一種可對烹飪容器立體加熱的電磁烹飪器具的製作方法
2023-05-25 18:25:21 1
專利名稱：一種可對烹飪容器立體加熱的電磁烹飪器具的製作方法
技術領域：
本實用新型涉及廚房電器領域，特別涉及一種可對烹飪容器立體加熱的電磁烹飪器具。
背景技術：
現有技術中電磁烹飪器具，例如電磁爐，烹飪時產生高頻交變磁場使鍋具底部發熱。這種加熱方式熱效率很高，可高達92%，超出國家規定的一級能效標準2個百分點，是目前熱效率最高一種廚房烹飪器具。按支撐面板的形狀特點劃分，電磁爐通常包括平面灶和凹面灶兩類，平面灶適用於平底鍋加熱，凹面灶適用於圓底鍋加熱。平面灶加熱時，僅加熱鍋具的底部，而四周不發熱，因此往往容易造成底部加熱集中而引發糊底的問題，甚至引起微晶面板局部過熱而引發炸機危險，由於存在加熱範圍集中的缺陷，這種類型的電磁爐在廚房烹飪時使用的頻次偏低，用戶在從事需要全面立體加熱的烹飪工作時，尤其是炒菜時，通常會選用煤氣灶等工具，而煤氣灶具有較高的危險性且汙染生活環境。對於凹面灶來說，雖然實現了立體加熱，但由於僅能適用於圓底鍋加熱，應用範圍過窄且弧形微晶面板的成本也較高，因此該類產品有逐漸被市場淘汰的趨勢。由於電磁爐存在的上述技術缺陷影響了該類產品的市場推廣。上述電磁爐存在的客觀技術缺陷，不僅限制了這種高能效、低汙染的廚房烹飪器具的市場規模，也影響了用戶使用的方便性，同時平面灶加熱集中的缺陷也會給用戶帶來一定危險性。
實用新型內容本實用新型要解決的技術問題在於克服上述現有技術中存在的問題而提供一種可實現立體式加熱的電磁烹飪器具。為了解決上述技術問題，本實用新型採用的技術方案為一種可對烹飪容器立體加熱的電磁烹飪器具，包括電磁爐，所述電磁爐內設有電磁線圈以及對電磁線圈進行控制的主控制器，所述電磁爐上設有可與電磁爐組合使用的立體加熱裝置，所述立體加熱裝置包括座體、裝於座體中的可產生交變磁場的加熱線圈，加熱線圈與主控制器電連接且由主控制器控制。本實用新型還可以通過以下技術措施進一步優化立體加熱裝置的加熱線圈通過高頻線與電磁爐的主控制器電連接，電磁爐的外殼上設有高頻線插口。高頻線一端設有與電磁爐的高頻線插口配合的安全插頭。立體加熱裝置還包括設於電磁加熱線圈的外側的導磁條。加熱線圈包括對烹飪容器側部加熱的側加熱線圈。立體加熱裝置包括設於加熱線圈外側的導磁條。座體與電磁爐之間設有防止立體加熱裝置滑動的定位裝置。定位裝置包括設在座體上的定位銷和設在電磁爐上的定位槽，所述定位銷可嵌入定位槽中，或者定位裝置包括設置在座體上的橡膠吸盤，橡膠吸盤可吸附在電磁爐上。由於本實用新型在電磁爐上設置了可與其組合使用的立體加熱裝置，故與現有技術相比具有以下有益效果本實用新型中電磁爐電磁線圈可對鍋具進行加熱，而加熱線圈產生的高頻交變磁場作用在烹飪容器上，同時對鍋具產生立體加熱的效果，本實用新型通過上述立體加熱裝置與電磁爐組合設置，使食物在烹飪時受熱更加的均勻，避免集中加熱糊鍋的問題，且增強了電磁爐的各項烹飪功能，尤其是炒菜功能。另外，加熱線圈與電磁爐內主控制器電連接且由主控制器控制，使得立立體加熱裝置操作方便。本實用新型的座體可起到支撐線圈和/或烹飪容器的作用，座體的內側壁可製作成與烹飪容器相仿的形狀，將電磁加熱線圈繞裝在座體的內側壁上從而可實現線圈近似包絡烹飪容器的目的，使得電磁加熱線圈可以最近的距離加熱烹飪容器，進一步提高電磁加熱效率，同時座體還可以起到安全防護的作用。將座體製作成碗狀時，可放入各種鍋具類烹飪容器，適用各種弧形鍋具、平底鍋和圓底鍋，對於用戶來說，結構簡單，輕便經濟。將座體製作成筒狀時，放入豆漿機杯體、電飯鍋內鍋也可進行立體加熱。用戶將立體加熱裝置與電磁爐組合時即可實現立體加熱來烹飪食物，取下立體加熱裝置可直接對電磁爐用鍋具加熱，這種方式使得立體加熱裝置與電磁爐組合後形成了一個立體加熱平臺，電磁爐則相當於一個供電平臺，這種組合式的電磁烹飪器具適宜於各種食物加熱烹飪，拓寬了該種產品的使用範圍。