用於包裝食品的方法和裝置及所得到的產品的製作方法
2023-05-04 22:38:26
專利名稱：用於包裝食品的方法和裝置及所得到的產品的製作方法
技術領域：
本發明涉及對軟性冰淇淋、冷凍酸奶、果汁凍等產品的包裝，特別涉及一種用於將這些產品包裝在單個或家庭食品分配器中的系統。
通常情況下，軟性冷凍產品如軟性(充氣式)冰淇淋是在銷售處製備的，然後再分配入適當的容器如可食用的錐形餅中以用於消費。近年來隨著對食品安全和衛生標準要求的提高，食品供應商開始從傳統型的生產向系統生產轉化，在系統生產中，將單獨的部分預製並包裝，以在銷售或消費時以衛生的方式進行分配，這樣就避免了在分配設備和產品之間的交叉汙染。
在EP0674482B中披露的這種類型的系統包括一個用於盛裝冷凍產品的硬杯，在所述硬杯的基座中具有一個開口，通過該開口就可分配產品。在已充填的杯口之上密封有一個彈性膜，該彈性膜的尺寸確定而具有與杯子的內表面積相匹配的表面積。在銷售時，在彈性膜上放置一個活塞，將活塞推入杯子的內部，同時通過開口分配產品。然後丟掉空杯子。由於活塞從不與產品本身相接觸，分配設備不管服務了多少部分仍保持清潔，從而避免了不同風味的食品之間的交叉汙染。但是，在分配過程中，這些杯子在施加的力的作用下隨時可能裂開，此外，杯子的製造和充填較複雜且成本較高。
一種已知的單種食品冰淇淋分配器包括一個硬筒，該硬筒具有一個開口端和一個部分封閉端。部分封閉端的形狀定形為截頭的錐體，將錐體的所謂頂端周圍的區域截去而形成一個星形的分配開口。該分配器中也布置了一個硬活塞頭，硬活塞頭的形狀與圓筒的內圓周相匹配，該活塞頭還具有一個定形的錐形凸部以與圓筒的錐形端相匹配。將產品充填入圓筒的開口端，筒體的尺寸可以盛裝一種食品。在開口的外側上布置一個可移去的薄片以阻止食品通過開口而溢出。一旦被充滿，就將活塞頭置入圓筒中且其凸部朝向內部。當需要分配冰淇淋時，將薄片除去，並使活塞杆與活塞頭配合而沿著圓筒推動活塞頭直至所有的產品均被擠出開口。然後，扔掉圓筒和活塞頭。這種裝置對最終使用者來說較衛生且方便，但價格較貴。
本發明通過為食品提供一種較簡單的包裝物和包裝系統來克服現有技術中的不足。
本發明提供了一種用於包裝食品的方法，該方法包括a)將可熱成形的材料形成的基礎卷材送至一個形成站，在形成站處，將卷材的一部分熱成形為至少一個杯子；b)將具有所形成的杯子的卷材送至充填站，將食品充填入杯子中；同時，c)將一個頂部卷材送至衝孔站，在卷材中衝出至少一個產品分配口；然後進一步執行下面的操作步驟d)將基礎卷材和頂部卷材對齊放在一起，這樣，頂部卷材的區域形成一個蓋子且在頂部卷材中具有一個衝出的開口，該區域位於已充填的杯口之上，將蓋子密封到杯子上而形成一個食品包裝物；e)將一個或多個包裝物送入冷藏室中，並將它們懸吊保存於其中直至包裝物中的產品固化；f)在步驟C之後的任何時間將密封件固定到開口上。
在一種布置中，杯子可朝著蓋子變形以通過蓋子中的開口而分配食品，蓋子或蓋子的一部分具有足夠的硬度，以可使杯子相對於蓋子而被壓扁。所用的頂部卷材是經加熱成型的，以將它製成截頭的圓頂形蓋子且在圓頂的平坦表面中形成開口。通常情況下，開口是定形的，以使被擠出開口的產品具有所需要的截面形狀。
