一種降血脂茶的製作方法

2023-05-23 00:48:56 1

一種降血脂茶的製作方法
【專利摘要】本發明屬於藥食同源類配方食品【技術領域】，具體是一種降血脂茶；中醫歷來強調「藥療不如食療」，避免了打針、吃藥，甚至手術之苦。本人把「藥食同源」與「新資源食品」的中藥完美結合，將飲食與養生有機結合，以調理預防抵禦高血脂，在繼承祖國中醫瑰寶的治病方法上，根據高血脂的體質特徵，精選山楂、玫瑰茄、甘草、沙棘、決明子、鹽藻提取物、桑葚、黃精、荷葉、烏梅、枸杞、姜、短梗五加、黑木耳、山藥多種藥食同源食材,用不鏽鋼粉碎機40-80目粉碎裝入熱封型茶葉濾紙袋等工藝製成代用茶,有集食療、預防、調理三重功效於一體的獨特優勢。
【專利說明】一種降血脂茶

【技術領域】
[0001] 本發明屬於藥食同源類配方食品【技術領域】，具體是一種降血脂茶。

【背景技術】
[0002] 高脂血症是指血脂水平過高，可直接引起一些嚴重危害人體健康的疾病，如動脈 粥樣硬化、冠心病、胰腺炎等；形成原因：年齡、性別、季節、飲酒、吸菸、飲食、體力活動、精 神緊張、情緒活動等有關；"藥食同源"是中華原創醫學之中對人類最有價值的貢獻之一； 五穀雜糧，有益於人類而無害於身體，因而性"中";這是中華原創醫學選擇食品最主要的標 準；這個標準是建立在"以人為本"的基礎中醫歷來強調"藥療不如食療"，茶療成為現代人 追求返璞歸真、健康飲食的最佳選擇；以食物為藥物具有以下幾大突出的優點：一、長期使 用藥物治病往往會產生各種副作用和依賴性，而且還可能對人體的健康造成影響；而食療 相對安全有效，毒副作用小；二、茶療使用的都是我們日常生活中常見的食物，價格低廉，讓 我們在日常用餐中便可達到調理的目的，這是昂貴的醫藥費所無法比擬的；三、食物為藥還 具有無痛苦的優點，讓人們在享受美食的過程中祛除病痛，避免了打針、吃藥，甚至手術之 苦； 本人把"藥食同源"與"新資源食品"的中藥完美結合，將飲食與養生有機結合，以調理 預防抵禦高血脂，本發明屬於藥食同源及新資源類配方茶【技術領域】，具體是一種適用於高 血脂患者的代用茶；根據高血脂體質特徵，添加天然、原生態的多種藥食同源食材，集茶療、 預防、調理三重功效於一體的獨特優勢。
[0003] 發明目的 本發明的目的是提供一種安全有效，毒副作用小、以常見的藥食同源食材為主要原料、 價格低廉、人們容易接受的一種降血脂茶。
[0004]


【發明內容】
1，實現本發明目的一種降血脂茶其包括以重量計的下列組分：山楂900g-1100g、 荷葉 900g-1100g、玫瑰茄 900g-1100g、決明子 900g-1100g、沙棘 900g-1100g、黃 精 900g-l 100g、鹽藻提取物 900g-l 100g、枸杞 900g-l 100g、紅曲米 900g-l 100g、甘草 900g-1100g、納豆 900g-1100g、葛根 900g-1100g、桑葚 800g-1000g、烏梅 800g-1000g、姜 800g-1000g、山藥 700g-900g、短梗五加 800g-1000g、黑木耳 700g-900g ; 製作時先將以山楂、玫瑰茄、甘草、沙棘、決明子、鹽藻提取物、桑葚、黃精、荷葉、烏 梅、枸杞、姜、短梗五加、黑木耳、山藥浸泡、清洗後加入β-環狀糊精，用預水解SBE技術提 取並濃縮後，配以納豆、紅曲米、葛根用膠體磨磨漿並噴霧乾燥工藝製成的代用茶(做成飲 料則省略上述配以納豆、紅曲米、葛根用膠體磨磨漿並噴霧乾燥工藝，直接添加安賽蜜等添 加劑）；每日早、中、晚飯後〇. 5小時各衝一包，也可以精選上述原料加入葛根用不鏽鋼粉碎 機40-80目粉碎後，裝入熱封型茶葉濾紙袋便於外出攜帶直接衝泡； 