雙向洗面機的製作方法
2023-05-08 11:59:36
專利名稱：雙向洗面機的製作方法
技術領域：
本實用新型涉及一種用於和面和洗面的機械設備，屬食品機械設備製造領域。
背景技術：
本申請人所有專利申請號為200520016647.X、名稱「雙螺旋洗面機」，該雙螺旋洗面機包括機架、面水過濾箱體、動力總成及變速箱，箱體內底部縱向有一鼻梁，鼻梁兩側分別裝有攪龍，兩個攪龍由位於箱體外的動力總成及變速箱帶動轉動。箱體中的縱向面水過濾網孔上設有密閉板且採用槓桿機構控制其密封板的開啟和密封。其不足之處一是位於箱體中的縱向面水過濾網易被面水中的麵筋封堵過濾網孔，影響洗面效率；二是箱體為固定箱體，無法向下翻轉，不便於清洗。
發明內容
設計目的避免背景技術中的不足之處，設計一種面水中的麵筋既不容易封堵濾板網孔，又能夠將箱體緩慢下翻過濾面水的雙向洗面機。
設計方案在本申請人所有專利申請號200520016647.X、名稱「雙螺旋洗面機」的基礎上，一是濾板(面水過濾網板)與箱體前板內側橫向構成面水導流腔且導流腔的導流口裝有導流嘴，也就是說，濾板與箱體前板內側橫向焊接成面水導流腔，面水通過濾板過濾後進入導流腔，由於在橫嚮導流腔的中間設有與導流腔連通的導流嘴，因此進入導流腔的面水在導流嘴的作用下定向流出。將濾板設置在箱體前板內側上部的目的在於雙向洗面機將麵粉和成麵團，加入水後洗面，洗出的面水中，雖然含有少量的麵筋或麵筋混合物，但是，由於麵筋或麵筋混合物的重量遠大於面水，因此在地球引力的作用下，面水中的麵筋或麵筋混合物自動沉入箱體的底部，而箱體中的面水在絲槓翻轉機構的作用下，箱體緩慢向下翻轉，箱體內的面水順著濾板進行導流腔後由導流嘴流到裝面水的容器內，面水中的沉澱物不僅不會封堵濾板中的孔(即使偶而粘附在濾板孔上，當箱體復位時，在回流面水及重力的作用下，一般都會自行掉落到箱體內的底部)，而且箱體內的面水在絲槓翻轉機構的作用下，能夠隨心所欲的控制其排放量的大小；二是箱體側部絲槓翻轉機構的設計，特別是翻轉機構中軸承式絲槓座和萬向絲槓座的設計，不僅確保了軸承式絲槓座和萬向絲槓座能夠通箱體的翻轉角度確保絲槓的正常工作(線性工作-----兩點直線)，而且能夠使箱體順利的下翻和復位。其技術方案雙向洗面機，它包括機架、箱體、動力總成及變速箱，箱體、動力總成及變速箱位於機架上，箱體內底部縱向有一鼻梁，鼻梁兩側分別裝有攪龍，兩個攪龍由位於箱體外的動力總成及變速箱帶動轉動，濾板與箱體前板內側的上部橫向構成面水導流腔且導流腔的導流口裝有導流嘴，絲槓翻轉機構位於箱體和機架的側部且通過絲槓翻轉機構帶動箱體向下翻轉或復位。
本實用新型與背景技術相比，一是濾板與箱體前板內側的上部橫向面水導流腔、導流嘴的結構設計，不僅解決了背景技術存在的面水中的沉澱物封堵濾板網孔的缺陷，而且能夠確保面水的有效過濾和有效導流；二是箱體側部絲槓翻轉機構的設計，迫使箱體能夠通過絲槓翻轉機構緩慢的向下轉翻，不僅實現了箱體內面水的徹底過濾，而且便於清洗。
圖1是雙向洗面機的結構示意圖。
圖2是雙向洗面機的側視結構示意圖。
具體實施方式
實施例1參照附圖書1和2。雙向洗面機，它包括箱蓋1、機架4、箱體、動力總成5及變速箱10，箱體3、動力總成5及變速箱10位於機架4上，箱體3內底部縱向有一鼻梁19，鼻梁19兩側分別裝有攪龍13(螺旋結構)，兩個攪龍13由位於箱體外的動力總成5及變速箱10帶動轉動，濾板2採用鋼板或不鏽鋼板或濾網製作，濾板2與箱體3前板內側的上部(前板內側的上部呈內弧形)橫向構成(焊接成)面水導流腔且導流腔的導流口裝有導流嘴18，箱體內的兩個攪龍13中的一根攪龍軸的兩端通過軸承座20安裝在(位於)機架4上且將整個箱體3支撐在機架上。絲槓翻轉機構位於箱體3和機架4的側部且通過絲槓翻轉機構帶動箱體3向下翻轉或復位。