在另一種布置中，杯子可朝著蓋子變形以通過蓋子中的開口而分配食品，在蓋子和杯子中的食品之間布置一個較硬的插入物，以形成一個支承面而可使杯子可相對於該支承面而被壓扁。插入物具有與蓋子的開口相對齊的分配口，被分配的食品可通過該分配口。分配口是定形的，以使被擠出開口的產品具有所需要的截面形狀，在杯口的鄰近位置形成有臺肩，以接收所述插入物。
在對開口密封之後，最好通過對相鄰包裝物或包裝物組之間的卷材區域進行剪切而使最終的包裝物與卷材相分離。另一種可選擇的方式為可對相鄰包裝物或包裝物組之間的區域進行刻劃，以易於將單個的包裝物或包裝物組分開。通常情況下，將包裝物分為2、4、6或8組，在該組中的包裝物之間的卷材中作出刻劃標記，以有助於將包裝物與包裝物彼此分開。
在另一個步驟中，將包裝物或包裝物組從冷藏室輸送至包裝場所。該過程最好是一個連續執行的流水線過程。
本發明還提供了一種用於實現根據前述任一權利要求的方法的裝置，該裝置包括用於在由可熱成形的材料製成的第一卷材中形成一個杯子的第一形成站；用於在由可熱成形的材料製成的第二卷材中形成一個帶開口的蓋子的第二形成站；用於將食品充填入所形成的杯子中的一個充填站；用於將蓋子密封到杯子上的一個密封站；用於將密封部件固定到蓋子的開口上的一個站，這樣就將食品密閉到所形成的包裝物中。
在一種布置中，提供有一個選擇站，以在施加蓋子之前將硬插入物放入所充填的杯子中，第一形成站包括用於在杯子中形成臺肩以接收插入物的裝置。
本發明還提供了用於包裝食品的包裝物，該食品在消費時是可流動的，該包裝物包括一個用於盛裝食品的杯子和一個有開口的蓋子，食品可通過所述開口而進行分配，杯子由薄的材料形成而可使其朝著蓋子而被壓扁，以通過蓋子的開口而分配食品，包裝物具有一個支承面而可使杯子相對於蓋子而被壓扁。在一種布置中，蓋子是由硬度大於杯子材料硬度的材料製成的，足以使杯子可相對於蓋子而被壓扁。在另一種布置中，支承面包括置於食品和蓋子之間的一個硬插入物，該插入物具有一個與蓋子的開口對齊的分配口而可使待分配的食品通過該分配口而進行分配。
下面將參考附圖而對本發明進行更詳細的描述，附圖中只是以例子的形式顯示了根據本發明的流水線包裝系統的實施例。
在附圖中
圖1顯示了根據本發明的流水線包裝系統的一個實施例的各個步驟的示意圖2a-2c示意性地顯示了從由圖1所示的方案製備的有蓋容器中分配產品的步驟；圖3所示為由圖1中的系統製備的根據本發明的包裝物的正視圖；圖4所示為適用於實現根據本發明的流水線包裝系統的第二實施例的裝置的示意圖；圖5所示為在圖4的裝置上生產的包裝物的分解視圖；圖6所示為圖5中的包裝物在組裝的情況下沿著圖5中的VI-VI線所做的剖視圖。
參考圖1，圖中示意顯示了流水線過程的第一個實施例的主要步驟，即形成杯形容器或杯子；用產品充填該容器；對容器進行加蓋和密封；最後對所製備的包裝物冷卻。捲軸1載運一卷可變形的彈性卷材2的材料，該材料最終將成為用於包裝產品的杯形容器或杯子。卷材2通過引導件7而進入一個形成站8。可變形卷材2可由本領域中已知的任何適當的塑性材料製成，它可保持經加熱成型的形狀，該加熱成型的形狀具有足夠的強度以承受所遇到的正常情況(即此處所討論的產品(如冰淇淋及冷凍酸奶)包裝物在生產、運輸和處理過程中所遇到的情況)，可變形卷材2也應足夠薄而在分配壓力下變扁，該內容將在下文中根據圖2進行描述。聚乙烯或尼龍聚合膜適於達到該目的。適用於該目的的一種特殊材料是100微米厚的膜，如100微米厚的層壓尼龍/低密度聚乙烯膜，其中含有40微米厚的尼龍層和60微米厚的低密度聚乙烯層。