上述所包括以重量計的各組分可以為：山楂900g-1100g、荷葉900g-1100g、玫瑰 茄 900g-l 100g、決明子 900g-l 100g、沙棘 900g-l 100g、黃精 900g-l 100g、鹽藻提取物 900g-1100g、枸杞 900g-1100g、紅曲米 900g-1100g、甘草 900g-1100g、納豆 900g-1100g、葛 根 900g-1100g 桑葚 800g-1000g、烏梅 800g-1000g、姜 800g-1000g、山藥 700g-900g、短梗五 加 800g-1000g、黑木耳 700g-900g。
[0005] 2，上述一種降血脂茶其包括以重量計的下列組分：山楂900g-l 100g、荷葉 900g-l 100g、玫瑰茄 900g-l 100g、決明子900g-l 100g、沙棘900g-l 100g、黃精 900g-l 100g、 鹽藻提取物 900g-1100g、、桑葚 800g-1000g 紅曲米 900g-1100g、甘草 900g-1100g、納豆 900g-1100g、葛根 900g-1100g、烏梅 800g-1000g、山藥 700g-900g、短梗五加 800g-1000g、黑 木耳 700g-900g ; 製作時先將以山楂、玫瑰茄、甘草、沙棘、決明子、鹽藻提取物、桑葚、黃精、荷葉、烏 梅、短梗五加、黑木耳、山藥浸泡、清洗後加入β -環狀糊精，用預水解SBE技術提取並濃縮 後，配以納豆、紅曲米、葛根用膠體磨磨漿並噴霧乾燥工藝製成的茶的固體飲料(做成飲料 則省略上述配以納豆、紅曲米、葛根用膠體磨磨漿並噴霧乾燥工藝，直接添加安賽蜜等添加 劑）；每日早、中、晚飯後〇. 5小時各衝一包，也可以精選上述原料加入葛根用不鏽鋼粉碎機 40-80目粉碎後，裝入熱封型茶葉濾紙袋便於外出攜帶直接衝泡。
[0006] 3，上述一種降血脂茶其包括以重量計的下列組分：山楂900g_l 100g、荷葉 900g-l 100g、玫瑰茄 900g-l 100g、決明子900g-l 100g、沙棘900g-l 100g、黃精 900g-l 100g、 鹽藻提取物900g-1100g、葛根900g-1100g、桑葚800g-1000g、烏梅800g-1000g、短梗五加 800g-1000g、黑木耳 700g-900g ; 製作時先將以是山楂、荷葉、玫瑰茄、沙棘、決明子、鹽藻提取物、桑葚、黃精、烏梅、短 梗五加、黑木耳浸泡後、清洗加入β-環狀糊精，用預水解SBE技術提取並濃縮後，配以糊 精100°C乾燥並滅菌6小時後粉碎工藝製成的代用茶(做成飲料則省略上述配以糊精100°C 乾燥並滅菌6小時後粉碎工藝，直接添加安賽蜜等添加劑）；每日早、中、晚飯後0. 5小時各 衝一包，也可以精選上述原料加入葛根用不鏽鋼粉碎機40-80目粉碎後，裝入熱封型茶葉 濾紙袋便於外出攜帶直接衝泡。
[0007] 4,上述一種降血脂茶其包括以重量計的下列組分：紅曲米900g-1100g、山楂 900g-1100g、決明子 900g-1100g、荷葉 900g-1100g、沙棘 900g-1100g、黃精 900g-1100g、玫 瑰茄 900g-1100g、鹽藻提取物 900g-1100g; 製作時先將以是山楂、決明子、荷葉、沙棘、黃精、玫瑰茄、鹽藻提取物浸泡、清洗後加 入β-環狀糊精，用預水解SBE技術提取並濃縮後，配以紅曲米、糊精KKTC乾燥並滅菌6 小時後工藝粉碎製成的代用茶(做成飲料則省略上述配以糊精l〇〇°C乾燥並滅菌6小時後 粉碎工藝，直接添加安賽蜜等添加劑);每日早、中、晚飯後0.5小時各衝一包，也可以精選上 述原料加入葛根用不鏽鋼粉碎機40-80目粉碎後，裝入熱封型茶葉濾紙袋便於外出攜帶直 接衝泡。
