一種改善淘汰蛋雞肉質的生物飼料及其生產方法

2023-05-15 19:02:56

一種改善淘汰蛋雞肉質的生物飼料及其生產方法
【專利摘要】本發明公開了一種能改善淘汰蛋雞雞肉品質且能提高淘汰蛋雞體重的無抗生素、無激素、無有害添加劑的生物配合飼料及其生產方法。這種生物配合飼料由下述物料並按下述重量百分配比組成：玉米65%?75%，豆柏10?20%、功能性生物蛋白5%?15%，飼料添加劑3%?8%。本發明配合飼料的生產方法是：按照所述配合飼料的物料組分及其重量百分配比，將所有物料充分混合，之後按計量封裝。本發明淘汰雞生物配合飼料強化了淘汰蛋雞肝臟的代謝功能，使抗生素殘留、色素殘留、有害添加劑殘留顯著降低；顯著提高了淘汰蛋雞肌肉中肌間脂肪的含量，使雞肉滑嫩爽口，可與散養優質肉雞媲美；促進淘汰蛋雞的生長速度，提高其淘汰體重。本發明方法簡單，不需特殊設備，適合工業化生產。
【專利說明】一種改善淘汰蛋雞肉質的生物飼料及其生產方法

【技術領域】
[0001] 本發明屬於動物飼料【技術領域】，涉及的是一種淘汰蛋雞的生物飼料及其生產方 法，特別是一種能改善淘汰蛋雞肉質的無抗生素、無激素、無有害添加劑的生物飼料及其生 產方法。

【背景技術】
[0002] 當蛋雞產蛋率下降到一定幅度，且淘汰蛋雞價格相對較好時，養殖者便會出售淘 汰蛋雞。我國每年約有20億隻蛋雞淘汰出欄，淘汰蛋雞出欄後直接被當做活禽出售或進入 屠宰加工環節，做成冷鮮雞肉或熟食製品。由於飼養時間長，淘汰蛋雞肉質較柴，肌間脂肪 含量低，食用口感差；且蛋雞飼養過程中添加的抗生素、色素、有害添加劑等添加劑通過血 液循環殘留於淘汰蛋雞體內，危害消費者健康。
[0003] 蛋雞養殖周期長，投入大，淘汰蛋雞的收益直接影響到蛋雞養殖的經濟效益。為 此，改善淘汰蛋雞雞肉品質和提高淘汰蛋雞體重能顯著提高蛋雞養殖者的經濟效益，且能 給消費者提供更多安全、優質的雞肉產品。
[0004] 但到目前為止，尚無改善淘汰蛋雞肉質且促進淘汰蛋雞生長的飼料，也未曾有任 何一種不含抗生素、色素和有害添加劑的淘汰蛋雞生物飼料技術公開。


【發明內容】

[0005] 本發明的目的在於提供一種能改善淘汰蛋雞雞肉品質且能提高淘汰蛋雞體重的 無抗生素、無激素、無有害添加劑的生物配合飼料及其生產方法。
[0006] 實現上述目的的技術方案是：一種能改善淘汰蛋雞雞肉品質且能提高淘汰蛋雞體 重的無抗生素、無激素、無有害添加劑的生物配合飼料，由下述物料並按下述重量百分配比 組成：玉米65%?75%，豆柏10?20%、功能性生物蛋白5%?15%，飼料添加劑3%? 8%。
[0007] 所述功能性生物蛋白，其物料組分及重量份數配比為：菜柏：棉柏：玉米蛋白粉 =3 : 4 : 3:，其生產方法是將所述三種物料按配比混合。再按混合物的總重量加入 30%?40% (重量百分數）的多菌種混合液，在13°C?40°C溫度環境下需氧發酵48小時? 72小時。
[0008] 如上所述多菌種混合液，由下述物料及其重量份數配比混合組成：酵母菌凍幹 粉：芽孢桿菌凍乾粉：水=3 : 3 : 300。
[0009] 所述飼料添加劑，由下述物料及其重量份數配比混合組成：禽用複合酶：飼料級磷 酸氫鈣：飼料級碳酸鈣：食鹽：賴氨酸：蛋氨酸：蘇氨酸：蛋雞多維：氯化膽鹼：蛋雞多 礦：低聚異麥芽糖：甜菜鹼=1 : 12 : 15 : 3 : 1. 2 : 0· 6 : 0· 8 : 0· 4 : 0· 4 : 2 : 1 : 1。
[0010] 所述蛋雞多礦的主要成份是硫酸銅、硫酸亞鐵、氧化鋅、硫酸錳、碘化鉀、亞硒酸 鈉，是礦物質飼料添加劑。
[0011] 所述蛋雞多維的主要成份是維生素 A、維生素 D、維生素 E、維生素 K3、維生素&、維 生素 B2、維生素^、維生素 B12、煙醯胺、泛酸鈣、葉酸及生物素，是維生素類飼料添加劑。
[0012] 本發明改善淘汰蛋雞肉質的生物飼料的生產方法是：按照所述配合飼料的物料組 分及其重量百分配比取量，將所有物料充分混合，計量封裝。
[0013] 本發明飼料的特點在於：強化了淘汰蛋雞肝臟的代謝功能，使抗生素殘留、色素殘 留、有害添加劑殘留顯著降低；顯著提高了淘汰蛋雞肌肉中肌間脂肪的含量，使雞肉滑嫩爽 口，可與散養優質肉雞媲美；促進淘汰蛋雞的生長速度，提高其淘汰體重。本發明方法簡單， 不需特殊設備，適合工業化生產。

