寡聚果膠半乳糖醛酸鋅及其製備方法與應用的製作方法
2023-05-18 10:53:06 3
專利名稱：寡聚果膠半乳糖醛酸鋅及其製備方法與應用的製作方法
技術領域：
本發明屬於飼料添加劑領域，特別是涉及一種寡聚果膠半乳糖醛酸鋅及其製備方法與應用。
背景技術：
近年來在畜牧生產中，為了片面追求生產率，在飼料中添加高劑量的無機態金屬微量元素。雖然高劑量的無機微量元素確實能提高畜禽生產性能和防治某些腸道疾病，但由於家畜對無機態的礦物元素消化吸收能力差，利用率低，對環境造成的汙染影響越來越大，畜牧養殖業發展對環境汙染所造成的危害已引起國內外的廣泛關注。我國每年大約有 10萬t左右未被動物利用的礦物質隨糞尿排出汙染環境成為一大公害。目前，飼料中使用的主要還是無機態的硫酸鋅。由於無機鋅在動物體內的生物學利用率較低，通常情況下，通過飼料進入養殖動物機體的無機鋅大約有80%左右會隨糞便排倒外界環境，對環境構成了極大的危害，同時也對人類的健康帶來了嚴重的隱患。胺基酸微量元素螯(絡)合物等，是近幾年發展起來的一類新型的有機微量元素飼料添加劑。由於在動物體內生物學利用率高，體外排洩量少，正逐漸被飼料養殖業所接受。但是因為與硫酸鋅相比，胺基酸微量元素螯(絡)合物產品的成本較高，推廣起來較艱難。如何獲得即具有高的生物學利用率，低的體外排洩量，又能被廣大飼料加工企業所接受的有機鋅類飼料添加劑產品是人們一直關注的熱點。
發明內容
本發明的目的是提供一種寡聚果膠半乳糖醛酸鋅及其製備方法與應用。本發明提供的製備寡聚果膠半乳糖醛酸鋅的方法，包括如下步驟1)將鹼性乙醇水溶液與果膠進行反應，將反應產物用乙醇水溶液溶解，調節pH值至0. 5-2.0，得到中間產物；2)將所述步驟1)得到的中間產物與內切型果膠酶進行酶解反應，收集酶解反應產物，得到寡聚果膠半乳糖醛酸；3)將所述寡聚果膠半乳糖醛酸的水溶液與鋅鹽的水溶液進行反應，得到所述寡聚果膠半乳糖醛酸鋅。上述方法的步驟1)中，所述鹼性乙醇溶液為氫氧化鉀的乙醇水溶液或氫氧化鈉的乙醇水溶液，所述果膠選自蘋果果膠、柑橘果膠和向日葵果膠中的至少一種。各種半乳糖醛酸的質量百分含量為90%以上的上述三類果膠均適用於該方法，且均可由公開商業途徑購買得到，如向日葵果膠可購自石家莊市行唐縣圃蘭特果膠廠，柑橘果膠可購自四川大元生物科技實業有限公司，蘋果果膠可購自河南三泰食品工業有限公司。所述氫氧化鉀的乙醇水溶液是將300g-600g氫氧化鉀溶於8L-12L乙醇水溶液而得，所述氫氧化鈉的乙醇水溶液是將300g-600g氫氧化鈉溶於8L-12L乙醇水溶液而得，所述乙醇水溶液的質量百分濃度均為40-60%，優選50%;所述果膠與所述鹼性乙醇水溶液的用量比為IKg 4-8L;所述將反應產物用乙醇水溶液溶解步驟中，所述乙醇水溶液的質量百分濃度為40% -60%，優選 50% ；所述用鹽酸的乙醇水溶液洗滌步驟中，所述鹽酸的乙醇水溶液是將鹽酸水溶液與乙醇水溶液以體積比為1 1-10混勻而得，所述鹽酸水溶液的質量百分濃度為0.5%-2%， 優選1 %，所述乙醇水溶液的質量百分濃度為40-60%，優選50% ；所述調節pH值至0. 5-2. 0 步驟之後，還進行如下操作依次用鹽酸的乙醇水溶液和乙醇水溶液洗滌，乾燥，得到所述中間產物；所述用鹽酸的乙醇水溶液洗滌步驟中，所述鹽酸的乙醇水溶液是將鹽酸水溶液與乙醇水溶液以體積比為1 1-10混勻而得，所述鹽酸水溶液的質量百分濃度為 0. 