煎餅切割摺疊機的製作方法

2023-05-05 03:45:01 2

專利名稱：煎餅切割摺疊機的製作方法
所屬領域本發明涉及一種食品加工設備。
背景技術：
煎餅作為一種健康食品，食用的人們越來越多。雖然煎餅的攤制由原來的手工攤制發展到機械攤制，但是仍需要專人切割摺疊摺疊，其缺點是費時費力，生產效率低，不能保證煎餅的衛生，大大影響了煎餅的銷售和食用。

發明內容
本發明所要解決的技術問題是提供一種可自動切割摺疊煎餅的煎餅切割摺疊機。
為實現上述目的，本發明的技術方案是煎餅切割摺疊機包括機架，安裝於機架前部的第一輸送裝置，第一輸送裝置的後端安裝有煎餅切割裝置，煎餅切割裝置的下部安裝有將切斷的煎餅向後傳送的第二輸送裝置，第二輸送裝置的後部安裝有煎餅放置裝置，煎餅放置裝置的後端安裝有煎餅摺疊裝置，所述的煎餅放置裝置包括煎餅翻轉板和與煎餅翻轉板後邊緣固定的翻轉板轉軸，所述的煎餅摺疊裝置包括依次排列的第一摺疊託板、第二摺疊託板和第三摺疊託板，第一摺疊託板的面積與第二摺疊託板和第三摺疊託板的面積之和相當，第二摺疊託板和第三摺疊託板的面積相當；煎餅翻轉板、第一摺疊託板、第二摺疊託板和第三摺疊託板的轉軸都與可使其旋轉180°的擺動裝置連接。
作為一種改進，所述的可分別使煎餅翻轉板、第一摺疊託板、第二摺疊託板和第三摺疊託板旋轉180°的擺動裝置包括與託板轉軸固定連接的鏈輪，鏈輪上掛接有鏈條，鏈條的一端與拉緊復位彈簧連接，鏈條的另一端與擺臂鉸接，擺臂與動力裝置固定連接。
作為一種改進，所述的煎餅切割裝置包括固定刀和旋轉刀輥，固定刀相對於旋轉刀輥上的旋轉刀傾斜安裝。
作為一種改進，所述的第二輸送裝置包括皮帶輸送裝置，皮帶輸送裝置的後部設有滾動送進輥組，所述的滾動送進輥組包括主動輥和被動輥，被動輥依靠自身重力壓在主動輥上。
由於採用上述技術方案，煎餅切割摺疊機包括機架，安裝於機架前部的第一輸送裝置，第一輸送裝置的後端安裝有煎餅切割裝置，煎餅切割裝置的下部安裝有將切斷的煎餅向後傳送的第二輸送裝置，第二輸送裝置的後部安裝有煎餅放置裝置，煎餅放置裝置的後端安裝有煎餅摺疊裝置，所述的煎餅放置裝置包括煎餅翻轉板和與煎餅翻轉板後邊緣固定的翻轉板轉軸，所述的煎餅摺疊裝置包括依次排列的第一摺疊託板、第二摺疊託板和第三摺疊託板，第一摺疊託板的面積與第二摺疊託板和第三摺疊託板的面積之和相當，第二摺疊託板和第三摺疊託板的面積相當；煎餅翻轉板、第一摺疊託板、第二摺疊託板和第三摺疊託板的轉軸都與可使其旋轉180°的擺動裝置連接；通過第一輸送裝置將煎餅機上的煎餅傳送到煎餅切割裝置，然後通過第二輸送裝置將切割後的片狀煎餅輸送到煎餅放置裝置上，並由放置裝置將片狀煎餅壓在煎餅摺疊裝置上，然後第一摺疊託板翻轉180°與第二摺疊託板和第三摺疊託板的上表面重合，煎餅被一次摺疊；第一摺疊託板回位，第二摺疊託板翻轉180°與第三摺疊託板的上表面重合，煎餅被二次摺疊；第三摺疊託板翻轉180°，將摺疊好的煎餅排出；本發明結構簡單、使用可靠、減少了汙染、生產率較高。


附圖1是本發明實施例的原理圖。
附圖2是本發明實施例旋轉刀輥的示意圖。
