芝士奶酪紅薯餅怎麼做（紫薯芝士餅安排一下）

2023-05-06 17:39:31

今天我們來做早餐，紫薯芝士餅，做法超簡單的，這麼好吃的餅餅，我不允許你們不會呦~

所需食材很簡單：手抓餅，紫薯（泥），芝士碎。

註：紫薯你可以現蒸（上鍋蒸至用筷子一戳即透的程度，取出按壓成泥）；我頭天晚上蒸飯的時候放蒸格上一起蒸了，按成泥後封保鮮膜放冰箱冷藏，早上直接用，這樣方便些。

手抓餅上放適量紫薯泥，紫薯泥上放芝士碎。

註：你可以用整張餅包成大餅，我為了拍照所以給做成了小餅，也就是一張手抓餅切成了3張小圓餅，邊角料煎一煎也要吃掉的，不會有浪費。

邊緣給捏起來封口。

平底鍋抹層薄油，下餅胚，稍微按扁，然後小火慢煎，至兩面金黃酥脆，記得要不時翻面；封口那一面稍微多煎一下，因為要厚一些。

煎好後盛出，隨你喜好配點兒熱飲，趁熱吃吧！

早餐吃什麼？紫薯芝士餅安排一下！外香酥，內軟糯，哎喲，不錯哦~

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