水洗結合氣泡式果蔬清洗的製造方法
2023-05-24 01:47:56 1
水洗結合氣泡式果蔬清洗的製造方法
【專利摘要】水洗結合氣泡式果蔬清洗機屬於食品清洗設備領域,解決對果蔬經一次水粗洗後精洗;水箱(5)內裝有魚骨刺狀導氣管,其由中央主管(1)及兩側對稱式均布並與中央主管呈60度角的支氣管(2)組成,中央主管(1)及支氣管(2)上均具有規則分布的氣泡管孔(4),並且各管末端均裝有可卸性堵頭(3),並具有配套的氣泵系統;水箱(5)具有利於渣滓、泥沙沉澱聚集排放的箱體結構及配套的水循環系統,能通過前噴水孔(10)向前噴水,使果蔬經配套的傳送帶組件(7)傳送而出;氣路短,管內氣阻小,且氣分配均勻,氣泡力度大,且均勻,利於精洗果蔬;結構簡單,成本低;能單獨間歇應用,尤其適合用於多級複合式果蔬清洗裝置中連續大量清洗果蔬。
【專利說明】 水洗結合氣泡式果蔬清洗機
【技術領域】
[0001]本發明屬於食品清洗設備領域,涉及水洗結合氣泡式果蔬清洗機。
【背景技術】
[0002]現有技術中,水洗結合氣泡式清洗機,主要是利用氣泡在水中衝擊、運動、爆裂,從而加速水的波動,加大果蔬的湧動、翻滾,從而利於清洗,對凸凹間隙、夾縫、卷心處的清洗具有精洗的微觀局部效應,現有的氣泡發生系統的終端結構大多為固定直管式或蛇形管式,也有的為開孔管勻速轉動式,前者導氣管內氣阻大,氣分配不均,造成氣泡力度小而不均,並且導氣管內不易清洗,從而影響效果,後者結構複雜。
【發明內容】
[0003]解決的技術問題:
[0004]提供水洗結合氣泡式果蔬清洗機,能克服現有技術中存在的不足,氣泡清洗系統在水洗箱中的終端結構為魚骨刺狀導氣管,不僅氣阻小而均,而且導氣管內便於清洗,結構簡單,易製作安裝和維護。
[0005]採用的技術方案:
[0006]水洗結合氣泡式果蔬清洗機,具有機架,機架上裝有水箱、配套的傳送帶組件、水循環系統及氣泵系統,其特徵在於:水箱內放置的過濾網的下方具有氣泡的魚骨刺狀導氣管裝在水箱的箱體上,所述魚骨刺狀導氣管具有中央主管,中央主管的兩側對稱式均布裝有數量相等的支氣管,各支氣管均與中央主管呈60度角連接在一起,中央主管及各支氣管的最高外緣軸向直線上分別具有間隔均等、孔徑相同且垂直向上的氣泡管孔。
[0007]有益效果:
[0008]水洗結合氣泡式果蔬清洗機,由於置於水箱中的氣泡發生系統的終端為魚骨刺狀導氣管,因此,氣路短,管內氣阻小,且氣分配均勻,因此,起泡力度大,且均勻,而且中央主管及各支氣管均能分別卸下末端的堵頭,方便的對其進行定期清理,因此,有利於對果蔬的清洗,提高清洗質量;單獨間歇應用時,每次清洗完畢後,可通過水循環系統及帶噴淋水管浙水機構的配套的傳送帶組件將清洗後的果蔬傳送而出,也可以作為一級單獨水粗洗之後的二級氣泡精洗設備,用於多級複合式果蔬清洗裝置中連續大量清洗果蔬,由於水箱具有利於渣滓、泥沙沉澱積聚集排放的箱體結構,因此能定期方便地從排水口中排除碎渣、泥沙和/或將水排淨;結構簡單,易製作安裝和維護。
【專利附圖】
【附圖說明】
[0009]圖1、總體結構組成圖;
[0010]圖2、魚骨刺狀導氣管及氣泵系統圖;
[0011]圖3、水循環系統流程圖;
[0012]圖4、按圖1中所示的A-A水箱5的箱體結構圖。
【具體實施方式】
[0013]結合附圖進一步詳加說明,圖中箭頭示為水或氣流流動方向;
[0014]如圖1-3所示,水洗結合氣泡式果蔬清洗機,具有機架,機架上裝有水箱5、配套的傳送帶組件7、水循環系統及氣泵系統,水箱5內放置的過濾網6的下方具有氣泡的魚骨刺狀導氣管裝在水箱5的箱體上,所述魚骨刺狀導氣管具有中央主管1,中央主管I的兩側對稱式均布裝有數量相等的支氣管2,各支氣管2均與中央主管I呈60度角連接在一起,中央主管I及各支氣管2的末端均裝有可卸性堵頭3,中央主管I及各支氣管2的最高外緣軸向直線上分別具有間隔均等、孔徑相同且垂直向上的氣泡管孔4,孔直徑為3-5mm,孔間距為40mmo