附圖3是本發明實施例擺動裝置的示意圖。
具體實施例方式
如附圖1、附圖2、附圖3所示，煎餅切割摺疊機包括機架1，安裝於機架1前部的第一輸送裝置2，第一輸送裝置2的後端安裝有煎餅切割裝置3，煎餅切割裝置3的下部安裝有將切斷的煎餅向後傳送的第二輸送裝置4，第二輸送裝置4的後部安裝有煎餅放置裝置5，煎餅放置裝置5的後端安裝有煎餅摺疊裝置6，所述的煎餅放置裝置5包括煎餅翻轉板51和與煎餅翻轉板51後邊緣固定的翻轉板轉軸52，所述的煎餅摺疊裝置6包括依次排列的第一摺疊託板61、第二摺疊託板62和第三摺疊託板63，第一摺疊託板61的面積與第二摺疊託板62和第三摺疊託板63的面積之和相當，第二摺疊託板62和第三摺疊託板63的面積相當；煎餅翻轉板51、第一摺疊託板61、第二摺疊託板62和第三摺疊託板63的轉軸都與可使其旋轉180°的擺動裝置7連接。
所述的可分別使煎餅翻轉板51、第一摺疊託板61、第二摺疊託板62和第三摺疊託板63旋轉180°的擺動裝置7包括與託板轉軸固定連接的鏈輪71，鏈輪71上掛接有鏈條72，鏈條72的一端與拉緊復位彈簧73連接，鏈條72的另一端與擺臂74鉸接，擺臂與動力裝置75固定連接，動力裝置75可以為電動機，也可以為電磁鐵；其工作過程如下電動機接到信號後旋轉，擺臂74拉動鏈條72前進，鏈條72帶動鏈輪71旋轉，於是託板翻轉，翻轉180°後電動機切斷動力，在拉緊復位彈簧73的拉動下，託板翻轉回位。
所述的煎餅切割裝置3包括固定刀31和旋轉刀輥32，固定刀31相對於旋轉刀輥32上的旋轉刀32a傾斜安裝，這樣兩切割刃切割時始終為點接觸，切割煎餅時具有剪刀的作用，切割整齊、無毛邊。
所述的第一輸送裝置2包括鏈條21、鏈輪22及連接在兩鏈條21之間均勻設置的多個託杆23。
所述的第二輸送裝置4包括皮帶輸送裝置41，皮帶輸送裝置41的後部設有滾動送進輥組42，所述的滾動送進輥組42包括主動輥42a和被動輥42b，被動輥42b依靠自身重力壓在主動輥42a上。
所述的第二摺疊託板62和第三摺疊託板63之間的折縫處設有可對煎餅在對摺前壓上摺痕的壓棒8，在第二摺疊託板向第三摺疊託板翻轉180°前，將第一次摺疊後的煎餅從中間壓一下，這樣便於摺疊，不會折碎煎餅。
所述機架1的外側對應於第三摺疊託板63處設有煎餅放置鬥9，其作用是將第三摺疊託板翻轉180°後排出的煎餅收集在放置鬥9內。
本發明的工作過程如下煎餅從煎餅機上下來時，經第一輸送裝置2傳送到切割裝置3，由切割裝置3將煎餅橫向切割成矩形片狀，再由第二輸送裝置4傳送到煎餅放置裝置5上，由放置裝置將片狀煎餅壓在煎餅摺疊裝置6上，然後第一摺疊託板61翻轉180°與第二摺疊託板62和第三摺疊託板63的上表面重合，煎餅被一次摺疊；第一摺疊託板61回位，第二摺疊託板62翻轉180°與第三摺疊託板63的上表面重合，煎餅被二次摺疊；第三摺疊託板63翻轉180°，將摺疊好的煎餅排放到放置鬥9內。
本發明帶動各部件運動的動力採用電動機及變速機構，這些技術手段都是普通工程技術人員所熟知的通用技術，在此不再贅述。
權利要求