卷材2在被傳送至形成站8時，通過一個位於站8中的模子(未顯示)而對卷材2進行熱成形，以將其形成一系列杯子9，每個杯子9足夠薄，這樣，杯子在壓力作用下將變形和變扁。通過為卷材2提供所需的寬度以及為形成站8布置適當數量的成形模子，就可在形成站8處同時形成所需數量的杯子9，包括形成一列杯子9。
當具有已形成的杯子9的卷材2繼續前進時，杯子9就進入並通過一個充填站10，在充填站10處將產品分別或同時充入杯子9。在充填過程中，為使杯子的變形最小，在釋放產品之前，充填器噴口可降低且靠近杯子基座9b(見圖3)，在充填過程中將充填器噴口從杯子處撤回，這樣它就靠近產品但在杯子中產品的升高的水平之上。這也避免了在產品中形成氣穴。
在形成杯子9及對其進行充填的同時，利用捲軸3載運的卷材4形成用於杯子9的蓋子。卷材4由任何適當的材料構成，該材料具有足夠的強度和硬度而可使它承受從其上懸吊的充填後的杯子9的重量，該內容將在下文中進行描述。可達到這種目的的一種適當的材料為約1mm厚的高密度聚乙烯。優選的情況為卷材4的材料是可熱成形的，但是，這對於本發明不是最重要的。在選擇了可熱成形的卷材4的情況下，將其選擇性地輸送至一個蓋子形成站11，在形成站11處，利用一種染料(或一系列染料)而將卷材4熱成形為將根據圖3而在下文中描述的輪廓確定的形狀，從而形成蓋子12，蓋子12在該階段仍連接在一起。
不管在卷材4中是否形成輪廓確定的蓋子12，卷材4均將接著前進至一個衝孔站13，在衝孔站13處，穿過每一個蓋子12而衝出一個分配口14。在銷售或消費時，通過分配口14而從杯子中分配產品，由於人們習慣從一個星形噴口中擠出產品(如攪拌的或充氣的冰淇淋)，因此，開口14優選應為星形，以將所需的截面形狀施加到所擠出的產品上。
在衝孔之後，卷材4前進至一個密封站15，在該密封站15處對開口14覆蓋一個可去除的密封件。密封件是從來自捲軸5的密封膜卷材6中取出的。在密封站15處，從卷材6上切下密封件16並將其施加到蓋子12上的開口14周圍的區域上且將其固定，以密封該開口。另一種可選擇的方式為卷材6可以是預先剪切的單個密封件16的載運器。密封件16可以是金屬箔、蠟紙、薄的聚乙烯或其他適宜於對蓋子卷材4的材料進行密封的任何材料。密封件上塗敷黏合劑是很有優勢的，所述黏合劑可以是熱活化型的，或塗上熱密封漆或利用其他適當的固定裝置。密封件最好預先印製好關於產品的信息和/或專有信息。
在組裝站17處，充填的杯子9和已密封的蓋子12結合在一起，將蓋子12密封到每個杯子9的口上以形成如圖3所示的一個產品包裝物。圖3顯示了一個單獨的產品，但可以理解多個獨立的包裝物可以鏈或列的形式相互連接在一起而準備在分配點處、在任何時間使它們相互分離。如圖3所示的最終分離出的包裝物包括杯子9，杯子9具有較薄的壁9a和基座9b以及較厚的凸緣9c，凸緣9c圍繞杯口向外延伸，凸緣9c的厚度與卷材2的厚度相同，杯子就是從卷材2中熱成形而成的。蓋子12具有輪廓確定的截頭圓頂形且具有向外延伸的凸緣12a。在組裝站17處，杯子的凸緣9c和蓋子的凸緣12a密封在一起。密封件16的尺寸可以覆蓋過開口14，從而提供一個自由的端部，該自由端部可被較容易地抓持而從蓋子上將密封件除去。
可利用各種已知密封方式將蓋子12密封到杯子9上，這些密封方式包括熱密封或超聲波焊接，但本發明不限於此。
