菠蘿瓜果去皮機的製作方法

2023-05-23 09:36:01 2

專利名稱:菠蘿瓜果去皮機的製作方法
【專利摘要】本實用新型涉及一種菠蘿瓜果去皮機，包括齒輪箱、螺杆箱、刀杆架組件、空心軸組件、螺杆、螺母套以及齒輪。其特徵是：齒輪箱和刀杆架組件為水平布置，螺杆箱和空心軸組件為垂直布置，空心軸內的下卡盤頂絲可軸向移動方便瓜果脫離。調節刀杆架內外套的配合長度和刀杆彈簧的張力，使刀杆水平伸縮能雙層調節，適合直徑不同瓜果的去皮要求。調節螺杆絲扣和螺母套絲扣的螺旋升角，充分去掉菠蘿花眼。本菠蘿瓜果去皮機能快速、方便、安全、衛生地去除菠蘿、蘋果、梨以及哈密瓜等圓形瓜果的表皮；適合個人、家庭、餐廳、酒樓以及食品加工廠等需求。
【專利說明】
菠蘿瓜果去皮機
技術領域
[0001]本實用新型涉及一種菠蘿瓜果去皮機，具體地說是涉及一種能夠快速去除菠蘿、蘋果、梨以及哈密瓜等圓形瓜果表皮的切削機。
【背景技術】
[0002]在人們日常生活的食物鏈中瓜果蔬菜佔較大比例，然而，去除瓜果皮尤其是菠蘿皮核用傳統的人工直柄水果刀切削，既不衛生，又費時費力，有時不小心會傷及手指，現有的直柄水果刀難以解決上述問題。隨著人們生活質量的不斷提高，需求一種快捷方便、安全、清潔去除瓜果皮的水果去皮機尤為迫切。因此，向人們提供菠蘿瓜果去皮機的想法油然而生，有實用價值和現實意義。

【發明內容】

[0003]為實現上述目的，本菠蘿瓜果去皮機的技術方案為:
[0004]菠蘿瓜果去皮機包括齒輪箱、螺杆箱、刀杆組件、空心軸組件、螺杆、螺母套以及齒輪。其裝配方式:齒輪箱、刀杆架組件為水平布置，螺杆箱和空心軸組件為垂直布置;在齒輪箱內設有小傘齒輪，小傘齒輪外端帶有小齒輪手柄伸向齒輪箱外；小傘齒輪帶動傘齒雙聯齒輪轉動;傘齒雙聯齒輪與空心軸組件用鍵連接且同步轉動，所述空心軸組件包括空心軸、下環形壓蓋、擋蓋、下軸套、彈簧、上軸套、上環型壓蓋、三釘、下卡盤頂絲、下卡盤頂絲手柄；所述空心軸內設有能上下移動的下卡盤頂絲，所述下卡盤頂絲上端設有三釘孔，所述三釘孔與固定在空心軸上端的三釘成滑動配合；被要去皮的瓜果由三釘固定在下卡盤頂絲上端。彈性壓蓋設有能旋動的上卡盤頂絲，所述彈性壓蓋與螺杆箱蓋通過彈性鉸鏈連接彈性壓蓋能上下轉動，把要去皮的瓜果固定在上下卡盤頂尖頂絲之間。所述空心軸能轉動使瓜果也隨之轉動，傘齒雙聯齒輪又帶動二聯齒輪和螺杆齒輪;螺杆齒輪軸與螺杆是固定連接的，螺杆上端安裝在螺杆箱的軸套內，螺母套與刀杆架外套固定為一體的，所述刀杆架外套與刀杆架內套通過螺紋能軸向調節。所述刀杆架內套內安裝有刀杆彈簧，刀杆彈簧內安裝有可軸向移動的刀杆，所述刀杆前端安裝有360度調方向的刀頭，並用刀頭頂絲固定刀頭，刀頭上安裝有平口刀片或V形刀片，刀杆後端安裝有刀杆手柄，用彈簧堵蓋來調節刀杆彈簧的張力實現微調，使刀杆可水平伸縮，同時也可調節刀杆架外套和刀杆架內套的配合長度，實現雙層調節，兩者疊加，擴大了調節和使用範圍，進一步滿足被去皮瓜果外徑尺寸大小不問的需要。
[0005]進一步的是:所述螺杆箱設有螺杆箱導向槽，刀杆架外套設有導向槽，與螺杆箱導向槽相匹配。
[0006]進一步的是:所述螺母套包括:螺母絲扣、螺母絲扣滑塊、螺母壓蓋。
[0007]本菠蘿瓜果去皮機採用的裝配形式:齒輪箱和刀杆組件為水平布置、螺杆箱和空心軸組件為垂直布置，下卡盤頂絲可在空心軸內軸向移動。上卡盤頂絲安裝在彈性壓蓋上，與下卡盤頂絲同軸心布置，上卡盤頂絲與頂尖為滑動配合，頂尖能自由轉動。扭動上卡盤頂絲能軸向調節與下卡盤頂絲的距離。彈性壓蓋與螺杆箱蓋用彈性鉸鏈連接，彈性壓蓋可90度轉動。
