紅棗取核及切片集成裝置的製作方法

2023-05-23 21:47:46 3

專利名稱：紅棗取核及切片集成裝置的製作方法
技術領域：
本發明涉及一種農副產品加工機械，具體涉及一種紅棗取核及切片集成裝置。
背景技術：
隨著人們生活水平的逐步提高，紅棗以其豐富的營養價值受到市場的青睞。但是 紅棗本身收穫期短以及不易貯存等缺點，使得紅棗成熟期間的深加工技術成為該行業的瓶 頸。其中常用的切片乾燥後保存法裡目前的主要二道工序取核和切片基本上仍然是人們 手工操作完成的。這種手工操作方法效率低，成本高，產品不規範，無法滿足市場要求。盡 管市場上也已經先後出現了部分取核機或者切片機，但是其效率和性價比也是不盡如人意 而未能得到推廣。

發明內容
本發明的目的在於提供一種結構簡單，操作方便，且能夠同時對紅棗進行取核、切 片的紅棗取核及切片集成裝置。 為達到上述目的，本發明採用的技術方案是包括轉動軸以及固定在轉動軸上的 雙層圓盤，在外側雙層圓盤的圓周上開設有若干個用於放置紅棗的凹槽，在內側雙層圓盤 的圓周上設置有若干個與凹槽相對應的去核裝置，且在該凹槽上開設有與去核裝置相對應 的通孔，在外側雙層圓盤的圓周外還設置有用於固定放置在紅棗凹槽內紅棗的從動壓力滾 以及用於切切割紅棗的切刀組滾，外側雙層圓盤上開設有與切刀組滾相對應的縫隙，在內 側雙層圓盤的一側設置有一固定架，固定架上設置有可轉動的阻力臂及與電源相連接的電 磁鐵，阻力臂的其中一端 一 動力臂與電磁鐵相連，另一端為自由端與去核裝置相對應，且 在去核裝置的兩側設置有用於控制電磁鐵的光電控制器開關。 本發明的去核裝置套裝在內側圓盤上，在去核裝置上還套裝有復位彈簧，且其數 量與放置紅棗的凹槽相同，所述的去核裝置包括一空心的圓形切刀，在該圓形切刀上開設 有一長形槽，該長形槽內設置有與圓盤相連的固定芯；與雙層圓盤一起勻速轉動的去核裝 置位於固定不動的光電開關之間。 本發明將去核裝置與放置紅棗的凹槽做成一體連續均勻的轉動，雖然增加了去核 裝置的數量，但是有效解決了實現了紅棗軸心與去核裝置在工作狀態下存在的由於對準位 置的偏差問題帶來的頻繁導致刀口的損壞，為提高轉速和工作效率創造了條件；再利用切 刀組滾，直接從凹槽外部的正面進刀，實現對紅棗的切片功能。這種結構不但有效解決了取 核操作中的因為偏差帶來的問題，而且實現的連續勻速的轉動方式，有效的提高了工作效 率。