此外，在組裝站17或在其下遊的一個可選擇的站(圖中未顯示)處，布置有剪切器，其完全或部分剪切密封在一起的凸緣9c、12a以使單個的包裝物相互分離，或弱化杯子間的凸緣，這樣就可將單個的包裝物分開或拉斷。通常情況下，剪切器通過在一個方向中進行剪切而對卷材進行部分剪切或刻劃，這樣就完全切透杯子的較薄的凸緣9a而對蓋子的較厚的凸緣12a進行部分剪切。後者可使杯子在儲存和運輸過程中保持在一起，並可通過將其拉斷而較容易地使杯子相互分離。
已充填的杯子或多個杯子可利用密封的凸緣9c、12a所提供的裝置而懸吊在支架、柵格或放物架上，該特徵對於冷凍的產品來說是很有優勢的。在充填站10處，為使產品可被泵壓而進行充填，處於該階段的產品必須處於使其足夠軟而可被泵壓的溫度下。對於一種產品如攪拌的冰淇淋來說，其充填溫度一般應在-1℃和-10℃之間。在對包裝物進行密封之後就將它們輸送至一個冷藏室，該冷藏室可以是一個連續的冷藏室，將產品在冷藏室中冷卻至-15℃和-30℃之間的溫度而使其固化。杯子9是可被壓扁的，但它們具有足夠的內在強度而使其在從充填至冷凍的過程中基本保持其熱成形的形狀。由於杯子可被移送至冷藏室並懸吊在蓋子上而不是放置在其基座上，這樣就可使杯子周圍的冷卻空氣進行良好的循環，從而達到最佳的條件，以在冷凍過程中保證產品的質量。這樣，就可更容易地控制包裝物在冷藏室中耗費的時間，從而以足夠的速率保證冷凍，以避免冰晶增大到一定的尺寸，增大到一定尺寸的冰晶會對冰淇淋的感官質量產生負面影響。產品一旦被冷凍固化，只要產品的溫度保持在其被固化的溫度點之下，包裝物就會保持它們的形狀，這樣就可進行包裝、裝運和運輸等其他步驟而無產品形狀破損的危險，儘管杯子具有較脆薄的性質。
密封件16不必在衝孔站13之後直接施加到蓋子12上，實際上，可在蓋子12中衝出開口14之後而在包裝物裝箱之前的過程中的任何時間執行該步驟。
在希望分配產品時，將單個的包裝物移送至保持在適當回性(tempering)溫度下的回性冷卻器並保存在其中，直至產品被完全升溫而恢復為一種軟性的可流動狀態。
在希望分配產品時，將包裝物從回性冷卻器中取出，蓋子12面向下置於如圖2a所示在保持盤P中形成的一個保持開口O中。包裝物被保持在適當位置中，蓋子12通過凸緣9c、12a與盤P的接合而延伸過孔O。分配器D的套環C置於顛倒的杯子9之上(參見圖2b)。在該階段或在從冷卻器中取出包裝物時，將密封件16剝去以暴露出蓋子的開口14。下一步，如圖2c所示，通過下壓活塞A而使活塞頭H壓著杯子9的基座9b，從而將產品從包裝物中分配出去。隨著壓力的增大和持續地施加，活塞頭H向下進入套環C而將杯子9壓向蓋子12，從而將杯子9中的內容物通過開口14而擠入等候的容器(圖中未顯示)中。在擠壓過程中，套環C引導杯子9而將其直接壓向蓋子，這樣就可保證在實際操作過程中將全部的產品分配出去而不允許將一部分產品羈留在杯子袋穴中，在杯子被壓扁時，就將其移到旁邊。
頭部H的輪廓是確定的，以與蓋子12的形狀相匹配，從而保證將杯子中的所有物品分配出去。之後，將擠壓過的空置包裝物丟棄至廢品中而分配器準備再次應用。由於產品從不與分配器直接接觸，因此，即使在產品風味改變的情況下也不需要對分配器進行清潔。此外，由於開口14不與盤P相接觸，該盤就不與產品直接接觸，這樣就不會發生交叉汙染。因此，提供給消費者的產品是安全、衛生的，就如第一次包裝時的產品一樣。
