飪結束後，鍋膽連接熱管散熱裝置的部位優先冷卻，該優先冷卻的部位與鍋膽其他部位之間產生溫度差，凡是有溫度差存在的時候，就會出現熱量從高溫處向低溫處傳遞的現象，故而，鍋膽其他部位的熱量也能傳遞到鍋膽連接熱管散熱裝置的部位，並通過熱管散熱裝置散發出去，由此使得整個鍋膽的溫度降低。
[0035]本實施例的熱管散熱裝置包括熱管3和冷卻裝置4，熱管3包括管體和形成在管體內壁的毛細結構，管體的管壁填充工作液體，管體一端為為蒸發端31，另外一端為冷凝端32。當蒸發端31受熱時，毛細結構中的工作液體迅速蒸發，蒸氣在微小的壓力差下流向冷凝端32，並且釋放出熱量，重新凝結成液體，液體再回流到蒸發端31，如此循環，熱量由熱管3的蒸發端31傳導至冷凝端32，這種循環是快速進行的，故而，熱量可以被源源不斷地傳導開來。
[0036]將熱管散熱的方式具體應該到電壓力鍋上，是將熱管3的蒸發端31連接到鍋膽21側壁上，在電壓力鍋烹飪過程中，熱管3的冷凝端32自身冷卻能力是有限的，從冷凝端32散發的熱量不足以影響電壓力鍋的正常烹飪，在電壓力鍋烹飪結束後，利用冷卻裝置在對冷凝端32進行冷卻，提高冷凝端32的冷卻能力，冷凝端32的冷卻能力越強，熱量的傳導也就越快，故而可以快速地將鍋膽的熱量轉移到熱管3上，並通過冷卻裝置帶走熱量，實現鍋膽的快速冷卻。
[0037]參照圖2，本實施例的冷卻裝置4包括冷卻介質容器41、設於冷卻介質容器41內的冷卻介質40，與冷卻介質容器41連接的輸出管42和連接在輸出管42上的泵43，熱管3的冷凝端32位於冷卻介質容器41內，且位於冷卻介質的上方，泵43抽取冷卻介質對冷凝端32進行冷卻，所用的冷卻介質40通常為水。如圖2所示，泵43與電壓力鍋的控制電路電連接，控制電路控制泵43的工作，當電壓力鍋烹飪結束後，泵43啟動，冷卻介質通過輸出管42噴到熱管3的冷凝端32，對其進行冷卻降溫，由於冷凝端32位於冷卻介質容器41內，冷卻介質可以回流到冷卻介質容器41內再次使用。
[0038]另外，在本實用新型的其他實施例中，所述冷凝端可以一直浸在冷卻介質中，所述蒸發端不貼緊所述鍋膽，當需要冷卻時驅動所述熱管的蒸發端貼緊鍋膽的側壁，從而實現對鍋膽的冷卻。
[0039]實施例二 ：
[0040]參照圖3，本實施例的電壓力鍋，包括鍋體和鍋蓋，鍋體內設有鍋膽，鍋膽與所述鍋蓋密封形成加熱腔，電壓力鍋還包括熱管散熱裝置，電壓力鍋通過熱管散熱裝置對加熱腔進行冷卻。熱管散熱裝置包括熱管3和冷卻裝置，熱管一端為蒸發端31，另一端為冷凝端32，蒸發端31連接到鍋膽21側壁上，冷卻裝置對冷凝端32進行冷卻。
[0041]本實施例的冷卻裝置4包括冷卻介質容器41、設於冷卻介質容器41內的冷卻介質40，與冷卻介質容器41連接的輸出管42和連接在輸出管42上的泵43，熱管3的冷凝端32位於冷卻介質容器41內，且位於冷卻介質的上方，泵43抽取冷卻介質對冷凝端32進行冷卻，不同於實施例一的是：本實施例在熱管3的冷凝端32與冷卻介質40之間還設置有隔熱板44，隔熱板上設有通孔441，隔熱板44可以阻隔冷凝端32熱量向冷卻介質40輻射，保證冷卻介質的冷卻性能，但冷卻介質還是可以通過隔熱板44上的通孔441回流到冷卻介質容器41內，從而減小了冷凝端熱量對冷卻介質的影響，
[0042]實施例三：
[0043]參照圖4、5，本實施例的電壓力鍋，包括鍋體2和鍋蓋1，鍋體2內設有鍋膽21，鍋膽21與所述鍋蓋I密封形成加熱腔，電壓力鍋還包括熱管散熱裝置，電壓力鍋通過熱管散熱裝置對加熱腔進行冷卻。熱管散熱裝置包括熱管和冷卻裝置，熱管一端為蒸發端，另一端為冷凝端。不同於前述實施例的是：本實施例的鍋體還包括外鍋22，鍋膽21容置於外鍋22內，熱管3的蒸發端31連接到外鍋22側壁上，冷卻裝置對冷凝端32進行冷卻。
[0044]由於鍋膽容置於外鍋內，外鍋降溫的同時，也能使鍋膽溫度降低，同樣可以實現加熱腔的快速降溫冷卻，從而達到快速開蓋的目的。