攪龍13的旋轉攪龍面與鼻梁19呈切線間隙配合，切線間隙配合的目的在於既要保證攪龍的面能夠順利通過弧形鼻梁19，又要保證鼻梁19的鼻沿能夠將攪龍上的麵團切斷。兩個攪龍13的軸為通軸或短軸；通軸是指軸的兩端位於箱體兩端(或箱體)的軸承座內，短軸是指軸的一端位於箱體端部的軸承座內。兩個攪龍13採用一套動力總成及變速箱帶動同步相向轉動。兩個攪龍13採動一套動力總成(電動機、柴油機等)及一套或2套變速箱帶動同步相向轉動，相向轉動。採用一套變速箱時，變速箱的動力輸出軸通過聯軸器11帶動箱體內前部的攪龍軸旋轉，前部的攪龍軸通過齒輪傳動機構帶動箱體內後部的攪龍軸旋轉。洗面機的加工製作、安裝系現有技術，在此不作敘述。絲槓翻轉機構由絲槓14、絲槓座15、萬向絲槓座16及動力機構17構成，萬向絲槓座16位於機架4側部，絲槓座15位於箱體3側部，絲槓14與絲槓座15、萬向絲槓座16絲扣旋接且絲槓的末端與動力機構17連接、由動力機構17帶動絲槓14旋轉迫使箱體3向下翻轉或復位，動力機構17為手動搖柄或機動連鏈控制機構。絲槓座15上置有軸承，軸承為一個或2個，軸承座與箱體側部連接。工作過程電動機5帶動位於其上的小帶輪6旋轉，小帶輪6通過三角皮帶9帶動位於變帶箱10輸入軸上的大帶輪12旋轉，變帶箱10的動力輸出軸通過聯軸器11帶動兩攪龍13中的一個攪龍轉動，另一個攪龍通過齒輪傳動機構與攪龍同步轉動。動力總成上置有護罩8，並且設有開關7、電壓表、雙向定時器等。
實施例2在實施例1的基礎上，絲槓座15上置有軸承，軸承上套有萬向軸承座且與箱體3側部連接。
需要理解到的是上述實施例雖然對本實用新型作了比較詳細的說明，但是這些說明只是對本實用新型的簡單說明，而不是對本實用新型的限制，任何不超出本實用新型實質精神內的發明創造，均落入本實用新型的保護範圍內。
權利要求1.一種雙向洗面機，它包括機架、箱體、動力總成及變速箱，箱體、動力總成及變速箱位於機架上，箱體內底部縱向有一鼻梁，鼻梁兩側分別裝有攪龍，兩個攪龍由位於箱體外的動力總成及變速箱帶動轉動，其特徵是濾板與箱體前板內側的上部橫向構成面水導流腔且導流腔的導流口裝有導流嘴，絲槓翻轉機構位於箱體和機架的側部且通過絲槓翻轉機構帶動箱體向下翻轉或復位。
2.根據權利要求1所述的雙向洗面機，其特徵是絲槓翻轉機構由絲槓、絲槓座、萬向絲槓座及動力機構構成，萬向絲槓座位於機架側部，絲槓座位於箱體側部，絲槓與絲槓座、萬向絲槓座絲扣旋接且絲槓的末端與動力機構連接、由動力機構帶動絲槓旋轉迫使箱體向下翻轉或復位。
3.根據權利要求1所述的雙向洗面機，其特徵是絲槓座上置有軸承，軸承座與箱體側部連接。
4.根據權利要求1所述的雙向洗面機，其特徵是絲槓座上置有軸承，軸承上套有萬向軸承座且與箱體側部連接。
5.根據權利要求3或4所述的雙向洗面機，其特徵是軸承為一個或2個。
6.根據權利要求1所述的雙向洗面機，其特徵是動力機構為手動搖柄或機動鏈條控制機構。
7.根據權利要求1所述的雙向洗面機，其特徵是箱體內的兩個攪龍中的一根攪龍軸的兩端通過軸承座位於機架上且將箱體支撐。
專利摘要本實用新型涉及一種用於和面和洗面的機械設備，屬食品機械設備製造領域。它包括機架、箱體、動力總成及變速箱，箱體、動力總成及變速箱位於機架上，箱體內底部縱向有一鼻梁，鼻梁兩側分別裝有攪龍，兩個攪龍由位於箱體外的動力總成及變速箱帶動轉動，濾板與箱體前板內側的上部橫向構成面水導流腔且導流腔的導流口裝有導流嘴，絲槓翻轉機構位於箱體和機架的側部且通過絲槓翻轉機構帶動箱體向下翻轉或復位。
文檔編號A23J3/00GK2843077SQ20052013588
公開日2006年12月6日 申請日期2005年11月12日 優先權日2005年11月12日
發明者李金明 申請人:李金明