一種蘇麻紅糖餡湯圓及其生產方法
2023-05-25 01:00:36
一種蘇麻紅糖餡湯圓及其生產方法
【專利摘要】本發明公開了一種蘇麻紅糖餡湯圓及其生產方法,所述蘇麻紅糖餡湯圓由湯圓餡和湯圓皮組成,其中湯圓餡的組分包括白砂糖粉、植物油、飲用水、小麥粉、紅砂糖、蘇麻粉、黑芝麻粉、花生粉、黃豆粉,湯圓皮的組分包括含水水磨糯米粉、熟糯米糰、飲用水、魔芋粉,所述蘇麻紅糖餡湯圓的生產方法包括如下步驟:製作含水水磨糯米粉、配製湯圓皮麵團、配製餡料、湯圓成型,若將得到的湯圓進行速凍,然後冷凍保藏,可以保藏更久,與現有技術相比,本發明中的蘇麻紅糖餡湯圓不僅營養豐富均衡,具有保健養生的功效,而且色澤口感俱佳,入口細膩爽滑,並且蘇麻紅糖餡湯圓的生產方法方便易操作,通過抑制微生物的繁殖使生產的湯圓更加安全衛生。
【專利說明】一種蘇麻紅糖餡I湯圓及其生產方法
【技術領域】
[0001] 本發明涉及食品加工領域,尤其涉及一種湯圓及其生產方法。
【背景技術】
[0002] 傳統湯圓種類很多,有實心的、包餡的、油炸的等,但是傳統湯圓的熱量普遍太高, 不適宜血壓血脂高的人群,而且老人、小孩及體弱多病者不適宜食用過多。而隨著消費者生 活水平的提高,我們對於湯圓的營養要求也更加全面了,提供營養豐富且口味獨特、保健養 生的食品成為了生活質量提商的標準之一。
[0003] 湯圓中微生物含量的國家標準為細菌總數不超過150萬cfu/g,而常規的水磨糯 米粉生產方法中,壓濾後得到的含水水磨糯米粉中細菌總數為300萬?600萬cfu/g,微生 物指標過高,不能直接用於生產湯圓,必須經過烘乾、殺菌工藝後才能用於湯圓的生產,不 僅增加了工序,增加成本,而且經過烘乾、殺菌後的水磨糯米粉不夠新鮮、營養物質有所減 少。
【發明內容】
[0004] 本發明的目的旨在克服上述現有技術中的不足,提供一種營養豐富、口感細膩、保 健養生、安全衛生的蘇麻紅糖餡湯圓以及它的生產方法。
[0005] 為解決上述的技術問題,本發明採用以下技術方案:
[0006] -種蘇麻紅糖餡湯圓,它由湯圓餡和湯圓皮組成,所述湯圓餡含有下述組分:以重 量份計,
[0007] 白砂糖粉 10?20份; 植物油 8?15份; 飲用水 1?2份; 小麥粉 3?8份; 紅砂糖 3?8份; 蘇麻粉 5?12份; 黑芝麻粉 1?5份; 花生粉 1?4份; 黃豆粉 1?4份;
[0008] 所述湯圓皮含有下述組分:以重量份計,
[0009] 含水水磨糯米粉 90?200份;
[0010] 熟糯米糰 7?18份; 飲用水 7?18份; 魔芋粉 0.02?1份;
[0011] 本發明的一種優選方式為所述含水水磨糯米粉的含水量為25%?35%、細菌總 數為60萬?80萬cfu/g。
[0012] 一種如上所述的蘇麻紅糖餡湯圓的生產方法,它的步驟如下:
[0013] A、製作含水水磨糯米粉:
[0014] 將糯米除雜後清洗,然後浸泡3?4h,再採用水磨法進行粗磨、細磨工藝得到糯米 漿,然後將糯米漿冷卻至18°C以下,再將冷卻好的糯米漿抽到壓濾機中進行壓濾,得到含水 水磨糯米粉;
[0015] B、配製湯圓皮麵團:
[0016] 以重量份計,將90?200份含水水磨糯米粉、7?18份熟糯米糰、7?18份飲用 水、0. 02?1份魔芋粉加入到真空和面機中進行和面,即得到湯圓皮麵團;
[0017] C、配製餡料:
