光波滅菌餐具消毒櫃的製作方法
2023-05-21 19:31:16
專利名稱：光波滅菌餐具消毒櫃的製作方法
技術領域：
本實用新型涉及一種廚房餐具消毒櫃製造技術領域，尤其指消毒櫃的滅菌裝置。
背景技術：
隨著社會的進步和人民群眾生活水平的提高，衛生保健已經成為廣大居民日常生活中重要的事務性工作之一，特別是人們對新家裝修時，都會想到在廚房的廚櫃中安裝一個消毒櫃。現在市場上眾多品牌的餐具消毒櫃按其滅菌的方式劃分，主要有紫外線、臭氧和遠紅外滅菌三大類。利用紫外線消毒的典型產品如2000年1月19日授權公告的名稱為「紫外線消毒櫃」、專利號為98244004.9的消毒櫃產品，本技術領域的技術人員都知道，紫外線輻射強度越高，滅菌效果越好，但對人體的傷害也大。另外紫外線滅菌還有一個致命的缺陷，就是具穿透性，不能直接照射的區域就不能達到殺菌目的。利用臭氧消毒的典型產品如2004年6月2日授權公告的名稱為「一種食具消毒櫃」、專利號為03221834.6的消毒櫃產品，本領域技術人員也知道臭氧易溶於水，在水中有很好的殺菌效果，而對於乾燥的餐具，其殺菌效果非常差。另外由於臭氧有極強的氧化性，所以很容易使餐具褪色。利用遠紅外線消毒的典型產品如2003年9月17日授權公告的名稱為「一種單門高低溫臥式消毒櫃」、專利號為02248503.1的消毒櫃產品，本領域技術人員也應該知道遠紅外線是由紅外線燈管產生，熱效應只能產生在被照射到的物體表面，加熱滅菌不均勻。為此，人們期盼有一種加熱均勻、消毒時間短、滅菌速度快且對人體無副作用的餐具消毒櫃面市，以滿足不同用戶所需。
實用新型內容本實用新型要解決的技術問題是克服利用紫外線消毒——對人體傷害大、不具穿透性；利用臭氧消毒——對於乾燥的餐具殺菌效果非常差、易使餐具褪色；利用遠紅外線消毒——熱效應只能產生在被照射到的物體表面，加熱滅菌不均勻的種種缺陷，向社會提供一種加熱均勻、消毒時間短、滅菌速度快且對人體無副作用的餐具消毒櫃面市。
本實用新型解決其技術問題所採用的技術方案是光波滅菌餐具消毒櫃包括櫃門、控制器、櫃體和上下內膽，其中上內膽上部設有光管，所述光管由支架固定在上內膽頂板；在光管與上內膽頂板之間還設有截面呈拋物線的凹面反射鏡。
所述的光管設有平行的兩根。
所述的凹面反射鏡上部襯有隔熱板。
本實用新型光波滅菌餐具消毒櫃產品，由安裝於上內膽上部的光管發出強光，經過位於光管上方的凹面反射鏡反射聚焦而形成雷射打擊點，使餐具的溫度在瞬間可以升至120℃，實現從外到內的加熱滅菌消毒，並在極短的時間內高效殺死細菌、病菌等微生物。本實用新型產品較現有的利用水蒸氣、遠紅外線、紫外線和臭氧等滅菌消毒櫃產品相比，具有殺菌速度快、耗電少、輻射小、無汙染和不褪色等優點，可廣泛應用於家庭、酒店和賓館等廚房使用。
圖1是本實用新型左視結構示意圖。
圖2是本實用新型主視結構示意圖。
圖3是本實用新型俯視結構示意圖。
圖4是本實用新型利用光波加熱滅菌原理圖。
具體實施方式
如圖1、圖2和圖3所示，本實用新型光波滅菌餐具消毒櫃包括櫃門1、控制器8、櫃體3和上下內膽2。在上內膽2上部設有兩根平行的光管4，所述的光管4由支架7固定在上內膽頂板。在光管4與上內膽頂板之間還設有截面呈拋物線的凹面反射鏡5，凹面反射鏡5上部襯有隔熱板6，以防止內膽頂板產生高溫變形。下內膽設有紫外線發生管9，採用傳統的滅菌技術消毒。
本實用新型滅菌的原理如圖4所示，光管4通電後產生的強光，向下照射部分的光線直接照射到內膽內的餐具上，向上部分的光線經凹面反射鏡5反射後再照到內膽內的餐具上。光管4發出的光經過凹面反射鏡5反射聚焦而形成雷射打擊點，使餐具的溫度在瞬間可以升至120℃，實現從外到內的加熱滅菌消毒，並在極短的時間內高效殺死細菌、病菌等微生物。據廣東省衛生檢驗中心的檢驗報告，本實用新型消毒櫃產品對牛奶樣品人工汙染金黃色葡萄球菌和水樣品人工汙染大腸桿菌，加熱3.5分鐘殺菌率達100％；對生豬肉、生魚肉、生牛奶和自來水樣品中自然汙染菌，加熱3.5分鐘和10分鐘，殺菌率達100％；對豬肉和魚肉樣品人工汙染沙門氏菌，加熱10分鐘殺菌率達100％。本實用新型具有殺菌速度快、耗電少、輻射小、無汙染等優點，是先進、可靠、安全的餐具滅菌消毒產品。
權利要求1.一種光波滅菌餐具消毒櫃，包括櫃門、控制器、櫃體和上下內膽，其特徵在於上內膽上部設有光管，所述光管由支架固定在上內膽頂板；在光管與上內膽頂板之間還設有截面呈拋物線的凹面反射鏡。
2.如權利要求1所述的光波滅菌餐具消毒櫃，其特徵在於所述的光管設有平行的兩根。
3.如權利要求1或2所述的光波滅菌餐具消毒櫃，其特徵在於所述的凹面反射鏡上部襯有隔熱板。
專利摘要本實用新型公開了一種利用光波加熱滅菌的餐具消毒櫃，克服了利用紫外線消毒、臭氧消毒、遠紅外線消毒滅菌所存在的種種缺陷和不足。它包括櫃門、控制器、櫃體和上下內膽，其中上內膽上部設有光管，所述光管由支架固定在上內膽頂板；在光管與上內膽頂板之間還設有截面呈拋物線的凹面反射鏡。光管設有平行的兩根。凹面反射鏡上部襯有隔熱板。本產品由安裝於上內膽上部的光管發出強光，經過位於光管上方的凹面反射鏡反射聚焦而形成的雷射打擊點，餐具溫度瞬間可以升至120℃，進行從外到內的加熱滅菌，在極短的時間內高效殺死細菌、病菌等微生物。本產品具有殺菌速度快、耗電少、輻射小、無汙染和不褪色等優點，可廣泛應用於家庭、酒店和賓館等廚房使用。
文檔編號A61L2/08GK2738802SQ20042009046
公開日2005年11月9日 申請日期2004年9月22日 優先權日2004年9月22日
發明者王永勇, 劉偉 申請人:王永勇