由於將底部加熱擴展到立體加熱，有效避免了烹飪容器底部過熱的問題，這樣傳遞給電磁爐的熱量也顯著降低，有效避免了電磁爐面板或線盤過熱引起的炸機問題，消費者使用時更加安全。在使用立體電磁烹飪器具時，用戶烹飪不同的食物時或者在食物的不同烹飪階段，程序可根據具體的烹飪需要來調節立體加熱裝置與電磁爐的功率匹配，可顯著提高食物的烹飪質量，給用戶帶來更多的美食體驗。用戶可更加自由地調節火力大小，完善了電磁爐的加熱結構，分別控制的方案也可實現單獨對鍋具部分區域進行加熱或交替加熱的功能。
圖1為本實用新型的實施例一的可立體加熱的電磁烹飪器具結構示意圖。圖2為本實用新型的實施例一中立體加熱裝置的爆炸圖。圖3為本實用新型的實施例二中立體加熱裝置的爆炸圖。主要元件標號電磁爐10內環線圈12[0023]外環線圈13高頻線插口15[0024]主控制器16線盤支架17[0025]上蓋18下殼19[0026]立體加熱裝置20加熱線圈21[0027]導磁支架23卡槽233[0028]內擋緣座體
234外擋緣235
24導磁條沈
27安全插頭28 100高頻線電磁線盤
具體實施方式
以下結合附圖和優選實施例進一步說明本實用新型的技術方案。實施例一如圖1-2所示，為可立體加熱的電磁烹飪器具的實施例一；本實用新型採用的技術方案為一種可對烹飪容器立體加熱的電磁烹飪器具，包括電磁爐10，所述電磁爐內設有電磁線圈以及對電磁線圈進行控制的主控制器16，所述電磁爐10上設有可與電磁爐10組合使用的立體加熱裝置20，所述立體加熱裝置20包括座體對、裝於座體M中的可產生交變磁場的加熱線圈21，加熱線圈21與主控制器16電連接且由主控制器16控制。立體加熱裝置20的加熱線圈通過高頻線27與電磁爐的主控制器16電連接，電磁爐的外殼的下殼19上設有高頻線插口 15。高頻線27 —端設有與電磁爐10的高頻線插口 15配合的安全插頭觀。立體加熱裝置20還包括支撐加熱線圈21的線盤支架23以及設於加熱線圈21外側的導磁條沈。加熱線圈設置為對烹飪容器側部加熱的側加熱線圈21。上述線盤支架23 為「H」形高導磁性支架，加熱線圈21卡裝在線盤支架23的卡槽內233。上述卡槽233的設有內擋緣234和外擋緣235，加熱線圈21安裝在兩擋緣234、235之間，外擋緣235的高度大於內擋緣234的高度。使用時電磁爐鍋具放置在底座2上，電磁爐10內置產生交變磁場的電磁線圈，電磁爐10上設有可與電磁爐10組合使用的立體加熱裝置20，在電磁爐10工作時，電磁線圈中產生交變的感應磁場，加熱線圈21處於交變的磁場中產生的交變電流從而對烹飪容器進行加熱。電磁爐10包括上蓋18和下殼19，主控制器16和電磁線盤100安裝在上蓋18 和下殼19之間形成的空腔內，電磁線盤100包括電磁線圈和線盤支架17，電磁線圈安裝在線盤支架17上且與主控制器16電連接。電磁線圈包括內環線圈12和外環線圈13，外環線圈13位於內環線圈12的外圍且同心設置，二者之間並聯或串聯式連接，當並聯時，主控制器16分別控制內環線圈12和外環線圈13的加熱功率和加熱時機，該種連接方式好處是可以分別設置各線圈的匝數及線束直徑，達到環火對流的加熱效果，另一方面，有利於匹配內外環的功率因數，使得電磁爐的內外環線圈12、13工作效率提高。立體加熱裝置20包括加熱線圈21和座體M，座體M為中空的封閉腔體，中部可放置烹飪容器，底部安裝有底蓋，可製作成碗狀以適於普通鍋具加熱，筒狀適於鍋膽加熱。 加熱線圈21設在座體對的內部，座體M起到電氣防護的作用。加熱線圈21設在座體2 的側部，包絡在烹飪容器的側壁外側，以實現對烹飪容器側壁的環繞式加熱，其中加熱線圈 21可以包絡全部底部也可以包絡部分底部，或位於底部外側均可實現實用新型目的，本實施例中為設在底部外側，更適於各種烹飪容器的加熱。