5 % -2 %，優選1 %，所述乙醇水溶液的質量百分濃度為40-60 %，優選50 %，洗滌次數為 2-4次；所述用乙醇水溶液洗滌步驟中，所述乙醇水溶液的質量百分濃度為40-60%，優選 50%,洗滌次數為3-6次；所述乾燥步驟中，溫度為45-75°C，優選70°C，時間為14- 小時， 優選20小時。所述反應步驟中，溫度為0-5°C，優選4°C，時間為5-8小時，優選6小時。所述步驟幻是將步驟1)所得中間產物進行生物酶降解。該步驟中，所述酶解反應是在緩衝液存在的條件下進行的，所述緩衝液為由醋酸與醋酸鈉組成的緩衝液或由磷酸氫鈉與磷酸二氫鈉組成的緩衝液，所述緩衝液的濃度為40-60mM，優選50mM，pH值為4_6， 優選為5 ；所述內切型果膠酶為降解產物以半乳糖醛酸二糖、半乳糖醛酸三糖和半乳糖醛酸四糖為主的果膠分解酶。各種滿足該降解產物調節的內切型果膠酶均適用於該方法，如 Novozymes公司生產的產品編號為Pectinex XXL的內切型果膠酶。所述內切型果膠酶酶活酶活的定義為Ig酶粉或ImL酶液在30°C和pH值為5. 0的條件下，Ih分解多聚半乳糖醛酸鈉產生的半乳糖醛酸的μπιο 數，定義為1U。所述緩衝液的用量為40-60mL/g所述中間產物，優選50mL/g所述中間產物，所述內切型果膠酶的用量為1500-3000U所述內切型果膠酶 /g所述中間產物，優選2000-2600U所述內切型果膠酶/g所述中間產物。所述反應步驟中， 溫度為45-60°C，優選55°C，時間為40-60分鐘，優選50分鐘。所述收集酶解反應產物之後， 還進行如下處理將所述酶解反應產物依次進行滅活、真空濃縮和乾燥，得到所述寡聚果膠半乳糖醛酸；所述滅活步驟中，溫度為90-110°C，優選100°C，時間為15-25分鐘，優選20分鐘，所述真空濃縮步驟中，真空度為0. OlMPa-O. OOMPa，優選0. OOMPa，溫度為40_50°C，優選 45 V，所述乾燥步驟中，溫度為-50 V —30 V，優選-45 V，時間為18- 小時，優選20小時。所述步驟；3)是化學合成方法，該步驟中，所述鋅鹽為硫酸鋅或氯化鋅，所述步驟 3)中，所述鋅鹽的水溶液的濃度為0. 15M-0. 3M，優選0. 2M，所述寡聚果膠半乳糖醛酸的水溶液的質量百分濃度為5% -15%，優選10%，所述寡聚果膠半乳糖醛酸與所述鋅鹽中的鋅離子的重量比為1 0.12-0.39。所述反應步驟中，溫度為25-35°C，優選30°C，時間為 40-80分鐘，具體可為40-60分鐘、40-50分鐘或50-60分鐘，優選70分鐘。所述洗滌步驟可用去離子水進行洗滌。所述乾燥步驟優選為凍幹，如可在_50°C --30°C進行凍幹。按照上述方法製備而得的寡聚果膠半乳糖醛酸鋅及含鋅的飼料添加劑，以及該寡聚果膠半乳糖醛酸鋅及含鋅的飼料添加劑在製備畜禽、水產養殖動物或反芻養殖動物的飼料添加劑中的應用，也屬於本發明的保護範圍。本發明提供的飼料添加劑寡聚果膠半乳糖醛酸鋅，是根據寡聚果膠半乳糖醛酸含有多個羧酸基團，可與金屬離子形成穩定的螯合物的特性，通過化學反應對植物果膠進行脫甲酯化反應，並用果膠酶對其進行分解降解，再用鋅鹽進行鰲合製備得到的。本發明提供的寡聚果膠半乳糖醛酸鋅為綠色粉末狀，其中，Zn2+的質量百分含量為20%以上，同時兼有寡聚果膠半乳糖醛酸的生物學功效，且流散性好，具有很好的飼用效果，能夠顯著促進養殖動物對鋅離子的吸收，減少抗生素的飼用量，提高動物生長率，並降低死亡率，改善動物品質，減少動物排洩物中鋅離子的含量，降低對環境汙染的危害。本發明提供的製備方法， 採用農產品加工下腳料製得的果膠為原料，採用化學處理與生物酶降解的方式製備成寡聚果膠半乳糖醛酸，並將其作為配體，進一步製備新型飼料添加劑寡聚果膠半乳糖醛酸鋅。該方法工藝簡便，易於工業化生產，成本較低，適合飼料工業和畜牧水產養殖業的需求，符合國家對於飼料添加劑發展的需要，具有較為廣闊的發展前景。本發明為開發新一代有機鋅類飼料添加劑提供了一條新的途徑。
