一種新型的海參用飼料的製作方法

2023-04-26 23:37:11

專利名稱：一種新型的海參用飼料的製作方法
技術領域：
本發明涉及一種水產動物用飼料，具體地，涉及一種海參用飼料。
背景技術：
海參是一種具有極高的滋補和藥用價值的海產動物，海參體內含有52種對人體 有益的營養成分，且合理均衡，是一種高蛋白、低糖、低脂肪、無膽固醇的營養保健食品，其 主要成份刺參粘多糖和刺參素，有抗輻射、抗腫瘤、抗凝血、抗衰老的作用。隨著人民生活水 平的提高和海參在醫療保健中的進一步開發利用，海參的需求量大幅上升，帶動了海參養 殖業的發展。海參在自然界主要攝取海底泥砂中的單細胞藻類、原生動物、細菌、海藻碎片、有 機碎屑和腐殖質等，使通過口器周圍的觸手連泥帶砂一起抓食，對餌料的品種和質量的選 擇性很低。在養殖過程中，投餵多數還在採用從海邊或池塘刮取的富含底棲硅藻和有機碎 屑的海泥；人工飼料也僅限於用鼠尾藻、海帶等加工而成的海藻粉、也有用地瓜粉、雜魚蝦 粉以及麩皮等。目前國內市場上流通的人工飼料全部採用粉末料形式，就是把海藻等備料 曬乾後用磨粉機加工成粒徑在200微米以下的乾粉，投餵時加一定量的海泥再用水和成漿 全池潑灑，等飼料和海泥慢慢沉落到池底或附著基上後，海參才能攝食。在實際操作過程 中，投餵這種飼料後水體變得非常混濁，需要停氣淨水1小時以上飼料才能沉落到池底，很 多小的飼料顆粒會一直懸浮在水中，這不但造成飼料的浪費，而且也極易敗壞水質；粉末料 的另一大缺點是飼料中的胺基酸、不飽和脂肪酸、可溶性維生素及部分礦物鹽等都會在投 餵過程中全部溶失到水中，有研究表明上述營養元素的缺失對海參的生長速度及成活率都 有顯著的影響。目前在海參養殖過程中還存在諸多不足和難題，如稚參的病害死亡問題、生長緩 慢問題、高營養飼料的缺乏等。且在養殖過程中，一些海參養殖戶為防止病蟲害，在養殖海 參的水池內加入抗生素；為促進海參快速生長，在飼料中添加生長激素等。這導致成年海參 體內會有藥物殘留問題。近年來，人們追求健康、回歸自然，需要綠色食品，當然也包括綠色畜產品和水產 品，因此，無汙染、無殘留、無抗藥性、無毒副作用的營養保健綠色飼料成為當今未來研究含 非藥物綠色飼料取代抗生素促生長劑的主要潮流。專利申請CN200810013708. 5公開了一種海參飼料，包括組分按重量計為黃粉蟲 沙77-95份，紫菜4-10份，馬尾藻4-10份，螺旋藻0. 2-0. 3份，貽貝粉1_3份。採用黃粉蟲 沙為主要原料，根據海參生長需要，再加入海藻、紫菜、螺旋藻、鈣、多種維生素等組成全營 養飼料。鑑於現有技術中海參用飼料中飼料的利用率低、營養成分的流失以及抗生素的殘 留等缺陷，本發明提供的海參用飼料的飼料、營養成分利用率高，無汙染、無殘留、無抗藥 性、無毒副作用等優先。

發明內容
本發明的一個目的是提供一種海參用飼料，該飼料配方是具有無汙染、耗氧量低、 無抗藥性、無殘留以及無毒副作用的特點的全營養綠色飼料。用該飼料飼養海參，具有成活 率高，增重快，病害發生率低。對幼苗和保苗具有顯著效果。本發明的另一個目的是提供一種海參用飼料的製備方法，該方法操作工藝簡單， 便於工業化大規模生產。為實現本發明的發明目的，提供一種海參用飼料，該飼料中含有沸石粉。所述的海參用飼料包括如下組分海藻粉 50-90重量份沸石粉 2-30重量份蛋白粉 15-40重量份。或者所述的海參用飼料包括如下成分海藻粉 50-90重量份蛋白粉 15-40重量份EM 菌液所述的EM菌液用量為飼料總質量的_5%，EM菌液的濃度至少為10億菌落/ ml。所述的海參用飼料優選包括如下組分海藻粉 50-65重量份沸石粉 2-15重量份蛋白粉 25-35重量份。