一種具有健腦作用的顆粒劑的製作方法

2023-05-02 07:58:46

專利名稱：一種具有健腦作用的顆粒劑的製作方法
技術領域：
本發明涉及一種具有健腦作用的多種營養物的組合顆粒劑。
背景技術：
科學研究表明擁有一個健康的大腦需要充足的氧氣、豐富的營養。大腦是全身耗氧最多的器官，平均每分鐘消耗氧氣500～600毫升，佔人體總需求的五分之一。只有充足的氧氣供應才能提高大腦的工作效率，人體能量的20％～30％被大腦消耗掉。所以，我們的大腦需要大量豐富的營養！可見充足的氧氣、豐富的營養是擁有一個健康大腦的首要條件。
大腦機能衰退是中老年人記憶力減退的主要因素人進入中老年階段以後，常有不同程度的腦動脈硬化、血管腔變窄的現象。而且隨著年齡的增長，血液中的脂質成分含量逐漸增加，血液粘稠度增大，都使得血流速度減緩，血流量相應減少，造成與記憶有關部位血液和氧氣長期供應不足，從而促使神經細胞皺縮、變性，導致記憶力減退；同時隨著年齡的增加，大腦中DHA的含量逐漸下降，腦細胞數目和神經突觸的數量不斷減少，神經間信息傳遞的速度和質量下降，也導致了記憶力的減退。
現代生活方式在一定程度上損害著年輕人的記憶力青年時期是人一生記憶力的黃金時期，但現在也有越來越多的年輕人開始抱怨記憶力減退給他們的工作和生活帶來了困擾。下列因素在一定程度上損害了年輕人的記憶力工作繁重、壓力大，對電腦等新興設備太過依賴，吸菸及酗酒等不良生活習慣。
目前，市場上的健腦產品多為成分比較單一的DHA或卵磷脂或紅景天等產品，也有選用天門冬氨酸、蘇氨酸、蛋氨酸等多種胺基酸組分配置的，也有選用多不飽和脂肪酸與中草藥或其提取物的混合物配置的。

發明內容
本發明的目的是針對大腦營養、改善血液循環的需要，研製出一種包含有卵磷脂、DHA、紅景天、銀杏提取物、維生素E等營養物質，經過科學組方和配伍，保證大腦營養及氧的供應，從而起到改善大腦功能、提高大腦記憶力的作用的一種具有健腦作用的顆粒劑。
本發明的技術方案
按重量百分比卵磷脂 12～36％銀杏提取物 0.6～2.4％DHA粉末 6～28％紅景天 14～30％維生素E 1～3.6％或/和澱粉0.1～66.4％DHA粉末中二十二碳六烯酸含量≥10％、銀杏提取物總黃酮甙＞24％、維生素E中α生育酚含量≥50％。
生產工藝為保證產品質量，所有操作均應在潔淨的乾燥環境內進行。
按照重量配比加入物料、混合、粘合劑、制粒、乾燥、整粒、檢驗、包裝、成品，即製成具有改善睡眠作用的顆粒劑。每袋5克，計量包裝即可。推薦攝入量，每5～10克/人，即1～2包/人·每天。
具有健腦作用顆粒劑的主要成分卵磷脂卵磷脂是人體細胞膜的基本組成部分，細胞膜是細胞的衛士，它決定了細胞之間能量和信息的傳遞。人體擁有足夠的卵磷脂就意味著具有較好的免疫力、代謝力和生命活力。卵磷脂更多地集中於腦及腦神經系統、血液循環系統、免疫系統、心、肝、腎等重要器官中。
促進大腦發育，增強記憶力。美國北卡羅來納州DUKE大學心理學教授藥學博士沃倫來克在報告中提到用卵磷脂飼育懷孕的大鼠，其後代在智力測驗(迷宮測試)中，記憶力顯著優於未飼育卵磷脂的大鼠的後代。北卡羅來納大學營養學部教授及主任會議的首席專家、醫學博士、藥學博士史蒂文·澤瑟爾在大會賀詞中說「總結有關卵磷脂的所有研究成果，我們應當特別建議懷孕婦女服用適量的卵磷脂，這對於她們的嬰兒的智力發育是很重要的。」美國食品與藥物管理委員會(FDA)規定，所有嬰兒食譜中都要適量補充卵磷脂。