圖1為實施例1中步驟2)所得產物的薄層層析檢測譜圖。
具體實施例方式下面結合具體實施例對本發明作進一步說明，但本發明並不限於以下實施例。本發明中所述濃度，如無特別說明，均為質量百分濃度。下述實施例中所用內切型果膠酶均購自Novozymes公司，產品編號為Pectinex XXL0所述方法如無特別說明，均為常規方法。下述實施例中測定寡聚果膠半乳糖醛酸鋅中Zn2+的方法均為常規的原子吸收法。實施例11)稱取400g NaOH溶於IOL濃度為50%乙醇水溶液中，得到氫氧化鈉的乙醇水溶液，將該氫氧化鈉的乙醇水溶液降溫至0-5°C，電磁攪拌，於冰水浴(0-5°C)中將2kg蘋果果膠(購自河南三泰食品工業有限公司，半乳糖醛酸的質量百分含量為90%以上)加入上述氫氧化鈉的乙醇水溶液中，反應他後，4°C冰箱中過夜(1 1)，抽濾得沉澱。將所得沉澱加入4L濃度為50%的乙醇水溶液中，室溫下電磁攪拌，得到沉澱的乙醇水溶液，再用3M HCL 調節該沉澱的乙醇水溶液的PH值至1. 5，在保持pH值不變的條件下繼續攪拌40min，抽濾得沉澱。再分別用鹽酸的乙醇水溶液(所述鹽酸的乙醇水溶液是將濃度為的鹽酸水溶液與質量百分濃度為50%的乙醇水溶液等體積混勻而得)和濃度為50%的乙醇水溶液進行洗滌先在沉澱中加入5L所述鹽酸的乙醇水溶液，室溫下電磁攪拌40min後抽濾得沉澱， 再在沉澱中加入等量所述鹽酸的乙醇水溶液，室溫下電磁攪拌40min後抽濾得沉澱，再用所述乙醇水溶液洗滌該沉澱4次，每次用5L所述乙醇水溶液，抽濾得沉澱，將該沉澱於70°C 下乾燥20h，得到中間產物1600. 4g，得率80. 2%,甲酯化率為，該中間產物為淺紅色粉末。2)稱取Ikg步驟1)所得中間產物，加入到50L pH值為5. 5的濃度為50mM的由 HAC和NaAC組成的緩衝液中，置於55°C下攪拌預熱40min後加入IOOmL酶活為20000U/mL 的內切型果膠酶，攪拌反應50min後，100°C下加熱滅活20min，靜置，在真空度為0. OlMPa, 溫度為45°C的條件下真空濃縮至IL左右，於-45°C下冷凍乾燥20h，得到560. 8g產物，收率 56. 1%。該步驟所得產物用薄層層析(TLC)法對其結構進行檢測。薄層層析(TLC)法檢測條件如下Sillca gel60 F254 TLC板，展開劑為正丁醇、乙酸和水以體積比5 2 3混勻所得混合液，顯色劑為以體積比為5 100混合由H2SO4和乙醇組成的混合液，110°c乾燥5min後備用。M表示標準樣品，由10 μ g半乳糖醛酸、10 μ g 半乳糖醛酸二糖和10 μ g半乳糖醛酸三糖組成；f為待測樣品。所得結果如圖1所示。由圖1可知，該產物中含有半乳糖醛酸、半乳糖醛酸二糖和半乳糖醛酸三糖，為寡聚果膠半乳糖醛酸。3)將500g步驟2)所得寡聚果膠半乳糖醛酸中加入4500mL去離子水，配成濃度為 10%的水溶液，在30°C下與5000mL 0. 2M ZnSOjK溶液混合，攪拌反應50min，在8000rpm條件下離心50min，棄去上清液，沉澱用去離子水洗滌3次，每次用5L去離子水，將洗滌完畢所得沉澱於_45°C凍幹，得到^Og寡聚果膠半乳糖醛酸鋅(含鋅的飼料添加劑)，收率56%。 