[0018] 以重量份計,將10?20份白砂糖粉、3?8份小麥粉、3?8份紅砂糖、5?12份 蘇麻粉、1?5份黑芝麻粉、1?4份花生粉、1?4份黃豆粉放入拌餡機中攪拌,邊攪拌邊慢 慢添加1?2份飲用水,混合攪拌3?8分鐘後再加入8?15份植物油,混合攪拌均勻,即 得到餡料;
[0019] D、湯圓成型:
[0020] 將步驟B得到的湯圓皮麵團和步驟C得到的餡料加入到數控湯圓機中進行成型, 即得到所述的蘇麻紅糖餡湯圓。
[0021] 本發明的一種優選方式為在步驟A中,通過控制水溫使浸泡糯米的水的pH值保持 在5. 8?8之間,並且每1?2h更換一次浸泡水。
[0022] 本發明的另一種優選方式為步驟A中將糯米漿先通過套管式換熱器冷卻,再放入 冷熱缸中冷卻,所述套管式換熱器與冷熱缸中的冷卻媒介為冰水。
[0023] 本發明的另一種優選方式為步驟A中使用壓濾機在壓強為10?30MPa的條件下 壓濾30?40min。
[0024] 本發明的另一種優選方式為在步驟B中,所述真空和面機為ZKHM300真空和面機, 在真空度為-50?_40KPa、攪拌軸轉速為45r/min的條件下和面6分鐘。
[0025] 本發明的另一種優選方式為步驟C中的攪拌速度為40?50r/min。
[0026] 本發明的另一種優選方式為將步驟B得到的湯圓皮麵團和步驟C得到的餡料進行 冷藏,使得步驟D中進入數控湯圓機中的湯圓皮麵團、餡料的溫度< 25°C。
[0027] 本發明的另一種優選方式為將步驟D得到的蘇麻紅糖餡湯圓進行速凍,得到速凍 後的蘇麻紅糖餡湯圓。
[0028] 與現有技術相比,本發明的有益效果是:
[0029] 紅糖性溫、味甘、入脾,紅糖的功效與作用有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血 化淤、祛寒等,尤其適合產婦、兒童貧血時食用。蘇麻既是食品又是藥品,性微溫,味苦辛,有 解表散寒、除風溼之功效;蘇麻的含油量及亞麻酸都比較高,蘇麻油能抗血栓降血脂,預防 癌變和抑制腫瘤細胞轉移,抑制變態性病症,如果長期食用能延年益壽;早在幾百年前,亞 馬遜河流域的人們就開始將蘇麻用於滋補、抗疲勞、駐顏、提高性慾、安神等方面疾病的治 療和預防,被稱為"萬能藥"、"巴西參"。小麥粉、黑芝麻粉、花生粉、黃豆粉均具有豐富的營 養。
[0030] 本發明將紅糖、蘇麻與白糖、小麥粉、黑芝麻粉、花生粉、黃豆粉等原料以一定的配 比混合製成湯圓餡料,不僅能夠掩蓋蘇麻的苦辛味,使湯圓的口感、味道俱佳,而且使湯圓 營養豐富均衡,且具有保健養生的功效。
[0031] 本發明中的熟糯米糰是由含水水磨糯米粉揉成小團後蒸熟製得,因為熟糯米糰黏 性比較大,在配製湯圓皮麵團時加入熟糯米糰不僅可以使湯圓在包團時更加緊密、更容易 黏合,而且能夠增強湯圓皮的彈性與咬勁,使湯圓的口感更好。
[0032] 本發明中湯圓皮的組分還包含魔芋粉,它具有很強的吸水性,吸水後體積可膨脹 80-100倍,在湯圓皮中加入魔芋粉能夠使湯圓皮的吸水性增強,具有保水、保鮮之功效,並 增加湯圓皮的黏性、彈性和伸展性,使湯圓的色澤和口感更好,入口細膩爽滑、黏而不膩。
[0033] 本發明中的含水水磨糯米粉在生產過程中,增加了冷卻降溫工藝,可以抑制生產 過程中微生物的繁殖,使生產出來的含水水磨糯米粉更加安全衛生,壓濾後得到的含水水 磨糯米粉中細菌總數僅為60萬?80萬cfu/g,微生物指標很低,可以直接用於湯圓的生產, 不僅減少了烘乾、殺菌等步驟,簡化了生產工藝,比用常規方法生產糯米粉節約成本200? 300元/噸,而且含水水磨糯米粉的含水量為25 %?35 %,比烘乾殺菌後的水磨糯米粉更加 新鮮、有營養,直接用含水水磨糯米粉生產湯圓口感更好,還能避免因烘乾、殺菌而造成糯 米粉中營養物質的減少。
