一種水培營養液及其製備方法與流程
2023-05-08 20:03:46 1
本發明涉及植物栽培技術領域，特別涉及一種水培營養液及其製備方法。
背景技術：
生菜(var.ramosa Hort.)，葉用萵苣的俗稱，又稱鵝仔菜、嘜仔菜、萵仔菜，屬菊科萵苣屬。為一年生或二年生草本作物，葉長倒卵形，密集成甘藍狀葉球，可生食，脆嫩爽口，略甜。生菜原產歐洲地中海沿岸，由野生種馴化而來。古希臘人、羅馬人最早食用。生菜傳入中國的歷史較悠久，東南沿海，特別是大城市近郊、兩廣地區栽培較多，近年來，栽培面積迅速擴大，生菜也由賓館、飯店進入尋常百姓的餐桌。生菜營養豐富，還具有清熱安神、清肝利膽、養胃的功效。適宜胃病、維生素C缺乏、肥胖、高膽固醇、神經衰弱、肝膽病患者食用。生菜的功效包括消脂減肥、鎮痛催眠、驅寒利尿、抑制病毒等。
生菜主要以生食為主，是涼拌「色拉」的主菜，因此生菜必須鮮嫩、潔淨。水培是生產無公害、高檔次生菜的理想方法。目前，水培技術採用的營養液配方主要包括以下幾種：
配方一：硝酸鈣589.3克/噸，硝酸鉀886.9克/噸，硝酸銨57.1克/噸，硫酸鎂182.5克/噸，硫酸鉀53.5克/噸，磷酸223毫升/噸。
配方二：每1t水中加入236g四水硝酸鈣，404g硝酸鉀，57g磷酸二氫銨，123g七水硫酸鎂，13.9g七水硫酸亞鐵，18.6g乙二胺四乙酸二鈉，2.86g硼酸，2.13g四水硫酸錳，0.22g七水硫酸鋅，0.06g五水硫酸銅和0.02g鉬酸銨。
配方三：每1t水中加入910g四水硝酸鈣，238g硝酸鉀，185g磷酸二氫鉀，500g七水硫酸鎂，EDTA鐵16g，硼酸3g，硫酸錳2g，硫酸鋅0.2g，硫酸銅0.08g，鉬酸銨0.02g。
公開號為CN105646042A的專利公開了一種用於生菜的水培營養液，由硝酸鈣、硝酸鉀、磷酸二氫氨、硫酸鎂、硫酸鋅、硫酸銅、乙二胺四乙酸鐵鈉、硼酸、氯化錳和鉬酸銨組成。
公開號為CN103172431A的專利公開了一種生菜水培營養液配方及其配製方法，該生菜營養液配方如下，A肥：硝酸鈣584.23g/T，硝酸鉀421.34g/T，硝酸銨47.8g/T；B肥：磷酸二氫鉀182.4g/T，硫酸鎂256.23g/T；C肥：FeEDTA16.8g/T，硼酸3g/T，硫酸錳2g/T，硫酸鋅0.25g/T，硫酸銅0.85g/T，鉬酸銨0.38g/T；激素：吲哚丁酸0.1g/T或奈乙酸0.1g/T；殺菌劑：多菌靈15g/T；營養液pH值調節酸：磷酸200ml/T或檸檬酸150g/T。
但上述常用配方及專利產品配方均無法滿足生菜的生長需要，在產量和品質上還有待提高。因此，需要提供一種可提高生菜產量和品質的水培營養液配方。
技術實現要素：
有鑑於此，本發明提供了一種水培營養液及其製備方法。該水培營養液配方主要適用於水培條件下生菜等水培蔬菜的種植，可以有效的改善生菜等水培蔬菜的口感，提高生菜等水培蔬菜的產量和品質。
為了實現上述發明目的，本發明提供以下技術方案：
本發明提供了一種水培營養液，水培營養液包括如下組分：
硝酸鈣220～250mg/L、硝酸鉀380～420mg/L、磷酸二氫銨40～60mg/L、硫酸鎂110～140mg/L、硼酸2.0～3.0mg/L、硫酸錳1.8～2.2mg/L、硫酸鋅0.20～0.24mg/L、硫酸銅0.03～0.07mg/L、鉬酸鈉0.01～0.03mg/L、螯合鐵20～26mg/L、生物菌劑4500～5000mg/L、水補足。
在本發明提供的一實施例中，水培營養液包括如下組分：