[0008]螺母套絲扣與螺杆絲扣兩者均為變螺距矩形絲扣結構，調節絲扣的張力就能改變螺旋升角，螺母套絲扣和螺杆絲扣的升角應保持一致，才能有效咬合，V型刀片的移動軌跡才能滿足菠蘿去花眼的需要。
[0009]刀杆架水平布置，刀杆在刀杆架內套裡，由彈簧的張力來微調軸向伸縮量:刀刃與被去皮瓜果的較大調整距離是靠刀杆架內套與刀杆架外套螺紋的配合長度來實現。
[0010]本實用新型的目的在於提供一種菠蘿瓜果去皮機，給人們日常生活帶來方便健康滿足個人、家庭、酒店、餐廳、食品加工廠和小飲品店的需要，進一步改善人們生活水平。
【附圖說明】

[0011 ]附圖1為本實用新型的主視圖。
[0012]圖2為本實用新型主視圖的D-D剖視圖。
[0013]圖3為本實用新型空心軸組件結構剖視圖。
[0014]以上圖中編號是:
[0015]齒輪箱1、螺杆箱2、螺母套3、螺杆4、螺杆絲扣5、螺杆絲扣滑塊5_1、調程螺母6、螺杆箱蓋7、軸套7-1、彈性鉸鏈8、上卡盤頂絲9、下卡盤頂絲10、小傘齒輪11、傘齒雙聯齒輪12、空心軸組件13、下卡盤頂絲手柄14、直齒二聯齒輪15、螺杆齒輪16、刀杆架組件17、小傘齒輪手柄18、彈性壓蓋19、螺杆箱導向槽20、頂尖21、調節絲扣窗22、刀杆架外套17-1、刀杆架內套17-2，刀杆17-3、刀杆手柄17-4、彈簧堵蓋17-5、刀杆彈簧17-6、刀頭頂絲17-7，刀頭17-8、平口刀片17-9、V形刀片17-10、刀杆架外套導向槽17-11、螺母絲扣3-1，螺母絲扣滑塊3-2、螺母壓蓋3-3、空心軸13-1、下環形壓蓋13-2、擋蓋13-3、下軸套13-4、彈簧13-5，上軸套13-
6、上環形壓蓋13-7、三釘13-8。
【具體實施方式】
[0016]下面將結合附圖對本實用新型作進一步說明:如圖1、圖2、圖3、所示:
[0017]在齒輪箱內設有小傘齒輪11，小傘齒輪外端帶有手柄18伸向齒輪箱外，小傘齒輪11，帶動傘齒雙聯齒輪12，二聯直齒輪15，螺杆齒輪16，傘齒雙聯齒輪12，空心軸組件13。所述空心軸13-1與傘齒雙聯齒輪12用鍵連接且同步轉動，空心軸13-1內設有能上下移動的下卡盤頂絲10、下卡盤頂絲10的上端設有三釘孔，與固定在空心軸13-1上端的三釘13-8成滑動配合，被要去皮的瓜果由三釘13-8固定在下卡盤頂絲10上端，同時將彈性壓蓋19放下旋動上卡盤頂絲9、把要去皮的瓜果牢牢實實地固定在上卡盤頂尖21和下卡盤頂絲10之間，空心軸13的轉動使瓜果也隨之轉動。傘齒雙聯齒輪12又同時帶動二聯齒輪15和螺杆齒輪16，螺杆齒輪軸與螺杆4是固定連接的，螺杆4上端安裝在螺杆箱7的軸套7-1內，螺母套3與刀杆架外套17-1固定為一體的，刀杆架內套17-2內安裝有刀杆彈簧17-6，刀杆彈簧17-6內安裝有可軸向移動的刀杆17-3，刀杆17-3前端安裝有360度調方向的刀頭17-8，並用刀頭頂絲17-7固定刀頭17-8，刀頭17-8上安裝有平口刀片17-9或V形刀片17-10，刀杆17-3後端安裝有刀杆手柄17-4，用彈簧堵蓋17-5來調節刀杆彈簧17-6的張力實現微調使刀杆17-3可水平伸縮，同時也可調節刀杆架外套17-1和刀杆架內套17-2以內外螺紋連接方式能水平調節配合長度，實現較大幅度調節。上述螺杆4是矩形螺紋，其螺杆絲扣5是可變螺距絲扣，螺杆4和螺杆絲扣5是兩件分離體組合而成的。絲杆軸向有180度分布兩對稱的導向槽，螺杆絲扣5用彈簧鋼材料加工成的矩形截面，雷同壓縮彈簧形狀一樣，螺杆絲扣5內徑邊緣設有成多對分布的螺杆絲扣滑塊5-1，可在絲杆180度分布的滑槽內上下移動，螺杆絲扣5的張力靠螺杆4上端的調程螺母6來調節，張力的大小決定螺距的大小從而改變升角。