[0034] 本發明的冷卻工藝中先後使用套管式換熱器、冷熱缸對糯米漿進行冷卻,雙重作 用之下冷卻效果更好,能夠更迅速的將糯米漿冷卻至18°C以下,更好的抑制微生物的繁殖。
[0035] 本發明中無論是配製湯圓皮麵團時,還是配製餡料時,攪拌速度都不快,避免溫度 升高,同時在湯圓成型時也保證進入數控湯圓機中的湯圓皮麵團、餡料的溫度< 25°C,這樣 通過控制溫度抑制微生物的繁殖,可以使生產的湯圓更加安全衛生,將湯圓中細菌總數控 制在150萬cfu/g以下。
【具體實施方式】
[0036] 為了能更好地對本發明的技術方案進行理解,下面通過具體的實施例進行詳細地 說明:
[0037] 實施例一
[0038] -種蘇麻紅糖餡湯圓,它由湯圓餡和湯圓皮組成,所述湯圓餡含有下述組分:以重 量份計,
[0039] 白砂糖粉 10份; 植物油 8份; 飲用水 1份; 小麥粉 3份; 紅砂糖 3份; 蘇麻粉 5份; 黑芝麻粉 1份; 花生粉 1份; 黃豆粉 1份;
[0040] 所述湯圓皮含有下述組分:以重量份計,
[0041] 含水水磨糯米粉 90份; 熟糯米糰 7份; 飲用水 7份; 魔芋粉 0. 02份;
[0042] 所述含水水磨糯米粉的含水量為35%、細菌總數為80萬cfu/g。
[0043] -種如上所述的蘇麻紅糖餡湯圓的生產方法,它的步驟如下:
[0044] A、製作含水水磨糯米粉:
[0045] 將糯米除雜後清洗,然後浸泡3h,並通過控制水溫使浸泡糯米的自來水的pH值保 持在5. 8?8之間,並且每小時更換一次浸泡水,再採用水磨法進行粗磨、細磨工藝得到糯 米漿,然後將糯米漿先通過套管式換熱器冷卻,再放入冷熱缸中冷卻,冷卻至18°C,所述套 管式換熱器與冷熱缸中的冷卻媒介為冰水,最後將冷卻好的糯米漿抽到壓濾機中,並在壓 強為lOMPa的條件下壓濾30min,即得到含水水磨糯米粉,冷藏備用;
[0046] B、配製湯圓皮麵團:
[0047] 以重量份計,將90份含水水磨糯米粉、7份熟糯米糰、7份飲用水、0. 02份魔芋粉加 入到ZKHM300真空和面機中,並在真空度為-50KPa、攪拌軸轉速為45r/min的條件下和面6 分鐘,即得到湯圓皮麵團,冷藏備用;
[0048] C、配製餡料:
[0049] 以重量份計,將10份白砂糖粉、3份小麥粉、3份紅砂糖、5份蘇麻粉、1份黑芝麻 粉、1份花生粉、1份黃豆粉放入拌餡機中攪拌,攪拌速度為40r/min,同時邊攪拌邊慢慢添 加1份飲用水,混合攪拌3分鐘後再加入8份植物油,混合攪拌均勻,即得到餡料,冷藏備 用;
[0050] D、湯圓成型:
[0051] 將步驟B得到的湯圓皮麵團和步驟C得到的餡料加入到數控湯圓機中進行成型, 進入數控湯圓機中的湯圓皮麵團、餡料的溫度< 25°C,成型後即得到所述的蘇麻紅糖餡湯 圓。
[0052] 此外,還可以將得到的蘇麻紅糖餡湯圓進行速凍,即得到速凍後的蘇麻紅糖餡湯 圓,然後冷凍保藏,這樣可以保藏更長的時間。
[0053] 實施例二
[0054] -種蘇麻紅糖餡湯圓,它由湯圓餡和湯圓皮組成,所述湯圓餡含有下述組分:以重 量份計,
[0055] 白砂糖粉 20份; 植物油 15份; 飲用水 2份; 小麥粉 8份; 紅砂糖 8份; 蘇麻粉 12份; 黑芝麻粉 5份; 花生粉 4份; 黃豆粉 4份;
