蕨根粉碎的製造方法
2023-05-25 01:13:21
蕨根粉碎的製造方法
【專利摘要】本實用新型提出了一種蕨根粉碎機，包括粉碎輥筒、粉碎室，粉碎輥筒位於粉碎室內，粉碎輥筒上對稱分布著多列粉碎棍，所有剪切棍粉碎棍末端設有塊狀擊打齒，擊打齒側面設有剪切面，各列粉碎棍間在粉碎輥筒軸向長度方向交錯布置，且粉碎棍在粉碎輥筒軸向長度方向呈螺旋式分布。採用這種結構的粉碎輥筒可以高效地粉碎蕨根。
【專利說明】蕨根粉碎機
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及食品加工機械，具體的涉及到一種蕨根粉碎機。
【背景技術】
[0002]採摘的新鮮蕨根，磨粉後即為蕨根粉，是一種天然的保健食品，蕨根粉中含有各種天然色素、礦物質和其他成分，特別是含有較多的類黃酮等抗氧化成分，能夠清熱解毒，很適合夏季食用。此外，類黃酮對提高身體的抗病能力、預防某些慢性疾病也有一定好處。
[0003]蕨根粉的傳統製作方法是人工將蕨根搗碎，這種方法效率低、回收率低。鑑於此， 申請人:進行了採用機械設備粉碎打漿的研究，並發現常規的粉碎研磨機構並不能有效地打出蕨根粉。
實用新型內容
[0004]本實用新型的目的在於提供一種蕨根粉碎機，克服傳統工藝存在的效率低、回收率低等問題。
[0005]本實用新型是通過以下技術方案實現的:
[0006]一種蕨根粉碎機，包括粉碎室、位於粉碎室內的粉碎輥筒，其特徵在於:粉碎輥筒上設置粉碎棍，粉碎棍末端設有塊狀擊打齒，所述粉碎輥筒上軸心對稱分布多列粉碎棍，各列粉碎棍間在粉碎輥筒軸向長度方向交錯布置，且粉碎棍在粉碎輥筒軸向長度方向呈螺旋式分布，相鄰所述擊打齒的側邊具有剪切面。在粉碎輥筒軸向長度方向，相鄰粉碎棍的擊打齒無縫銜接。
[0007]進一步地，粉碎室上方設有進料口，進料口設有進水管。
[0008]進一步地，粉碎室底部設有過濾網，過濾網下方設有料鬥。
[0009]進一步地，本蕨根粉碎機採用電機驅動粉碎輥筒。
[0010]本實用新型的工作原理如下:
[0011 ] 發動電機，使電機帶動粉碎輥筒轉動，將蕨根從進料口放入粉碎室，並通入適量的水，由於滾筒上粉碎棍的分布特點在輥筒轉動過程中會產生剪切力，並且粉碎棍的分布規律和塊狀的擊打齒可以高效地粉碎蕨根。粉碎輥筒上的擊打齒將蕨根粉碎，其料漿經過濾網過濾雜質，於料鬥位置收集。
[0012]本實用新型的有益效果在於:
[0013]一、粉碎棍在圓周上對稱分布，粉碎輥筒的運行平穩，粉碎效果好；
[0014]二、塊狀擊打齒對蕨根產生強大的錘擊力、與粉碎室壁間的擠壓力，能夠高效地破壞蕨根，快速的磨出蕨根粉；
[0015]三、擊打齒側面設有徑向的剪切面，在對蕨根錘擊、擠壓的同時，快速地剪斷蕨根，進一步促進蕨根粉的磨出；
[0016]四、粉碎棍在粉碎輥筒軸向上呈螺旋分布，軸向上相鄰擊打齒緊挨，無縫銜接，保證對蕨根的作用力無死角，極大地降低了二次回磨率，提高工作效率。
【專利附圖】
【附圖說明】
[0017]圖1為:本實用新型的粉碎輥筒的主視圖；
[0018]圖2為:本實用新型的粉碎輥筒的俯視圖；
[0019]圖3為:本實用新型的結構示意圖；
[0020]圖中，1-進料口、2-進水管、3-粉碎室、4-粉碎輥筒、5-飛輪、6-皮帶輪、7_過濾網、8-料鬥、9-電機、10-機架、11-傳動軸、12-粉碎棍、13-塊狀擊打齒、14-傳動輪、15-皮帶。
【具體實施方式】
[0021]如圖所示，本實用新型包括粉碎室3、電機9、機架10。
[0022]粉碎室3和電機9均安裝在機架10上，粉碎輥筒4安裝在粉碎室3內，粉碎輥筒4上設置粉碎棍12，粉碎棍12末端設有塊狀擊打齒13，粉碎輥筒4上軸向對稱分布多列粉碎棍12，各列粉碎棍12在粉碎輥筒4軸向長度方向交錯布置，且粉碎棍12在粉碎輥筒4軸向長度方向呈螺旋式分布，相鄰所述擊打齒13的側邊具有剪切面，在粉碎輥筒4軸向長度方向，相鄰粉碎棍12的擊打齒無縫銜接。
[0023]粉碎室3上方設有進料口 1，進料口 1設有進水管2。
[0024]蕨根粉碎機過濾網7下方設有料鬥8。
[0025]粉碎輥筒4還設有傳動軸11，傳動軸11上安裝有飛輪5和皮帶輪6。
[0026]電機9設有傳動輪14，傳動輪14與皮帶輪6通過皮帶15連接，從而可為粉碎輥筒4轉動提供動力。
[0027]啟動電機9後，粉碎輥筒4開始轉動，將蕨根從進料口1放入粉碎室3，並從進水管2向粉碎室3通入少量水，蕨根進入粉碎室3後，快速轉動的擊打齒13在極短的時間內對溼潤的蕨根相鄰多處形成巨大的衝擊力和剪切力，被粉碎開來。
[0028]本實用新型的粉碎輥筒的組成與結構能夠確保穩定、高效地粉碎蕨根，提高了對蕨根的利用率。
【權利要求】
1.一種蕨根粉碎機，包括粉碎室、位於粉碎室內的粉碎輥筒，其特徵在於:粉碎輥筒上設置粉碎棍，粉碎棍末端設有塊狀擊打齒，所述粉碎輥筒上軸心對稱分布多列粉碎棍，各列粉碎棍間在粉碎輥筒軸向長度方向交錯布置，且粉碎棍在粉碎輥筒軸向長度方向呈螺旋式分布，相鄰所述擊打齒的側邊具有剪切面，在粉碎輥筒軸向長度方向，相鄰粉碎棍的擊打齒無縫銜接。
2.如權利要求1所述的蕨根粉碎機，其特徵在於:粉碎室上方設有進料口，進料口設有進水管。
3.如權利要求1所述的蕨根粉碎機，其特徵在於:粉碎室底部設有過濾網，過濾網下方設有料鬥。
4.如權利要求1所述的蕨根粉碎機，其特徵在於:本蕨根粉碎機採用電機驅動粉碎輥筒。
【文檔編號】B02C23/36GK204170770SQ201420610286
【公開日】2015年2月25日 申請日期:2014年10月21日 優先權日:2014年10月21日
【發明者】侯志君, 侯春李 申請人:宜賓縣誌君蕨粉加工廠