[0018]上述螺母套3也同樣設計為變螺距的組件與螺杆4匹配，螺母套3內設有180度兩對稱的導向槽，螺母絲扣3-1的外徑邊緣設有多對分布且對稱的螺母絲扣滑塊3-2，螺母絲扣滑塊3-2可在螺母套3內的滑槽內移動，用螺母壓蓋3-3來調節螺母絲扣3-1的張力，從而改變升角，螺杆絲扣5和螺母絲扣3-1的升角應保持一致，調節絲扣張力，在調節絲扣窗22內用專用工具調節。以上螺杆和螺母組成既可變螺距又可咬合的運動付。
[0019]刀杆架外套17-1，兩端設有導向槽，該導向槽17-11可在螺杆箱2，兩壁上的導向槽20相匹配，刀杆架組件17在螺母套3的上下移動下沿螺杆箱2兩壁上的導向槽20上下移動。
[0020]通過調節刀杆架內套17-2，與刀杆架外套17-1的配合長度以及刀杆架內套17-2中的彈簧17-6的張力度，彈簧17-6就起著微調作用，另外刀杆架內套17-2的水平位移，兩者疊加顯然擴大了調整和使用範圍。因此，滿足了大小直徑的菠蘿瓜果與刀刃有效接觸距離，把皮一圈一圈地去掉。
[0021]被去菠蘿瓜果軸向方向的距離是可調的，根據被去瓜果根部和頂部長度調節上卡盤頂絲9，和下卡盤頂絲1，就可實現，被去瓜果的轉動方向是與螺杆4的轉動方向同向，但刀刃的方向卻是相反的，其瓜果的轉動方向取決個人的習慣，可順時針或逆時針轉動小傘齒輪手柄18。平口刀片17-9用於去皮，V形刀片17-10，用於菠蘿花眼的去花眼專用。有花眼的菠蘿其花眼成螺旋排列，升角範圍一般為45度?70度之間變化;為了適應菠蘿產地和品種的不同螺旋升角，因此，必須用變螺距絲扣移動軌跡才能滿足菠蘿去花眼的需要。
[0022]這種菠蘿瓜果去皮機在使用時，先空試轉，搖動小傘齒轉手柄18，檢查被去皮菠蘿瓜果的轉動方向與平口刀片17-9或V型刀片17-10的刀刃方向是否逆向，如果不是要調整刀刃之方向，扭松固定刀頭的刀頭頂絲17-7向相反方向轉180度後扭緊刀頭頂絲17-7即可。同時檢查螺母套3的移動是否靈合，如果有卡滯現象要及時調節螺母絲扣3-1，與螺杆絲扣5，升角相穩合。確認後，將被去皮的菠蘿瓜果的頂部或根部在下卡盤頂絲10上固定好並將彈性壓蓋19落下，扭動上卡盤頂絲9，使頂尖21頂緊被去皮水果上部中心，去皮時螺杆絲扣5升角要調到最小，避免開始和末了在被去皮瓜果的頂部或根部不留死角。切削菠蘿時先去皮後去花眼，去皮完後，刀刃脫離瓜果一定距離，停留在螺杆4最上端，扭松上卡盤頂絲9，將彈性壓蓋19向上推，使上卡盤頂尖21與被去皮瓜果分離，與此同時輕輕向上按動下卡盤頂絲手柄14，被去皮的瓜果與下卡盤頂絲10上分離下來完成了去皮或去花眼的工作。去下一個瓜果皮時，小傘齒輪手柄反轉使刀杆架回到最低位置即可。
[0023]上述附圖2表示刀杆架17的結構剖視圖，其中圖中編號前有描述。其工作原理以上有所描述。
[0024]上述圖3表示菠蘿瓜果去皮機空心軸組件13的結構剖視圖，其中圖中編號前有描述。其工作原理是小傘齒11轉動，帶動傘齒雙聯齒輪12，空心軸組件13轉動。下卡盤頂絲10可在空心軸3-1內軸向移動以便分離去完皮的菠蘿瓜果。