硝酸鈣236mg/L、硝酸鉀404mg/L、磷酸二氫銨57mg/L、硫酸鎂123mg/L、硼酸3.0mg/L、硫酸錳2mg/L、硫酸鋅0.22mg/L、硫酸銅0.05mg/L、鉬酸鈉0.02mg/L、螯合鐵24mg/L、生物菌劑5000mg/L、水補足。
在本發明提供的另一實施例中，水培營養液包括如下組分：
硝酸鈣220mg/L、硝酸鉀420mg/L、磷酸二氫銨40mg/L、硫酸鎂140mg/L、硼酸2.0mg/L、硫酸錳2.2mg/L、硫酸鋅0.20mg/L、硫酸銅0.07mg/L、鉬酸鈉0.01mg/L、螯合鐵26mg/L、生物菌劑4800mg/L、水補足。
在本發明提供的另一實施例中，水培營養液包括如下組分：
硝酸鈣250mg/L、硝酸鉀380mg/L、磷酸二氫銨60mg/L、硫酸鎂110mg/L、硼酸2.5mg/L、硫酸錳1.8mg/L、硫酸鋅0.24mg/L、硫酸銅0.03mg/L、鉬酸鈉0.03mg/L、螯合鐵20mg/L、生物菌劑4500mg/L、水補足。
在本發明提供的實施例中，硝酸鈣為四水硝酸鈣，硫酸鎂為七水硫酸鎂，硫酸錳為四水硫酸錳，硫酸鋅為七水硫酸鋅，硫酸銅為五水硫酸銅，鉬酸鈉為二水鉬酸鈉。
在本發明中，螯合鐵為Fe-EDTA。
在本發明提供的一實施例中，水培營養液包括如下組分：
四水硝酸鈣236mg/L、硝酸鉀404mg/L、磷酸二氫銨57mg/L、七水硫酸鎂123mg/L、硼酸3.0mg/L、四水硫酸錳2mg/L、七水硫酸鋅0.22mg/L、五水硫酸銅0.05mg/L、二水鉬酸鈉0.02mg/L、Fe-EDTA 24mg/L、生物菌劑5000mg/L、水補足。
在本發明提供的另一實施例中，水培營養液包括如下組分：
四水硝酸鈣220mg/L、硝酸鉀420mg/L、磷酸二氫銨40mg/L、七水硫酸鎂140mg/L、硼酸2.0mg/L、四水硫酸錳2.2mg/L、七水硫酸鋅0.20mg/L、五水硫酸銅0.07mg/L、二水鉬酸鈉0.01mg/L、Fe-EDTA26mg/L、生物菌劑4800mg/L、水補足。
在本發明提供的另一實施例中，水培營養液包括如下組分：
四水硝酸鈣250mg/L、硝酸鉀380mg/L、磷酸二氫銨60mg/L、七水硫酸鎂110mg/L、硼酸2.5mg/L、四水硫酸錳1.8mg/L、七水硫酸鋅0.24mg/L、五水硫酸銅0.03mg/L、二水鉬酸鈉0.03mg/L、Fe-EDTA20mg/L、生物菌劑4500mg/L、水補足。
作為優選，水培營養液的EC值為0.85～0.95ms/cm。
優選地，水培營養液的EC值為0.90ms/cm。
作為優選，水培營養液的pH值為5.5～6.5。
在本發明提供的實施例中，生物菌劑的有效活性菌數≥2億/g。
本發明還提供了該水培營養液的製備方法，包括：
將配方量的硝酸鈣、硝酸鉀、螯合鐵分別溶解，混合，得到溶液A；
將配方量的磷酸二氫銨、硫酸鎂、硼酸、硫酸錳、硫酸鋅、硫酸銅、鉬酸鈉分別溶解，混合，得到溶液B；
將溶液A、溶液B和生物菌劑混合，得到水培營養液。
本發明水培營養液配方只針對於水培蔬菜的種植，配方中各組分用量數值主要是根據飲用水的標準來進行計算，如果為地下水或地表水，則需要根據水質檢測報告來進行相應的元素換算，水體中含有的元素要進行相應的扣除，不足的要進行元素補充，稀釋後的溶液如果pH值不在適宜的範圍內，則可以利用酸或鹼進行調節。
