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深蓋式多簾蒸鍋的製作方法

2023-05-06 16:45:46 1

專利名稱:深蓋式多簾蒸鍋的製作方法
本實用新型是煮和蒸食品之用的普通炊具。
已知技術是普通蒸鍋和小蒸籠。
普通蒸鍋是淺蓋深鍋式的,由於蒸簾放在蒸鍋內放取食品都不方便,特別是蒸熟之後取出食品時由於上簾等效於下簾之蓋,因此當提起上簾,水蒸氣衝出時很容易燙手,同時由於每簾之間的距離是按最常食用的食品設計的,因而不能很好的試應食品的大小,以節約鍋內的空間。同時因簾的大小不等也不能互換。小蒸籠雖然取拿方便,但也存在間距固定的缺點,而且一般家庭也不適用。
本實用新型的目的是克服上述蒸鍋的不足,而獲得一種方便取拿食品和節約能源,並有多種方便用途的蒸鍋。
深蓋式多簾蒸鍋由淺鍋體、支撐杆、活動多層簾和深蓋組成。
上述目的可以這樣達到淺鍋體(1)上有三個矩形方孔(2),用來插入三個支撐杆(3),每個杆上朝內有多個小槽(4),用來插放活動的蒸簾(5),鍋內放水後插入簾,在簾上放上食品,然後再根據食品的不同高低,精確以插入第二個簾以此類推,至到放滿後蓋上蒸鍋蓋(6),當用於煮東西時,可抽出蒸簾,同時拔出支撐杆,此鍋就變成一般飯鍋了,這時可用一淺蓋為鍋蓋。由於鍋體較淺,也可以炒菜。鍋體的邊有槽(7),使深蓋蓋上後落進槽內,這樣當蒸東西時蒸氣靠著鍋蓋向上噴出,可以減少熱量的散發另外槽較深,密封較好,蓋又較重,使鍋內壓力和溫度增高,加快了食品蒸熟的時間。再加上節約了空間,可多蒸食品,因而也節約了能耗。當蒸好之後打開蓋,蒸氣散去,可以很方便的取出食品。支撐杆裝在鍋的一邊。
本實用新型與已知的蒸鍋相比,有著節約能耗、方便和多用途的優點。
圖1為實例之一。鍋體可用鋁,也可用鐵做成平底的,也可以是球面型的,杆和簾可用鋁製成。鍋蓋深度大於等於三分之二個鍋。
本實用新型由於節能,更適用於做成電蒸鍋,帶上一深一淺的兩個鍋蓋。
權利要求
1.用於蒸煮食品的深蓋式多簾蒸鍋,它至少有一個鍋體、深式蓋、支撐杆及數隻蒸簾。本實用新型的技術特徵是鍋體(1)、插在鍋體上的支撐杆(3)、杆上開有小槽(4),蓋為深式鍋蓋(6)。
2.根據權利要求
1.的深蓋式多簾蒸鍋,其特徵是支撐杆裝在鍋的一邊。
3.根據權利要求
2.的深蓋式多簾蒸鍋,其特徵是鍋體邊上有槽、蓋沿插入槽內蒸氣靠著鍋蓋向上噴出。
專利摘要
本實用新型是用於蒸煮食品的一種普通炊具。由鍋底、支撐杆、數個蒸簾以及深式鍋蓋組成。本實用新型由於鍋身較淺,當鍋蓋未蓋上時,蒸簾全部露在外面,放取食品極為方便。蒸簾間距離可調整,可適用不同高低的食品。由於鍋身淺,使用一淺式鍋蓋也適於煮飯、炒菜。本鍋有方便使用、多用途、節能的優點。
文檔編號A47J27/04GK86200453SQ86200453
公開日1987年5月13日 申請日期1986年2月6日
發明者黃佔斌 申請人:黃佔斌導出引文BiBTeX, EndNote, RefMan

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