麥當勞招人標準（麥當勞深圳掌門人）

2023-04-17 04:27:33

讀創/深圳商報記者 吳素紅

一身運動裝扮，隨意倚靠在茶水間的門框上，和記者們討論著，昔日麥當勞主打產品，給資深鐵粉們留下的美好回憶。很難想像，這位毫無架子、輕鬆隨意的「年輕人」，就是麥當勞深圳市場總經理陳影宏。

給「年輕人」標上雙引號，是因為已經在麥當勞工作了30年的陳影宏，絕對算得上是一個資深人士。但即便今天成為麥當勞深圳市場的掌門人，他依然保持了當年入職的那份初心和激情。

陳影宏的英文名是Patrick，在公司裡，大家更喜歡喊他「P哥」。「很親切啊！」，在陳影宏看來，這種如同大家庭般年輕有愛的氛圍，不僅給員工帶來歸屬感和安全感，更讓麥當勞成為年輕人的主場。」我喜歡和年輕人在一起，喜歡和他們一起聊天，因為總能給你帶來新的視角和思考。「陳影宏說。

和年輕人在一起，我們就相信年輕人，現在，麥當勞再度向年輕人發出邀請：一年一度的麥當勞全國招聘正式啟動！

正如麥當勞在招募中提及：2020，就算開年模式困難，我們仍堅定相信年輕人！其中，麥當勞深圳市場，今年計劃招聘超16000人，以支持業務快速增長。

對於即將踏入職場的「後浪」們，為何選擇麥當勞？麥當勞能給我們帶來什麼？如何才能在麥當勞的「各種浪」中C位出道，成為人見人愛的明星員工？

要回答這些問題，不妨看看「年少有為」P哥的經驗分享。

跨界到麥當勞兼職 第一個崗位是拉繩子

如果不是30年前那一次「邂逅」，也許他是一名出色的運動員或消防員。時至今日，陳影宏每次回想起自己在麥當勞的經歷，當年的情形依然歷歷在目。

1990年，尚在廣州讀書的陳影宏來深圳探親，和朋友騎車來到東門解放路。「正好看到麥當勞在裝修和招聘。當時我們只是從香港電視上看到過麥當勞，非常新鮮好奇。於是突發奇想，抱著試一試的念頭，現場填寫一份應聘申請表並順利加入了麥當勞。」

就是這份新鮮和好奇，陳影宏和麥當勞結緣。由於當時全職工作已經招滿，陳影宏在麥當勞的職業生涯，是從兼職起步。

在麥當勞工作的第一印象是什麼？「新鮮！」

每每被問及，陳影宏總是不假思索給出答案。當時員工培訓的教練是從香港派來的。香港教練的嚴謹和拼搏精神，給陳影宏留下深刻印象。「拖地是家常便飯吧？但在麥當勞，如何拖地也是大有講究，比如「8字」拖地法，一次可以拖8個平方。那個拖把比我還高。我很好奇，拖把為什麼那麼高，師父告訴我們拖地時腰不能彎，彎著腰拖地容易受傷。「陳影宏介紹到，從這些細節中發現原來自己要學習的內容還有很多。

正式開業第一天，人山人海，慕名而來的顧客從四面八方趕來，只為搶先品嘗第一個巨無霸，餐廳內幾百個座位很快坐滿，排隊就餐的客人立刻從二樓延伸到一樓又從大堂延伸至外廣場。」我在麥當勞的第一個崗位，就是在餐廳大門口拉繩子，維持排隊秩序。「閒話當年開業的盛況，從陳影宏的言語中，依然能感受到那份激情。

誰能想到，30年後，這位在餐廳門口拉繩子的兼職後生仔，成為麥當勞最重要市場之一的深圳市場「掌門人」，管理著400多家餐廳與17000多名員工。同時，他還在麥當勞收穫了愛情與家庭。

