一種烏髮養發黑芝麻糊的製作方法
2023-04-29 13:15:56 1
專利名稱:一種烏髮養發黑芝麻糊的製作方法
技術領域：
本發明涉及食品技術領域：
，具體是一種烏髮養發黑芝麻糊。
技術背景
頭髮作為人類美的重要標誌之一，自古以來就備受人們關注。然而，隨著社會的發展，人們生活節奏的加快及來自各方面的精神壓力，使得脫髮、白髮等現象越來越普遍和嚴重，並且呈逐年遞增和年輕化趨勢。脫髮和白髮問題正愈來愈嚴重地困擾著每一位愛美人士。目前市場上有很多烏髮養發的保健食品和藥品，也有很多的文獻和專利涉及到烏髮養發領域。例如公開號為CN1736213、名稱為《烏髮養發保健食品糕》的中國發明專利申請，公開了一種具有烏髮養發效果的保健食品糕。該保健食品糕的原料重量份及製作方法如下 1)將黑豆500 1000份、黑米250 500份、烏梅10 20份和黑芝麻100 150份潔淨成粉後，用100目篩過篩，提出粉備用；2)將枸杞20 40份、山茱萸(去核)20 40份、山楂(去核)30 50份、山藥100 150份、黃精15 40份、蓮子15 30份、核桃仁(去皮)20 40份、茯苓15 30份、天門冬12 25份潔淨成粉；3)將桑椹50 100份、黑首烏30 60份、紅花12 20份、當歸20 40份、地黃30 50份和甘草10 20份六味藥泡煮一小時，撈出粉碎、甩幹，將液體提出；4)將步驟1)的粉和步驟幻的粉放在和面機中，將步驟幻的液體加入和面機中，再放入天然防腐劑15 20份、天然抗氧劑10 15 份後，蒸烤成香甜可口的糕點。這種保健食品糕具有較好的烏髮養發效果，但其製作方法較為複雜，而且添加了防腐劑和抗氧劑。
發明內容
本發明要解決的技術問題是提供一種製作方法簡單、不含任何添加劑、具有很好的烏髮養發效果的黑芝麻糊。
為解決上述技術問題，本發明採用以下技術方案
一種烏髮養發黑芝麻糊，由下述重量份的原料製成
黑芝麻90 110份、燕麥40 60份、黑豆30 40份、何首烏30 40份、桑葚子16 M份、黃芪16 M份、當歸20 30份、枸杞子20 30份、川芎16 M份、女貞子16 M份、骨碎補8 12份、黨參8 12份。
各原料的重量份優選為
黑芝麻95 105份、燕麥45 55份、黑豆33 37份、何首烏33 37份、桑葚子18 22份、黃芪18 22份、當歸23 27份、枸杞子23 27份、川芎18 22份、女貞子18 22份、骨碎補9 11份、黨參9 11份。
各原料最佳的重量份為
黑芝麻100份、燕麥50份、黑豆35份、何首烏35份、桑葚子20份、黃芪20份、當歸25份、枸杞子25份、川彎20份、女貞子20份、骨碎補10份、黨參10份。
本發明所述的烏髮養發黑芝麻糊的製作方法為按原料重量份分別稱取黑芝麻、燕麥、黑豆、何首烏、桑葚子、黃芪、當歸、枸杞子、川芎、女貞子、骨碎補、黨參，於50 70°C 條件下乾燥至藥材的含水量為4% 6%，取出藥材，粉碎，混合均勻後滅菌，分裝，即得。
所述粉碎的粒度以50 80目為宜。
分裝時以20克/袋為宜。
本發明烏髮養發黑芝麻糊的食用方法為每日分早中晚3次，每次取1袋烏髮養發黑芝麻糊，用70 90°C熱水衝泡成糊狀，即可食用。
本發明烏髮養發黑芝麻糊的原料中
黑芝麻，含有甘油酯、卵磷脂、鈣、磷、鐵等，具有補血生津、潤澤皮膚、養發之功效， 為滋肝腎、養五臟的理想強壯劑，適用於頭髮早白、萎黃等症。燕麥，性味甘、平，能益脾養心、斂汗，抗皺抗氧化，滋潤護髮，有較高的營養價值。黑豆，內含豐富的蛋白質、礦物質和微量元素；味甘、性平、無毒，有解表清熱、養血平肝、補腎壯陰、補虛黑髮之功效。何首烏，含有卵磷脂等營養成分，具有養血祛風之功，有調節神經、內分泌功能和營養髮根的作用，促使頭髮黑色素的生成，使頭髮更黑。桑葚子，具滋陰補血、生津、潤腸之功效，可治貧血、頭暈乏力、鬚髮早白、眼目昏花等症。