一種酒糟型生物有機肥的製備方法
2023-04-23 07:03:46 1
專利名稱：一種酒糟型生物有機肥的製備方法
技術領域：
本發明涉及肥料技術領域，具體來就涉及一種生物有機肥的製備方法。
背景技術：
固態白酒丟糟(即酒糟)是白酒生產的主要副產物，也是白酒生產的主要汙染物。據統計，丟糟的產生量是白酒產量的4-8倍，目前僅中國需處理的丟糟達5000萬噸以上。因此，酒糟的綜合利用對資源開發和環境保護具有十分重要的意義。一方面由於一般採用高粱、小麥等原料，丟糟中含有豐富的蛋白質、胺基酸、維生素以及各種微量元素等，為固態白酒丟糟的綜合利用提供了良好的條件。另一方面由於生產工藝特殊，丟糟的酸度高，易腐敗變質，若不及時處理，必然嚴重汙染環境。根據酒糟的特點，人們對其資源化利用進行了多方面的研究。目前，酒糟作為肥料普遍採用自然堆肥的方法，存在反應時間長、臭味大、利用 率低等特點。煙麴黴05/7從爐77狀fumigatus^, CICC 2434，保藏於中國工業微生物菌種保藏中心，可同時分解纖維素、半纖維素，兼具生命力強、降解效果突出的優勢。
發明內容
本發明的目的在於克服上述缺點而提供的一種生產周期短、臭味小、利用率高的酒糟型生物有機肥的製備方法。一種酒糟型生物有機肥的製備方法，包括步驟如下
(I)煙麴黴fumigatus)種子培養液的製備
a、種子培養基配製
馬鈴薯葡萄糖液體培養基馬鈴薯200g，葡萄糖20g，自來水1000ml，pH自然；製法馬鈴薯去皮後，切成小塊，加水煮爛(煮沸2(T30min，能被玻璃棒戳破即可)，用4層紗布過濾，再加糖和瓊脂，加熱融化後再補充水分至1000ml，121°C下滅菌20min ；
馬鈴薯葡萄糖固體培養基馬鈴薯200g，葡萄糖20g，瓊脂15 20g，自來水1000ml，pH自然；製法馬鈴薯去皮後，切成小塊，加水煮爛(煮沸2(T30min，能被玻璃棒戳破即可)，用
4層紗布過濾，再加糖和瓊脂，加熱融化後再補充水分至1000ml，121°C下滅菌20min ；
b、種子復活
將煙麴黴在無菌環境中接種至馬鈴薯葡萄糖固體培養基，45 °C恆溫條件下靜止培養
72h ；
C、種子活化
將復活後的煙麴黴在無菌環境下接種至馬鈴薯葡萄糖固體培養基，在45°C恆溫條件下靜止培養72h ；d、種子擴培
將活化後的菌種在無菌環境中用接種環接3飛環至馬鈴薯葡萄糖液體培養基，在45°C恆溫條件下培養72h後即為煙麴黴種子培養液；
(2)生物有機肥的製備按酒糟與水質量比I: f 1:2混合均勻得培養基基質，按液固比ml/g接種2 6%的煙麴黴種子培養液，通氣量15 30%，42 48°〇下培養4 7天即可。本發明與現有技術相比，具有明顯的有益效果，從以上技術方案可知選用煙麴黴{Aspergillus fumigatus)對酒糟進行預處理,可使酒糟中纖維素、半纖維素得以降解，縮短酒糟型生物有機肥的生產周期，對酒糟的綜合利用提供有利條件。
具體實施例方式實施例I 一種酒糟型生物有機肥的製備方法，包括步驟如下
(1)煙麴黴(Aspergillusfumigatus')種子培養液的製備
a、種子培養基配製
馬鈴薯葡萄糖液體培養基馬鈴薯200g，葡萄糖20g，自來水1000ml，pH自然；製法馬鈴薯去皮後，切成小塊，加水煮爛(煮沸2(T30min，能被玻璃棒戳破即可)，用4層紗布過濾，再加糖和瓊脂，加熱融化後再補充水分至1000ml，121°C下滅菌20min ；
馬鈴薯葡萄糖固體培養基馬鈴薯200g，葡萄糖20g，瓊脂15 20g，自來水1000ml，pH自然；製法馬鈴薯去皮後，切成小塊，加水煮爛(煮沸2(T30min，能被玻璃棒戳破即可)，用