圖1是本發明的整體結構示意圖；
圖2是本發明去核裝置5的結構示意 圖3是本發明的工作狀態圖。
具體實施例方式
下面結合附圖對本發明的結構原理及工作原理作進一步詳細說明。
參見圖1，3，本發明包括轉動軸1以及固定在轉動軸1上的雙層圓盤8，在外側雙 層圓盤8的圓周上開設有若干個用於放置紅棗的凹槽7，在內側雙層圓盤8的圓周上套裝有 若干個與凹槽7相對應的去核裝置5，在去核裝置5上還套裝有復位彈簧9，且在該凹槽7上 開設有與去核裝置相對應的通孔，在外側雙層圓盤8的圓周外還設置有用於固定放置在紅 棗凹槽7內紅棗的壓力滾6以及用於切切割紅棗的切刀組滾12，外側雙層圓盤8上開設有 與切刀組滾12相對應的縫隙，在內側雙層圓盤8的一側設置有一固定架2，固定架2上設置 有可轉動的阻力臂13及與電源相連接的電磁鐵4，阻力臂13的其中一端與電磁鐵4相連， 另一端為自由端與去核裝置5相對應，且在去核裝置5的外側設置有用於控制電磁鐵4的 光電控制開關3。 參見圖2，本發明的所述的去核裝置5包括一空心的圓形切刀14，在該圓形切刀14 上開設有一長形槽ll，該長形槽11內設置有與圓盤相連的固定芯10。
工作原理及過程 本發明通過轉動軸1帶動雙層圓盤8的連續均勻的轉動使紅棗進入行不同位置的 凹槽7中，然後經壓力滾6固定，為衝擊取核做好準備。在此同時，去核裝置5的左端穿過 光電控制開關3的中間的瞬間產生脈衝信號驅動電磁鐵4迅速向左運動，帶動阻力臂13以 更快速度向右運動，並利用槓桿原理，通過阻力臂13的自由端帶動去核裝置5完成取核工 作，其中去核裝置5中的園形切刀14高速定向衝向擊紅棗，並切除紅棗的棗核。隨著雙層 圓盤轉離去核工位，在復位彈簧9的作用下，園形切刀14恢復到原來的位置，同時通過設置 在去核裝置5內部的固定芯10將棗核從園形切刀14中頂出。 去核裝置5的內部具體結構如圖2所示，其中通過在園形切刀14正上方開的長形 槽11解決固定芯10妨礙園形切刀14實現前後運動的問題。當園形切刀14完成切離棗核 任務後在復位彈簧9的作用下向左運動的過程中，利用固定芯10實現把仍然存放在園形切 刀14內的切離棗核頂出的功能。
2)切片工序 具體如圖3所示，切刀組滾12與雙層圓盤沿相反的方向轉動。在該長形紅棗經過 取核後再繼續轉動一定角度後，切刀組滾12將與雙層圓盤8中的和切刀組呈齒合狀結構交 和在一起，將長形紅棗切成所要求的薄片，然後繼續再轉動一定角度後，在重力作用下，自 動下落到容器或者成品框中，等待乾燥處理。
權利要求
一種紅棗取核及切片集成裝置，其特徵在於包括轉動軸(1)以及固定在轉動軸(1)上的雙層圓盤(8)，在外側雙層圓盤(8)的圓周上開設有若干個用於放置紅棗的凹槽(7)，在內側雙層圓盤(8)的圓周上設置有若干個與凹槽(7)相對應的去核裝置(5)，且在該凹槽(7)上開設有與去核裝置相對應的通孔，在外側雙層圓盤(8)的圓周外還設置有用於固定放置在紅棗凹槽(7)內紅棗的從動壓力滾(6)以及用於切切割紅棗的切刀組滾(12)，外側雙層圓盤(8)上開設有與切刀組滾(12)相對應的縫隙，在內側雙層圓盤(8)的一側設置有一固定架(2)，固定架(2)上設置有可轉動的阻力臂(13)及與電源相連接的電磁鐵(4)，阻力臂(13)的其中一端--動力臂與電磁鐵(4)相連，另一端為自由端與去核裝置(5)相對應，且在去核裝置(5)的兩側設置有用於控制電磁鐵(4)的光電控制器開關(3)。
2. 根據權利要求l所述的紅棗取核及切片集成裝置，其特徵在於所說的去核裝置(5) 套裝在內側圓盤上，在去核裝置(5)上還套裝有復位彈簧(9)，且其數量與放置紅棗的凹槽 (7)相同，所述的去核裝置(5)包括一空心的圓形切刀(14)，在該圓形切刀(14)上開設有 一長形槽(ll)，該長形槽(11)內設置有與圓盤相連的固定芯(10)。
3. 根據權利要求1所述的紅棗取核及切片集成裝置，其特徵在於與雙層圓盤(8) — 起勻速轉動的去核裝置(5)位於固定不動的光電開關(3)之間。
全文摘要
一種紅棗取核及切片集成裝置，包括轉動軸以及固定在轉動軸上的雙層圓盤，在外側雙層圓盤的圓周上開設有若干個用於放置紅棗的凹槽，在內側雙層圓盤的圓周上設置有若干個與凹槽相對應的去核裝置，在外側雙層圓盤的圓周外還設置有用於固定放置在紅棗凹槽內紅棗的壓力滾以及用於切割紅棗的切刀組滾，外側雙層圓盤上開設有與切刀組滾相對應的縫隙，在內側雙層圓盤的一側設置有一固定架，固定架上設置有可轉動的阻力臂及與電源相連接的電磁鐵，阻力臂的一端與電磁鐵相連，另一端為自由端與去核裝置相對應，且在去核裝置的外側設置有用於控制電磁鐵的光電控制開關。本發明有效的提高了自動去核以及切片的工作效率。
文檔編號B26F1/02GK101766323SQ20101013326
公開日2010年7月7日 申請日期2010年3月26日 優先權日2010年3月26日
發明者寧鐸, 張婷, 楊鮮鮮, 王盼盼, 黃建兵 申請人:陝西農產品加工技術研究院