黃芪，含有多種胺基酸、甜菜鹼、葉酸、生物鹼及人體必需的微量元素，具有擴張血管、改善皮膚的營養、防治脫髮、促進毛髮生長的作用。當歸，有行血、補血、止痛、潤膚之功效，能促進頭皮血液循環，抗維生素E缺乏；能防止脫髮，滋潤皮膚毛髮， 並使頭髮烏黑髮亮。枸杞子，含有豐富的維生素和微量元素鈣、磷、鐵等，可防止脫髮，使頭髮烏黑髮亮；還能促進頭髮黑色素的生成，對斑禿有很好的療效。川芎，具有祛風、活血、潤膚、止癢之功效；現代藥理證明，川芎能擴大頭部毛細血管，促進血液循環，增加頭髮營養， 並使頭髮有良好的柔韌性和不易變脆的功能，且能延緩白髮生長，保持頭髮潤滑光澤。女貞子，補肝腎陰，烏須明目；用於肝腎陰虛的目暗不明，視力減退，鬚髮早白，腰酸耳鳴及陰虛發熱等。骨碎補，補腎、活血，治腎虛久瀉、各種內傷外痛、斑禿、雞眼等。丹參，含有豐富的維生素及微量元素鋅、銅、鐵等，能促進毛髮黑色素的生成，亦能改善因微量元素缺乏而造成的白髮、黃髮、頭髮乾燥等症。
本發明烏髮養發黑芝麻糊有補腎益氣、健脾保肝、滋養護髮及烏髮的保健功效。並且本發明製作簡單，用料天然，未添加任何的化學添加劑，是一種安全可靠的保健食品。
具體實施方式
下面以實施例作進一步說明，但本發明並不局限於這些實施例。
實施例1
分別稱取黑芝麻100克、燕麥50克、黑豆35克、何首烏35克、桑葚子20克、黃芪 20克、當歸25克、枸杞子25克、川芎20克、女貞子20克、骨碎補10克、黨參10克，於60°C 條件下乾燥至藥材的含水量為5%，取出藥材，粉碎至70目，混合均勻後滅菌，分裝成20克 /袋，即得。
實施例2
分別稱取黑芝麻90克、燕麥40克、黑豆30克、何首烏35克、桑葚子20克、黃芪20 克、當歸30克、枸杞子30克、川芎16克、女貞子16克、骨碎補8克、黨參10克，於60°C條件下乾燥至藥材的含水量為5 %，取出藥材，粉碎至70目，混合均勻後滅菌，分裝成20克/ 袋，即得。[0023]實施例3
分別稱取黑芝麻110克、燕麥60克、黑豆40克、何首烏30克、桑葚子16克、黃芪 16克、當歸25克、枸杞子25克、川芎M克、女貞子M克、骨碎補12克、黨參8克，於50°C 條件下乾燥至藥材的含水量為4%，取出藥材，粉碎至50目，混合均勻後滅菌，分裝成20克 /袋，即得。
實施例4
分別稱取黑芝麻100克、燕麥50克、黑豆35克、何首烏40克、桑葚子M克、黃芪 24克、當歸20克、枸杞子20克、川芎20克、女貞子20克、骨碎補10克、黨參12克，於70°C 條件下乾燥至藥材的含水量為6%，取出藥材，粉碎至80目，混合均勻後滅菌，分裝成20克 /袋，即得。
實施例5
分別稱取黑芝麻110克、燕麥60克、黑豆40克、何首烏35克、桑葚子20克、黃芪 20克、當歸20克、枸杞子20克、川芎M克、女貞子M克、骨碎補12克、黨參10克，於60°C 條件下乾燥至藥材的含水量為5%，取出藥材，粉碎至80目，混合均勻後滅菌，分裝成20克 /袋，即得。
實驗例1
何X，女，桂林市人，X X有限責任公司職工，38歲，頭髮枯黃暗啞，無光澤，近一年來大量掉頭髮。
每日分早中晚3次，每次取1袋本發明實施例1製作的烏髮養發黑芝麻糊，用80°C 熱水衝泡成糊狀食用。連續食用90天後，不再大量掉發，發色轉黑，且有光澤。
實驗例2
梁XX，男，桂林市人，X X有限責任公司經理，43歲，近幾年前額頭髮稀疏，頭髮色澤較黃。
每日分早中晚3次，每次取1袋本發明實施例4製作的烏髮養發黑芝麻糊，用85°C 熱水衝泡成糊狀食用。連續食用100天後，前額頭髮變濃密，頭髮顏色轉黑，有光澤。
實驗例3
郭X，男，桂林市人，個體戶，30歲，頭髮色澤偏黃，無光澤，近幾個月有大量掉發現象。
每日分早中晚3次，每次取1袋本發明實施例3製作的烏髮養發黑芝麻糊，用70°C 熱水衝泡成糊狀食用。連續食用82天後，頭髮轉烏黑且有光澤，不再大量掉發。