選擇的蓋子12的材料需具有足夠的強度，這樣它就可(1)支撐從其上懸吊的已充填的杯子的重量；(2)在分配過程中支撐顛倒的杯子克服由活塞施加的壓力，所述壓力趨向於使杯子變形(所述壓力可能使包裝物滑過開口O)；(3)保持開口14所形成的形狀即星形等，這樣，在分配過程中不會使開口周圍的材料變形或過度彎曲，或如果開口14的形狀變形或過度彎曲就使所擠出的產品的形狀與所需要的形狀不一致。
參考圖4-6，下面將對根據本發明的工藝過程、裝置和包裝物的另一個實施例進行描述。第二實施例的工藝過程在許多方面與上述第一個實施例中的內容相同，就第一實施例所作的說明經過適當的變更後也適用於第二實施例。該實施例與前面所描述的實施例的不同點在於蓋子是由和杯子的熱成形壁和基座一樣薄的材料製造的。
參考圖4-6，在圖4中通常以參考符號50指示的裝置適用於生產圖6中以參考符號30所指示類型的組裝包裝物。裝置50包括一個捲軸，該捲軸用於保持一卷可變形底卷材材料22，可變形底卷材材料22在形成站51處變形而形成杯子30或一排、縱或列杯子30。充填站51處的形成模子(圖中未顯示)是定形的以形成與杯子30的口相鄰的臺肩31，臺肩31位於杯子30的杯體32和圍繞杯口徑向向外延伸的凸緣33之間。實際上，凸緣33由初始底卷材材料22的未變形部分形成。杯子從此處被輸送至充填站52而以與上述第一實施例中相同的方式進行充填。在充填站52布置一個模具52a用以在充填杯子時對其進行支撐。下一步將於其中形成杯子30的卷材22輸送至(denester)站53，在該站53處，從保存在箱53a中的一堆盤34中揀取由較硬材料製成的盤34，並將其放入杯子30的開口中以擱置在食品之上的臺肩31上。盤34形成有星形的分配口35。
在上述的步驟進行的同時，從捲軸向拇指孔衝孔站54供應頂部卷材36，在衝孔站54處，尺寸大於盤34中的開口35的盤從卷材36中衝出。然後，使卷材36前進至密封站55，而與具有已充填杯子30的底卷材22相遇。以這種方式使兩個卷材相互配套在一起，這樣，頂部卷材「蓋子」39上衝出的拇指孔37位於保持在杯子30中的盤34的星形分配口35之上。在密封站55處，圍繞卷材部分的圓周而在底卷材22和頂部卷材36之間形成密封，如圖6所示，所述卷材的圓周部分包括最終形成的杯子30中的凸緣33。
一旦形成密封，就在貼標籤站56處將一個具有指形薄片38a的可剝落標籤38貼到杯子上。標籤38密封和封閉開口37。之後，將卷材輸送至產品信息列印站，在產品信息列印站處將產品信息施加到單個食品包裝物上，隨後將其與卷材相分離。在適當的時間點將包裝物輸送至冷凍庫。在已充填的杯子通過該裝置被輸送和/或使它們再次形成所需的形狀而進行冷凍時，在工藝過程的不同站上或在不同站之間需要布置適當的模子來支撐已充填的杯子。在不同的站上可根據需要進行冷卻。例如，在充填站52充填軟性冰淇淋時，由於這種產品被泵入杯子中時的適當溫度約為-8℃，因此，優選將溫度保持得較低。
當需要從已充填的杯子30處分配產品時，人們從回性冷藏室中取出包裝物並利用指形薄片38a剝去標籤38而露出分配出口，該分配出口由穿過星形開口35和拇指孔37的通道構成。將杯子面朝下放置入一個分配器中，硬碟34壓靠在分配器的平臺表面上，杯子的分配口位於分配器平臺開口之上。然後，將一個活塞壓在杯體32上而下壓，這樣就通過分配口將杯子中的物質分配到保持在分配平臺下面的一個容器中。由於盤34較硬，它就作為一個支承面而阻止杯子30被壓過平臺中的開口。