國家衛生部已將該原料列為具有輔助降血脂、改善記憶功能的物質。卵磷脂具有顯著的降低血液中膽固醇、甘油三脂和低密度脂蛋白的作用，改善高脂血症。同時，卵磷脂還具有延緩腦細胞萎縮和腦力衰退，推遲老年性思維遲鈍、記憶下降、動作遲緩，乃至老年性痴呆症的形成的作用。
銀杏提取物
銀杏為銀杏科銀杏屬植物，是世界上殘存的最古老的植物之一。自1950年德國Schwabe醫生肯定了銀杏葉的醫療價值以來，醫學家陸續從其提取物中鑑定出160多種成分，包括白果苦內酯A、B、C類、山奈酚、槲皮素、芸香甙、白果雙黃酮以及黃酮醇等。近年來，美國將銀杏葉用作保健食品，歐洲一些國家將其作為植物藥，廣泛用於防治記憶力下降、痴呆及心腦血管疾病。目前，銀杏葉及其提取物(EGB)對中樞神經系統(CNS)的作用是世界研究的熱點之一。銀杏提取物(EGB)對學習記憶和神經可塑性具有較大影響，它可改善正常人或動物的記憶和認知能力，對不同程度智障的阿爾茨海默病(AD)患者的認知能力和社會生活能力均有一定改善作用，且對輕、中度痴呆患者的治療作用明顯強於重度患者。EGB對CNS可塑性的影響不僅表現為其對前庭代償和新生大鼠視通路可塑性的影響，還表現為其對CNS海馬區突觸可塑性的影響。
另據近期《美國醫學會雜誌》報導，銀杏提取物可以改善老年痴呆症(阿爾茨海默氏症)的症狀，提高病人的認知能力和記憶能力；此外，還有助於腦梗塞引起的中風患者的腦功能改善，故被美國學者譽為「增智藥物」。醫學研究人員推測，銀杏黃酮作為一種出色的植物抗氧劑可以消除大腦中因疾病(如中風或其它原因)而產生的游離基，從而保護腦細胞免受後者的傷害。至今尚未發現銀杏提取物有嚴重副作用。
總之，銀杏提取物能增加腦部血流及改善血液循環的作用，消除自由基保護神經細胞，抗衰老作用。國家衛生部審定的具有調節血脂、延緩衰老、改善記憶功能的物質。
DHADHA，又稱二十二碳6烯酸，為一種ω-3型不飽和脂肪酸，佔大腦脂類物質的25％，是構成大腦和視覺組織的重要成分。而脂類物質是大腦總物質量的60％。DHA是大腦神經細胞膜及眼視網膜成像細胞膜結構性成分，構築了細胞的電生理活動通道。只有補充足夠的DHA，大腦信息的傳遞才會順暢，思維活躍起來，DHA是大腦聰明的關鍵功能因子。若缺乏DHA，大腦則處於「飢餓狀態」。
人體必需脂肪酸來維持各種組織的功能，缺乏時可引發一系列症狀，包括生長發育遲緩、皮膚異常鱗屑、智力障礙等。DHA作為一種必需脂肪酸，其增強記憶與思維、提高智力等作用更為顯著。人群流行病學研究發現，體內DHA含量高者的心理承受力強、智力發育指數高。
人的記憶、思維能力取決於控制信息傳遞的腦細胞、突觸等神經組織的功能，即信息在神經系統內的傳遞範圍、方向和作用。DHA在神經組織中約佔其脂肪含量的25％，突觸是控制信息傳遞的關鍵部位，是由突觸膜和間隙組成，DHA有助於其結構完整、功能發揮。當膳食中長期缺乏DHA時，突觸膜中就會缺少含DHA的PL，結構就會遭到破壞，進而對信息傳遞、思維能力產生不良影響。