[0008] 5，上述一種降血脂茶其包括以重量計的下列組分：山楂900g_l 100g、荷 葉 900g-l 100g、決明子 900g-l 100g、沙棘 900g-l 100g、鹽藻提取物 900g-l 100g、葛根 900g-1100g、桑葚 800g-1000g、烏梅 800g-1000g ; 製作時先將以是山楂、荷葉、沙棘、決明子、鹽藻提取物、桑葚、烏梅浸泡後加入β_環 狀糊精，用預水解SBE技術提取並濃縮後，配以糊精100°C乾燥並滅菌6小時後工藝粉碎制 成的代用茶(做成飲料則省略上述配以糊精l〇〇°C乾燥並滅菌6小時後粉碎工藝，直接添加 安賽蜜等添加劑）；每日早、中、晚飯後0. 5小時各衝一包，也可以精選上述原料加入葛根用 不鏽鋼粉碎機40-80目粉碎後，裝入熱封型茶葉濾紙袋便於外出攜帶直接衝泡。
[0009] 6,上述一種降血脂茶其包括以重量計的下列組分：山楂900g_l 100g、荷 葉 900g-1100g、決明子 900g-1100g、鹽藻提取物 900g-1100g、葛根 900g-1100g 桑葚 800g-1000g ； 製作時先將以是山楂、荷葉、決明子、鹽藻提取物、桑葚浸泡後加入β-環狀糊精，用預 水解SBE技術提取並濃縮後，配以糊精100°C乾燥並滅菌6小時後工藝粉碎製成的代用茶 (做成飲料則省略上述配以糊精l〇〇°C乾燥並滅菌6小時後粉碎工藝，直接添加安賽蜜等添 加劑）；每日早、中、晚飯後〇. 5小時各衝一包，也可以精選上述原料加入葛根用不鏽鋼粉碎 機40-80目粉碎後，裝入熱封型茶葉濾紙袋便於外出攜帶直接衝泡。
[0010] 前述的配方中（經藥理實驗，申報保健食品，並獲取健字號後）還可以加入以重 量計的下列組分：絞股藍900g-1100g、知母900g-1100g、、白芍600g-800g、當歸600g-800g、 黃芪600g-800g、地骨皮400g、澤瀉400g、蒼朮400g、白朮400g、紅景天400g、丹參400g、何 首烏400g、黨參400g、熟地黃300g、五味子300g 本發明的供高血脂患者食用的降血脂茶，根據高血脂特徵，利用中醫體質平衡原理，有 針對性的合理配伍山楂、荷葉、玫瑰茄、決明子、沙棘、黃精、鹽藻提取物、枸杞、紅曲米等 等，多種藥食同源成份輔以雜糧等進行搭配，具有通過飲食調節恢復人體平衡，達到穩定健 康狀態，減小致高血脂相關病症發展的效果，且安全有效，毒副作用小，以常見食物為主要 原料，價格低廉，可作為特殊膳食，容易被人們接受。

【具體實施方式】
[0011] 下面通過以下實施例對本發明作進一步說明，它將有助於理解本發明。
[0012] 實施例一 實現本發明目的一種降血脂茶及製備方法包括如下步驟，稱取原料：山楂 900g-1100g、荷葉 900g-1100g、玫瑰茄 900g-1100g、決明子 900g-1100g、沙棘 900g-1100g、 黃精 900g-1100g、鹽藻提取物 900g-1100g、枸杞 900g-1100g、紅曲米 900g-1100g、甘草 900g-1100g、納豆 900g-1100g、葛根 900g-1100g、桑葚 800g-1000g、烏梅 800g-1000g、姜 800g-1000g、山藥 700g-900g、短梗五加 800g-1000g、黑木耳 700g-900g ; 製作時先將以山楂、玫瑰茄、甘草、沙棘、決明子、鹽藻提取物、桑葚、黃精、荷葉、烏 梅、枸杞、姜、短梗五加、黑木耳、山藥浸泡、清洗後加入β -環狀糊精，用預水解SBE技術提 取並濃縮後，配以納豆、紅曲米、葛根用膠體磨磨漿並噴霧乾燥工藝製成的代用茶(做成飲 料則省略上述配以納豆、紅曲米、葛根用膠體磨磨漿並噴霧乾燥工藝，直接添加安賽蜜等添 加劑）；每日早、中、晚飯後〇. 5小時各衝一包，也可以精選上述原料加入葛根用不鏽鋼粉碎 機40-80目粉碎後，裝入熱封型茶葉濾紙袋便於外出攜帶直接衝泡。