在對第二實施例的一種變化形式中，可通過在頂部卷材36中形成的一個較硬部分或按鈕來代替獨立的硬碟34，並且其中形成有一個分配開口。按鈕提供一個支承分配器中的盤或平臺的座，從而使產品能通過開口擠出。
產品一旦被冷凍固化，就可將其儲存到冷凍庫中，產品放置到其基座上且蓋子面朝上。蓋子、密封件和杯體均可攜帶一些信息如有關產品標識的信息、有關特殊包裝物中的產品特殊風味的信息，這些信息應可容易被看到以幫助人們從不同風味的產品中選擇所需風味的產品。
此處所述的本發明的一個特殊優勢在於可利用較便宜的材料製造包裝物且以一種合算的連續的工藝製造包裝物，同時向包裝物充填食品。本發明利用了薄的卷材材料來製造包裝物的食品攜帶部分，即杯子。對於蓋子部分來說，它可由一個卷材製成或由薄的材料形成，所述卷材的硬度足可夠大而作為支承面以在從包裝物中擠出食品的過程中可使杯子朝著該支承面而被壓扁，所需的支承面可通過將一個硬插入物插入食品和擠出開口之間的包裝物中來形成。
上面參考單種食品包裝物而對本發明進行了描述，應認識到；本發明同樣適用於包含多種食品的包裝物產品。例如，可為家庭所用而製備和銷售包含4種食品的一種「家庭包」，由於分配器本身是較簡單的裝置，因此，這種情況是容易實現的，所述較簡單的分配器可由家長購買到而在家中分配軟性冰淇淋。
應認識到本發明並不僅限於此處以例子形式所給出的具體內容，對本發明所做的任何變更和改變均可能落入由附後的權利要求書所限定的發明範圍內。
權利要求
1.一種用於包裝食品的方法，該方法包括a)將由可熱成形的材料(2，22)形成的基礎卷材送至一個形成站(8，51)，在形成站處，將卷材的一部分熱成形為至少一個杯子(9，30)；以及b)將具有所形成的杯子的卷材送至充填站(10，52)，並將食品充填入杯子；同時，c)將一個頂部卷材(4，36)送至衝孔站，在卷材中衝出至少一個產品分配口(14，37)；然後進一步執行下面的操作步驟d)將基礎卷材和頂部卷材對齊放在一起，這樣，頂部卷材的一個區域形成一個蓋子(12，39)且在蓋子中具有一個衝出的開口，該區域位於所充填的杯口之上，將蓋子密封到杯子上而形成一個食品包裝物；e)將包裝物送入冷藏室中，並將它們懸吊保存於其中，直至包裝物中的產品固化；以及f)在步驟C之後的任何時間將密封件(16，38)安裝到開口上。
2.根據權利要求1所述的方法，其中，同時在卷材中形成多個杯子。
3.根據權利要求2所述的方法，其中，在每次經過形成站時均形成一排、一縱例或一列杯子，同時在頂部卷材中也形成相應數量的蓋子。
4.根據權利要求1-3之一所述的方法，其中，杯子(9)可朝著蓋子(12)變形，以通過蓋子中的開口而分配食品，蓋子或蓋子的一部分具有足夠的硬度而可使杯子相對於蓋子而被壓扁。
5.根據前述任一權利要求所述的方法，其中，頂部卷材是可熱成形的，以將其製造成截頭的圓頂形蓋子(12)，在圓頂的平坦表面中形成有開口。
6.根據權利要求1-5之一所述的方法，其中，開口(14)的形狀可使通過開口而擠出的產品具有所需的截面形狀。
7.根據權利要求1-3之一所述的方法，其中，杯子(30)可朝著蓋子(39)變形，從而通過蓋子中的開口(37)分配食品，在蓋子和杯子中的食品之間布置有一個硬插入件(34)，以提供一個支承面，從而可使杯子相對於該支承面而被壓扁，插入物具有與蓋子的開口相對齊的分配口(35)，這樣可使食品通過該分配口而被分配。
