蘿蔔魚煲的做法（我心中的冬日限定）

2023-04-27 01:09:11 2

冬天，來一個熱呼呼的蘿蔔帶魚煲吧！

By 503飛啊

用料

做法步驟

1、事先煎好的帶魚。

2、小菜園拔的蘿蔔

3、清洗乾淨去掉蘿蔔皮，切粗條。

4、炒鍋燒熱加油放入蘿蔔條，翻炒至蘿蔔條基本變透明。

5、加入煎好的帶魚。

6、加料酒 、生抽、魚露、白糖適量清水。

7、大火煮沸後轉中小火煮至蘿蔔軟。

8、按自己的口味加適量鹽，撒上青蒜，翻炒均勻。

9、鹹鮮適口鮮美下飯。

小貼士

蘿蔔和帶魚比例隨意。

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