一種用於調節血脂的保健食品及其製備方法
2023-05-18 06:26:31
專利名稱：一種用於調節血脂的保健食品及其製備方法
技術領域：
本發明涉及一種保健食品，具體說是一種用於調節血脂的保健食品及其製備方法。
背景技術：
隨著社會的進步，人民生活水平的提高和膳食結構的改變及老齡化社會的加劇，血脂異常的人群呈上升趨勢，對人們健康的危害日益嚴重。但目前用於調節血脂的保健食品較少，且大都不同程度存在著作用途徑單一、作用指標單一、保健效果不明顯、起效時間長等不足。
發明內容
本發明的目的是提供一種多途徑起效，全面調節人體異常的血脂生理環境和血脂指標，恢復人體的血脂功能，並能軟化血管預防心腦血管疾病的用於調節血脂的保健食品。
本發明的另外一個目的是提供了該保健食品的製備方法。
本發明的保健食品以藥食同用的山楂、葛根、槐米以及小麥胚芽油等為原料，經特殊工藝提取有效成分後配製而成。
山楂中主要成份為黃酮類物質，主要有黃酮苷類、黃酮醇類等，其調節血脂作用是通過提高高密度脂蛋白及其亞組分濃度，增加膽固醇的排洩實現的，並在提高高密度脂蛋白的同時降低低密度脂蛋白，從而有利於清除外周組織中過多的膽固醇，進而改善體內的脂質代謝。
葛根中主要成份為異黃酮類化合物，包括大豆苷、葛根素等，其中大豆苷元和刺芒柄花素、金雀異黃素等能降低血清膽固醇、甘油三酯。葛根還能直接擴張血管，使外周阻力下降，有明顯降壓作用。
槐米中含有蘆丁等黃酮類物質，能夠軟化血管、降低血壓、清除吸附在血管內壁中的固醇類物質，防止血栓的形成。
小麥胚芽油含有豐富的不飽和脂肪酸，其中油酸、亞油酸含量高達70％，這是人體必需而又只能從外界攝入的營養。小麥胚芽油含有的天然維生素E、含量居各種油脂之首，這使它具有抗衰老、促進人體新陳代謝，增強體力和記憶力，降低膽固醇、調節血脂、改善血液循環，防治動脈硬化和血栓形成的功能。小麥胚芽油中還含有100PPM的二十八碳醇，是國際公認的抗疲勞物質，作為天然營養劑具有改善肌肉機能，增強體力和運動耐久力的作用。主要功能有降低膽固醇、調節血脂、預防心腦血管疾病等。
綜上所述，本發明的保健食品既能預防、調節人體血脂異常還可改善其所引起的高血壓等附屬症狀，同時還具有預防冠心病、血栓形成等多方面作用。
本發明的保健食品主要是由下列重量份的原料製成山楂10-15份、葛根5-8份、槐米3-6份、小麥胚芽油5-10份。
本發明的保健食品可採用中藥製劑的常規方法製備成任何常規內服製劑。
將上述各原料製成本發明的保健食品有效成份的製備方法，包括下列步驟1、稱取各原料山楂、葛根、槐米和小麥胚芽油，備用。
2、將所述重量配比的山楂、槐米以及葛根的75-85％一併投入提取罐中，加入投料量5-10倍重量的60-80％乙醇，加熱回流提取兩次，每次1-2小時，合併提取液過濾，濾液減壓濃縮並回收乙醇，得相對密度為1.30-1.33的稠膏；將餘下的25-15％的葛根，粉碎成120目細粉加入稠膏中，經真空乾燥後得幹膏，將幹膏粉碎成120目細粉，得山楂葛根槐米提取物備用。
3、將山楂葛根槐米提取物和小麥胚芽油混合，就製備成了本發明的保健食品有效成份。
本發明的保健食品有效成份可以加入製備不同劑型時所需的各種常規輔料製成任何一種常用口服劑型，如軟膠囊、硬膠囊、顆粒劑、片劑、口服液等。
本發明的保健食品經功效實驗、毒理實驗及穩定性實驗表明，其作用顯著、無毒、穩定性好，並經多數人服用證實確是調節血脂，強身健體，並可長期服用的保健食品。具有如下突出特點1、選用經超臨界CO2萃取技術提取的小麥胚芽油為原料，品質好，無汙染。
2、採用乙醇回流提取工藝，提取物純度高，雜質少，溶劑可重複利用。
