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用於家用麵包機上的烤小面包裝置的製作方法

2023-05-12 11:25:01 2

專利名稱:用於家用麵包機上的烤小面包裝置的製作方法
技術領域:
本實用新型涉及一種烤面包裝置,更具體地,涉及用於家用麵包機上的烘烤小麵包的裝置。
目前,在國內外市場上有各種家用麵包機出售,雖然它們形態各異,但都有一個共同的特點,就是只有一個麵包桶,每次只能烘烤一個大麵包,如


圖1所示。例如由深圳耀峰電子實業有限公司生產的銷往德國的LECAF牌TS-018S1型、TS-238A型、TS-368S型,銷往比利時的INVENTUM牌TS-128S型、DOMO牌TS-128S型等等型號的家用麵包機,都只能烘烤一個大麵包,而不能烘烤出不同數量、不同形狀、花式的小麵包,因而其用途存在很大的局限性,無法滿足家庭烤制麵包、特別是烤制小麵包的需要。
針對上面提到的問題,本實用新型的目的在於,解決在現有的家用麵包機上烘烤出各種花式的小麵包的問題。
根據本實用新型,提供了一種用於家用麵包機上的烤小面包裝置,該裝置包括一個烤架,該烤架具有至少一層平面部分和至少一個立柱部分,所述立柱部分與所述平面部分基本垂直,所述平面部分和所述立柱部分上,分別具有可相互安裝在一起的連接裝置。
優選地,還包括一個圍繞在烤架外側的隔熱圈,該隔熱圈的基本豎直延伸的側壁上開有多個孔。
作為一種改進,所述隔熱圈的內側壁上設置有多個定位擋片,在所述烤架最上層平面部分的邊緣處,與所述定位擋片對應的位置上設置有多個缺口部分,隔熱圈的所述多個定位擋片可以通過所述缺口部分而定位在所述烤架的下層平面部分上。
作為一種改進,所述隔熱圈的內側壁上設置有多個定位凸起,所述烤架的底部平面部分上設置有向下突出的部分,該部分上開有多個槽,隔熱圈的多個定位凸起可以插入所述槽內而定位。
作為一種改進,所述隔熱圈與所述烤架做成一體,隔熱圈的一部分側壁與烤架固定連接在一起,另一部分活動側壁在其下邊緣設置鉸鏈,與烤架的底部平面部分的邊緣相連接,該活動側壁的上邊緣具有卡合機構,與烤架的一個上層平面部分相卡合連接。
優選地,所述烤架上帶有一個可供使用者提起烤架用的提手部分。
優選地,所述平面部分具有鋼絲焊接而成的網狀結構。
優選地,所述平面部分是平板,其上開有多個槽或孔。
優選地,還包括與烤架配合使用的小麵包成型模,所述小麵包成型模在其底面的兩端設置有腳。
作為一種改進,每個平面部分上還設置有多對長方槽,用來放入小麵包成型模的腳,每對長方槽之間的平面部分衝壓成向下彎曲的弧面,弧面的弧度與成型模底面的弧度一致。
通過使用本實用新型的烤小面包裝置,可以在對現有家用麵包機主體結構不做任何改動的情況下,實現現有家用麵包機所無法實現的烤制各式各樣的小麵包的功能,滿足家庭自製小麵包的需要。其使用方法簡單,大大擴展並豐富了現有家用麵包機的用途。
圖1是現有技術的家用麵包機的立體圖;圖2是本實用新型的烤小面包裝置第一個優選實施例的立體圖,其中烤架為單層;圖3是本實用新型的烤小面包裝置第二個優選實施例的立體圖,其中烤架為三層;圖4a是本實用新型的烤小面包裝置的一種隔熱圈的立體圖;圖4b是本實用新型的烤小面包裝置的另一種隔熱圈的立體圖;圖4c是本實用新型的烤小面包裝置的又一種隔熱圈的立體圖;圖5a是本實用新型的烤小面包裝置第三個優選實施例的立體圖,其中示出了一種烤架與隔熱圈配合使用的關係;圖5b是本實用新型的烤小面包裝置第四個優選實施例的立體圖,其中示出了另一種烤架與隔熱圈配合使用的關係;圖6是本實用新型的烤小面包裝置第五個優選實施例的立體圖,其中烤架與隔熱圈做成一體;圖7是圖6中烤架的A-A局部剖視圖;圖8是本實用新型的烤小面包裝置的小麵包成型模的示意圖。