1.煎餅切割摺疊機，包括機架(1)，安裝於機架(1)前部的第一輸送裝置(2)，第一輸送裝置(2)的後端安裝有煎餅切割裝置(3)，煎餅切割裝置(3)的下部安裝有將切斷的煎餅向後傳送的第二輸送裝置(4)，第二輸送裝置(4)的後部安裝有煎餅放置裝置(5)，煎餅放置裝置(5)的後端安裝有煎餅摺疊裝置(6)，其特徵是所述的煎餅放置裝置(5)包括煎餅翻轉板(51)和與煎餅翻轉板(51)後邊緣固定的翻轉板轉軸(52)，所述的煎餅摺疊裝置(6)包括依次排列的第一摺疊託板(61)、第二摺疊託板(62)和第三摺疊託板(63)，第一摺疊託板(61)的面積與第二摺疊託板(62)和第三摺疊託板(63)的面積之和相當，第二摺疊託板(62)和第三摺疊託板(63)的面積相當；煎餅翻轉板(51)、第一摺疊託板(61)、第二摺疊託板(62)和第三摺疊託板(63)的轉軸都與可使其旋轉180°的擺動裝置(7)連接。
2.如權利要求1所述的煎餅切割摺疊機，其特徵在於所述的可分別使煎餅翻轉板(51)、第一摺疊託板(61)、第二摺疊託板(62)和第三摺疊託板(63)旋轉180°的擺動裝置(7)包括與託板轉軸固定連接的鏈輪(71)，鏈輪(71)上掛接有鏈條(72)，鏈條(72)的一端與拉緊復位彈簧(73)連接，鏈條(72)的另一端與擺臂(74)鉸接，擺臂與動力裝置(75)固定連接。
3.如權利要求1所述的煎餅切割摺疊機，其特徵在於所述的煎餅切割裝置(3)包括固定刀(31)和旋轉刀輥(32)，固定刀(31)相對於旋轉刀輥(32)上的旋轉刀(32a)傾斜安裝。
4.如權利要求1所述的煎餅切割摺疊機，其特徵在於所述的第一輸送裝置(2)包括鏈條(21)、鏈輪(22)及連接在兩鏈條(21)之間均勻設置的多個託杆(23)。
5.如權利要求1所述的煎餅切割摺疊機，其特徵在於所述的第二輸送裝置(4)包括皮帶輸送裝置(41)，皮帶輸送裝置(41)的後部設有滾動送進輥組(42)，所述的滾動送進輥組(42)包括主動輥(42a)和被動輥(42b)，被動輥(42b)依靠自身重力壓在主動輥(42a)上。
6.如權利要求1所述的煎餅切割摺疊機，其特徵在於所述的第二摺疊託板(62)和第三摺疊託板(63)之間的折縫處設有可對煎餅在對摺前壓上摺痕的壓棒(8)。
7.如權利要求1所述的煎餅切割摺疊機，其特徵在於所述機架(1)的外側對應於第三摺疊託板(63)處設有煎餅放置鬥(9)。
全文摘要
本發明設計公開了一種煎餅切割摺疊機，它通過第一輸送裝置將煎餅機上的煎餅傳送到煎餅切割裝置，然後通過第二輸送裝置將切割後的片狀煎餅輸送到煎餅放置裝置上，並由放置裝置將片狀煎餅壓在煎餅摺疊裝置上，然後第一摺疊託板翻轉180°與第二摺疊託板和第三摺疊託板的上表面重合，煎餅被一次摺疊；第一摺疊託板回位，第二摺疊託板翻轉180°與第三摺疊託板的上表面重合，煎餅被二次摺疊；第三摺疊託板翻轉180°，將摺疊好的煎餅排出；本發明結構簡單、使用可靠、減少了汙染、生產率較高。
文檔編號A21B5/00GK1600105SQ20041003614
公開日2005年3月30日 申請日期2004年10月25日 優先權日2004年10月25日
發明者徐江軍 申請人:徐江軍