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通風排煙裝置的製作方法

2023-05-20 10:10:31 3

專利名稱:通風排煙裝置的製作方法
技術領域:
通風排煙裝置是廚房烹飪所用的爐灶排油煙方法和裝置(機),主要用於烹飪操作及對烹飪產生煙霧進行排除。
背景技術:
已有爐灶排煙設施,都有爐臺,爐臺上方有排油煙罩,一般爐臺與排油煙罩之間都利用牆體遮擋後面,個別的又有遮擋兩側面的,形成了連接的後面板和兩側的側面板。爐臺與排油煙罩之間都是與室內連通的。雖然排油煙罩的電動吸風,可以吸走上升的煙霧,但是由於排油煙罩四周分散吸氣,對周圍產生的是均勻分散負壓,形成不了集中的氣流,離排油煙罩較遠空間形成的負壓極微小,不能克服油煙擴散和油汙飛濺及外界幹擾,還是容易使飛濺油汙、油煙擴散到室內,特別是在冬季窗門關閉造成室外空氣不能及時向室內補充,很難形成向排油煙罩流動的氣流,必然造成油煙擴散,造成室內的汙染。

發明內容
本發明就是解決在烹飪過程排油煙罩吸氣形成的氣流不集中,部分油汙油煙擴散到室內的問題,提供一種有效排除油煙的爐灶排煙裝置。
為了解決上述問題,本發明的通風爐灶排煙裝置,有爐臺,爐臺上方有排油煙罩,其特徵在於爐臺或爐臺與排油煙罩之間帶有進風口,進風口帶有與室外連通的通道。通道將室外的空氣引入,通過進風口吹入,並流向排油煙罩,在產生油煙的空間形成比較集中的氣流,產生的氣流負壓比較大,必然能克服油煙的擴散壓力,有效的將產生的油煙隨氣流排除。為此,進風口可以設置在不同的位置,將室外的空氣導入爐臺與排油煙罩之間,並流向排油煙罩。進風口可以設置在爐臺,風口朝上,氣流流過烹飪的空間;進風口可以設置爐臺與排油煙罩之間的任意位置,最好是在爐臺與排油煙罩之間側面或後面,爐臺與排油煙罩之間的側面或後面帶有進風口,風口向內,氣流從四周吹向產生油煙位置再流向排油煙罩。通道可以多種通道,可以管道,進風口帶有與室外連通的管道;可以是在爐臺與排油煙罩之間側面的夾層通道,還可以是爐臺與排油煙罩之間側面牆開有或設置的風道。對於通道是管道的,進風口通過管道與室外連通。最好是爐臺與排油煙罩之間連接有後面板和兩側的側面板,正面設有拉門。面板帶有進風口,進風口通過面板夾層通道與室外連通的風道連通。這樣更有效防止油汙向外飄移、油煙外溢。
本發明與已有技術相比,具有優點如下徹底改變了傳統排油煙機在室內封閉狀態下產生負壓,不能有效排除油煙的缺點,可以保證即使在室內封閉狀態下排油煙罩也能徹底有效排除油煙;進風口與排油煙罩之間形成強大氣流,可以有效防止漂移的油滴和煙霧外漏,有效避免了油煙向室內擴散;與外界連通的進風口,能將排油煙罩需要的空氣流導入,與排煙罩出風口之間形成集中流動,更能有效產生較大的負壓,克服油煙的向外擴散,保證集中排除。


附圖表示了本發明的一種爐灶排煙裝置結構示意圖,其中圖1為種爐灶排煙裝置整體結構示意圖,圖2為種爐灶排煙裝置中拉門及配種滑動機構結構示意圖,圖3為爐灶、排油煙罩與進風口及通道之間形成的氣流示意圖。
以下結合附圖的實例進一步說明本發明。
具體實施例如附圖所示的這種本發明的爐灶排煙裝置,有櫥櫃式爐臺,爐臺上方有電動排油煙罩8(即電動排油煙機),爐臺上面與排油煙罩下面之間連接有後面板和兩側的側面板,形成櫃體。爐臺9與排油煙罩之間正面還設有上下移動的拉門1。兩側面板帶有與外界連通進風口6,進風口通過管道7與室外連通。在電動排油煙罩向外排煙的工作狀態下,從進風口及管道引入室外空氣流。兩側氣流向爐灶吹入並向上導向排油煙罩,形成集中的導向氣流,並形成很大的負壓,就可以有效地將烹飪形成的油煙帶走。這樣即使拉門是開啟的或與四周有一些間隙或者是關閉的,即使室內是封閉的,集中強有力的氣流也要將產生的油煙導向排油煙罩,也不會有油煙向室內擴散。透明的鋼化玻璃拉門鑲嵌在側面板前邊的滑槽2。排油煙罩上方為櫃體上部分,與拉門上方對應的排油煙部位的櫃體帶有插口,拉門上部插入插口,可以移到櫃體上部內側。插口上方櫃體內設置著繞過繩索的滑輪3。拉門上端連有繩索4,繩索繞過滑輪,與配重體5連接。這樣可以方便上下移動拉門,關閉拉門就可以將爐臺上方的烹飪空間遮擋封閉,完全有效防止油滴向外飛濺。需要操作烹飪時,拉開或部分拉門就可以進行手工操作。
權利要求1.一種通風排煙裝置,有爐臺,爐臺上方有排油煙罩,其特徵在於爐臺或爐臺與排油煙罩之間帶有進風口,進風口帶有與室外連通的通道。
2.如權利要求1所說的通風排煙裝置,其特徵在於爐臺與排油煙罩之間側面或後面帶有進風口。
3.如權利要求1或2所說的通風排煙裝置,其特徵在於進風口帶有與室外連通的管道。
4.如權利要求1或2所說的通風排煙裝置,其特徵在於進風口通過管道與室外連通。
5.如權利要求1或2所說的通風排煙裝置,其特徵在於爐臺與排油煙罩之間連接有後面板和兩側的側面板,正面設有拉門。
6.如權利要求5所說的通風排煙裝置,其特徵在於面板帶有進風口,進風口通過面板夾層通道與外連通的風道連通。
專利摘要通風爐灶排煙裝置,是在爐灶上方設置排油煙罩,用排油煙罩的吸排油煙,爐臺或爐臺與排油煙罩之間帶有進風口,進風口帶有與室外連通的通道。利用進風口帶有與室外連通的通道,引入的室外空氣,形成排油煙的氣流,在流向排油煙罩過程將油煙帶入排油煙罩而排除。最好是爐臺與排油煙罩之間側面設有室外連通的進風口,從四周吹向產生油煙位置再流向排油煙罩,更便於形成氣流集中排除,有效防止油煙的向外擴散。
文檔編號F24C15/20GK2835851SQ20052009202
公開日2006年11月8日 申請日期2005年7月29日 優先權日2005年7月29日
發明者於勇 申請人:於勇

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