所述的海參用飼料還優選包括如下組分海藻粉 50-65重量份沸石粉 2-15重量份蛋白粉 25-35重量份EM 菌液所述的EM菌液用量為飼料總質量的_5%，EM菌液的濃度至少為10億菌落/ ml。上述EM菌液的濃度優選10-50億菌落/ml。所述的海藻包括單細胞藻類、大型海藻磨碎液的藻類、低棲硅藻等的一種或兩種 以上的混合。所述的單細胞藻類包括鹽藻、小新月菱形藻或牟氏角毛藻等；所述的大型海藻磨 碎液的藻類主要有鼠尾藻、馬尾藻、螺旋藻或大葉藻等。本發明的所述的海藻優選大型海藻磨碎液的藻類和/或低棲硅藻，其更優選馬尾 藻、螺旋藻和低棲硅藻。其中，最優選馬尾藻40-60重量份、螺旋藻2-10重量份和/或低棲硅藻5_20重量 份。所述的蛋白粉為食用的所有含高蛋白的物質，本發明包括但不限於豆粕粉、貽貝 粉或蝦粉等的一種或兩種以上的混合物。
其中優選豆粕粉、貽貝粉和/或蝦粉三者的混合，更優選的蛋白粉為豆粕粉20-25 重量份、蝦粉1-2重量份和/或貽貝粉5-8重量份。海參幼體、稚參、幼參以及成參個階段的餌料或/和飼料主要有海藻，還加入一些 高蛋白的物質，本發明在此基礎上，又加入了沸石粉。沸石粉加入到飼料中，是很好的載體， 由於其表面粗糙和具有多孔結構，使其具有較強的攜載能力，不但能使物料均勻的吸附在 表面，而且能吸附到孔穴和通道內，同時增大了飼料粉的密度，當飼料加入到水中，很快沉 落到池底或著落在基體上供海參食用，在飼料中加入的營養成分分布在沸石的內部，延長 了營養成分的釋放時間，更有利於動物吸收，尤其對於胺基酸、不飽和脂肪酸、可溶性維生 素及部分礦物鹽等不會在投餵過程中很快溶於水而流失，即沸石提高了飼料的利用率。 同時沸石的這種多孔結構決定它具有很強的吸附性。可吸附大量的有極性的分子 (如氨、硫化氫等)，含有沸石的飼料進入動物體內，在動物消化過程中產生的有害微生物 (如大腸桿菌、痢疾桿菌和沙門氏菌等)及有毒氣體(如氨、硫化氫等)可隨時被吸附，吸附 的有害物質將被排出體外，從而減弱有害物質對腸道的危害。這對維護畜禽和魚蝦腸道健 康，提高腸道的消化吸收功能是十分有利的。沸石孔穴和通道中的陽離子還有較強的選擇性離子交換性能。可將對動物有害的 重金屬離子和氰化物除掉，使有益的金屬離子被釋放出來。這對動物充分攝取礦物質營養 提供了條件。在動物腸道中沸石的離子交換性能是緩慢進行的，有益礦物質離子的釋放更 有利於動物吸收。由於沸石還可延長食物通過消化道的時間，因而使飼料的利用率得以提 高，機體的健康狀況得以改善，疾病減少，更有利於動物生長。沸石中還含有許多如鎳、錳、鈦、鉬、硒等金屬陽離子，這些金屬陽離子都是腸道 消化酶的激活物質。反應物分子通過擴散進入到沸石內部，在金屬陽離子的催化下被激活。 反應生成物再通過擴散被釋放出來。參與消化活動。沸石的催化性能大大提高了動物體消 化酶的活性。此外，沸石還有刺激動物的消化道的使(作)用，使動物腸黏膜厚度增加，腸 腺發達，腸絨毛增多，且排列緻密、規則，促進消化液分泌。因此餵食動物沸石後，可促進動 物對營養物質的消化吸收，提高飼料利用率。本發明所用的EM(Effective Microorganisms)菌液中，它由光合細菌、乳酸菌、酵 母菌、芽孢桿菌、醋酸菌、雙歧桿菌、放線菌七大類微生物中的10屬80種微生物共生共榮， 這些微生物能非常有效地分解有機物。具體的說本發明的EM菌為北京康源綠洲生物科技 有限公司生產的EM菌。當EM菌液添加到海參用飼料中，可以很好的調節水體的營養組分， 尤其與沸石共同作用，使得海參的增重率和存活率大大提高。本發明所述的海參用飼料優選包括如下的組分馬尾藻 45-60重量份螺旋藻 2-10重量份低棲硅藻5-20重量份沸石粉 2-30重量份豆粕粉 20-25重量份貽貝粉 5-8重量份。或者上述的海參用飼料優選包括如下的組分馬尾藻 45-60重量份