以下,結合附圖對本實用新型的優選實施例進行詳細的描述。
如圖2所示,本實用新型第一優選實施例的烤小面包裝置可以做成只有一層平面部分3的烤架D。該烤架D的平面部分3由多根鋼絲搭接焊接而成,並大致呈矩形。大致矩形平面部分3的四角處分別與四根立柱2相焊接,立柱2起支承腿的作用。立柱的下端部可以摺疊形成支腳4,用於將烤架D平穩地放入家用麵包機中。
當烤制小麵包時,首先在如
圖1所示的麵包機A的麵包桶B內把面發酵好,然後取出麵包桶B,把已發酵好的麵團做成一個個不同大小的小麵團,或按照使用者的意願做成不同形狀或花式,再把小麵團放在上述烤架D上,把烤架D置入麵包機內,接通電源啟動烘烤程序,待烘烤程序結束,從麵包機中取出烤架D,即可得到烘烤完畢的各式小麵包。
或者,在將發酵好的大麵團分成小麵團後,將小麵團放入各種花式的小麵包成型模12內,如圖8所示,再把成型模12放在上述烤架D上,在麵包機內烘烤。待烘烤結束,從成型模12中倒出烘烤好的小麵包,即可食用。而小麵包成型模12可以做成使用者所喜歡的任意形狀和適當的大小。
圖3所示為本實用新型的第二個優選實施例。該實施例中的烤小面包裝置包括三層的烤架D,其三層平面部分3由多根鋼絲搭接焊接而成,並大致呈矩形。大致矩形平面部分3的四角處分別與四根立柱2相焊接。為了防止立柱2的下端部在放入麵包機時擦傷麵包機的部件,立柱2的下端部可以套上矽膠墊5等保護措施。作為進一步的改進,在該實施例中,烤架D還包括一個提手部分1。該提手部分1由一根鋼絲折曲而成,可以任何可活動的方式連接在烤架D上。在圖3所示的實施例中,最上層的平面部分3的大致矩形的外邊緣由鋼絲圍成,這根鋼絲在矩形相對的兩邊上各扭曲成一個大致圓圈形狀,用於容納提手部分1兩端摺疊的部分,從而形成上述可活動的連接。
應當指出的是,上述烤架D的平面部分3、立柱部分2、提手部分1及成型模12的材料,不限於上述實施例中的材料,可以是普通的鋼、鋁、銅或不鏽鋼等金屬材料,金屬材料的表面可以進行處理,如電鍍、氧化發白、做搪瓷面、噴不粘漆等等;也可以是耐熱非金屬材料,如陶瓷、耐熱玻璃等等。
同樣地,烤架D平面部分3可以用鋼絲焊接成網狀結構,也可以是一塊平板,平板上開有槽或孔。立柱部分2的橫截面形狀可以是圓形、扁形等等各種形狀。
參見
圖1,為了防止靠近麵包機發熱管C的烤架D局部溫度過高,把麵包烤焦,可以不將烤架D直接放入麵包機內,而是將烤架D置入麵包桶B中進行烘烤操作。另外,為防止上述問題的出現,還可以增加一個隔熱圈E部件。在本實用新型的第三、第四個優選實施例中就揭示了增加隔熱圈E後的兩種結構。
在該兩個實施例中,不使用麵包桶B,本實用新型的烤小面包裝置還包括一個圍繞在烤架D外側的隔熱圈E,它位於電熱管C和烤架D之間。圖4a中示出了隔熱圈E的一種形式,該隔熱圈E呈大致矩形,其大致豎直延伸的側壁上開有多個孔6,用於調節透過隔熱圈E的熱量。優選地,所述隔熱圈E的內側壁上設置有多個定位擋片7。參見圖5a所示的第三優選實施例,在所述烤架D最上層平面部分3的邊緣處,與所述多個定位擋片7對應的位置上設置有多個缺口部分10,本實施例中是兩個。使用時,將隔熱圈E從上而下套在烤架D的外側,則隔熱圈E的所述多個定位擋片7恰好可以通過最上層平面部分3的所述缺口部分10,而落在下層平面部分3上,從而使隔熱圈E在所述烤架D上定位。
