以蒸汽壓煮咖啡的機器的製作方法

2023-05-12 06:45:31 3

專利名稱:以蒸汽壓煮咖啡的機器的製作方法
本發明涉及在公共咖啡館裡使用的以蒸汽壓煮咖啡的機器;該機器是屬於這樣一種類型，它包括有用來分離產生並分配供其它用途的熱水與蒸汽之裝置，在這類用途中，例如有，將熱水用來沏茶或衝配類似的飲料，以及將蒸汽用來加熱別的飲料如牛奶和摻牛奶的咖啡。
在已知的上述這類機器中，使用了一種包括熱交換器的蒸煮裝置，該蒸煮裝置利用一臺水泵在加壓下供水，以配製出經蒸汽加壓煮出的咖啡。
至於供其它用途的熱水和蒸汽，則直接從該蒸煮裝置中引出，然後輸送到由控制閥調節的與之相連的輸送管。
根據使用要求，這類機器配備有一或多組(通常是一到四組)分配此種經蒸汽加壓煮出的咖啡之裝置，以及相應數目的熱水和蒸汽用的不同分配管。
但是，前述蒸煮裝置的客量則必須根據這些咖啡分配裝置的組數確定，這就使得，在必須符合市場要求的條件下來製造不同類型的這種機器，它會因下述問題而變得複雜和昂貴，這種問題涉及到在機器各部分之間所用的連通管，而這些個連通管則因機器的類型而異。
本發明的目的是提出一種能避免上述缺點的這種類型的蒸汽壓煮咖啡的機器，其主要特點在於它包含有與產生經蒸汽壓煮出的咖啡本身相獨立的，用來產生熱水和蒸汽的裝置。
本發明的其它特徵和優點，則可以從對照附圖所作的下述說明中了解，而其中的說明只是由舉例方式給出，並不受其限制。
在附圖中圖1是本發明的以蒸汽壓煮咖啡機器的透視圖。
圖2和圖3是圖1所示的機器的放大的橫剖面圖，分別表示用來產生經蒸汽壓煮出的咖啡的系統及產生其它用途的熱水和蒸汽的系統。
圖4與圖1相類似，表明的是本發明的另一個實施例的機器的透視圖。
圖5是圖4的部件分解圖。
圖6和圖7是沿圖4的Ⅵ-Ⅵ和Ⅶ-Ⅶ線截取的橫剖而圖。
現在參看圖1到圖3所示例子，數字1表示一種以蒸汽壓煮咖啡之機器的組合件，此種組合件有著配製了兩個咖啡流出嘴2a的，經蒸汽壓煮出的咖啡分配裝置2。
上述機器還包括分配熱水的管子3和分配蒸汽的管子4。
在圖2中，字母A表示設在機器1中的，用來產生和輸出經蒸汽壓煮出之咖啡的自備式系統。
上述自備式系統包括一個裝有水鍋6的熱水發生器5和一個電熱阻器7。
熱水發生器5用泵8送入冷水，該泵用電動機9驅動並裝配一吸管10，後者帶有連接供水網用的相應接頭11。
泵8的送水管用數字12標明;它通入密閉的水鍋6，數字13表示把水鍋6與經蒸汽壓煮出之咖啡的分配組合件連通起來的管路。
上述咖啡分配裝置2包括一個用於盛裝磨碎咖啡的過濾罐14。
數字15表示接通電阻器7和驅動泵8的電動機9之開關。
數字16表示一個恆溫器，它浸在水鍋6中並控制一個接在電阻器7的供電電路中的開關17。
數字18表示與超壓排液管19相通的電力蒸汽發生器的超壓排氣閥。
數字20表示一個用於咖啡分配裝置2減壓的電磁閥，它通過排氣管21與大氣相通。
圖3中，字母B表示裝在機器1中的的自備式系統，它與前述自備式系統A相鄰，通常用來供給熱水和蒸汽。
此系統B包括熱水和蒸汽的發生器22，後者有一個容量大於系統A中水鍋6的密閉水鍋23和一個裝在水鍋23中的電阻器24。
數字25表示一根裝有與供水網連通的相應接頭25a的管子，用來把冷水送入裝有安全閥V的水鍋23。
數字26表示把水鍋23中為水充滿的區域與熱水分配管路3相連通的管子。
在管子26上裝有用旋鈕28控制的截流閥27。
數字29表示把水鍋23中的蒸汽區與蒸汽分配管路4相連通的管子。
截流閥30由裝在管子29上的旋鈕31控制。
從以上敘述可以看出，用於產生以蒸汽壓煮出之咖啡的熱水發生器5和供其它用途的熱水和蒸汽之發生器是相互獨立的。
此外，由於不同的這類機器可以分別有一個或多個與自備式系統A相應數目的咖啡分配裝置，故上述各發生器都是整個自備式系統的一部分。
同樣，根據對此種機器本身的要求，在同一臺機器中，可以裝備與熱水和蒸汽分配管相應數目的一或多個自備式系統B。
顯然，支承此自備式系統A和B的框架長度必須和這些系統的數目成正比，這一點也適用於包圍此框架的底板。
