易清潔且省空間的電磁爐及其配套有鍋具的組件的製作方法

2023-04-24 09:27:56 3

本實用新型涉及電磁爐領域技術，尤其是指一種易清潔且省空間的電磁爐及其配套有鍋具的組件。

背景技術：

目前，商用電磁爐得到了廣泛應用，如圖5所示，其顯示了現有技術中一種較具代表性的商用電磁爐，通常，其主要包括有機箱本體1，該機箱本體1的頂部具有平面式操作臺2，該機箱本體1上對應平面式操作臺2的後側緣向上延伸形成有後側板3，該後側板3上裝設有水龍頭4，在平面式操作臺2上凸露有平底鍋式電磁爐灶5、圓底鍋式電磁爐灶6，其平底鍋式電磁爐灶5位於平面式操作臺2上後段部位，平底鍋式電磁爐灶5、圓底鍋式電磁爐灶6及接水區7的大致布置情況：圓底鍋式電磁爐灶6位於左側稍靠前部位，平底鍋式電磁爐灶5位於右側稍靠後部位，平面式操作臺2上對應圓底鍋式電磁爐灶6的後側預留有空位，此空位位於平底鍋式電磁爐灶5的左側，其作為接水區7；而平面式操作臺2上對應平底鍋式電磁爐灶5的前側，即圓底鍋式電磁爐灶6的右側前段部位留下的空位8也沒有得到有效利用。

前述商用電磁爐在具體使用時，存在諸多缺陷，例如：平底鍋式電磁爐灶5、圓底鍋式電磁爐灶6都於平面式操作臺2上形成上凸式結構，這樣導致平面式操作臺2上及灶周緣易藏汙納垢，而且，平底鍋式電磁爐灶5位於平面式操作臺2上後段部位，工作人員通常站在機箱本體1的前側進行清潔作業，清理平面式操作臺2上平底鍋式電磁爐灶5後側位置時，極其不便，導致平面式操作臺2上難以做到清潔衛生，對食品衛生也有不利影響；同時，平底鍋式電磁爐灶5及接水區7的布置，導致接水操作也不太方便；還有，現有技術中的商用電磁爐的體積較大，佔用空間大，局限了商用電磁爐的應用場合，不利於商用電磁爐的進一步推廣。

本專利申請中，申請人精心研究了一種新型的電磁爐，其有效解決了上述種種問題。

技術實現要素：

有鑑於此，本實用新型針對現有技術存在之缺失，其主要目的是提供一種易清潔且省空間的電磁爐及其配套有鍋具的組件，其平面式操作臺上不易藏汙納垢，易於清潔作業，烹飪操作時也更為方便，同時，整個電磁爐的體積可以得到大幅縮小，其適用性及實用性均很強。

為實現上述目的，本實用新型採用如下之技術方案：

一種易清潔且省空間的電磁爐，包括有機箱本體，該機箱本體的頂部具有平面式操作臺，該機箱本體上對應平面式操作臺的後側緣向上延伸形成有後側板，該後側板上裝設有水龍頭；該平面式操作臺上後段部位設置有與水龍頭位置對應的接水區，該平面式操作臺上前段部位設置有位於接水區前側的平底鍋式電磁爐灶，該平底鍋式電磁爐灶具有與平底鍋接觸適配的面板部，該面板部的頂端面齊平或高於前述平面式操作臺；該平面式操作臺上對應平底鍋式電磁爐灶的左側或/和右側設置有圓底鍋式電磁爐灶。

作為一種優選方案，所述平面式操作臺內部對應接水區裝設有磁性元件。

作為一種優選方案，所述圓底鍋式電磁爐灶凸露於平面式操作臺上方，所述圓底鍋式電磁爐灶的周緣呈漸變式凸弧面。

一種電磁爐配套有鍋具的組件，包括有前述電磁爐、與平底鍋式電磁爐灶配套使用的平底鍋，以及，與圓底鍋式電磁爐灶配套使用的圓底鍋。

作為一種優選方案，所述平面式操作臺內部對應接水區裝設有磁性元件，所述平底鍋的底部連接有不鏽鐵層。

作為一種優選方案，所述平底鍋具有不鏽鋼主體，前述不鏽鐵層固定於不鏽鋼主體的底部。

本實用新型與現有技術相比具有明顯的優點和有益效果，具體而言，由上述技術方案可知, 其主要是通過接水區、平底鍋式電磁爐灶及圓底鍋式電磁爐灶於平面式操作臺上的特殊結構設計及位置排布，使得平面式操作臺上不易藏汙納垢，易於清潔作業，利用平底鍋式電磁爐灶烹飪時也更為方便，同時，其提高了空間的有效利用率，同樣的操作使用空間的前提下，整個電磁爐的體積可以得到大幅縮小；總之，本款新型電磁爐產品，其設計更為人性化，適用性及實用性均很強。