[0056] 所述湯圓皮含有下述組分:以重量份計,
[0057] 含水水磨糯米粉 200份; 熟糯米糰 18份; 飲用水 18份; 魔芋粉 1份;
[0058] 所述含水水磨糯米粉的含水量為25%、細菌總數為60萬cfu/g。
[0059] -種如上所述的蘇麻紅糖餡湯圓的生產方法,它的步驟如下:
[0060] A、製作含水水磨糯米粉:
[0061] 將糯米除雜後清洗,然後浸泡4h,並通過控制水溫使浸泡糯米的自來水的pH值保 持在5. 8?8之間,並且每2h更換一次浸泡水,再採用水磨法進行粗磨、細磨工藝得到糯米 漿,然後將糯米漿先通過套管式換熱器冷卻,再放入冷熱缸中冷卻,冷卻至5°C,所述套管式 換熱器與冷熱缸中的冷卻媒介為冰水,最後將冷卻好的糯米漿抽到壓濾機中,並在壓強為 30MPa的條件下壓濾40min,即得到含水水磨糯米粉,冷藏備用;
[0062] B、配製湯圓皮麵團:
[0063] 以重量份計,將200份含水水磨糯米粉、18份熟糯米糰、18份飲用水、1份魔芋粉加 入到ZKHM300真空和面機中,並在真空度為-40KPa、攪拌軸轉速為45r/min的條件下和面6 分鐘,即得到湯圓皮麵團,冷藏備用;
[0064] C、配製餡料:
[0065] 以重量份計,將20份白砂糖粉、8份小麥粉、8份紅砂糖、12份蘇麻粉、5份黑芝麻 粉、4份花生粉、4份黃豆粉放入拌餡機中攪拌,攪拌速度為50r/min,同時邊攪拌邊慢慢添 加2份飲用水,混合攪拌8分鐘後再加入15份植物油,混合攪拌均勻,即得到餡料,冷藏備 用;
[0066] D、湯圓成型:
[0067] 將步驟B得到的湯圓皮麵團和步驟C得到的餡料加入到數控湯圓機中進行成型, 進入數控湯圓機中的湯圓皮麵團、餡料的溫度< 25°C,成型後即得到所述的蘇麻紅糖餡湯 圓。
[0068] 此外,還可以將得到的蘇麻紅糖餡湯圓進行速凍,即得到速凍後的蘇麻紅糖餡湯 圓,然後冷凍保藏,這樣可以保藏更長的時間。
[0069] 實施例三
[0070] -種蘇麻紅糖餡湯圓,它由湯圓餡和湯圓皮組成,所述湯圓餡含有下述組分:以重 量份計,
[0071] 白砂糖粉 15份; 植物油 12份; 飲用水 1. 5份; 小麥粉 5份; 紅砂糖 5份; 蘇麻粉 8份; 黑芝麻粉 3份; 花生粉 2. 5份; 黃豆粉 2. 5份;
[0072] 所述湯圓皮含有下述組分:以重量份計,
[0073] 含水水磨糯米粉 145份; 熟糯米糰 12份; 飲用水 12份; 魔芋粉 0. 06汾;
[0074] 所述含水水磨糯米粉的含水量為30%、細菌總數為70萬cfu/g。
[0075] -種如上所述的蘇麻紅糖餡湯圓的生產方法,它的步驟如下:
[0076] A、製作含水水磨糯米粉:
[0077] 將糯米除雜後清洗,然後浸泡3. 5h,並通過控制水溫使浸泡糯米的自來水的pH值 保持在5. 8?8之間,並且每1. 5h更換一次浸泡水,再採用水磨法進行粗磨、細磨工藝得到 糯米漿,然後將糯米漿先通過套管式換熱器冷卻,再放入冷熱缸中冷卻,冷卻至12°C,所述 套管式換熱器與冷熱缸中的冷卻媒介為冰水,最後將冷卻好的糯米漿抽到壓濾機中,並在 壓強為20MPa的條件下壓濾35min,即得到含水水磨糯米粉,冷藏備用;
[0078] B、配製湯圓皮麵團:
[0079] 以重量份計,將145份含水水磨糯米粉、12份熟糯米糰、12份飲用水、0. 06份魔芋 粉加入到ZKHM300真空和面機中,並在真空度為-45KPa、攪拌軸轉速為45r/min的條件下和 面6分鐘,即得到湯圓皮麵團,冷藏備用;