螺旋藻 2-10重量份低棲硅藻5-20重量份沸石粉 2-30重量份豆粕粉 20-25重量份貽貝粉 5-8重量份蝦粉1-2重量份。所述的海參飼料還可以為包括如下成分馬尾藻 45-60重量份螺旋藻 2-10重量份低棲硅藻5-20重量份沸石粉 2-30重量份豆粕粉 20-25重量份貽貝粉 5-8重量份EM 菌液所述的EM菌液用量為飼料總質量的_5%，EM菌液的濃度至少為10億菌落/ ml ο本發明所述的海參用飼料中還含有紫菜、複合維生素或其他的微量元素，所述的 紫菜為5-15重量份，所述的複合維生素適量。所述的海參用飼料由如下組分組成馬尾藻 45-60重量份螺旋藻 2-10重量份低棲硅藻 5-20重量份沸石粉 2-30重量份豆粕粉 20-25重量份貽貝粉 5-8重量份蝦粉1-2重量份海泥4-6重量份複合維生素適量所述的沸石粉為市售的所有可以作為飼料的沸石的一種或兩種以上的混合，例如浮石、麥飯石、鈣沸石、輝沸石、毛沸石、斜發沸石或絲光沸石等，本發明優選斜發沸石或/ 和絲光沸石。為實現本發明的另一個目的，提供一種海參用飼料的製備方法，包括如下步驟(1)沸石活化將沸石於溫度為200-1000°C烘乾活化，幹磨成粉，篩選80-300目的 粒度；(2)飼料製備取處方量的活化後的沸石粉與處方量的海藻粉、蛋白粉在粉碎機 內充分研磨混合，篩選80-400目的粒度，即得海參用飼料；或者(1)沸石活化將沸石於溫度為200-1000°C烘乾活化，幹磨成粉，篩選80-300目的
粒度；
(2)飼料製備取處方量的活化後的沸石粉與處方量的海藻粉、蛋白粉、水在粉碎 機內充分研磨混合，形成一定稠度的飼料，即得海參用飼料。
其中在沸石活化過程中，也可以將沸石先經粉碎、研磨，篩選80-300目的粒度，然 後於溫度為200-1000°C烘乾活化。本發明的海參用飼料中加入了沸石粉，沸石粉由於其自身的多孔結構，能夠將飼 料其他組分吸附孔穴或通道，增加了飼料的比重和組分間粘合作用，在飼料撒入水中後，能 比較快速的沉落入水底或著落，便於海參抓食，提高了飼料的利用率。本發明的海參飼料投入到水中幾乎看不到懸浮顆粒，對水質不會造成汙染，減少 了換水率，節約了用水量，即降低了生產成本。使用本飼料作為的海參的飼料，稚參苗種的成活率高，稚參的增重量高，生長速率 快，病害發病率低等優點，其海參內不會有抗生素等物質殘留。由於在某些海域在天氣突然 變涼或變暖時，如冬末春初的化冰之時，會導致爆發海參極為嚴重的腐皮綜合症，使用加入 沸石的海參飼料，也會有較好的治療和減輕的作用。
具體實施例方式實施例1一種海參用飼料，由如下組分組成紫菜IOkg馬尾藻50kg螺旋藻5kg底棲硅藻 IOkg貽貝粉IOkg斜發沸石5kg海泥IOkg將沸石於溫度為400°C烘乾活化，幹磨成粉，篩選120目的粒度；稱取上述重量的 各組分，在粉碎機內充分研磨混合，篩選150目的粒度，即得海參用飼料。實施例2一種海參用飼料，由如下組分組成馬尾藻 50重量份螺旋藻 5重量份低棲硅藻 15重量份沸石粉 20重量份豆粕粉 20重量份貽貝粉 8重量份。將沸石於溫度為200°C烘乾活化，幹磨成粉，篩選200目的粒度；稱取上述重量的 各組分，再加入適當的水，在粉碎機內充分研磨混合，形成一定稠度的飼料，即得海參用飼 料。實施例3一種海參用飼料，由如下組分組成
