環保節能型雙頭大炒爐的製作方法
2023-04-22 18:21:31
本實用新型涉及廚具產品技術領域，特指一種環保節能型雙頭大炒爐。
背景技術：
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在大型的酒樓、企業食堂等的廚房中通常需要使用到單頭炒爐或雙頭炒爐，但現在單頭炒爐或雙頭炒爐均存在使用過程中普遍存在燃料上的能源損耗大，造成費用高，熱效率低，操作不夠安全。
另外，單頭炒爐或雙頭炒爐一般都是先採用明火點燃點火棒，再通過點火棒對單頭炒爐或雙頭炒爐的爐頭進行點火。為了使用上的方便，人們在連續兩次用火做菜的間隙，一般還會保留著小火而避免重新點火。如果保持一直燃燒，是對燃氣能源的浪費，同時還存在著一定的安全隱患。現在，各種能源的價格不斷攀升，節能環保成為未來的發展方向，因此單頭炒爐或雙頭炒爐也應朝著更節能、更方便的方向發展。
有鑑於此，本發明人提出以下技術方案。
技術實現要素：
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本實用新型的目的在於克服現有技術的不足，提供一種環保節能型雙頭大炒爐。
為了解決上述技術問題，本實用新型採用了下述技術方案：該環保節能型雙頭大炒爐包括爐體、設置於爐體上的第一、第二爐膛以及分別設置於第一、第二爐膛中的第一、第二爐頭和安裝於爐體中並分別對所述第一、第二爐頭供氣的第一供氣管道系統和第二供氣管道系統，所述第一供氣管道系統包括有安裝於爐體中的燃氣主管道以及分別與燃氣主管道連接的第一、第二、第三、第四分管道以及安裝於第一分管道上並用於控制對第一爐頭中設置的電子點火器供氣的電磁閥、安裝於第二分管道上並用於控制對第一爐頭中設置的電子點火器供氣的手動調節閥、安裝於第三分管道上並用於控制第一爐頭中燃燒供氣量的供氣調節閥及第一限位閥、安裝於第四分管道上的第二限位閥和安裝於爐體中並與電磁閥電性連接的控制器，其中，所述手動調節閥上的旋鈕及供氣調節閥的手柄均顯露於爐體前端面。
進一步而言，上述技術方案中，所述爐體中設置有對第一爐頭中電子點火器供氣的第一供氣管，該第一供氣管上設置有第三限位閥，所述電磁閥和手動調節閥分別通過管道與第三限位閥連接。
進一步而言，上述技術方案中，所述爐體下端掛扣有點火棒，該點火棒通過管道與所述第二限位閥連接，該點火棒上還設置有調氣閥。
進一步而言，上述技術方案中，所述第二供氣管道系統的結構與第一供氣管道系統的結構相同。
進一步而言，上述技術方案中，所述爐體前端設置有貫通第一爐膛並供所述點火棒伸入的第一點火通道，該第一點火通道上設置有可打開和關閉的第一爐門；所述爐體前端設置有貫通第二爐膛並供所述點火棒伸入的第二點火通道，該第二點火通道上設置有可打開和關閉的第二爐門。
進一步而言，上述技術方案中，所述爐體底部設置有鼓風機，該鼓風機通過管道分別與所述第一、第二爐頭對接，且該所述爐體前端設置有用於調節鼓風機風量大小的第一、第二風量調節閥。
進一步而言，上述技術方案中，所述爐體後端設置有後爐座，該後爐座設置有分別與第一、第二爐膛對應的第一、第二雙層式煙囪，且該後爐座前端安裝有第一、第二接水管閥，且該第一、第二接水管閥上分別安裝有可通過擺動以打開或關閉第一、第二接水管閥的第一、第二搖擺水龍頭，該第一、第二搖擺水龍頭分別位於所述第一、第二爐膛上方。
進一步而言，上述技術方案中，所述爐體前端還設置有用於分別控制打開或關閉所述第一、第二搖擺水龍頭的第一、第二水制。
進一步而言，上述技術方案中，所述爐體上端面設置有排水槽，且該排水槽底部設置有排水孔。
進一步而言，上述技術方案中，所述爐體前端面分別設置有相互獨立的第一、第二機板。
採用上述技術方案後，本實用新型與現有技術相比較具有如下有益效果：本實用新型可通過多種點火方式進行點火，在市電正常供給情況下可自動點火，在市電斷電情況下可手動點火，點火操作起來十分方便，且使用安全，以此滿足不同的使用要求，即可避免使用者在連續兩次用火做菜的間隙，一般還會保留著小火而避免重新點火的現象，以此避免燃氣能源的浪費。另外，本實用新型採用鼓風機鼓風阻燃，使風流與作為燃料的燃氣進行混合，以致使燃氣燃燒更加充分，耗能低，避免燃氣能源的浪費，達到環保節能的功效。
附圖說明：
圖1是本實用新型的主視圖；
圖2是本實用新型的俯視圖；
圖3是本實用新型的左視圖；
圖4是本實用新型中的內部結構示意圖。
具體實施方式：
下面結合具體實施例和附圖對本實用新型進一步說明。
見圖1-4所示，為一種環保節能型雙頭大炒爐，其包括爐體1、設置於爐體1上的第一、第二爐膛2、3以及分別設置於第一、第二爐膛2、3中的第一、第二爐頭4、5和安裝於爐體1中並分別對所述第一、第二爐頭4、5供氣的第一供氣管道系統6和第二供氣管道系統，另外，所述爐體1下端掛扣有點火棒11。