[0013] 實施例二 本發明的一種降血脂茶及製備方法包括如下步驟，稱取原料：山楂900g-1100g、 荷葉 900g-1100g、玫瑰茄 900g-1100g、決明子 900g-1100g、沙棘 900g-1100g、黃 精 900g-l 100g、鹽藻提取物 900g-l 100g、、桑葚 800g-1000g 紅曲米 900g-l 100g、甘草 900g_1100g、納豆 900g_1100g、葛根 900g_1100g、烏梅 800g-1000g、山藥 700g_900g、短梗五 加 800g-1000g、黑木耳 700g-900g ; 製作時先將以山楂、玫瑰茄、甘草、沙棘、決明子、鹽藻提取物、桑葚、黃精、荷葉、烏 梅、短梗五加、黑木耳、山藥浸泡、清洗後加入β -環狀糊精，用預水解SBE技術提取並濃縮 後，配以納豆、紅曲米、葛根用膠體磨磨漿並噴霧乾燥工藝製成的茶的固體飲料(做成飲料 則省略上述配以納豆、紅曲米、葛根用膠體磨磨漿並噴霧乾燥工藝，直接添加安賽蜜等添加 劑）；每日早、中、晚飯後〇. 5小時各衝一包，也可以精選上述原料加入葛根用不鏽鋼粉碎機 40-80目粉碎後，裝入熱封型茶葉濾紙袋便於外出攜帶直接衝泡。
[0014] 實施例三 上述一種降血脂茶其包括以重量計的下列組分：山楂900g-1100g、荷葉900g-1100g、 玫瑰茄900g-1100g、決明子900g-1100g、沙棘900g-1100g、黃精900g-1100g、鹽藻提取物 900g-1100g、葛根 900g-1100g、桑葚 800g-1000g、烏梅 800g-1000g、短梗五加 800g-1000g、 黑木耳 700g-900g ; 製作時先將以是山楂、荷葉、玫瑰茄、沙棘、決明子、鹽藻提取物、桑葚、黃精、烏梅、短 梗五加、黑木耳浸泡後、清洗加入β-環狀糊精，用預水解SBE技術提取並濃縮後，配以糊 精100°C乾燥並滅菌6小時後粉碎工藝製成的代用茶(做成飲料則省略上述配以糊精100°C 乾燥並滅菌6小時後粉碎工藝，直接添加安賽蜜等添加劑）；每日早、中、晚飯後0. 5小時各 衝一包，也可以精選上述原料加入葛根用不鏽鋼粉碎機40-80目粉碎後，裝入熱封型茶葉 濾紙袋便於外出攜帶直接衝泡。
[0015] 實施例四 上述一種降血脂茶其包括以重量計的下列組分：紅曲米900g-l 100g、山楂 900g-1100g、決明子 900g-1100g、荷葉 900g-1100g、沙棘 900g-1100g、黃精 900g-1100g、玫 瑰茄 900g-1100g、鹽藻提取物 900g-1100g; 製作時先將以是山楂、決明子、荷葉、沙棘、黃精、玫瑰茄、鹽藻提取物浸泡、清洗後加 入β-環狀糊精，用預水解SBE技術提取並濃縮後，配以紅曲米、糊精KKTC乾燥並滅菌6 小時後工藝粉碎製成的代用茶(做成飲料則省略上述配以糊精l〇〇°C乾燥並滅菌6小時後 粉碎工藝，直接添加安賽蜜等添加劑);每日早、中、晚飯後0.5小時各衝一包，也可以精選上 述原料加入葛根用不鏽鋼粉碎機40-80目粉碎後，裝入熱封型茶葉濾紙袋便於外出攜帶直 接衝泡。