本發明提供了一種水培營養液及其製備方法。該水培營養液包括：硝酸鈣220～250mg/L、硝酸鉀380～420mg/L、磷酸二氫銨40～60mg/L、硫酸鎂110～140mg/L、硼酸2.0～3.0mg/L、硫酸錳1.8～2.2mg/L、硫酸鋅0.20～0.24mg/L、硫酸銅0.03～0.07mg/L、鉬酸鈉0.01～0.03mg/L、螯合鐵20～26mg/L、生物菌劑4500～5000mg/L、水補足。本發明具有的技術效果為：該水培營養液配方主要適用於水培條件下生菜等水培蔬菜的種植，可以有效的改善生菜等水培蔬菜的口感，提高生菜等水培蔬菜的產量和品質。
具體實施方式
本發明公開了一種水培營養液及其製備方法，本領域技術人員可以借鑑本文內容，適當改進工藝參數實現。特別需要指出的是，所有類似的替換和改動對本領域技術人員來說是顯而易見的，它們都被視為包括在本發明。本發明的方法及應用已經通過較佳實施例進行了描述，相關人員明顯能在不脫離本發明內容、精神和範圍內對本文所述的方法和應用進行改動或適當變更與組合，來實現和應用本發明技術。
本發明提供的水培營養液及其製備方法中所用肥料均可由市場購得。
本發明營養液配方只針對於水培蔬菜的種植，以下配方中化肥用量數值主要是根據飲用水的標準來進行計算，如果為地下水或地表水，則需要根據水質檢測報告來進行相應的元素換算，水體中含有的元素要進行相應的扣除，不足的要進行元素補充，稀釋後的溶液如果pH值不在適宜的範圍內，則可以利用HNO3或KOH進行調節。
該營養液配方原料為通用型農用肥料，易於採購，配製過程簡單，由於原液區分為A桶和B桶，將易於產生沉澱的原料分別開，長期存儲也不會產生沉澱，同時配製稀釋液時，直接按照1：1的比例汲取A和B原液，同時按照標準用量加入生物菌劑，可根據生菜的不同生長周期，來調節稀釋液汲取原液的量，用以控制稀釋液的濃度，來更好的控制營養的供給。達到有效的提高養分利用率，增加生菜的食用口感，增加生菜的產量和品質。
下面結合實施例，進一步闡述本發明：
實施例1
本實施例生菜水培營養液配方如下表所示：
表1生菜水培營養液配方
備註：生物菌劑因含有活性菌群，需現用現配，按照標準濃度直接加入稀釋後的營養液中使用。
製備方法為：如原液桶為1000L規格，則事先準備2個1000L桶，分別標註A和B用以區分。原液桶A中加入充分溶解硝酸鈣47.2Kg，然後加入充分溶解的硝酸鉀80.8Kg，在加入充分溶解的Fe-EDTA(螯合鐵)4.8Kg，定容至1000L刻度；原液桶B中加入充分溶解的磷酸二氫銨11.4Kg，然後再加入充分溶解的硫酸鎂24.6Kg，依次加入充分溶解的硼酸600g，硫酸錳400g，硫酸鋅44g，硫酸銅10g，鉬酸鈉4g，最後定容至1000L刻度。使用時，分別汲取原液A和B按照1：1低比例汲取倒入稀釋池中，同時按照4.5～5.0g/L的比率加入水溶性生物菌劑，充分攪勻後，利用電導率儀測定稀釋液的濃度值，保證稀釋液的EC值在0.85～0.95之間；然後利用pH測定儀校正稀釋液的酸度值，確保稀釋液的pH值在5.5～6.5之間(此範圍最適合於營養液中各元素的均衡吸收)。如原液桶為其他規格，亦可根據表格中的數值進行換算。
實施例2
本實施例生菜水培營養液配方如下表所示：
表2生菜水培營養液配方
備註：生物菌劑因含有活性菌群，需現用現配，按照標準濃度直接加入稀釋後的營養液中使用。
製備方法同實施例1。
實施例3
本實施例生菜水培營養液配方如下表所示：
表3生菜水培營養液配方
製備方法同實施例1。
以上所述僅是本發明的優選實施方式，應當指出，對於本技術領域的普通技術人員來說，在不脫離本發明原理的前提下，還可以做出若干改進和潤飾，這些改進和潤飾也應視為本發明的保護範圍。