Ncg和vc在製備抗熱應激飼料添加劑或飼料中的應用的製作方法
2023-05-25 17:49:51
專利名稱：Ncg和vc在製備抗熱應激飼料添加劑或飼料中的應用的製作方法
技術領域：
本發明涉及家畜養殖領域，具體涉及NCG和VC在製備抗熱應激飼料添加劑或飼料中的應用。
背景技術：
飼料添加劑是指在飼料生產加工、使用過程中添加的少量或微量物質，在飼料中用量很少但作用顯著。飼料添加劑包括營養性添加劑、藥物類添加劑以及一些促進消化或代謝的添加劑，其對強化基礎飼料營養價值，提高動物生產性能，保證動物健康，節省飼料成本，改善畜產品品質等方面有明顯的效果。N-氨甲醯穀氨酸(N_Carbamylglutamate，NCG)，中文名稱為N-氨甲醯穀氨酸。以前，NCG主要在人類使用，一方面作為營養強化劑可以顯著增加肌肉產(含)量，添加到健美運動促肌肉增長的產品中；另一方面作為藥品，用於治療人類的某些罕見疾病:如新生兒先天N-乙醯穀氨酸(NAG)合成酶缺失引起的高血氨症和新生兒罕見遺傳性疾病一楓糖尿症(Kalkan 等，2009)。近期研究表明，NCG可促進精氨酸的內源合成。精氨酸是機體的自由基清除劑(姜楨等，2000 )，精氨酸和氧分子氧經一氧化氮合成酶(NOS )催化生成一氧化氮(NO)。NO是一種新型的細胞信息分子，具有擴張血管、抑制血小板聚集、抑制細胞增殖、抑制脂質過氧化及糖基化終末產物形成等作用(Assumpcao等,2008)。動物體內適量的NO可清除氧自由基，發揮抗氧化應激的作用((Beligni等,2002 ;Huang等,2009)。因此,NCG通過促進精氨酸內源合成，可提高多胎動物窩產仔數和初生重、促進幼齡動物生長和發育。熱應激是指在高環境溫度中的機體對熱環境對機體提出的任何要求所做的非特異性的生理反應的總和。非特異的生理反應主要表現為:呼吸運動加快，二氧化碳排除增力口，呼吸性鹼中毒；心力衰竭、腦充血、肺水腫、缺氧等；體內氧化代謝增加，過氧化物增加，膜系統損傷；物質代謝加快，免疫力減低；排尿增加，離子丟失增加。隨著全球氣候變暖，熱應激已經成為危害畜牧生產的重要因素之一。包括豬在內的動物往往會產生熱應激，容易引起上述反應而導致食慾下降甚至生病，進而影響生長。從不同研究結果來看，NCG在母豬日糧中添加的確可以提高生產性能，且經研究確定NCG在母豬日糧中的最適添加量應為
0.5kg/噸，最適宜添加時間為產前I月-斷奶。但是NCG作為一種常用的飼料添加劑，其在母豬飼料中添加後表現出的抗熱應激能力，及其與維生素C配合使用的效果目前尚無文獻報導。
發明內容
本發明的目的在於克服常規飼料抗熱應激能力不足的缺陷，提供NCG和維生素C在製備抗熱應激飼料添加劑及飼料中的應用。本發明研究發現，單獨使用NCG和維生素C雖然在一定程度上具有抗熱應激的作用，但是作用程度有限，難以進一步提高，然而，將兩者配合使用其在抗熱應激方面的作用顯著提高，顯示兩者有協同作用。基於此，本發明提供NCG和維生素C在製備抗熱應激飼料添加劑及飼料中的應用。上述的應用，NCG和維生素C優選的重量比為I 2:1 2，更優選為1:1。在飼料中的含量宜為0.05 0.15% (w/w)，優選為0.1% (w/w)。上述飼料及飼料 添加劑用於提高家畜的抗熱應激能力，包括但不限於豬，尤其是說母豬。上述飼料添加劑可以直接添加於家畜的日糧中，也可以和其他飼料添加劑同時添力口，但在添加時應當注意各種成分的組合配比。上述飼料添加劑宜在生產前至幼畜斷奶之間的時間段添加，這樣可以最大限度地提高收益和投入比。例如，母豬宜在生產前I個月至斷奶期間添加本發明飼料添加劑。本發明中的N-氨甲醯穀氨酸是N-乙醯穀氨酸(即NAG)類似物，在動物體內可以像NAG—樣發揮作用參與機體尿素循環，半衰期長，代謝穩定，具有廣泛的生物學功能。研究表明，NCG可以作為代謝激活劑參與二氫吡咯-5-羧酸合成酶(P5CS)和氨甲醯磷酸合成酶I (CPS-1)的激活，促進穀氨醯胺或脯氨酸合成瓜氨酸，進而促進精氨酸(Arg)的合成(Wu等，2004)，也因此將其稱為精氨酸內源激活劑。