蘆薈活性飲料的製作方法

2023-04-24 17:38:31 1

專利名稱：蘆薈活性飲料的製作方法
技術領域：
本發明涉及一種保健飲品——蘆薈活性飲料。
飲料種類很多，市場銷售量很大。目前，飲料業中機能性保健飲料卻很少，大多採用水果、糖類及礦泉水製成，只起清涼解渴作用，對人的機體沒有保健及治療作用。
本發明蘆薈活性飲料的目的是提供一種對人體有保健和治療作用的純天然綠色保健飲料，可對胃腸病、慢性肝炎、膽囊炎及消化系統疾病等有一定治療作用。
本發明蘆薈活性飲料內容簡述本發明蘆薈活性飲料，其特徵在於其配方為採用從美國引進的維拉蘆薈aloe vera的鮮葉30-35％、明日葉3-6％、薏苡仁8-10％、冰糖1-3％、礦泉水45-60％。
生產工藝按原料配方比例選取從美國引進的維拉蘆薈aloe vera的鮮葉洗淨去刺、去皮後用電動攪碎機攪碎榨汁，用紗布過濾澄清，用文火加熱2-3小時，製成濃縮蘆薈膠原；再按配方比例取新鮮的明日葉、新鮮的薏苡仁，洗淨濾於放入不鏽鋼鍋裡加入1∶1的水，用文火煮沸1-2小時後冷卻過濾，取汁備用；按配方比例取濃縮蘆薈膠原與礦泉水稀釋，兌入薏苡仁和明日葉汁，再兌入冰糖，加溫達70℃溶解後，再進行脫氣、滅菌、真空罐裝。
本發明蘆薈活性飲料具有養顏益胃、強精補腎，抗癌抗衰老之功效，對風溼症、皮膚病、神經系統、消化系統、循環系統疾病、婦科、兒科疾病有治療效果；還可以美容養顏、去斑去粉刺、去扁平疣、增強機體的免疫力、抵制各種疾病的發生。
實施例製取1000Kg蘆薈活性飲料1.首先選取從美國引進的維拉蘆薈aloe vera的鮮葉350Kg洗淨去刺、去皮後用電動攪碎機攪碎榨汁，用紗布過濾澄清，用文火加熱2-3小時，製成濃縮蘆薈膠原；2.再選取50Kg新鮮的明日葉和80Kg新鮮的薏苡仁，洗淨濾幹放入不鏽鋼鍋裡加入1∶1的水，用文火煮沸1-2小時後冷卻過濾，取汁備用；3.將製備的濃縮蘆薈膠原加入500Kg礦泉水稀釋，兌入薏苡仁和明日葉汁，再兌入20Kg冰糖，加溫達70℃溶解後，脫氣、滅菌、真空罐裝。
權利要求
1.一種保健品蘆薈活性飲料，其特徵在於其配方為採用從美國引進的維拉蘆薈aloe vera的鮮葉30-35％、明日葉3-6％、薏苡仁8-10％、冰糖1-3％、礦泉水45-60％。
2.根據權利要求1所述的蘆薈活性飲料，其特徵在於其生產工藝為(1)按原料配方比例選取從美國引進的維拉蘆薈aloe vera的鮮葉洗淨去刺、去皮後用電動攪碎機攪碎榨汁，用紗布過濾澄清，用文火加熱2-3小時，製成濃縮蘆薈膠原；(2)再按配方比例取新鮮的明日葉、新鮮的薏苡仁，洗淨濾幹放入不鏽鋼鍋裡加入1∶1的水，用文火煮沸1-2小時後冷卻過濾，取汁備用；(3)按配方比例取濃縮蘆薈膠原與礦泉水稀釋，兌入薏苡仁和明日葉汁，再兌入冰糖，加溫達70℃溶解後，再進行脫氣、滅菌、真空罐裝。
全文摘要
本發明涉及一種保健飲品——蘆薈活性飲料。其特徵是採用從美國引進的維拉蘆薈aloe vera的鮮葉、明日葉、薏苡仁、冰糖、礦泉水製成的蘆薈活性飲料的生產工藝。本發明具有養顏益胃、強精補腎,抗癌抗衰老之功效,對風溼症、皮膚病、神經系統、消化系統、循環系統疾病、婦科、兒科疾病有治療效果;可增強機體的免疫力、抵制各種疾病的發生。
文檔編號A23L2/38GK1174683SQ9711872
公開日1998年3月4日 申請日期1997年9月17日 優先權日1997年9月17日
發明者王素豔 申請人:王素豔