馬尾藻 45重量份螺旋藻 10重量份低棲硅藻5重量份沸石粉 10重量份豆粕粉 25重量份 貽貝粉 5重量份蝦粉2重量份海泥 5重量份。將沸石先經粉碎、研磨，篩選200目的粒度，然後於溫度為500°C烘乾活化，稱取上 述重量的各組分，再加入適當的水，在粉碎機內充分研磨混合，形成一定稠度的飼料，即得 海參用飼料。實施例4一種海參用飼料，由如下組分組成紫菜IOkg馬尾藻50kg螺旋藻5kg底棲硅藻IOkg貽貝粉IOkgEM 菌 1.2ml斜發沸石5kg海泥IOkg所述EM菌液的濃度為至少10-30億菌落/ml。將沸石於溫度為1000°C烘乾活化，幹磨成粉，篩選120目的粒度；稱取上述重量的 各組分，在粉碎機內充分研磨混合，篩選150目的粒度，即得海參用飼料。實施例5一種海參用飼料，由如下組分組成紫菜IOkg馬尾藻50kg螺旋藻5kg底棲硅藻IOkg貽貝粉IOkg海泥IOkgEM 菌 3.8ml所述EM菌液的濃度為至少10億菌落/ml ；稱取上述重量的各組分，在粉碎機內充分研磨混合，篩選150目的粒度，即得海參 用飼料。實施例6-9實驗例6-9所採用的製備方法參考實施例1，海參用飼料的配方見下表 實驗例1本實驗例是本發明配製的海參用飼料與市售海參用飼料對稚參種苗的成活率以 及稚參的增重量進行對比實驗，實驗水域為渤海海域大連七頂山鄉。實驗海水為自然海域潮起潮落海水，海水溫度17-21度，鹽分2. 95%。海水的氨 氮、PH值、硫化氫、溶解氧等值均在正常值範圍。海水經過過濾並在池中持續充氣。參與實驗的水泥池12個，共分為兩組，每組6個。水泥池大小為2X5X1. 6 = 16 立方米，每池投入稚參種苗2kg。表1為稚參種苗的成活率；表2為稚參的增重情況。表1稚參種苗的成活率 表2稚參的增重 由上述實驗證明，用本發明的海參餌料飼養的稚參成活率比用一般飼料成活率高 48.6%,飼養成本下降，增重量78. 46%。這種餌料對稚參誘食性好，稚參色變快，伸展度好， 對海參的保苗和生長有明顯的效果。實驗例2本實驗例是對在普通用海參飼料所用的成分中再加入沸石粉、EM菌液或沸石粉 +EM菌液對海參飼養的效果實驗條件每個養殖池5X3X1. 7 = 25M3，48個養殖池分為6組，每組8個。之中 3個對照組，養殖池水溫15-21°C。本發明中使用的沸石粉為河北獨石口潘寶集團生產的飼 料級沸石粉。EM菌為北京康源綠洲生物科技有限公司生產的EM菌。對照組(A)的飼料配方為實施例1中的飼料配方不添加沸石粉；
實驗組⑶為實施例1的飼料(含有沸石)；實驗組(C)為實施例5的飼料(含有EM菌)；實驗組⑶為實施例4的飼料(含有沸石+EM菌)。表3對海刺參養殖效果(40d) 表4對海刺參養殖效果(40d) 表5對海刺參養殖效果(40d) 從表3-5來看，加入沸石和EM菌的海參飼料飼養海刺參，水質明顯好於對照養殖 池，水體中的溶解氧明顯升高，氨態氮、硝酸鹽明顯降低，海刺參的增重率和成活率也明顯 高於對照組。需要特別指出的是，在實驗過程中加入沸石和EM菌的配方飼料養殖效果較好。但 是EM菌的適宜溫度為15-40度。在秋末春初約5個月的時間內，進入養殖池的海水海水溫 度低於10度，要取的較好的飼養環境，就必須加溫海水，消耗能源加大，也使成本增加。因 此在飼養海刺參水溫15度以下時，單純用飼料加入沸石粉即可。大連水域及渤海水域在天氣突然變涼或變暖時，如冬末春初的化冰之時，會導致 爆發海參極為嚴重的腐皮綜合症。使用加入沸石的海參飼料，也會有較好的治療和減輕的 作用。
權利要求
一種海參用飼料，所述的海參用飼料包括如下組分海藻粉50-90重量份沸石粉2-30重量份蛋白粉15-40重量份，其優選所述的海參用飼料包括如下組分海藻粉50-65重量份沸石粉2-15重量份蛋白粉25-35重量份；或者所述的海參用飼料包括如下組分海藻粉50-90重量份蛋白粉15-40重量份EM菌液所述的EM菌液用量為飼料總質量的1％-5％，EM菌液的濃度至少為10億菌落/ml。