加熱線圈21的外側也安裝有導磁條 26，導磁條沈可以防止加熱線圈21向立體加熱裝置20外側產生磁場洩露，既提高使用安全性，又可以提高側面加熱的效率。加熱線圈21卡在U形導磁條沈兩個拐角之間，起到導磁和磁屏蔽的作用。為了防止使用時立體加熱裝置20在電磁爐10的上蓋18上滑動，在座體M和電磁爐10之間設置了定位裝置，定位裝置包括了設在座體M上的定位銷和設在電磁爐10上的定位槽，定位銷嵌入定位槽中時，該定位裝置限定立體加熱裝置的位置，防止了滑動同時也可以與電磁爐完成匹配使用。為了進一步提高立體加熱的範圍，加熱線圈21還可以進一步繞裝在烹飪容器的下方形成底加熱線圈來彌補內環線圈12和加熱線圈之間的加熱空白區域，形成一個完整的立體加熱網來對烹飪容器加熱。在本實施例中的電磁線盤的內環磁條和外環磁條也可製作成一體結構並製作成E形，內環線圈和外環線圈分別卡裝在E形磁條形成的兩凹槽內。實施例二 如圖2所示，為電磁線盤組件2的實施例二，其與實施例1的區別在於線盤支架 23為塑膠支架，導磁條沈裝於線盤支架23中，導磁條沈為兩端設有擋緣的「U」形磁條，加熱線圈21安裝在兩擋緣之間。本創作中的電磁烹飪裝置可應用於其他具有電磁加熱功能的其他加熱裝置中，同樣實現達到立體式的加熱效果。本創作電磁耦合式線盤2中加熱線圈21通過電磁耦合產生交變的感應電流，此感應電流通過加熱線圈21產生交變磁場作用於烹飪容器，加熱線圈21可實現近似包絡烹飪容器的目的，使得加熱線圈21可以最近的距離加熱烹飪容器，進一步提高電磁加熱效率。根據本實用新型的原理，對方案中電磁烹飪裝置做改進或是等同的變化均應落在本實用新型的權利要求所要求的範圍。應當認識到，以上的實施例僅是用來說明本實用新型，而並非用作為對本實用新型的限定，只要在本實用新型的實質精神範圍內，對以上實施例的變化、變型都將落在本實用新型的權利要求書範圍內。
權利要求1.一種可對烹飪容器立體加熱的電磁烹飪器具，包括電磁爐，所述電磁爐內設有電磁線圈以及對電磁線圈進行控制的主控制器，其特徵在於，所述電磁爐上設有可與電磁爐組合使用的立體加熱裝置，所述立體加熱裝置包括座體、裝於座體中的可產生交變磁場的加熱線圈，加熱線圈與主控制器電連接且由主控制器控制。
2.根據權利要求1所述的電磁烹飪器具，其特徵在於，所述立體加熱裝置的加熱線圈通過高頻線與電磁爐的主控制器電連接，電磁爐的外殼上設有高頻線插口。
3.根據權利要求2所述的電磁烹飪器具，其特徵在於，所述加熱線圈包括對烹飪容器側部加熱的側加熱線圈。
4.根據權利要求1-3任一項所述的電磁烹飪器具，其特徵在於，所述立體加熱裝置包括設於加熱線圈外側的導磁條。
5.根據權利要求1所述的電磁烹飪器具，其特徵在於，所述高頻線一端設有與電磁爐的高頻線插口配合的安全插頭。
6.根據權利要求1所述的電磁烹飪器具，其特徵在於，所述座體與電磁爐之間設有防止耦合加熱裝置滑動的定位裝置。
7.根據權利要求6所述的電磁烹飪器具，其特徵在於，所述定位裝置包括設在座體上的定位銷和設在電磁爐上的定位槽，所述定位銷可嵌入定位槽中。
8.根據權利要求6所述的電磁烹飪器具，其特徵在於，所述定位裝置包括設置在座體上的橡膠吸盤，所述橡膠吸盤可吸附於電磁爐頂面。
專利摘要本實用新型為一種可對烹飪容器立體加熱的電磁烹飪器具，包括電磁爐，所述電磁爐內設有電磁線圈以及對電磁線圈進行控制的主控制器，所述電磁爐上設有可與電磁爐組合使用的立體加熱裝置，所述立體加熱裝置包括座體、裝於座體中的可產生交變磁場的加熱線圈，加熱線圈與主控制器電連接且由主控制器控制，電磁爐電磁線圈可對鍋具進行加熱，而加熱線圈產生的高頻交變磁場作用在烹飪容器上，同時對鍋具產生立體加熱的效果。
文檔編號F24C7/06GK202109544SQ20112013951
公開日2012年1月11日 申請日期2011年5月5日 優先權日2011年5月5日
發明者喬中義, 朱澤春 申請人:九陽股份有限公司