[0080] C、配製餡料:
[0081] 以重量份計,將15份白砂糖粉、5份小麥粉、5份紅砂糖、8份蘇麻粉、3份黑芝麻 粉、2. 5份花生粉、2. 5份黃豆粉放入拌餡機中攪拌,攪拌速度為45r/min,同時邊攪拌邊慢 慢添加1. 5份飲用水,混合攪拌5分鐘後再加入12份植物油,混合攪拌均勻,即得到餡料, 冷藏備用;
[0082] D、湯圓成型:
[0083] 將步驟B得到的湯圓皮麵團和步驟C得到的餡料加入到數控湯圓機中進行成型, 進入數控湯圓機中的湯圓皮麵團、餡料的溫度< 25°C,成型後即得到所述的蘇麻紅糖餡湯 圓。
[0084] 此外,還可以將得到的蘇麻紅糖餡湯圓進行速凍,即得到速凍後的蘇麻紅糖餡湯 圓,然後冷凍保藏,這樣可以保藏更長的時間。
[0085] 實施例四
[0086] -種蘇麻紅糖餡湯圓,它由湯圓餡和湯圓皮組成,所述湯圓餡含有下述組分:以重 量份計,
[0087] 白砂糖粉 10?20份; 植物油 8?15份;
[0088] 飲用水 1?2份; 小麥粉 3?8份; 紅砂糖 3?8份; 蘇麻粉 5?12份; 黑芝麻粉 1?5份; 花生粉 1?4份; 黃豆粉 1?4份;
[0089] 所述湯圓皮含有下述組分:以重量份計,
[0090] 含水水磨糯米粉 90?200份; 熟糯米糰 7?18份; 飲用水 7?18份; 魔芋粉 0.02?1份;
[0091] 所述含水水磨糯米粉的含水量為25%?35%、細菌總數為60萬?80萬cfu/g。
[0092] 一種如上所述的蘇麻紅糖餡湯圓的生產方法,它的步驟如下:
[0093] A、製作含水水磨糯米粉:
[0094] 將糯米除雜後清洗,然後浸泡3?4h,並通過控制水溫使浸泡糯米的自來水的pH 值保持在5. 8?8之間,並且每1?2h更換一次浸泡水,再採用水磨法進行粗磨、細磨工藝 得到糯米漿,然後將糯米漿先通過套管式換熱器冷卻,再放入冷熱缸中冷卻,冷卻至18°C以 下,所述套管式換熱器與冷熱缸中的冷卻媒介為冰水,最後將冷卻好的糯米漿抽到壓濾機 中,並在壓強為10?30MPa的條件下壓濾30?40min,即得到含水水磨糯米粉,冷藏備用;
[0095] B、配製湯圓皮麵團:
[0096] 以重量份計,將90?200份含水水磨糯米粉、7?18份熟糯米糰、7?18份飲用 水、0. 02?1份魔芋粉加入到ZKHM300真空和面機中,並在真空度為-50?-40KPa、攪拌軸 轉速為45r/min的條件下和面6分鐘,即得到湯圓皮麵團,冷藏備用;
[0097] C、配製餡料:
[0098] 以重量份計,將10?20份白砂糖粉、3?8份小麥粉、3?8份紅砂糖、5?12份 蘇麻粉、1?5份黑芝麻粉、1?4份花生粉、1?4份黃豆粉放入拌餡機中攪拌,攪拌速度為 40?50r/min,同時邊攪拌邊慢慢添加1?2份飲用水,混合攪拌3?8分鐘後再加入8? 15份植物油,混合攪拌均勻,即得到餡料,冷藏備用;
[0099] D、湯圓成型:
[0100] 將步驟B得到的湯圓皮麵團和步驟C得到的餡料加入到數控湯圓機中進行成型, 進入數控湯圓機中的湯圓皮麵團、餡料的溫度< 25°C,成型後即得到所述的蘇麻紅糖餡湯 圓。
[0101] 此外,還可以將得到的蘇麻紅糖餡湯圓進行速凍,即得到速凍後的蘇麻紅糖餡湯 圓,然後冷凍保藏,這樣可以保藏更長的時間。