按照原子吸收法對該寡聚果膠半乳糖醛酸鋅中的鋅離子進行測定，得到該寡聚果膠半乳糖醛酸鋅中Si2+的質量百分含量為23. 5%。實施例21)稱取300g KOH溶於9L濃度為40%乙醇水溶液中，得到氫氧化鉀的乙醇水溶液， 將該氫氧化鉀的乙醇水溶液降溫至0-5°C，電磁攪拌，冰水浴(0-5°C)中，將2kg柑橘果膠 (購自四川大元生物科技實業有限公司，半乳糖醛酸的質量百分含量為90%以上)加入上述氫氧化鉀的乙醇水溶液中，反應證後，4°C冰箱中過夜，抽濾得沉澱。將所得沉澱加入4L 濃度為40%的乙醇水溶液中，室溫下電磁攪拌，得到沉澱的乙醇水溶液，再用3M HCL調節該沉澱的乙醇水溶液的PH值至2. 0，在保持pH值不變的條件下繼續攪拌30min，抽濾得沉澱。再分別用鹽酸的乙醇水溶液(所述鹽酸的乙醇水溶液是將濃度為的鹽酸水溶液與質量百分濃度為40%的乙醇水溶液等體積混勻而得)和濃度為40%的乙醇水溶液進行洗滌先在沉澱中加入5L所述鹽酸的乙醇水溶液，室溫下電磁攪拌30min後抽濾得沉澱。再在沉澱中加入等量所述鹽酸的乙醇水溶液，室溫下電磁攪拌30min後抽濾得沉澱。再用所述乙醇水溶液洗滌該沉澱3次，每次用5L所述乙醇水溶液，抽濾得沉澱。將該沉澱於45°C 下乾燥^h，得到中間產物1660. 9g，得率83. 0%,甲酯化率為22%，該中間產物為淺紅色粉末。2)稱取Ikg步驟1)所得中間產物，加入到50L pH值為4. 0、濃度為40mM的由HAC 和NaAC組成的緩衝液中，置於45°C下攪拌預熱30min後加入IOOmL酶活為^000U/mL的內切型果膠酶，攪拌反應40min後，90°C下加熱滅活25min，靜置，在真空度為0. OOMPa、溫度為40°C的條件下真空濃縮至IL左右，於_30°C下冷凍乾燥Mh，得到585. 2g產物，收率 58.5%。該產物的結構檢測結果與實施例1相同，該產物中含有半乳糖醛酸、半乳糖醛酸二糖和半乳糖醛酸三糖，為寡聚果膠半乳糖醛酸。3)將500g步驟2、所得寡聚果膠半乳糖醛酸加入9500mL去離子水，配成濃度為 5%的水溶液，在25°C下與4000mL 0. 3M ZnSO4混合，攪拌反應40min，在6000rpm條件下離心60min，棄去上清液，沉澱用去離子水洗滌2次，每次用5L水，將沉澱於_30°C凍幹，得到 290g寡聚果膠半乳糖醛酸鋅(含鋅的飼料添加劑)，收率58%。按照原子吸收法對該寡聚果膠半乳糖醛酸鋅中的鋅離子進行測定，得到該寡聚果膠半乳糖醛酸鋅中Zn2+的質量百分含量為24. 7% ο實施例31)稱取300g KOH溶於9L濃度為60%乙醇水溶液中，得到氫氧化鉀的乙醇水溶液， 將該氫氧化鉀的乙醇水溶液降溫至0-5°C，電磁攪拌，冰水浴(0-5°C )中，將^cg向日葵果膠(購自石家莊市行唐縣圃蘭特果膠廠，半乳糖醛酸的質量百分含量為90%以上)加入上述氫氧化鉀的乙醇水溶液中，反應他後，4°C冰箱中過夜，抽濾得沉澱。將所得沉澱加入4L 濃度為60%的乙醇水溶液中，室溫下電磁攪拌，得到沉澱的乙醇水溶液，再用3M HCL調節該沉澱的乙醇水溶液的PH值至1. 5，在保持pH值不變的條件下繼續攪拌50min，抽濾得沉澱。再分別用鹽酸的乙醇水溶液(所述鹽酸的乙醇水溶液是將濃度為的鹽酸水溶液與質量百分濃度為60%的乙醇水溶液以體積比1 10混勻而得)和濃度為60%的乙醇水溶液進行洗滌先在沉澱中加入5L所述鹽酸的乙醇水溶液，室溫下電磁攪拌50min後抽濾得沉澱。再在沉澱中加入等量所述鹽酸的乙醇水溶液，室溫下電磁攪拌50min後抽濾得沉澱。 