具體而言，所述第一供氣管道系統6包括有安裝於爐體1中的燃氣主管道61以及分別與燃氣主管道61連接的第一、第二、第三、第四分管道62、63、64、65以及安裝於第一分管道62上並用於控制對第一爐頭4中設置的電子點火器供氣的電磁閥621、安裝於第二分管道63上並用於控制對第一爐頭4中設置的電子點火器供氣的手動調節閥631、安裝於第三分管道64上並用於控制第一爐頭4中燃燒供氣量的供氣調節閥641及第一限位閥642、安裝於第四分管道65上的第二限位閥651和安裝於爐體1中並與電磁閥電性連接的控制器66，其中，所述手動調節閥631上的旋鈕632及供氣調節閥641的手柄643均顯露於爐體1前端面。
所述爐體1中設置有對第一爐頭4中電子點火器供氣的第一供氣管41，該第一供氣管41上設置有第三限位閥411，所述電磁閥621和手動調節閥631分別通過管道與第三限位閥411連接。所述點火棒11通過管道與所述第二限位閥651連接，該點火棒11上還設置有調氣閥111。
所述第二供氣管道系統的結構與第一供氣管道系統6的結構相同，在此不再一一贅述。
所述爐體1前端設置有貫通第一爐膛2並供所述點火棒11伸入的第一點火通道12，該第一點火通道12上設置有可打開和關閉的第一爐門121，在需要點火棒點火時，才打開第一爐門，而在其它情況下，第一爐門均被關閉，以保證本實用新型使用的安全性；所述爐體1前端設置有貫通第二爐膛3並供所述點火棒11伸入的第二點火通道13，該第二點火通道13上設置有可打開和關閉的第二爐門131，同樣的，在需要點火棒點火時，才打開第二爐門，而在其它情況下，第二爐門均被關閉，以保證本實用新型使用的安全性。
所述爐體1底部設置有鼓風機14，該鼓風機14通過管道分別與所述第一、第二爐頭4、5對接，且該所述爐體1前端設置有用於調節鼓風機14風量大小的第一、第二風量調節閥141、142。也就是說，第一、第二爐頭4、5在實際使用時，可通過鼓風機鼓風阻燃，使風流與作為燃料的燃氣進行混合，以致使燃氣燃燒更加充分，耗能低。
所述爐體1後端設置有後爐座15，該後爐座15設置有分別與第一、第二爐膛2、3對應的第一、第二雙層式煙囪161、162，且該後爐座15前端安裝有第一、第二接水管閥17、18，且該第一、第二接水管閥17、18上分別安裝有可通過擺動以打開或關閉第一、第二接水管閥17、18的第一、第二搖擺水龍頭171、181，該第一、第二搖擺水龍頭171、181分別位於所述第一、第二爐膛2、3上方。另外，所述爐體1前端還設置有用於分別控制打開或關閉所述第一、第二搖擺水龍頭171、181的第一、第二水制101、102，以致使第一、第二搖擺水龍頭171、181通過擺動不能打開或關閉第一、第二接水管閥17、18時，還可通過第一、第二水制101、102控制第一、第二搖擺水龍頭171、181的打開或關閉，達到雙重防護的目的，使用起來更加安全、方便。
所述爐體1上端面設置有排水槽19，且該排水槽19底部設置有排水孔191，在實際使用過程中，難免會有水會落在爐體1上端面，此時，這些水會匯流到排水槽19中，並通過排水孔191排掉。
所述爐體1前端面分別設置有相互獨立的第一、第二機板103、104，該第一、第二機板103、104蓋合於第一供氣管道系統6和第二供氣管道系統前方，以此便於拆裝，並便於維修保養。
綜上所述，本實用新型在使用時，在市電正常供給情況下，電磁閥621自動對第一爐頭4中設置的電子點火器供氣，使第一爐頭4點火成功，與此同時，手動打開供氣調節閥641以控制第一爐頭4的燃燒火勢大小；在市電斷電情況下，電磁閥621不能工作，可通過手動打開手動調節閥631，以此同樣可對第一爐頭4中設置的電子點火器供氣，使第一爐頭4點火成功，與此同時，手動打開供氣調節閥641以控制第一爐頭4的燃燒火勢大小；或這是，通過點火棒穿過第一點火通道12以對第一爐頭4點火，與此同時，手動打開供氣調節閥641以控制第一爐頭4的燃燒火勢大小。
綜上所述，本實用新型可通過多種點火方式進行點火，在市電正常供給情況下可自動點火，在市電斷電情況下可手動點火，點火操作起來十分方便，且使用安全，以此滿足不同的使用要求，即可避免使用者在連續兩次用火做菜的間隙，一般還會保留著小火而避免重新點火的現象，以此避免燃氣能源的浪費。另外，本實用新型採用鼓風機鼓風阻燃，使風流與作為燃料的燃氣進行混合，以致使燃氣燃燒更加充分，耗能低，避免燃氣能源的浪費，達到環保節能的功效。
當然，以上所述僅為本實用新型的具體實施例而已，並非來限制本實用新型實施範圍，凡依本實用新型申請專利範圍所述構造、特徵及原理所做的等效變化或修飾，均應包括於本實用新型申請專利範圍內。