[0045]如果是電磁感應加熱的電壓力鍋，在鍋膽下方設有電磁線盤，電磁線盤上安裝有保溫環，通過保溫環延伸到鍋體頂部，熱管的蒸發端可以連接到保溫環側壁上。
[0046]實施例四：
[0047]本實施例的電壓力鍋，包括鍋體和鍋蓋，鍋體內設有鍋膽，鍋膽與所述鍋蓋密封形成加熱腔，電壓力鍋還包括熱管散熱裝置，電壓力鍋通過熱管散熱裝置對加熱腔進行冷卻。熱管散熱裝置包括熱管和冷卻裝置，熱管一端為蒸發端，另一端為冷凝端。不同於前述實施例的是：本實施例的鍋蓋包括上蓋和內蓋，內蓋與鍋膽密封形成加熱腔，蒸發端連接到內蓋上，冷卻裝置對冷凝端進行冷卻。
[0048]本實施例是通過對內蓋散熱，進一步實現加熱腔的降溫冷卻，從而達到快速開蓋的目的。具體實施時，熱管和冷卻裝置可以都安裝在鍋蓋內，對於連體式的電壓力鍋而言，還可以將熱管的蒸發端連接到內蓋上，而熱管的冷凝端和冷卻裝置安裝在鍋體內，這樣就不會佔用鍋蓋過多的空間，安裝方便。
[0049]實施例五：
[0050]本實施例的電壓力鍋，包括鍋體和鍋蓋，鍋體內設有鍋膽，鍋膽與所述鍋蓋密封形成加熱腔，電壓力鍋還包括熱管散熱裝置，電壓力鍋通過熱管散熱裝置對加熱腔進行冷卻。熱管散熱裝置包括熱管和冷卻裝置，熱管一端為蒸發端，另一端為冷凝端。不同於前述實施例的是：本實施例的冷卻裝置為散熱風扇，散熱風扇與電壓力鍋的控制電路電連接，控制電路控制散熱風扇的工作，當電壓力鍋烹飪結束後，散熱風扇啟動，利用散熱風扇吹出的冷卻風對熱管的冷凝端進行冷卻。
[0051 ] 採用散熱風扇冷卻熱管冷凝端的同時，散熱風扇吹出的冷卻風還能進一步吹向加熱腔，對加熱腔進行風冷散熱，從而加快加熱腔的冷卻。本實施例熱管的蒸發端可以連接到鍋膽側壁、外鍋側壁或者內蓋上。
[0052] 以上所述，僅為本實用新型的【具體實施方式】，但本實用新型的保護範圍並不局限於此，熟悉該本領域的技術人員應該明白本實用新型包括但不限於附圖和上面【具體實施方式】中描述的內容。任何不偏離本實用新型的功能和結構原理的修改都將包括在權利要求書的範圍中。
【權利要求】
1.一種快速冷卻的電壓力鍋，包括鍋體和鍋蓋，所述鍋體內設有鍋膽，所述鍋膽與所述鍋蓋密封形成加熱腔，其特徵在於：所述電壓力鍋還包括熱管散熱裝置，所述電壓力鍋通過熱管散熱裝置對加熱腔進行冷卻。
2.如權利要求I所述的快速冷卻的電壓力鍋，其特徵在於：所述熱管散熱裝置包括熱管和冷卻裝置，所述熱管一端為蒸發端，另一端為冷凝端，所述蒸發端連接到所述加熱腔上，所述冷卻裝置對冷凝端進行冷卻。
3.如權利要求2所述的快速冷卻的電壓力鍋，其特徵在於：所述電壓力鍋還包括控制電路，所述控制電路與冷卻裝置電連接，所述控制電路控制冷卻裝置對冷凝端進行冷卻。
4.如權利要求2所述的快速冷卻的電壓力鍋，其特徵在於：所述冷卻裝置包括冷卻介質容器，所述冷卻介質容器內設有冷卻介質。
5.如權利要求4所述的快速冷卻的電壓力鍋，其特徵在於：所述冷凝端位於所述冷卻介質容器內，且位於所述冷卻介質的上方。
6.如權利要求5所述的快速冷卻的電壓力鍋，其特徵在於：所述冷卻裝置還包括與冷卻介質容器連接的輸出管和連接在輸出管上的泵，所述泵抽取冷卻介質對冷凝端進行冷卻。
7.如權利要求6所述的快速冷卻的電壓力鍋，其特徵在於：所述冷凝端與所述冷卻介質之間設有隔熱板，所述隔熱板上設有通孔。
8.如權利要求I至7任一項所述的快速冷卻的電壓力鍋，其特徵在於：所述熱管散熱裝置連接到鍋膽上。
9.如權利要求I至7任一項所述的快速冷卻的電壓力鍋，其特徵在於：所述鍋體包括外鍋，所述鍋膽容置於所述外鍋內，所述熱管散熱裝置連接到外鍋上。
10.如權利要求I至7任一項所述的快速冷卻的電壓力鍋，其特徵在於：所述鍋蓋包括上蓋和內蓋，所述內蓋與鍋膽密封形成所述加熱腔，所述熱管散熱裝置連接到內蓋上。
【文檔編號】A47J27/08GK203914508SQ201420240266
【公開日】2014年11月5日 申請日期:2014年5月12日 優先權日:2014年5月12日
【發明者】朱澤春, 金延東 申請人:九陽股份有限公司