8.根據權利要求7所述的方法，其中，分配口的形狀可以使通過開口擠出的產品具有所需的截面形狀。
9.根據權利要求7或8所述的方法，其中，在杯口的相鄰位置處形成有一個臺肩(31)，以接收插入物。
10.根據前述任一權利要求所述的方法，其中，在對開口進行密封之後，通過剪切相鄰的包裝物或包裝物組之間的卷材區域而將包裝物從卷材中分離出來。
11.根據前述任一權利要求所述的方法，其中，對相鄰的包裝物和/或包裝物組之間的區域進行刻劃，從而可使單個的包裝物或包裝物組分開。
12.用於執行上述任一權利要求所述方法的裝置，該裝置包括第一形成站(8，51)，用於在由可熱成形的材料製成的第一卷材(2，22)中形成一個杯子(9，30)；第二形成站(11，54)，用於在由可熱成形的材料製成的第二卷材(4，36)中形成一個帶開口的蓋子(12，39)；一個充填站(10，52)，用於將食品充填入所形成的杯子中；一個密封站(17，55)，用於將蓋子密封到杯子上以及一個用於將密封件(16，38)安裝到蓋子開口上的站(15，56)，這樣就將食品密閉到所形成的包裝物中。
13.根據權利要求12所述的裝置，該裝置包括一個選擇站(53)，用於在施加蓋子(39)之前將一個硬插入物(34)放置到已充填的杯子中。
14.根據權利要求13所述的裝置，其中，第一形成站包括用於在杯子中形成一個臺肩(31)的裝置，臺肩(31)用於接收插入物。
15.在消費時可流動的食品所用的一種包裝物，該包裝物包括用於盛裝食品的杯子(9，30)和帶有開口的蓋子(12，39)，通過該開口而可分配食品，杯子由薄的材料製成且可朝著蓋子變扁，以通過蓋子的開口而分配食品，該包裝物具有一個支承面，從而可使杯子相對於蓋子而被壓扁。
16.根據權利要求15所述的一種包裝物，其中，蓋子(12)是由比杯子材料硬度大的材料製成的，其硬度足可使杯子相對於蓋子而被壓扁。
17.根據權利要求15所述的一種包裝物，其中，支承面由置於食品和蓋子(39)之間的一個硬插入物(34)構成，插入物具有與蓋子的開口相對齊的分配口，從而可使食品通過該開口而被分配。
全文摘要
一種用於將食品如軟性冰淇淋、冷凍酸奶等包裝入單個食品包裝件中的工法,該方法包括一個連續的流水線系統,其中,在由塑性材料製成的可變形底部卷材(2)中形成有一個杯子(9),而在由塑性材料製成的可變形頂部卷材(4)中形成有一個蓋子(12)。食品充填入形成的杯子中,將卷材對齊在一起,蓋子就對準在杯口上。在一個密封站處將蓋子密封到杯子上,利用可剝落薄片或標籤(16)覆蓋旦密封蓋子中的開口。為分配用於消費的食品,將薄片除去,通過向下壓可變形的杯子並將其壓扁,迫使產品通過蓋子中的開口而將其擠出。為簡化該過程,所形成的蓋子的至少一部分應具有足夠的硬度而可使杯子朝著該支承面而被壓扁。在另一種布置中,可通過將一個硬插入物(34)放置在食品和蓋子之間的包裝物之間而提供支承面,在這種情況下,可利用薄的材料形成蓋子。
文檔編號B65D77/10GK1373722SQ00812650
公開日2002年10月9日 申請日期2000年9月8日 優先權日1999年9月9日
發明者利亞姆·M·奧加爾科巴伊爾 申請人:戴裡戈德技術有限公司