2.根據權利要求1所述的飼料，其特徵在於，所述的海參用飼料包括如下組分 海藻粉 50-65重量份沸石粉 2-15重量份 蛋白粉 25-35重量份 EM菌液所述的EM菌液用量為飼料總質量的1 % -5%，EM菌液的濃度至少為10億菌落/ml。
3.根據權利要求1或2所述的飼料，其特徵在於，所述的海藻包括單細胞藻類、大型海 藻磨碎液的藻類、低棲硅藻等的一種或兩種以上的混合，所述的單細胞藻類包括鹽藻、小新 月菱形藻或牟氏角毛藻，所述的大型海藻磨碎液的藻類主要有鼠尾藻、馬尾藻、螺旋藻或大 葉藻；所述的海藻優選大型海藻磨碎液的藻類和/或低棲硅藻；其更優選馬尾藻、螺旋藻和 低棲硅藻；其最優選馬尾藻40-60重量份、螺旋藻2-10重量份和/或低棲硅藻5-20重量 份。
4.根據權利要求1或2所述的飼料，其特徵在於，所述的蛋白粉包括豆粕粉、貽貝粉或 蝦粉等的一種或兩種以上的混合物；其優選豆粕粉、貽貝粉和/或蝦粉三者的混合；更優選 的蛋白粉為豆粕粉20-25重量份、蝦粉1-2重量份和/或貽貝粉5-8重量份。
5.根據權利要求1-4任一項所述的飼料，其特徵在於，所述的海參用飼料包括如下的 組分馬尾藻 45-60重量份 螺旋藻 2-10重量份 低棲硅藻5-20重量份 沸石粉 2-30重量份 豆粕粉 20-25重量份 貽貝粉 5-8重量份。
6.根據權利要求2-4任一項所述的飼料，其特徵在於，所述的海參飼料包括如下成分 馬尾藻 45-60重量份螺旋藻 2-10重量份低棲硅藻5-20重量份 沸石粉 2-30重量份 豆粕粉 20-25重量份 貽貝粉 5-8重量份 EM菌液所述的EM菌液用量為飼料總質量的1 % -5%，EM菌液的濃度至少為10億菌落/ml。
7.根據權利要求1-6任一項所述的飼料，其特徵在於，所述的海參用飼料中還含有紫 菜、複合維生素或其他的微量元素。
8.根據權利要求1-7任一項所述的飼料，其特徵在於，所述的沸石粉為浮石、麥飯石、 鈣沸石、輝沸石、毛沸石、斜發沸石或絲光沸石的一種或兩種以上的混合；其優選斜發沸石 或/和絲光沸石。
9.一種權利要求1-8任一項所述的飼料的製備方法，包括如下步驟(1)沸石活化將沸石於溫度為200-100(TC烘乾活化，幹磨成粉，篩選80-300目的粒度；(2)飼料製備取處方量的活化後的沸石粉與處方量的海藻粉、蛋白粉在粉碎機內充 分研磨混合，篩選80-400目的粒度，即得海參用飼料；或者(1)沸石活化將沸石於溫度為200-100(TC烘乾活化，幹磨成粉，篩選80-300目的粒度；(2)飼料製備取處方量的活化後的沸石粉與處方量的海藻粉、蛋白粉、水在粉碎機內 充分研磨混合，形成一定稠度的飼料，即得海參用飼料。
10.一種權利要求9所述的飼料的製備方法，其特徵在於，其中在沸石活化過程中，將 沸石先經粉碎、研磨，篩選80-300目的粒度，然後於溫度為200-1000°C烘乾活化。
全文摘要
本發明提供一種海參用飼料，該飼料包括如下組分海藻粉50-90重量份、沸石粉2-30重量份以及蛋白粉15-40重量份，所述的沸石斜發沸石或/和絲光沸石，該海參用飼料通過如下方法製備，將沸石活化，然後活化後的沸石粉與其他成分粉碎混合，過篩即得，或者沸石粉與其他成分加入水混合成一定稠度的飼料。本發明所提供的海參用飼料是一種無汙染、耗氧量低、無抗藥性、無殘留以及無毒副作用的營養性綠色飼料，其利用率高，營養成分的幾乎沒有流失，水質不會敗壞，作為海參的餌料或飼料，稚參苗種的成活率高，增重快等優點。
文檔編號A23K1/175GK101856063SQ20101013832
公開日2010年10月13日 申請日期2010年4月2日 優先權日2009年4月2日
發明者于振亮, 劉兆啟, 唐敏, 梁強 申請人:大連泰恒生物科技有限公司