圖4b中示出了隔熱圈E的另一種形式,該隔熱圈E也呈大致矩形,其側壁上開有多個孔6,優選地,所述隔熱圈E的內側壁上設置有多個定位凸起8。參見圖5b所示的第四實施例,所述烤架D的底部平面部分3上設置有向下突出的部分13,該部分上開有多個與隔熱圈E的所述定位凸起8相對應的槽14,隔熱圈E的多個定位凸起8可以插入所述槽14內而使隔熱圈E與烤架D定位。
在圖5a、5b所示的實施例中,烤架D有三層平面部分3,平面部分3採用上述平板上開孔的形式。開有多個孔的平板通過點焊、鉚接、或螺栓等連接方式與立柱部分2相連接。開孔的作用是通風及傳遞熱量。同樣地,該烤架D也可以設置一個提手部分1。該提手部分1由鋼絲折曲而成。在最上層平面部分3相對的兩邊附近,通過衝壓、焊接、鉚接等方式各設置有一個凸耳部分11,凸耳部分11上各設置一個孔,用於插入提手部分1彎折的端部,從而形成平面部分3與提手部分1活動的連接。隔熱圈E可以用金屬材料如普通金屬並進行表面處理,也可以用不鏽鋼板製成。
應當指出,該隔熱圈E可以是如第三、第四實施例中那樣,通過定位擋片7或定位凸起8、定位槽14等結構與烤架D相接觸定位,也可以是單獨的圍繞在烤架D外圍的、不與烤架D相接觸的一個部件,如圖4c所示。在圖4c中,隔熱圈E帶有支承腿9,用來放置在麵包機中,當然,支承腿9並不是必須的,也可以直接將隔熱圈E放入麵包機中。另外,隔熱圈E還可以是與烤架D做成一體的。以下將更詳細地說明隔熱圈E與烤架D做成一體的本實用新型的第五個優選實施例。
如圖6所示,該烤架D有三層平面部分3,平面部分3也採用開孔的形式。最上層的平面部分3上活動地連接有提手部分1。平面部分3的邊緣上設置向下延伸的邊沿16,以增加強度或便於與立柱2點焊成一體。隔熱圈E可以採用不鏽鋼或鋁板製成,它與烤架D均呈現大致矩形的形狀,並做成一體。在圖6中,隔熱圈E的三個側壁大致在豎直方向上延伸於最下層平面部分3和其上的平面部分3之間,並與烤架D通過點焊、鉚接、咬合等方式固定連接在一起,另一活動側壁做成一道門17,在門17的下邊緣設置鉸鏈18,與烤架D的底部平面部分3的邊緣相連接,該活動側壁7的上邊緣具有卡合機構20,合上門時與烤架D的一個上層平面部分3的向下延伸的邊沿16相卡合。該門17用於在底層平面部分3上放入或取出小麵團或小麵包成型模12。門17上也開有孔6,供熱量傳遞和通風之用。在使用時,先打開門17,放入小麵包成型模12,合上門17,同時在其他平面部分3上放置小麵包成型模12,然後將整個烤架D置入麵包機中,啟動烘烤程序即可。如圖8所示,所述小麵包成型模12在其底面的兩端設置有腳21。
作為進一步的改進,本實施例中的每個平面部分3上還設置有多對長方槽15,本實施例中是兩對,用來放入小麵包成型模12的腳21,參見圖8。兩個相對的長方槽15之間的平面部分3衝壓成向下彎曲的弧面19,弧面19的弧度與成型模12底部的弧度一致,從而使成型模12在平面3上能定位且放穩。
以上根據本實用新型的幾個優選實施例,對本實用新型做了詳細的描述。應當指出的是,實施本實用新型的方式不僅局限於上述的幾個實施例。本領域的普通技術人員,可以在學習了本實用新型的教導後,做各種等效變換,例如,圖2和圖3中的平面部分3可以採用平板開孔的形式,也可以設置平面部分3的向下延伸的邊沿16,也可以設置成型模12的定位槽15;同理,圖5a、5b和圖6中的平面部分3也可以採用鋼絲焊接成的網狀結構,可以設有也可以不設提手1,連接提手1的結構可以不是凸耳部分11,提手也可以不連接到平面部分3而是與立柱2相連接;同理,平面部分3可以不是矩形,而是可以放入現有的家用麵包機中的任意形狀,如圓形等等;立柱部分2也可以不是圖中所示的四個,立柱部分2的支腳4也可以有不同形狀,隔熱圈E在豎直方向的高度可以變化,等等。然而這些變換均應屬於本實用新型的保護範圍之內。