最早揭示DHA這一奧秘的是英國腦營養研究所克羅夫特教授和日本著名營養學家奧由佔美教授。他們的研究結果表明DHA作為大腦發育，成長的重要物質之一。人的大腦有140多億個神經元，而DHA大量存在於人腦細胞中，是人腦細胞的主要組成成份(DHA很容易通過大腦屏障進入腦細胞，存在於腦細胞及細胞突起中，人腦細胞脂質中10％是DHA。)，是構成腦磷酯、腦細胞膜的基礎，對腦細胞的分裂、增殖、神經傳導、突觸的生長和發育起著極為重要的作用，是人類大腦形成和智商開發的必需物質。它對視覺、大腦活動、脂肪代謝、胎兒生長及免疫功能和避免老年性痴呆都有極大影響，缺乏時可引發一系列症狀，包括生長發育遲緩、皮膚異常鱗屑、不育、智力障礙等。
DHA功能作用(1)抗衰老作用研究表明，隨著年齡增長，人血小板、紅細胞膜脂質中DHA、EPA含量減少，SOD活性降低；12名老年人服用DHA、EPA魚油製劑4周後，其紅細胞膜脂質中DHA含量增加，SOD活性增強。也有研究工作提示DHA具有抗氧化、抗衰老作用。
(2)增強大腦功能DHA大量存在於大腦的磷脂中(大腦磷脂的10％是DHA)。磷脂在腦細胞的形成和構造中起重要作用。如缺少DHA，神經元的突起即不能維持，所形成的網狀組織受損，傳遞信息不暢，記憶力、思維能力等會受到不利影響，大腦將提前衰退。實驗證明老齡鼠腦中DHA含量較年青鼠低，給老齡鼠大量補充DHA以後，可使其腦中DHA含量增加，腦細胞萎縮得到防止，甚至腦細胞突起得到重新發育，智力及記憶力得到改善。餵飼DHA的小鼠，在迷宮中其嗅覺、搜索能力、判斷力都得到提高。
老年人多服用含DHA的保健品，常可使已退化的大腦神經功能、記憶力得到一定的恢復。DHA亦為胎兒腦細胞分裂、增殖、發育的重要物質。嬰幼兒如缺乏DHA，會造成腦細胞發育遲緩、智力低下。可用於健腦補腦，提高記憶力及思維能力，對記憶力減退、老年性痴呆有一定療效。此外尚可用於嬰幼兒的營養保健。
總之，DHA是人體半必需脂肪酸之一，促進神經細胞發育，改善人的記憶，增強大腦功能，是國家衛生部審定的具有改善記憶力功能的功能因子。
紅景天紅景天是指景天科紅景天屬植物，在世界上有餘種，多分布在北半球的高寒地帶，大多數都生長在海拔3500～5000米左右的高山流石或灌木器叢林下。我國有73種，其中西藏佔有32種，2個變種，但至今仍未有很好的開發利用。紅景天主要以根和根莖入藥，全株也可入藥。主要有效成份有紅景天甙(Salidroside)C14H2007酪醇(Tyrosot)C6H100，此外含有澱粉、蛋白質、脂肪、鞣質、黃酮類化合物、酚類化合物及微量揮髮油，還含有具有生物活性的微量元素鐵、鋁、鋅、銀、鑽、鎘、鈦、鉬、錳等，葉與莖中含有少量生物礆。經過深入的藥理作用和臨床使用權用的研究，1976年，蘇聯把紅景天作為「適應原」樣藥。廣泛應用於抗疲勞、抗衰老、提高腦力和體力機能等方面。
紅景天能改變腦中遞質傳遞，改善人的體力和腦力勞動等作用。可以推論，紅景天製品的抗疲勞作用與提高骨骼肌內RNA含量和促進ATP再合成有密切關係，為抗疲勞作用提供了能量。
目前，由於自由基使機體過氧化作用亢進而導致衰老和發生疾病的學說，已被大家所公認。紅景天抗缺氧作用，抗疲勞作用，抗衰老作用，促進機體的有氧代謝過程，對於中樞神經和內分泌系統等具有雙向調節功能，是國家衛生部審定的具有耐缺氧作用的物質。
維生素E維生素E具有能促進末端血管的血液循環，調節激素的正常分泌，一直以來，維生素E作為一種經久不衰的天然抗氧化劑，提高人體免疫力，對人體的紅血球、心臟和骨骼肌肉有顯著的補助效果。