圖4至圖7中所表示的本發明之機器另一種型式，它與圖1至圖3中所示的實施例的不同之處在於為了進一步簡化以不同數目的咖啡分配裝置的這類機器之生產，前述各自備式系統A和B都裝在此種機器的相應標準件中。
在圖4中，數號1a表示一臺「以蒸汽壓蒸煮咖啡」的機器，它由裝有圖2所示自備式系統A的標準機器部件37和裝有圖3所示自備式系統B的標準機器部件38所組成。
如圖5所示，每個標準部件37、38都包括一個用於各自備式系統部件的支架39和包圍該支架的外殼40。
數號40a表示上述外殼的側壁，每個側壁由一塊板40a組成，此板的內面上有一些多鉤形件41，這些鉤形件插入支架39端面的對應孔42中。
上述用該外殼側壁40a上的鉤形件進行之連接方式，應有可能使相鄰的兩個標準部件37和38之間的連接側壁得以拆開。
為了實現這種連接，每個標準機器部件37、38的支架39端部都有用於連接螺栓44的孔43。
從以上描述可知，此種標準部件37、38使之能夠實現這樣的以蒸汽壓煮咖啡的機器，該機器裝有視需要而定的一、二、三或四個咖啡分配裝置2，以及相應的數目可變的分配熱水的管子3和分配蒸汽的管子4。
權利要求
1.一種帶有產生和分配供其它用途的熱水和蒸汽之裝置的以蒸汽壓煮咖啡的機器，其特徵在於，該機器包含有用來產生和分配熱水和蒸汽的裝置，該裝置與產生用蒸汽加壓煮的咖啡之裝置是相互獨立的。
2.根據權利要求
1所述的機器，其特徵在於，它包括至少一個用來產生和分配用蒸汽加壓煮出的咖啡之自式系統(A)，該系統包括一個有密閉水鍋(6)的與此水鍋相連的加熱裝置(7)的熱水發生器(5);一個在壓力下把冷水從冷水源送到水鍋(6)的電動泵(8，9);一個包括有用於盛裝磨碎咖啡的過濾罐(14)的咖啡分配裝置(2);以及一根把水鍋(6)和此咖啡分配裝置連接起來，以便當電動泵(8，9)工作時，在壓力下把熱水送到咖啡分配裝置(2)中去的管子(13)。至少一個分配熱水和蒸汽的自備式系統(B)，該系統包括一個有密閉水鍋(23)的熱水和蒸汽發生器(22)和附屬於此密閉水鍋的加熱裝置(24);一根把冷水從供水網送到該水鍋中去的供水管(25);一個通過截流閥(27)把鍋(23)中充滿水的區域與分配熱水的管子(3)連通的第一輸送管(26)，以及通過第二個截流閥(30)把水鍋(23)的蒸汽區與蒸汽分配管(4)連通的第二輸送管(29)。
3.根據權利要求
2所述的機器，其特徵在於，上述每個自備式系統(A，B)都裝在標準機器部件(37，38)中;標準部件(37，38)以鄰接的方式互連起來，以便組成具有一或多個產生和分配用蒸汽加壓煮出之咖啡的系統(A)和一或多個產生和分配熱水和蒸汽的系統(B)的以蒸汽壓煮咖啡的機器。
4.根據權利要求
3所述的機器，其特徵在於，每個標準部件(37，38)包括一個支承自備式系統(A，B)之部件的支架(39)和包圍該支架的外殼(40);外殼(40)的側板(40a)以易拆的方式與支架(39)連接，以便於相鄰的兩個機器標準部件(37，38)的支架(39)之間互相連接。
5.根據權利要求
4所述的機器，其特徵在於，標準機器部件(37，38)外殼的兩個側板(40a)中的每一個，是由內表面上有凸出的鉤形件(41)的扳組成，這些鉤形件可插入到標準部件的支架(39)側壁上對應的孔(42)中。
6.根據權利要求
4所述的機器，其特徵在於，每個標準部件(37，38)的支架(39)的每個側壁都設置有可以用螺栓(44)把這兩個機器標準部件(37，38)的支架(39)彼此相鄰連接起來的孔(43)。
專利摘要
本發明給出了一種改進型的以蒸汽壓煮咖啡之機器，其中，用來產生和分配熱水和蒸汽的裝置(22)與用來產生經蒸汽加壓煮出的咖啡之裝置(5)是相互獨立的。
文檔編號A47J31/04GK87100669SQ87100669
公開日1987年9月23日 申請日期1987年2月12日
發明者阿爾伯託·帕多爾弗 申請人:布裡維蒂·加吉亞公司導出引文BiBTeX, EndNote, RefMan