4層紗布過濾，再加糖和瓊脂，加熱融化後再補充水分至1000ml，121°C下滅菌20min ；
b、種子復活
將購於中國工業微生物菌種保藏中心煙麴黴0^/76 /^777心fumigatus'), CICC 2343,在無菌環境中接種至馬鈴薯葡萄糖固體培養基，45°C恆溫條件下靜止培養72h ；
C、種子活化
將復活後的煙麴黴在無菌環境下接種至馬鈴薯葡萄糖固體培養基，在45°C恆溫條件下靜止培養72h ；d、種子擴培
將活化後的菌種在無菌環境中用接種環接3飛環至馬鈴薯葡萄糖液體培養基，在45°C恆溫條件下培養72h後即為煙麴黴種子培養液；
(2)生物有機肥的製備
稱取30g酒糟，加入水45g，接種3ml煙麴黴種子培養液，攪拌均勻，通氣量20% (液面佔整個發酵容器的體積)，42°C下發酵4天即得。按下述方法測定所得生物有機肥中pH值、E4/E6值、氨態氮、有機質、發芽指數
I.pH的測定
生物有機肥用去離子水按酒糟與水比I :10 (W(g) :V(ml))，在室溫下，於200r/min下水平振蕩Ih後，濾紙過濾，吸取20ml濾液，用pH計直接測定pH值。2.腐植酸 E4/E6
吸取上述濾液20ml，分別測定在465nm和665nm處地吸光度，兩者之比即為E4/E6值。3.氨態氮的測定
採用甲醛滴定法測定其中氨態氮含量(GB/T 3600-2000)。
4.有機質含量的測定
採用灼燒法(灼失重法)測定酒糟中有機質含量。
權利要求
1.一種酒糟型生物有機肥的製備方法，包括步驟如下 (1)煙麴黴種子培養液的製備 a、種子培養基配製 馬鈴薯葡萄糖液體培養基馬鈴薯200g，葡萄糖20g，自來水1000ml，pH自然；製法馬鈴薯去皮後，切成小塊，加水煮爛，用4層紗布過濾，再加糖和瓊脂，加熱融化後再補充水分至 1000ml, 121°C 下滅菌 20min ； 馬鈴薯葡萄糖固體培養基馬鈴薯200g，葡萄糖20g，瓊脂15 20g，自來水1000ml，pH自然；製法馬鈴薯去皮後，切成小塊，加水煮爛，用4層紗布過濾，再加糖和瓊脂，加熱融化後再補充水分至1000ml，121°C下滅菌20min ； b、種子復活 將煙麴黴在無菌環境中接種至馬鈴薯葡萄糖固體培養基，45°C恆溫條件下靜止培養72h ； C、種子活化 將復活後的煙麴黴在無菌環境下接種至馬鈴薯葡萄糖固體培養基，在45°C恆溫條件下靜止培養72h ；d、種子擴培 將活化後的菌種在無菌環境中用接種環接3飛環至馬鈴薯葡萄糖液體培養基，在45°C恆溫條件下培養72h後即為煙麴黴種子培養液； (2)生物有機肥的製備按酒糟與水質量比I:f 1:2混合均勻得培養基基質，按液固比ml/g接種2 6%的煙麴黴種子培養液，通氣量15 30%，42 48°〇下培養4 7天即可。
2.如權利要求I所述的酒糟型生物有機肥的製備方法，其中加水煮爛是指煮沸2(T30min,能被玻璃棒戳破即可。
全文摘要
本發明公開了一種酒糟型生物有機肥的製備方法，包括步驟如下(1)煙麴黴(Aspergillusfumigatus)種子培養液的製備a、種子培養基配製；b、種子復活；c、種子活化；d、種子擴培；(2)生物有機肥的製備按酒糟與水質量比1:1~1:2混合均勻得培養基基質，按液固比ml/g接種2~6%的煙麴黴種子培養液，通氣量15~30%，42~48℃下培養4~7天即可。本發明生產周期短、臭味小、利用率高。
文檔編號C05F5/00GK102653477SQ201210145060
公開日2012年9月5日 申請日期2012年5月11日 優先權日2012年5月11日
發明者王曉丹, 袁頡, 邱樹毅, 鄒明鑫 申請人:貴州大學