權利要求1.一種用於家用麵包機上的烤小面包裝置,該裝置包括一個烤架(D),該烤架(D)具有至少一層平面部分(3)和至少一個立柱部分(2),所述立柱部分(2)與所述平面部分(3)基本垂直,所述平面部分(3)和所述立柱部分(2)上,分別具有可相互安裝在一起的連接裝置。
2.如權利要求1所述的烤小面包裝置,其特徵在於,還包括一個圍繞在烤架(D)外側的隔熱圈(E),該隔熱圈(E)基本豎直延伸的側壁上開有多個孔。
3.如權利要求2所述的烤小面包裝置,其特徵在於,所述隔熱圈(E)的內側壁上設置有多個定位擋片(7),在所述烤架(D)最上層平面部分(3)的邊緣處,與所述定位擋片(7)對應的位置上設置有多個缺口部分(10),隔熱圈(E)的所述多個定位擋片(7)可以通過所述缺口部分(10)而定位在所述烤架(D)的下層平面部分(3)上。
4.如權利要求2所述的烤小面包裝置,其特徵在於,所述隔熱圈(E)的內側壁上設置有多個定位凸起(8),所述烤架(D)的底部平面部分(3)上設置有向下突出的部分,該部分上開有多個槽(14),隔熱圈(E)的多個定位凸起(8)可以插入所述槽(14)內而定位。
5.如權利要求2所述的烤小面包裝置,其特徵在於,所述隔熱圈(E)與所述烤架(D)做成一體,隔熱圈(E)的一部分側壁與烤架(D)固定連接在一起,另一部分活動側壁在其下邊緣設置鉸鏈(8),與烤架(D)的底部平面部分(3)的邊緣相連接,該活動側壁的上邊緣具有卡合機構(6),與烤架(D)的一個上層平面部分(3)相卡合連接。
6.如權利要求1至5中任一個所述的烤小面包裝置,其特徵在於,所述烤架(D)上帶有一個可供使用者提起烤架(D)用的提手部分(1)。
7.如權利要求1至5中任一個所述的烤小面包裝置,其特徵在於,所述平面部分(3)具有鋼絲焊接而成的網狀結構。
8.如權利要求1至5中任一個所述的烤小面包裝置,其特徵在於,所述平面部分(3)是平板,其上開有多個槽或孔。
9.如權利要求1至5中任一個所述的烤小面包裝置,其特徵在於,還包括與烤架(D)配合使用的小麵包成型模(12),所述小麵包成型模(12)在其底面的兩端設置有腳(21)。
10.如權利要求1至5中任一個所述的烤小面包裝置,其特徵在於,每個平面部分(3)上還設置有多對長方槽(15),用來放入小麵包成型模(12)的腳(21),每對長方槽(15)之間的平面部分(3)衝壓成向下彎曲的弧面(9),弧面(9)的弧度與成型模(12)底面的弧度一致。
專利摘要一種用於家用麵包機上的烤小面包裝置,該裝置包括一個烤架(D),該烤架(D)具有至少一層平面部分(3)和至少一個立柱部分(2),所述立柱部分(2)與所述平面部分(3)基本垂直,所述平面部分(3)和所述立柱部分(2)上,分別具有可相互安裝在一起的連接裝置。
文檔編號A21B7/00GK2459904SQ0025489
公開日2001年11月21日 申請日期2000年9月11日 優先權日2000年9月11日
發明者朱迪生, 陳學偉, 朱迪華 申請人:博羅耀峰電子有限公司

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