[0102] 儘管這裡參照本發明的解釋性實施例對本發明進行了描述,上述實施例僅為本發 明較佳的實施方式,本發明的實施方式並不受上述實施例的限制,應該理解,本領域技術人 員可以設計出很多其他的修改和實施方式,凡在本發明的精神和原則之內所作的任何修 改、等同替換和改進等,均應包含在本發明的保護範圍之內。
【權利要求】
1. 一種蘇麻紅糖餡湯圓,它由湯圓餡和湯圓皮組成,其特徵在於所述湯圓餡含有下述 組分:以重量份計, 白砂糖粉 10?20份; 植物油 8?15份; 飲用水 1?2份; 小麥粉 3?8份; 紅砂糖 3?8份; 蘇麻粉 5?12份; 黑芝麻粉 1?5份; 花生粉 1?4份; 黃豆粉 1?4份; 所述湯圓皮含有下述組分:以重量份計, 含水水磨糯米粉 90?200份; 熟糯米糰 7?18份; 飲用水 7?18份; 魔芋粉 0.02?1份。
2. 根據權利要求1所述的蘇麻紅糖餡湯圓,其特徵在於所述含水水磨糯米粉的含水量 為25%?35%、細菌總數為60萬?80萬cfu/g。
3. -種如權利要求1或2所述的蘇麻紅糖餡湯圓的生產方法,其特徵在於它的步驟如 下: A、 製作含水水磨糯米粉: 將糯米除雜後清洗,然後浸泡3?4h,再採用水磨法進行粗磨、細磨工藝得到糯米漿, 然後將糯米漿冷卻至18°C以下,再將冷卻好的糯米漿抽到壓濾機中進行壓濾,得到含水水 磨糯米粉; B、 配製湯圓皮麵團: 以重量份計,將90?200份含水水磨糯米粉、7?18份熟糯米糰、7?18份飲用水、 0. 02?1份魔芋粉加入到真空和面機中進行和面,即得到湯圓皮麵團; C、 配製餡料: 以重量份計,將10?20份白砂糖粉、3?8份小麥粉、3?8份紅砂糖、5?12份蘇麻 粉、1?5份黑芝麻粉、1?4份花生粉、1?4份黃豆粉放入拌餡機中攪拌,邊攪拌邊慢慢添 加1?2份飲用水,混合攪拌3?8分鐘後再加入8?15份植物油,混合攪拌均勻,即得到 餡料; D、 湯圓成型: 將步驟B得到的湯圓皮麵團和步驟C得到的餡料加入到數控湯圓機中進行成型,即得 到所述的蘇麻紅糖餡湯圓。
4. 根據權利要求3所述的生產方法,其特徵在於在步驟A中,通過控制水溫使浸泡糯米 的水的pH值保持在5. 8?8之間,並且每1?2h更換一次浸泡水。
5. 根據權利要求3所述的生產方法,其特徵在於步驟A中將糯米漿先通過套管式換熱 器冷卻,再放入冷熱缸中冷卻,所述套管式換熱器與冷熱缸中的冷卻媒介為冰水。
6. 根據權利要求3所述的生產方法,其特徵在於步驟A中使用壓濾機在壓強為10? 30MPa的條件下壓濾30?40min。
7. 根據權利要求3所述的生產方法,其特徵在於在步驟B中,所述真空和面機為 ZKHM300真空和面機,在真空度為-50?-40KPa、攪拌軸轉速為45r/min的條件下和面6分 鍾。
8. 根據權利要求3所述的生產方法,其特徵在於步驟C中的攪拌速度為40?50r/min。
9. 根據權利要求3所述的生產方法,其特徵在於將步驟B得到的湯圓皮麵團和步驟C 得到的餡料進行冷藏,使得步驟D中進入數控湯圓機中的湯圓皮麵團、餡料的溫度< 25°C。
10. 根據權利要求3所述的生產方法,其特徵在於將步驟D得到的蘇麻紅糖餡湯圓進行 速凍,得到速凍後的蘇麻紅糖餡湯圓。
【文檔編號】A23L1/164GK104207019SQ201410419482
【公開日】2014年12月17日 申請日期:2014年8月22日 優先權日:2014年8月22日
【發明者】郭志軍, 劉曉紅 申請人:四川龍旺食品有限公司