[0025]以上所述僅為本實用新型的優選實施例，並不用於限制本發明，對於本領域的技術人員來說，本實用新型可以有更改和變化。凡在本實用新型的精神和原則之內，所作的任何修改、改進等，均應包括在本實用新型的保護範圍之內。
【主權項】
1.一種菠蘿瓜果去皮機，包括齒輪箱(I)、螺杆箱(2)、刀杆組件(17)、空心軸組件(13)、螺杆(4)、螺母套(3)以及小傘齒輪(11)、傘齒雙聯齒輪(12)、直齒二聯齒輪(15)、螺杆齒輪(16)，其裝配方式:齒輪箱(I)和刀杆架組件(17)為水平布置，螺杆箱(2)和空心軸組件(13)為垂直布置;其特徵是:所述齒輪箱(I)內設有小傘齒輪(II)，小傘齒輪軸一端伸出齒輪箱(I)外，與小傘齒輪手柄(18)相連接，轉動小傘齒輪手柄(18)，帶動傘齒雙聯齒輪(12)和空心軸組件(13)轉動，此時，固定在上卡盤頂絲(9)和下卡盤頂絲(10)之間的菠蘿或瓜果也隨之轉動，同時，也帶動了二聯直齒輪(15)，螺杆齒輪(16)，以及螺杆(4)的轉動，由於螺杆(4)的轉動，帶動螺母套(3)，而螺母套(3)，又是與刀杆架外套(17-1)固定連接，所述刀杆架外套(17-1)兩端設有導向槽(17-11)與螺杆箱的導向槽(20)相匹配，成滑動配合，因此刀杆架組件(17)沿螺杆箱的導向槽(20)上下移動，這樣平口刀片(17-9)或V型刀片(17-10)就沿著要去皮的菠蘿瓜果表皮或上或下運動，通過調節刀杆架內套(17-2)與刀杆架外套(17-1)的配合長度和壓縮彈簧(17-6)的張力，使刀杆(17-3)可水平伸縮雙層調節兩者疊加。2.根據權利要求1所述的菠蘿瓜果去皮機，其特徵是螺杆(4)，和螺母套(3)的螺杆絲扣(5)和螺母絲扣(3-1)兩者均為變螺距矩形絲扣結構;螺杆絲扣(5)內徑邊緣設有多對成180度分布的螺杆絲扣滑塊(5-1)，可在螺杆(4)兩對成180度分布的滑槽裡軸向移動，螺母絲扣(3-1)外徑邊緣設有多對成180度分布的螺母絲扣滑塊(3-2 )，可在螺母套(3)相對應分布的180度滑槽裡軸向移動;螺杆(4)上端設有調程螺母(6)，可調節螺杆絲扣(5)的張力而改變螺旋升角；螺母套(3)上設有螺母壓蓋(3-3)，可調節螺母絲扣(3-1)的張力而改變螺旋升角；螺杆絲扣(5)與螺母絲扣(3-1)兩者升角必須保持一致，才能有效咬合;螺杆(4)為外螺紋，螺母套(3)為內螺紋，兩者組成即可變螺距又可咬合的運動付。3.根據權利要求1或2所述的菠蘿瓜果去皮機，其特徵是空心軸組件(13)的空心軸(13-1)，內設有壓蓋(13-3)，彈簧(13-5)，下卡盤頂絲(10)，空心軸(13-1)上端，設有固定的三釘(13-8)，三釘(13-8)穿過下卡盤頂絲(10)上端的三孔並為滑動配合，所述下卡盤頂絲(10)，可在空心軸(13-1)內軸向上下移動，空心軸(13-1)與傘齒雙聯齒輪(12)用鍵固定。4.根據權利要求3所述的菠蘿瓜果去皮機，其特徵是被去皮的菠蘿瓜果轉動方向，與平口刀片(17-9)或V型刀片(17-10)的刀刃方向是相反的。5.根據權利要求書4所述的菠蘿瓜果去皮機，其特徵是彈性壓蓋(19)與螺杆箱蓋(7)通過彈性鉸鏈連接，彈性壓蓋(19)能上下90度轉動。
【文檔編號】A47J17/16GK205697105SQ201620284554
【公開日】2016年11月23日
【申請日】2016年4月4日
【發明人】白先術, 白小平
【申請人】白先術