再用所述乙醇水溶液洗滌該沉澱6次，每次用5L所述乙醇水溶液，抽濾得沉澱。將該沉澱於75°C下乾燥14h，得到中間產物1640. 6g，得率82. 0%，甲酯化率為23%，該中間產物為淺紅色粉末。2)稱取Ikg步驟1)所得中間產物，加入到50L pH值為6. 0、濃度為60mM的由磷酸氫鈉與磷酸二氫鈉組成的緩衝液中，置於60°C下攪拌預熱30min後加入IOOmL酶活為 26000U/mL的內切型果膠酶，攪拌反應60min後，110°C下加熱滅活15min，靜置，在真空度為 0. OlMPa、溫度為50°C的條件下真空濃縮至IL左右，於_50°C下冷凍乾燥18h，得到576. 4g 產物，收率57.6%。該產物的結構檢測結果與實施例1相同，該產物中含有半乳糖醛酸、半乳糖醛酸二糖和半乳糖醛酸三糖，為寡聚果膠半乳糖醛酸。3)將500g步驟2、所得寡聚果膠半乳糖醛酸加入^40mL去離子水，配成濃度為 15%的水溶液，在30°C下與2500mL 0. 15M ZnSO4混合，攪拌反應60min，在6000rpm條件下離心50min，棄去上清液，沉澱用去離子水洗滌4次，每次用5L水，將沉澱於_50°C凍幹，得到270. 5g寡聚果膠半乳糖醛酸鋅(含鋅的飼料添加劑)，收率2%。按照原子吸收法對該寡聚果膠半乳糖醛酸鋅中的鋅離子進行測定，得到該寡聚果膠半乳糖醛酸鋅中Zn2+的質量百分含量為四.8%。實施例4、寡聚果膠半乳糖醛酸鋅對肉雞生長性能的影響為了考察本發明製備的寡聚果膠半乳糖醛酸鋅對於動物的促生長效果，本實施例選擇肉仔雞作為試驗動物，在基礎日糧中添加不同濃度的實施例2製備所得寡聚果膠半乳糖醛酸鋅作為試驗組，均分別飼餵42天，測定試驗組肉仔雞的體增重、存活率、耗料量、料重比等指標，確定飼餵效果。1.試驗設計本試驗共設計了 5個組，其中一個為對照組，餘下四個為飼餵添加不同劑量寡聚果膠半乳糖醛酸鋅(鋅含量7%)的試驗組，除寡聚果膠半乳糖醛酸鋅(鋅含量7%) 外，五個組的基礎日糧和基礎添加劑(多種維生素、微量元素、胺基酸等)完全相同。詳細設計見表1。表1、各實驗組寡聚果膠半乳糖醛酸鋅的添加量(g/t)
權利要求
1.一種製備寡聚果膠半乳糖醛酸鋅的方法，包括如下步驟1)將鹼性乙醇水溶液與果膠進行反應，將反應產物用乙醇水溶液溶解，調節PH值至 0. 5-2.0，得到中間產物；2)將所述步驟1)得到的中間產物與內切型果膠酶進行酶解反應，收集酶解反應產物， 得到寡聚果膠半乳糖醛酸；3)將所述寡聚果膠半乳糖醛酸的水溶液與鋅鹽的水溶液進行反應，得到所述寡聚果膠半乳糖醛酸鋅。
2.根據權利要求1所述的方法，其特徵在於所述步驟1)中，所述鹼性乙醇溶液為氫氧化鉀的乙醇水溶液或氫氧化鈉的乙醇水溶液，所述氫氧化鉀的乙醇水溶液是將300g-600g氫氧化鉀溶於8L-12L乙醇水溶液而得，所述氫氧化鈉的乙醇水溶液是將 300g-600g氫氧化鈉溶於8L-12L乙醇水溶液而得，所述乙醇水溶液的質量百分濃度均為 40-60%，優選50% ；所述果膠與所述鹼性乙醇水溶液的用量比為IKg 4-8L;所述果膠選自蘋果果膠、柑橘果膠和向日葵果膠中的至少一種；所述步驟幻中，所述酶解反應是在緩衝液存在的條件下進行的，所述緩衝液為由醋酸與醋酸鈉組成的緩衝液或由磷酸氫鈉與磷酸二氫鈉組成的緩衝液，所述緩衝液的濃度為 40-60mM，優選50mM，pH值為4_6，優選為5 ；所述緩衝液的用量為40_60mL/g所述中間產物， 優選50mL/g所述中間產物，所述內切型果膠酶的用量為1500-3000U所述內切型果膠酶/g 所述中間產物，優選2000-2600U所述內切型果膠酶/g所述中間產物；所述步驟幻中，所述鋅鹽為硫酸鋅或氯化鋅。