為更清楚地闡述本實用新型的結構特徵、技術手段及其所達到的具體目的和功能，下面結合附圖與具體實施例來對本實用新型作進一步詳細說明。

附圖說明

圖1是本實用新型之實施例一的立體結構示意圖；

圖2是本實用新型之實施例一的俯視圖；

圖3是本實用新型之實施例一中平底鍋的大致截面結構示意圖；

圖4是本實用新型之實施例二的立體結構示意圖；

圖5是現有技術中較具代表性的商用電磁爐的立體結構示意圖。

附圖標識說明：

1、機箱本體 2、平面式操作臺

3、後側板 4、水龍頭

5、平底鍋式電磁爐灶 6、圓底鍋式電磁爐灶

7、接水區 8、空位

10、機箱本體 11、平面式操作臺

12、後側板 13、水龍頭

14、接水區 141、磁性元件

20、平底鍋式電磁爐灶 30、圓底鍋式電磁爐灶

40、平底鍋 41、不鏽鐵層

42、不鏽鋼主體。

具體實施方式

請參照圖1至圖3所示，其顯示出了本實用新型之實施例一的具體結構；所述電磁爐，包括有機箱本體10，該機箱本體10的頂部具有平面式操作臺11，該機箱本體10上對應平面式操作臺11的後側緣向上延伸形成有後側板12，該後側板12上裝設有水龍頭13；該平面式操作臺11上後段部位設置有與水龍頭13位置對應的接水區14，該平面式操作臺11上前段部位設置有位於接水區14前側的平底鍋式電磁爐灶20；該平面式操作臺11上對應平底鍋式電磁爐灶20的左側或/和右側設置有圓底鍋式電磁爐灶30（在實施例一中，圓底鍋式電磁爐灶30位於平底鍋式電磁爐灶20的左側）。這樣，不管是利用平底鍋式電磁爐灶20還是圓底鍋式電磁爐灶30都十分方便，一般情形下機箱本體10的前側作為工作人員所站立側。

該平底鍋式電磁爐灶20具有與平底鍋40接觸適配的面板部，該面板部的頂端面齊平或高於前述平面式操作臺11；所述圓底鍋式電磁爐灶30凸露於平面式操作臺11上方，所述圓底鍋式電磁爐灶30的周緣呈漸變式凸弧面。除了圓底鍋式電磁爐灶呈凸包狀，平面式操作臺11及平底鍋式電磁爐灶20整體呈平面狀，一般平底鍋式電磁爐灶20會略高於平面式操作臺11一點點，但是在實際應用時，接水、清潔都相當於是在平面區域內進行，無任何遮擋，操作時無障礙，使得平面式操作臺11上不易藏汙納垢，易於清潔作業，提高了烹飪環境衛生，有利於食物衛生安全。

通常，在售賣前述電磁爐時會配置有與平底鍋式電磁爐灶配套使用的平底鍋40，以及，與圓底鍋式電磁爐灶配套使用的圓底鍋。在本實施例中，於所述平面式操作臺11內部對應接水區14裝設有磁性元件141，所述平底鍋40也相應做了改進，在平底鍋40的底部亦連接有不鏽鐵層41；所述平底鍋40一般具有不鏽鋼主體42，前述不鏽鐵層41固定於不鏽鋼主體42的底部；如此，利用磁性元件141對平底鍋40的吸附定位，在需接水時，直接將平底鍋40放在接水區14即可實現平底鍋40的穩固擺放定位，避免平底鍋40出現偏移導致水流到平底鍋40外部。在具體操作時，將平底鍋40往前推送至接水區14即可。在實際使用時，平面式操作臺11上難免會有積水或呈水溼面狀態，普通的平底鍋與接水區會產生滑動，而本實施例之磁性吸附方案有效解決了這個問題。

請參照圖4所示，其顯示出了本實用新型之實施例二的具體結構；對比圖1及圖4，不難看出，實施例二中是雙灶頭設計，即設置有兩個圓底鍋式電磁爐灶30，所述兩個圓底鍋式電磁爐灶30分別位於平底鍋式電磁爐灶20的左、右側位置。事實上，本實用新型之技術方案，主要是針對接水區14位於後側、平底鍋式電磁爐灶20位於前側的布置，以及，接水區14的磁吸定位方式，至於圓底鍋式電磁爐灶30的設置位置及數量都可按需設計，通常，此類商用電磁爐會有大致如圖1、圖4的兩種結構布局，但是，並不以此兩種為限。

本實用新型的設計重點在於，其主要是通過接水區、平底鍋式電磁爐灶及圓底鍋式電磁爐灶於平面式操作臺上的特殊結構設計及位置排布，使得平面式操作臺上不易藏汙納垢，易於清潔作業，利用平底鍋式電磁爐灶烹飪時也更為方便，同時，其提高了空間的有效利用率，同樣的操作使用空間的前提下，整個電磁爐的體積可以得到大幅縮小；總之，本款新型電磁爐產品，其設計更為人性化，適用性及實用性均很強。

以上所述，僅是本實用新型的較佳實施例而已，並非對本實用新型的技術範圍作任何限制，故凡是依據本實用新型的技術實質對以上實施例所作的任何細微修改、等同變化與修飾，均仍屬於本實用新型技術方案的範圍內。