[0016] 實施例五 上述一種降血脂茶其包括以重量計的下列組分：山楂900g-1100g、荷葉900g-1100g、 決明子 900g-1100g、沙棘 900g-1100g、鹽藻提取物 900g-1100g、葛根 900g-1100g、桑葚 800g_1000g、烏梅 800g_1000g ; 製作時先將以是山楂、荷葉、沙棘、決明子、鹽藻提取物、桑葚、烏梅浸泡後加入β_環 狀糊精，用預水解SBE技術提取並濃縮後，配以糊精100°C乾燥並滅菌6小時後工藝粉碎制 成的代用茶(做成飲料則省略上述配以糊精l〇〇°C乾燥並滅菌6小時後粉碎工藝，直接添加 安賽蜜等添加劑）；每日早、中、晚飯後〇. 5小時各衝一包，也可以精選上述原料加入葛根用 不鏽鋼粉碎機40-80目粉碎後，裝入熱封型茶葉濾紙袋便於外出攜帶直接衝泡。
[0017] 實施例六 上述一種降血脂茶其包括以重量計的下列組分：山楂900g-1100g、荷葉900g-1100g、
【權利要求】
1. 一種降血脂茶，其特徵在於包括以重量計的下列組分：山楂900g-1100g、荷葉 900g-1100g、玫瑰茄 900g-1100g、決明子900g-1100g、沙棘900g-1100g、黃精 900g-1100g、 鹽藻提取物 900g-1100g、枸杞 900g-1100g、紅曲米 900g-1100g、甘草 900g-1100g、納豆 900g-1100g、葛根 900g-1100g、桑葚 800g-1000g、烏梅 800g-1000g、姜 800g-1000g、山藥 700g-900g、短梗五加 800g-1000g、黑木耳 700g-900g ; 製作時先將以山楂、玫瑰茄、甘草、沙棘、決明子、鹽藻提取物、桑葚、黃精、荷葉、烏 梅、枸杞、姜、短梗五加、黑木耳、山藥浸泡、清洗後加入β -環狀糊精，用預水解SBE技術提 取並濃縮後，配以納豆、紅曲米、葛根用膠體磨磨漿並噴霧乾燥工藝製成的代用茶(做成飲 料則省略上述配以納豆、紅曲米、葛根用膠體磨磨漿並噴霧乾燥工藝，直接添加安賽蜜等添 加劑）；每日早、中、晚飯後〇. 5小時各衝一包，也可以精選上述原料加入葛根用不鏽鋼粉碎 機40-80目粉碎後，裝入熱封型茶葉濾紙袋便於外出攜帶直接衝泡。
2. 根據權利要求1所述的降血脂茶，其特徵在於包括以重量計的下列組分：山楂 900g-1100g、荷葉 900g-1100g、玫瑰茄 900g-1100g、決明子 900g-1100g、沙棘 900g-1100g、 黃精 900g-1100g、鹽藻提取物 900g-1100g、、桑葚 800g-1000g 紅曲米 900g-1100g、甘草 900g_1100g、納豆 900g_1100g、葛根 900g_1100g、烏梅 800g-1000g、山藥 700g_900g、短梗五 加 800g-1000g、黑木耳 700g-900g ; 製作時先將以山楂、玫瑰茄、甘草、沙棘、決明子、鹽藻提取物、桑葚、黃精、荷葉、烏 梅、短梗五加、黑木耳、山藥浸泡、清洗後加入β -環狀糊精，用預水解SBE技術提取並濃縮 後，配以納豆、紅曲米、葛根用膠體磨磨漿並噴霧乾燥工藝製成的茶的固體飲料(做成飲料 則省略上述配以納豆、紅曲米、葛根用膠體磨磨漿並噴霧乾燥工藝，直接添加安賽蜜等添加 劑）；每日早、中、晚飯後〇. 5小時各衝一包，也可以精選上述原料加入葛根用不鏽鋼粉碎機 40-80目粉碎後，裝入熱封型茶葉濾紙袋便於外出攜帶直接衝泡。