綜上所述，本發明的具有健腦作用的顆粒劑，通過以上營養物的有機結合，使本品具有把多種不同功效成分融入產品中，這些成分相互配合，協同作用，針對大腦提供營養，改善血液循環，保證大腦營養及氧的供應，從而起到改善大腦功能、提高大腦記憶力的作用。
本發明的技術優點本發明具有健腦作用的顆粒劑具有以下技術優點1.為大腦提供所必需營養DHA是人腦神經系統最基本的成分之一，在大腦組織中的含量約15％。
2.提高大腦氧的供給紅景天具有抗缺氧作用，抗疲勞作用，抗衰老作用，促進機體的有氧代謝過程，對於中樞神經和內分泌系統等具有雙向調節功能。
3.改善血液循環銀杏提取物具有改善血液循環，消除自由基保護神經細胞的作用。
4.改善記憶卵磷脂中的主要成分——磷脂醯膽鹼是構成體內神經傳遞物質乙醯膽鹼的前體物質，是神經元之間傳遞信息的一種主要的「神經遞質」；當磷脂醯膽鹼經消化吸收後釋放出乙醯膽鹼，並隨血液循環進入大腦，大腦中乙醯膽鹼含量的增加，有利於大腦神經細胞之間的信息傳遞速度的加強，從而起到促進大腦功能，增強記憶、思維和分析的能力。
多種營養素的協同作用，使產品具有針對大腦提供營養，改善血液循環，加強大腦神經之間信息傳遞，保證大腦營養及氧的供應。從而起到改善大腦健康、提高大腦記憶力的作用。
具體實施例方式實施例1本發明是一種具有健腦作用的顆粒劑，其特徵在於它是以下述重量比的原料製成的產品。
配方按重量比卵磷脂 24％總黃酮甙＞24％銀杏提取物1.6％DHA粉末(二十二碳六烯酸含量≥10％) 14％紅景天 20％維生素E(α生育酚含量≥50％) 2％澱粉38.4％。
實施例2本發明是一種具有健腦作用的顆粒劑，其特徵在於它是以下述重量比的原料製成的產品。
配方按重量比卵磷脂 14％總黃酮甙＞24％銀杏提取物0.8％DHA粉末(二十二碳六烯酸含量≥10％) 24％紅景天 14％維生素E(α生育酚含量≥50％) 1.2％澱粉46％。
實施例3
本發明是一種具有健腦作用的顆粒劑，其特徵在於它是以下述重量比的原料製成的產品。
配方按重量比卵磷脂36％總黃酮甙＞24％銀杏提取物 2.4％DHA粉末(二十二碳六烯酸含量≥10％) 6％紅景 30％維生素E(α生育酚含量≥50％) 3.2％澱粉 22.4％。
權利要求
1.一種具有健腦作用的顆粒劑，其特徵在於按重量百分比計原料組成和用量如下卵磷脂12～36％銀杏提取物0.6～2.4％DHA粉末 6～28％紅景天14～30％維生素E 1～3.6％或/和澱粉 0.1～66.4％；其中銀杏提取物總黃酮甙＞24％；DHA粉末中二十二碳六烯酸含量≥10％；維生素E中α生育酚含量≥50％。
全文摘要
本發明涉及一種具有健腦作用的多種營養物的組合顆粒劑，其採用卵磷脂12～36％，總黃酮甙＞24％，銀杏提取物0.6～2.4％，DHA粉末(二十二碳六烯酸含量≥10％)6～28％，紅景天14～30％，維生素E(α生育酚含量≥50％)1～3.6％或/和澱粉0.1～66.4％，通過以上營養物的有機結合，使本品具有把多種不同功效成分融入產品中，這些成分相互配合，協同作用，針對大腦提供營養，改善血液循環，保證大腦營養及氧的供應，從而起到改善大腦功能、提高大腦記憶力的作用。
文檔編號A61K9/16GK1943613SQ20061011399
公開日2007年4月11日 申請日期2006年10月24日 優先權日2006年10月24日
發明者蔣峰, 賀長生, 胡其康, 李培莉 申請人:北京東方興企食品工業技術有限公司