3、組方合理，工藝科學，生物利用度高，調節血脂功能顯著，無毒副作用，服用劑量小，易被人體吸收，可長期食用。
具體實施例方式
下面結合實施例對本發明作進一步描述，但本發明並不限於實施例，本領域普通技術人員作某些修改，仍在本發明保護範圍內。
實施例1-5本發明的保健食品軟膠囊的製備，各原料組分的重量配比見下表。
製備本發明的保健食品軟膠囊所用的輔料由下述重量的原料組成蜂蠟 山楂葛根槐米提取物、小麥胚芽油總重量的1.3-1.6％製備本發明的保健食品軟膠囊所用囊材的重量配比為明膠∶甘油∶水＝1∶(0.2-0.6)∶(0.6-1)。
各原料均應符合2000版中國藥典及有關質量標準要求。
本實施例中小麥胚芽油選用河南安陽升華植物蛋白有限公司、江蘇徐州愛普生物科技開發公司等單位提供的市售產品。質量標準為外觀淡黃色油液、比重0.92-0.94、酸值＜2、過氧化值＜5、維生素E含量1000-5000mg/kg。
其製備方法是(以實施例3為例，其它與實施例3相同)1、按所述重量配比稱取各原料山楂、葛根、槐米和小麥胚芽油，備用。
2、用乙醇加熱回流方法提取山楂、葛根、槐米挑選無雜質的15kg山楂、6.4kg葛根、6kg槐米加入200kg的70％食用乙醇，常壓下加熱回流提取兩次，每次1.5小時，合併提取液300目篩網過濾2次後，減壓濃縮並回收乙醇，得相對密度為1.30的稠膏，將餘下的1.6kg葛根粉碎成120目細粉，加入稠膏中，在70℃、0.7Mpa真空度下乾燥後得幹膏，再將幹膏粉碎成120目細粉，得山楂葛根槐米提取物備用。
3、將山楂葛根槐米提取物與小麥胚芽油混合，加入0.1856kg蜂蠟，保溫35℃條件下攪拌20-30分鐘，過濾後裝入密閉罐真空脫氣處理後，製成明膠軟膠囊。
經檢測按實施例1-5製成的本發明的保鍵食品軟膠囊淨含量0.5g/粒，每粒平均含總黃酮≥2％，不飽和脂肪酸≥20％，其它各項指標均符合國家關於保健食品的有關標準規定。食用方法為口服，每日2次，每次3-6粒。
權利要求
1.一種用於調節血脂的保健食品，其特徵在於它主要是由下列重量份的原料製成山楂10-15份、葛根5-8份、槐米3-6份、小麥胚芽油5-10份。
2.如權利要求1的保健食品有效成份的製備方法，其特徵在於它包括下列步驟(1)稱取各原料山楂、葛根、槐米和小麥胚芽油，備用；(2)將所述重量配比的山楂、槐米以及葛根的75-85％一併投入提取罐中，加入投料量5-10倍重量的60-80％乙醇，加熱回流提取兩次，每次1-2小時，合併提取液過濾，濾液減壓濃縮並回收乙醇，得相對密度為1.30-1.33的稠膏；將餘下的25-15％的葛根，粉碎成120目細粉加入稠膏中，經真空乾燥後得幹膏，將幹膏粉碎成120目細粉，得山楂葛根槐米提取物備用；(3)將山楂葛根槐米提取物與小麥胚芽油混合，就製備成了本發明的保健食品有效成份。
3.根據權利要求2的保健食品的製備方法，其特徵在於將步驟(3)製得的有效成份加入常用輔料可製成本發明的保健食品軟膠囊、硬膠囊、顆粒劑、片劑、口服液。
全文摘要
本發明涉及一種用於調節血脂的保健食品及其製備方法。它是以山楂、葛根、槐米和小麥胚芽油為原料，將山楂、葛根、槐米經乙醇溶液加熱回流提取後與小麥胚芽油混合製得有效成分後製成。具有組方合理、藥物有效成分提取率高、生物利用度高、功能顯著、無毒副作用、服用劑量小、易被人體吸收等特點，是調節血脂、強身健體、長期服用的保健食品。
文檔編號A23L2/39GK1526331SQ0311113
公開日2004年9月8日 申請日期2003年3月6日 優先權日2003年3月6日
發明者徐哲, 徐道田, 徐 哲 申請人:吉林市新科奇保健食品有限公司