【具體實施方式】
[0014] 下面結合實施例對本發明作進一步說明。
[0015] 實施例1
[0016] (1)菜柏：棉柏：玉米蛋白粉=3 : 4 : 3 :稱取菜柏300公斤、棉柏400公斤、玉 米蛋白粉300公斤，分別粉碎過6mm標準篩後混勻；
[0017] (2)酵母菌凍乾粉：芽孢桿菌凍乾粉：水=3 : 3 : 300。稱取芽孢桿菌純粉3 公斤、酵母菌純粉3公斤、20°C?30°C的水300公斤，然後將所有物料充分混合，配製成多菌 種混合液；
[0018] (3)將（1)全部混合料與（2)配製的多菌種混合液混合後，在13°C?40°C溫度下 需氧發酵48?72小時，製成功能性生物蛋白；
[0019] (4)稱取禽用複合酶1公斤飼料級磷酸氫鈣12公斤、飼料級碳酸鈣15公斤、食鹽 3公斤、賴氨酸1. 2公斤、蛋氨酸0. 6公斤、蘇氨酸0. 8公斤、蛋雞多維0. 4公斤、氯化膽鹼 0. 4公斤、蛋雞多礦2公斤、低聚異麥芽糖2公斤、甜菜鹼1公斤；將所有物料充分混合均勻， 配製成飼料添加劑。
[0020] (5)稱取玉米700公斤、豆柏180公斤、功能性生物蛋白80公斤，分別粉碎後混合；
[0021] (6)稱取（4)飼料添加劑40公斤、（5)混合飼料粉960公斤、全部加入到混合攪拌 機中攪拌均勻，然後按每袋l〇kg，或20kg，或40kg標準計量封裝。
[0022] 實施例2
[0023] (1)將菜柏、棉柏、玉米蛋白粉按照3 : 4 : 3分別稱取，混勻後粉碎過6mm標準 篩；
[0024] (2)將酵母菌凍乾粉、芽孢桿菌凍乾粉、水按照3 : 3 : 300的比例充分混合，配製 成多菌種混合液；
[0025] (3)稱取（1)中混合物3000公斤，加入（2)配製的多菌種混合液後。1000公斤， 在13°C?40°C溫度下需氧發酵48?72小時，製成功能性生物蛋白；
[0026] (4)按照禽用複合酶：飼料級磷酸氫鈣：飼料級碳酸鈣：食鹽：賴氨酸：蛋氨 酸：蘇氨酸：蛋雞多維：氯化膽鹼：蛋雞多礦：低聚異麥芽糖：甜菜鹼=1 : 12 : 15 : 3 :1.2 : 0.6 : 0.8 : 0.4 : 0.4 : 2 : 1 : 1的比例稱取禽用複合酶、飼料級磷酸氫鈣、飼料級 碳酸鈣、食鹽、賴氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸、蛋雞多維、氯化膽鹼、蛋雞多礦、低聚異麥芽糖、甜菜 鹼，上述物料充分混合均勻，配製成飼料添加劑。
[0027] (5)稱取玉米3000公斤、豆柏600公斤、功能性生物蛋白250公斤，分別粉碎後混 合；
[0028] (6)稱取（4)飼料添加劑150公斤、（5)混合飼料粉3850公斤、全部加入到混合攪 拌機中攪拌均勻，然後按每袋l〇kg，或20kg，或40kg標準計量封裝。
[0029] 本實施例是一種工業化批量生產模式。
【權利要求】
1. 一種能改善淘汰蛋雞雞肉品質且能提高淘汰蛋雞體重的無抗生素、無激素、無有害 添加劑的生物配合飼料，其特徵在於：由下述物料並按下述重量百分配比組成， 玉米65%?75%，豆柏10?20%、功能性生物蛋白5%?15%，飼料添加劑3%?8%。 所述功能性生物蛋白，其物料組分及重量份數配比為：菜柏：棉柏：玉米蛋白粉= 3 : 4 : 3:，其生產方法是將所述三種物料按配比混合。再按混合物的總重量加入30%? 40% (重量百分數）的多菌種混合液，在13°C?40°C溫度環境下需氧發酵48小時?72小 時。 如上所述多菌種混合液，由下述物料及其重量份數配比混合組成：酵母菌凍乾粉：芽 孢桿菌凍乾粉：水=3 : 3 : 300。 所述飼料添加劑，由下述物料及其重量份數配比混合組成：禽用複合酶：飼料級磷酸氫 鈣：飼料級碳酸鈣：食鹽：賴氨酸：蛋氨酸：蘇氨酸：蛋雞多維：氯化膽鹼：蛋雞多礦： 低聚異麥芽糖：甜菜鹼=1 : 12 : 15 : 3 : 1.2 : 0.6 : 0.8 : 0.4 : 0.4 : 2 : 1 : 1。 如上所述蛋雞多礦的主要成份是硫酸銅、硫酸亞鐵、氧化鋅、硫酸錳、碘化鉀、亞硒酸 鈉，是礦物質飼料添加劑。 如上所述蛋雞多維的主要成份是維生素 A、維生素 D、維生素 E、維生素 K3、維生素&、維 生素 Β2、維生素^、維生素 Β12、煙醯胺、泛酸鈣、葉酸及生物素，是維生素類飼料添加劑。 所述能改善淘汰蛋雞雞肉品質且能提高淘汰蛋雞體重的無抗生素、無激素、無有害添 加劑的生物配合飼料的生產方法是：按照所述物料組份及其重量百分配比取量，將所有物 料充分混合，之後計量封裝。
【文檔編號】A23K1/18GK104206794SQ201410315808
【公開日】2014年12月17日 申請日期:2014年6月26日 優先權日:2014年6月26日
【發明者】袁立科, 李雙全, 李斯泉 申請人:湖北綠科樂華生物科技有限公司