這就是麥當勞，一個提供人生際遇無限可能的地方。在麥當勞的人才體系中，陳影宏不是一個「奇蹟」。在麥當勞，超過一半的管理層，都是從一線員工做起。

麥當勞於1990年進入中國內地，經過三十年的發展，已有3,500多家餐廳。而在中國內地3500多名的餐廳總經理，在加入麥當勞以前，他們很多人都是零工作經驗的90後，通過麥當勞給予的充分信任和賦能，他們在職業道路上得到快速發展。現在他們帶領著至少50人的團隊，管理年營業額上千萬的生意。

如何，是否已經動心呢？

今年，麥當勞推出線上360度全景式餐廳體驗，快速解鎖日常工作。還等什麼，趕緊掃碼投遞簡歷吧！

一隻大紅靴 盛滿開掛的職場故事

但是，任何成功都絕非偶然與幸運。

在陳影宏的辦公室裡，有一隻和「麥當勞叔叔」腳上同款的大紅靴非常顯眼。這是當一位員工在麥當勞工作滿20年，且達到總監以上級別時，麥當勞都會頒給他這樣一隻大紅靴。在專屬於陳影宏的這隻大紅靴上，用英文印著他的名字、入職時間和20年的字樣。

從兼職、全職、員工訓練員、餐廳總經理.....如今的陳影宏，已從青春懵懂的少年，成為麥當勞深圳市場的總經理，負責全面工作。讓他引以為傲的是，眾多創新任務在他手中實現：

中國內地第一家麥咖啡；中國內地第一家得來速餐廳；中國內地第1000家餐廳的成功開業......

2011年，他獲得了麥當勞全球總裁獎，這是麥當勞全球僱員中殿堂級的獎項。一隻紅靴的背後，不僅盛滿了陳影宏開掛的職場故事，也是麥當勞廣闊的職業發展空間和完善的培訓，讓陳影宏實現了職業夢想和人生夢想。

陳影宏介紹說，麥當勞對每一位員工都有清晰的職業發展規劃。麥當勞可以給年輕人一個清晰、透明的成長路線。當員工每到一個層級的時候，麥當勞都會對他進行相對應的培訓，提高他的才能，並給予與能力相匹配的平臺。陳影宏本身就是麥當勞培訓體系的受益者。

1995年，已升任餐廳人力資源經理的他收穫公司 「大禮」——被推薦赴美國漢堡大學進行培訓學習。這是他第一次出國，專業的管理培訓課程讓他受益匪淺。

「我們有一個調查顯示，00後不是無憂無慮的，其實年輕人更關注發展。對於年輕人來說，在不同階段獲得相應的學習機會和成長，這樣的價值遠大於月薪。」

不管前浪、後浪 追求夢想就是「年輕人」

就在前不久，被貼上了「二次元」「Z世代」標籤的B站發布了一場演講刷屏，「後浪」一時間成為熱詞。無獨有偶，向來會玩的麥當勞，也首次在B站直播新品發布會，此舉被不少人解讀為：以年輕人喜歡的方式與Z 世代群體打成一片。

事實上，作為年輕人職業起步的熱門選擇之一，麥當勞用安全放心的工作環境、靈活的工作時間、完善的培訓和職業規劃，幫助他們快速成長。麥當勞中國95後員工佔比超過90%，而00後員工已接近40%。

為支持年輕人發展，麥當勞為高校學生量身定製了「英才計劃」，讓年輕大學生有機會成為餐廳管理者。還有為員工打造的學歷提升計劃「圓夢大學項目」，幫助員工深造圓夢，提升技術技能和知識結構，為麥當勞的未來發展奠定人才基礎。

同時，麥當勞中國已啟動2020年全國招聘，預計全年招聘超過18萬人。預計到2022年，麥當勞在中國內地的餐廳數量將從現在的3,500多家增加到4,500家。為了支撐這一發展速度，麥當勞將需要超過1,700名餐廳總經理。這樣的發展前景無疑為年輕人提供了廣闊的發展空間。

陳影宏告訴記者，看起來平凡的、不起眼的工作，只要堅持不懈地去做，這種「持續的力量」就是事業成功的最重要基石。

不管前浪、後浪，只要還在奔湧、還在奮鬥，還在不停息地追求夢想，就都是「年輕人」。

超燃的生活！超燃的工作！超燃的未來！你值得擁有！