實驗例4
李XX，男，桂林XX縣人，XX大學學生，22歲，頭髮顏色發黃，暗淡無光。
每日分早中晚3次，每次取1袋本發明實施例2製作的烏髮養發黑芝麻糊，用80°C 熱水衝泡成糊狀食用。連續食用86天後，發色轉黑，有光澤。
實驗例5
楊X X，女，桂林市人，市政府公務員二8歲，由於經常燙髮，致使發質受損、枯燥， 發色暗黃，且易掉發。
每日分早中晚3次，每次取1袋本發明實施例5製作的烏髮養發黑芝麻糊，用90°C 熱水衝泡成糊狀食用。連續食用80天後，發質變好，發色烏黑，有光澤，不易掉發。[0044]實驗例6
劉XX，女，桂林人，XX大學老師，45歲，白髮多，頭髮枯黃，暗淡無光澤。
每日分早中晚3次，每次取1袋本發明實施例1製作的烏髮養發黑芝麻糊，用90°C 熱水衝泡成糊狀食用。連續食用90天後，白髮減少，頭髮變烏黑，且光澤度好。
實驗例7
曹X，男，桂林市人，XXX公司工程師，38歲，頭髮稀疏、色澤暗黃枯燥、無光澤。
每日分早中晚3次，每次取1袋本發明實施例4製作的烏髮養發黑芝麻糊，用70°C 熱水衝泡成糊狀食用。連續食用85天後，頭髮變密，頭髮顏色轉黑，有光澤。
實驗例8
王XX，男，桂林市人，XX廠職工，32歲，頭髮稀疏、易掉發、暗黃枯燥、無光澤。
每日分早中晚3次，每次取1袋本發明實施例3製作的烏髮養發黑芝麻糊，用85°C 熱水衝泡成糊狀食用。連續食用88天後，頭髮變密，不易掉發，頭髮顏色轉黑、有光澤。
權利要求
1.一種烏髮養發黑芝麻糊，其特徵在於它是由下述重量份的原料製成黑芝麻90 110份、燕麥40 60份、黑豆30 40份、何首烏30 40份、桑葚子16 24份、黃芪16 M份、當歸20 30份、枸杞子20 30份、川芎16 M份、女貞子16 24份、骨碎補8 12份、黨參8 12份。
2.根據權利要求
1所述的烏髮養發黑芝麻糊，其特徵在於各原料的重量份為 黑芝麻95 105份、燕麥45 55份、黑豆33 37份、何首烏33 37份、桑葚子18 22份、黃芪18 22份、當歸23 27份、枸杞子23 27份、川芎18 22份、女貞子18 22份、骨碎補9 11份、黨參9 11份。
3.根據權利要求
2所述的烏髮養發黑芝麻糊，其特徵在於各原料的重量份為 黑芝麻100份、燕麥50份、黑豆35份、何首烏35份、桑葚子20份、黃芪20份、當歸25份、枸杞子25份、川芎20份、女貞子20份、骨碎補10份、黨參10份。
4.權利要求
1、2或3所述的烏髮養發黑芝麻糊的製作方法，其特徵在於按原料重量份分別稱取黑芝麻、燕麥、黑豆、何首烏、桑葚子、黃芪、當歸、枸杞子、川彎、 女貞子、骨碎補、黨參，於50 70°C條件下乾燥至藥材的含水量為4% 6%，取出藥材，粉碎，混合均勻後滅菌，分裝，即得。
5.根據權利要求
4所述的烏髮養發黑芝麻糊的製作方法，其特徵在於所述粉碎的粒度為50 80目。
專利摘要
本發明公開一種烏髮養發黑芝麻糊，它由下述重量份的原料製成黑芝麻90～110份、燕麥40～60份、黑豆30～40份、何首烏30～40份、桑葚子16～24份、黃芪16～24份、當歸20～30份、枸杞子20～30份、川芎16～24份、女貞子16～24份、骨碎補8～12份、黨參8～12份。所述烏髮養發黑芝麻糊的製作方法為按配方稱取原料，於50～70℃條件下乾燥至藥材的含水量為4％～6％，取出藥材，粉碎，混合均勻後滅菌，分裝，即得。本發明烏髮養發黑芝麻糊製作簡單，用料天然，未添加任何化學添加劑，具有補腎益氣、健脾保肝、滋養護髮及烏髮的保健功效。
文檔編號A23L1/10GKCN102551050SQ201110446063
公開日2012年7月11日 申請日期2011年12月28日
發明者武穎, 黎祉揚 申請人:黎祉揚導出引文BiBTeX, EndNote, RefMan