板藍根茶及其製備方法
2023-05-07 06:43:01 1
專利名稱：板藍根茶及其製備方法
技術領域：
本發明屬於茶代用品技術領域，具體涉及一種具有清熱解毒、解表利咽之功效的板藍根茶及其製備方法，國際專利分類號為A23F 3/34。
背景技術：
茶葉最初作為藥物來使用，後來逐步發展成為一種飲料，並在充分認識茶的藥用功效後，在單純茶的基礎上發展到保健茶，保健茶又稱藥茶，指以茶為主要原料，配伍其它的中草藥製成的保健飲品，側重保健養生。從廣義上講還包括歷代醫家積累的養生治療單方、驗方之類的保健茶和民間公認的預防、保健、治療相結合的代茶飲，側重治療疾病。
藥茶是祖國醫學的重要組成部分，是我國勞動人民長期與疾病作鬥爭的經驗總結。藥茶自春秋戰國時代至今，已有近數千年的歷史，經過歷代醫學家、養生家的不斷完善，出現了很多有效的藥茶方，已成為祖國醫學防病治病、養生保健中的一大特色。板藍根具有清熱涼血、解毒利喉作用，將其放入保健茶中的例子比較多，有各種各樣組方不同的板藍根茶，其保健作用也各有千秋。
發明內容
本發明的發明目的是提供一種採用中藥現代化手段加工的，具有清熱解毒、解表利咽作用的板藍根茶及其製備方法用途。
本發明主要由下列重量份原料組成板藍根5～15份、金銀花1～4份、菊花5～12份、紫蘇3～10份、葛根1～5份、胖大海2～8份、青果4～12份、桔梗1～10份。
本發明的製備方法是1、將板藍根、金銀花、菊花、紫蘇、葛根、胖大海、青果、桔梗8味藥材進行挑選、洗、切、乾燥、粉碎，備用；2、將步驟1中粉碎的藥材裝入袋中，製成袋泡茶；或將步驟1中粉碎的藥材加入純化水進行提取，將提取液濾過，將濾液用膜分離裝置進行精濾，向精濾液中加入輔料，攪拌均勻，灌入瓶中，低溫超高壓滅菌，製成茶飲料；或將步驟1中粉碎的藥材加入純化水進行提取，將提取液濾過，將濾液用膜分離裝置進行精濾，將精濾液濃縮、乾燥、粉碎，加入輔料，製成速溶茶，即得本發明。
本發明的方解如下板藍根茶由板藍根、金銀花、菊花、紫蘇、葛根、胖大海、青果、桔梗組成，具有清熱解毒、解表利咽之功效。
本發明中的板藍根味苦性寒，具有清熱涼血、解毒利喉作用，方中為君藥；對普通感冒、流行性感冒及呼吸道感染、咽喉炎、氣管炎、口腔炎引起的上呼吸道紅腫炎症、發燒咳嗽等症有清熱解毒、涼血消炎作用。現代研究認為板藍根有明顯的抗病毒、抗病原菌感染作用；金銀花、菊花、紫蘇、葛根均有不同程度的解表作用，其中金銀花解表而重於清熱解毒，菊花解表而重於疏風散熱，紫蘇解表而重於散寒解表，葛根解表而退熱生津。以上4味於方中合為臣藥，協助君藥清熱解毒、解表利咽、避溫病。
青果利咽生津、胖大海潤肺利咽、桔梗宣通肺氣、祛痰利咽，3味共奏利咽生津、潤肺祛痰作用，方中為佐使藥。對表症引起的咽喉炎、氣管炎有對症治療作用。以上君臣佐使8味共奏清熱解毒、解表利咽之功效。
本發明的適用人群適用於普通感冒、流行性感冒及呼吸道感染、咽喉炎、氣管炎、口腔炎人群飲用。
本發明的注意事項脾胃虛寒者忌用。
經臨床驗證，本發明用於治療普通感冒、流行性感冒、呼吸道感染、咽炎，有效率達90％以上。
具體實施例方式
實施例11、取板藍根15份、金銀花2份、菊花12份、紫蘇3份、葛根1份、胖大海8份、青果5份、桔梗10份，經淨選、洗、切、乾燥、粉碎，裝入袋中，製成袋泡茶，即得本發明。