作為NAG類似物，NCG使機體精氨酸維持在較高的生理水平，在經過一系列代謝過程後可轉化為有重要生物活性的物質，主要是一氧化氮(NO)和多胺(包括腐胺、亞精胺和精胺)。通過上文可知，精氨酸在體內的抗氧化應激作用主要通過NO途徑來實現。本發明中的維生素C作為水溶性自由基清除劑，所參與的反應比脂溶性自由基清除劑維生素E要多，可見維生素C清除自由基的機制也比維生素E豐富，且維生素C除了直接發揮清除自由基的功能外，還可以協助維生素E和穀胱甘肽清除自由基。豬飼養標準(NY/T65-2004)中對母豬飼料中維生素C的含量無明確要求。近年以來，維生素C在提高豬的繁殖力、抗熱應激能力，防治傳染病、中毒和代謝性疾病等方面得到廣泛運用，並取得了顯著的效果(幸奠權，2012)。本發明將NCG和維生素C添加於母豬飼料中可降低高溫條件下母豬呼吸頻率和體溫，降低血液中丙二醛和皮質醇的含量，增加了血液中免疫球蛋白G和熱休克蛋白70的含量，尤其表現在極顯著降低了血液中丙二醛和皮質醇的含量，減少了體內自由基的產生，降低了高溫對母豬產生的熱應激。並且本發明研究表明，僅單獨使用NCG或維生素C提高家畜的抗熱應激能力非常有限，但將兩者相結合後，其抗熱應激能力顯著提高，表明NCG和維生素C兩者產生了協同作用。
具體實施例方式以下實施例用於進一步說明本發明，但不應理解為對本發明的限制。在不背離本發明精神和實質的前提下，對本發明所作的修飾或者替換，均屬於本發明的範疇。實施例11.材料1.1添加劑N-氨甲醯穀氨酸(純度彡97%)、維生素C (純度彡99%)1.2動物法系大白母豬(北京某大型種豬場)2.方法與結果
2.1試驗設計母豬試驗於2012年7 8月開展，試驗期間平均氣溫為25.8度，日最高氣溫平均為30.2度，其中日最高氣溫高於30°C的天數為47天；平均溼度為58.5%。在母豬飼養試驗中，選取年齡、胎次一致的法系大白母豬120頭，隨機分為6組，每組20頭。每組隨機在產前I月-斷奶期間接受表I中的一種處理，每組使用的添加劑添加量見表I。在添加劑使用3天後開始記錄每日採食量、在每天14點測定參試豬的呼吸頻率和體溫，分娩後記錄每組產仔數、產活仔數、初生窩重，25日齡斷奶後記錄斷奶活仔數、斷奶窩重，分別計算平均呼吸頻率、體溫、初生平均個體重以及斷奶平均個體重，在母豬分娩當日清晨採集前腔靜脈血，分離血清後測定丙二醛(MDA)、免疫球蛋白G (IgG)、皮質醇(Cor)、熱休克蛋白70 (HSP70)含量。表I實驗設計
權利要求
1.NCG和維生素C在製備抗熱應激飼料添加劑或飼料中的應用。
2.根據權利要求1所述應用，其特徵在於，所述NCG和維生素C的重量比為I 2:1 2。
3.根據權利要求2所述的應用，其特徵在於所述NCG和維生素C的重量比為1:1。
4.根據權利要求1 3任一項所述的應用，其特徵在於，所述NCG和維生素C在飼料中的含量為0.05 0.15% (w/w)。
5.根據權利要求4所述的應用，其特徵在於，所述NCG和維生素C在飼料中的含量為.0.1% (w/w)。
6.一種抗熱應激飼料添加劑，其包括有效量的NCG和維生素C。
7.根據權利要求6所述的飼料添加劑，其特徵在於，所述NCG和維生素C的重量比為1 2:1 2。
8.根據權利要求6所述的飼料添加劑，其特徵在於所述NCG和維生素C的重量比為1:1。
9.含有權利要求6 8任一項所述抗熱激飼料添加劑的飼料。
10.根據權利要求9所述的飼料，其特徵在於，所述抗熱激性的飼料添加劑的含量為.0.05 0.15% (w/w)。
全文摘要
本發明提供了NCG和維生素C在製備抗熱應激飼料添加劑或飼料中的用途。本發明將NCG和VC兩者相結合後，其能顯著提高家畜尤其是母豬的抗熱應激能力，表明NCG和維生素C兩者產生了協同作用，可以在畜牧領域廣泛推廣應用，具有良好的市場效應和社會效應。
文檔編號A23K1/16GK103202392SQ201310143179
公開日2013年7月17日 申請日期2013年4月23日 優先權日2013年4月23日
發明者馮濤, 劉彥, 白佳樺, 許曉玲, 郭勇, 黃正 申請人:北京市農林科學院