3. 根據權利要求1所述的降血脂茶，其特徵在於包括以重量計的下列組分：山楂 900g-1100g、荷葉 900g-1100g、玫瑰茄 900g-1100g、決明子 900g-1100g、沙棘 900g-1100g、 黃精 900g-l 100g、鹽藻提取物 900g-l 100g、葛根 900g-l 100g、桑葚 800g-1000g、烏梅 800g-1000g、短梗五加 800g-1000g、黑木耳 700g-900g ; 製作時先將以是山楂、荷葉、玫瑰茄、沙棘、決明子、鹽藻提取物、桑葚、黃精、烏梅、短 梗五加、黑木耳浸泡後、清洗加入β-環狀糊精，用預水解SBE技術提取並濃縮後，配以糊 精100°C乾燥並滅菌6小時後粉碎工藝製成的代用茶(做成飲料則省略上述配以糊精100°C 乾燥並滅菌6小時後粉碎工藝，直接添加安賽蜜等添加劑）；每日早、中、晚飯後0. 5小時各 衝一包，也可以精選上述原料加入葛根用不鏽鋼粉碎機40-80目粉碎後，裝入熱封型茶葉 濾紙袋便於外出攜帶直接衝泡。
4. 根據權利要求1所述的降血脂茶，其特徵在於包括以重量計的下列組分：紅曲米 900g-1100g、山楂 900g-1100g、決明子 900g-1100g、荷葉 900g-1100g、沙棘 900g-1100g、黃 精 900g-1100g、玫瑰茄 900g-1100g、鹽藻提取物 900g-1100g; 製作時先將以是山楂、決明子、荷葉、沙棘、黃精、玫瑰茄、鹽藻提取物浸泡、清洗後加 入β-環狀糊精，用預水解SBE技術提取並濃縮後，配以紅曲米、糊精KKTC乾燥並滅菌6 小時後工藝粉碎製成的代用茶(做成飲料則省略上述配以糊精l〇〇°C乾燥並滅菌6小時後 粉碎工藝，直接添加安賽蜜等添加劑);每日早、中、晚飯後0.5小時各衝一包，也可以精選上 述原料加入葛根用不鏽鋼粉碎機40-80目粉碎後，裝入熱封型茶葉濾紙袋便於外出攜帶直 接衝泡。
5. 根據權利要求1所述的降血脂茶，其特徵在於包括以重量計的下列組分：山 楂 900g-l 100g、荷葉 900g-l 100g、決明子 900g-l 100g、沙棘 900g-l 100g、鹽藻提取物 900g-1100g、葛根 900g-1100g、桑葚 800g-1000g、烏梅 800g-1000g ; 製作時先將以是山楂、荷葉、沙棘、決明子、鹽藻提取物、桑葚、烏梅浸泡後加入β_環 狀糊精，用預水解SBE技術提取並濃縮後，配以糊精100°C乾燥並滅菌6小時後工藝粉碎制 成的代用茶(做成飲料則省略上述配以糊精l〇〇°C乾燥並滅菌6小時後粉碎工藝，直接添加 安賽蜜等添加劑）；每日早、中、晚飯後〇. 5小時各衝一包，也可以精選上述原料加入葛根用 不鏽鋼粉碎機40-80目粉碎後，裝入熱封型茶葉濾紙袋便於外出攜帶直接衝泡。
6. 根據權利要求1所述的降血脂茶，其特徵在於包括以重量計的下列組分：山 楂 900g-l 100g、荷葉 900g-l 100g、決明子 900g-l 100g、鹽藻提取物 900g-l 100g、葛根 900g-1100g 桑葚 800g-1000g ; 製作時先將以是山楂、荷葉、決明子、鹽藻提取物、桑葚浸泡後加入β_環狀糊精，用預 水解SBE技術提取並濃縮後，配以糊精100°C乾燥並滅菌6小時後工藝粉碎製成的代用茶 (做成飲料則省略上述配以糊精l〇〇°C乾燥並滅菌6小時後粉碎工藝，直接添加安賽蜜等添 加劑）；每日早、中、晚飯後〇. 5小時各衝一包，也可以精選上述原料加入葛根用不鏽鋼粉碎 機40-80目粉碎後，裝入熱封型茶葉濾紙袋便於外出攜帶直接衝泡。
7. 前述的配方中（經藥理實驗，申報保健食品，並獲取健字號後）還可以加入以重量 計的下列組分：蜂膠粉900g-1100g、絞股藍900g-1100g、知母900g-1100g、蒼朮400g、白朮 400g、紅景天400g、丹參400g、何首烏400g、黨參400g、五味子300g。
【文檔編號】A23F3/34GK104095103SQ201410243871
【公開日】2014年10月15日 申請日期:2014年6月4日 優先權日:2014年6月4日
【發明者】胡安然 申請人:胡安然