實施例21、取板藍根5份、金銀花4份、菊花5份、紫蘇10份、葛根4份、胖大海2份、青果10份、桔梗1份，加入純化水，低溫超高壓萃取，壓力100Mpa，時間30分鐘；2、將步驟1中的萃取液濾過，將濾液用膜分離裝置進行分離，收集分子量小於5萬的分離液備用；3、向步驟2中的分離液中加入矯味劑和抗氧化劑，攪拌均勻，灌入瓶中，低溫超高壓滅菌，壓力300Mpa，時間40分鐘，製成茶飲料，即得本發明。
實施例31、取板藍根12份、金銀花1份、菊花10份、紫蘇8份、葛根2份、胖大海6份、青果8份、桔梗1份，加入純化水，超聲提取，提取液備用；2、將步驟1中的提取液濾過，將濾液用膜分離裝置進行分離，收集分子量小於5萬的分離液備用；3、向步驟2中的分離液中加入矯味劑和抗氧化劑，攪拌均勻，灌入瓶中，低溫超高壓滅菌，壓力500Mpa，時間30分鐘，製成茶飲料，即得本發明。
實施例41、取板藍根10份、金銀花3份、菊花8份、紫蘇5份、葛根3份、胖大海4份、青果10份、桔梗6份，加入純化水，加熱提取2次，提取液備用；2、將步驟1中的提取液濾過，將濾液用膜分離裝置進行分離，收集分子量小於5萬的分離液備用；3、將步驟2中的分離液濃縮、乾燥、粉碎，加入輔料和甜味劑，製成顆粒，裝入袋中，製成速溶茶，即得本發明。
權利要求
1.板藍根茶，主要由下列重量份原料組成板藍根5～15份、金銀花1～4份、菊花5～12份、紫蘇3～10份、葛根1～5份、胖大海2～8份、青果4～12份、桔梗1～10份。
2.製備權利要求1所述的板藍根茶的方法是①將板藍根、金銀花、菊花、紫蘇、葛根、胖大海、青果、桔梗8味藥材進行挑選、洗、切、乾燥、粉碎，備用；②將步驟①中粉碎的藥材裝入袋中，製成袋泡茶；或將步驟①中粉碎的藥材加入純化水進行提取，將提取液濾過，將濾液用膜分離裝置進行精濾，向精濾液中加入輔料，攪拌均勻，灌入瓶中，低溫超高壓滅菌，製成茶飲料；或將步驟①中粉碎的藥材加入純化水進行提取，將提取液濾過，將濾液用膜分離裝置進行精濾，將精濾液濃縮、乾燥、粉碎，加入輔料，製成速溶茶，即得本發明。
3.板藍根茶預防和治療流行性感冒及呼吸道感染、咽喉炎、氣管炎、口腔炎的用途。
全文摘要
板藍根茶及其製備方法，屬於茶代用品技術領域，具體涉及一種具有清熱解毒、解表利咽之功效的板藍根茶及其製備方法和用途，本發明主要由下列原料組成板藍根、金銀花、菊花、紫蘇、葛根、胖大海、青果、桔梗；其製備方法是①將板藍根、金銀花、菊花、紫蘇、葛根、胖大海、青果、桔梗8味藥材進行挑選、洗、切、乾燥、粉碎，備用；②將步驟①中粉碎的藥材裝入袋中，製成袋泡茶；或製成茶飲料；或製成速溶茶。本發明用於普通感冒、流行性感冒及呼吸道感染、咽喉炎、氣管炎、口腔炎人群飲用。經臨床驗證，本發明用於治療普通感冒、流行性感冒、呼吸道感染、咽炎，有效率達90％以上。
文檔編號A61K36/63GK101077112SQ20071005580
公開日2007年11月28日 申請日期2007年6月27日 優先權日2007年6月27日
發明者高文功, 高陸, 鞠鳳霞, 於豔輝, 趙源慧, 程秀娟, 張彥彥, 白冰, 康亞娟, 陳洪濤 申請人:修正藥業集團股份有限公司