[0015]水箱5具有利於渣滓、泥沙沉澱聚集排放的箱體結構,兩側壁24呈平滑弧狀內收攏型,從而形成橫截面呈橢圓形的下凸溝底板21,下凸溝底板21上具有排水口 14及帶水過濾器13的循環水出口 12,並且下凸溝底板21朝向排水口 14傾斜,配套的傳送帶組件7以獨立電機22帶動並配有能浙水的傳送帶,還有配套的用於進一步清洗果蔬的噴淋水管11。
[0016]水循環系統的結構為,自一次水加入管15向水箱5中注水至溢流水管16出水而止,水箱5內的水經水過濾器13過濾後自循環水出口 12流出,經管路接水泵17的泵進口,自泵出口通過管路將循環水分別送至噴淋水管11及通過裝在水箱5的前壁8上的前衝水管9分送至各前噴水孔10,三個前噴水孔10等高,並位於水箱5內的水深的1/3-1/2處向前噴水,水泵17裝在機架上,各前噴水孔10的內徑均為15-22mm ;在各前噴水孔10噴水的作用下,果蔬隨水流向前泳動,並經配套的傳送帶組件7傳送而出;排水口 14用於定期排放洛滓、泥沙和/或水的排淨。
[0017]氣泵系統的結構為,空氣經氣過濾器19進入氣泵18的空氣進口,之後自空氣出口通過管路及管路中的阻水彎20接魚骨刺狀導氣管的中央主管1,並通過各氣泡管孔4向水中釋放氣泡,氣泵18裝在機架上。
[0018]電控盤23裝在機架上。
【權利要求】
1.水洗結合氣泡式果蔬清洗機,具有機架,機架上裝有水箱、配套的傳送帶組件、水循環系統及氣泵系統,其特徵在於:水箱內放置的過濾網的下方具有氣泡的魚骨刺狀導氣管裝在水箱的箱體上,所述魚骨刺狀導氣管具有中央主管,中央主管的兩側對稱式均布裝有數量相等的支氣管,各支氣管均與中央主管呈60度角連接在一起,中央主管及各支氣管的最高外緣軸向直線上分別具有間隔均等、孔徑相同且垂直向上的氣泡管孔。
2.根據權利要求1所述的水洗結合氣泡式果蔬清洗機,其特徵在於:水箱(5)具有利於渣滓、泥沙沉澱聚集排放的箱體結構,兩側壁(24)呈平滑弧狀內收攏型,從而形成橫截面呈橢圓形的下凸溝底板(21),下凸溝底板(21)上具有排水口(14)及帶水過濾器(13)的循環水出口(12),並且下凸溝底板(21)朝向排水口(14)傾斜,配套的傳送帶組件(7)以獨立電機(22)帶動並配有能浙水的傳送帶,還有配套的用於進一步清洗果蔬的噴淋水管(11)。
3.根據權利要求1或2所述的水洗結合氣泡式果蔬清洗機,其特徵在於:水循環系統的結構為,自一次水加入管(15)向水箱(5)中注水至溢流水管(16)出水而止,水箱(5)內的水經水過濾器(13)過濾後自循環水出口(12)流出,經管路接水泵(17)的泵進口,自泵出口通過管路將循環水分別送至噴淋水管(11)及通過裝在水箱(5)的前壁(8)上的前衝水管(9)分送至各前噴水孔(10),三個前噴水孔(10)等高,位於水箱(5)內的水深的1/3-1/2處並向前噴水。
4.根據權利要求1或2所述的水洗結合氣泡式果蔬清洗機,其特徵在於:氣泵系統的結構為,空氣經氣過濾器(19)進入氣泵(18)的空氣進口,之後自空氣出口通過管路及管路的阻水彎(20)接魚骨刺狀導氣管的中央主管(I),並通過各氣泡管孔(4)向水中釋放氣泡,氣泵(18)裝在機架上。
5.根據權利要求3所述的水洗結合氣泡式果蔬清洗機,其特徵在於:氣泵系統的結構為,空氣經氣過濾器(19)進入氣泵(18)的空氣進口,之後自空氣出口通過管路及管路的阻水彎(20)接魚骨刺狀導氣管的中央主管(1),並通過各氣泡管孔(4)向水中釋放氣泡,氣泵(18)裝在機架上。
【文檔編號】A23N12/02GK204180889SQ201420584455
【公開日】2015年3月4日 申請日期:2014年10月10日 優先權日:2014年10月10日
【發明者】何幫喜, 張偉, 孫華瑩, 劉新, 張雨 申請人:希瑪國際環保科技(北京)有限公司