3.根據權利要求1或2所述的方法，其特徵在於所述步驟1)所述調節pH值至 0. 5-2. 0步驟之後，還進行如下操作依次用鹽酸的乙醇水溶液和乙醇水溶液洗滌，乾燥， 得到所述中間產物；所述用鹽酸的乙醇水溶液洗滌步驟中，所述鹽酸的乙醇水溶液是將鹽酸水溶液與乙醇水溶液以體積比為1 1-10混勻而得，所述鹽酸水溶液的質量百分濃度為 0. 5 % -2 %，優選1 %，所述乙醇水溶液的質量百分濃度為40-60 %，優選50 %，洗滌次數為 2-4次；所述用乙醇水溶液洗滌步驟中，所述乙醇水溶液的質量百分濃度為40-60 %，優選 50%，洗滌次數為3-6次；所述乾燥步驟中，溫度為45-75°C，優選70°C，時間為14- 小時， 優選20小時。
4.根據權利要求1-3任一所述的方法，其特徵在於所述步驟1)中，所述將反應產物用乙醇水溶液溶解步驟中，所述乙醇水溶液的質量百分濃度為40% -60%，優選50% ；所述步驟3)中，所述鋅鹽的水溶液的濃度為0. 15M-0. 3M，優選0. 2M，所述寡聚果膠半乳糖醛酸的水溶液的質量百分濃度為5% -15%，優選10%，所述寡聚果膠半乳糖醛酸與所述鋅鹽中的鋅離子的重量比為1 0.12-0.39。
5.根據權利要求1-4任一所述的方法，其特徵在於所述步驟幻所述收集酶解反應產物之後，還進行如下處理將所述酶解反應產物依次進行滅活、真空濃縮和乾燥，得到所述寡聚果膠半乳糖醛酸；所述滅活步驟中，溫度為90-110°C，優選100°C，時間為15-25分鐘，優選20分鐘，所述真空濃縮步驟中，真空度為0. OlMPa-O. OOMPa，優選0. OOMPa，溫度為40_50°C，優選45°C，所述乾燥步驟中，溫度為_50°C —30°C，優選_45°C，時間為18- 小時，優選20小時。
6.根據權利要求1-5任一所述的方法，其特徵在於所述步驟1)反應步驟中，溫度為0-50C，優選4°C，時間為5-8小時，優選6小時；所述步驟2)反應步驟中，溫度為45-60°C，優選55°C，時間為40-60分鐘，優選50分鐘；所述步驟幻反應步驟中，溫度為25-35°C，優選30°C，時間為40-80分鐘，優選70分鐘。
7.權利要求1-6任一所述方法製備而得的寡聚果膠半乳糖醛酸鋅。
8.權利要求7所述寡聚果膠半乳糖醛酸鋅在製備畜禽、水產養殖動物或反芻養殖動物的飼料添加劑中的應用。
9.一種含鋅的飼料添加劑，是按照權利要求1-6任一所述方法製備而得的寡聚果膠半乳糖醛酸鋅。
10.權利要求9所述含鋅的飼料添加劑在製備畜禽、水產養殖動物或反芻養殖動物的飼料中的應用。
全文摘要
本發明公開了一種寡聚果膠半乳糖醛酸鋅及其製備方法與應用。該方法，包括如下步驟1)將鹼性乙醇水溶液與果膠進行反應，將反應產物用乙醇水溶液溶解，調節pH值至0.5-2.0，得到中間產物；2)將中間產物與內切型果膠酶進行酶解反應，收集酶解反應產物，得到寡聚果膠半乳糖醛酸；3)將寡聚果膠半乳糖醛酸的水溶液與鋅鹽的水溶液進行反應，得到寡聚果膠半乳糖醛酸鋅。該寡聚果膠半乳糖醛酸鋅能顯著促進養殖動物對鋅離子的吸收，減少抗生素的飼用量，製備方法工藝簡便，易於工業化生產，在養殖動物飼料添加劑領域具有重要的實用價值。
文檔編號A23K1/16GK102321703SQ20111020596
公開日2012年1月18日 申請日期2011年7月21日 優先權日2010年7月23日
發明者梁平, 石波 申請人:中國農業科學院飼料研究所