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一種擦床的製作方法

2023-04-26 05:15:01

專利名稱:一種擦床的製作方法
技術領域:
本實用新型涉及擦床技術領域,尤其涉及一種具有擦切刀片和擦切板,可將塊狀蔬菜切成條狀或絲狀的擦床。
背景技術:
塊狀蔬菜如土豆,切成絲很費功夫。公知的擦床的切削刀片多為衝壓成型,用其製成的土豆絲,表面粗糟不光滑,做成菜後口感不好。

發明內容
本實用新型所要解決的技術問題是提供一種可將塊狀蔬菜切成表面光滑的蔬菜絲或條的擦床。
為解決上述技術問題,本實用新型的技術方案是一種擦床,包括擦切刀片、擦切板和擦床邊框,擦切刀片將擦切板前後分割成入刀板和出刀板,出刀板與擦床邊框設為一體,所述擦切刀片包括橫刃刀片和由若干個間隔一定距離的縱向立刃刀片組成的第一立刃刀片組,橫刃刀片與第一立刃刀片組相鄰設置,擦切成型的蔬菜條從橫刃刀片與第一立刃刀片組之間的出料槽中漏出,橫刃刀片固定於出刀板擦切面,第一立刃刀片組固定於入刀板前端,立刃刀片的刀尖略高於出刀板擦切面,入刀板與邊框設為一體。
作為同一種發明構思,上述技術問題也可以通過另一種技術方案實現一種擦床,包括擦切刀片、擦切板和擦床邊框,擦切刀片將擦切板前後分割成入刀板和出刀板,出刀板與擦床邊框設為一體,所述擦切刀片包括橫刃刀片和由若干個間隔一定距離的縱向立刃刀片組成的第一立刃刀片組,橫刃刀片與第一立刃刀片組相鄰設置,擦切成型的蔬菜條從橫刃刀片與第一立刃刀片組之間的出料槽中漏出,橫刃刀片固定於出刀板擦切面,第一立刃刀片組固定於入刀板前端,立刃刀片的刀尖略高於出刀板擦切面,入刀板在其後部與邊框鉸接,在邊框底面固定設有可將入刀板前端託住的託板。
由於採用了上述技術方案,先通過第一立刃刀片組將塊狀蔬菜的一小部分切成縱向的片狀,緊接著由橫刃刀片將其切成條狀或絲狀。其將塊狀蔬菜切成絲的方式與刀切方式相同,由其切成的蔬菜絲或條的表面光滑不粗糙,做成菜後口感好。在上述第二技術方案中,由於入刀板在其後部與邊框鉸接,在邊框底面固定設有可將入刀板前端託住的託板,所以在擦削完成後,可通過翻轉入刀板,更方便地清洗出料槽及切削刀片。
以下結合附圖和實施例對本實用新型進一步說明。


圖1是本實用新型實施例的結構剖視圖;圖2是
圖1所示實施例的俯視圖。
具體實施方式

圖1、2所示,一種擦床,包括相鄰設置的橫刃刀片2和由若干個間隔一定距離的縱向立刃刀片組成的第一立刃刀片組3,橫刃刀片2與第一立刃刀片組3相鄰設置,橫刃刀片2固定於出刀板擦切面1a上,出刀板1與擦床邊框9設為一體,第一立刃刀片組3固定於入刀板4前端。立刃刀片的刀尖略高於出刀板擦切面1a,這樣可使切成的絲既不連片也不會由於重複切削而將絲切亂。擦切成型的蔬菜條從橫刃刀片2與第一立刃刀片組3之間的出料槽10中漏出;入刀板4的後部設有橫向貫通孔,銷軸5從邊框9兩側穿過入刀板4的貫通孔,蝶形螺母8將其可轉動地固定在邊框9內。在邊框9底面固定設有可將入刀板4前端託住的託板7。螺柱11穿過託板7上的通孔固定於邊框9,在螺柱11的螺紋部分設有螺母12,調節螺母12在螺柱11上位置,可調節託板7相對邊框9的距離,從而調節立刃刀片的刀尖與出刀板擦切面1a的相對高度。轉動入刀板4,可方便地清洗出料槽10及切削刀片。立刃刀片的刀刃前傾,可使塊狀蔬菜更容易入刀。為了提高入刀板的利用率,在入刀板4後端、入刀板擦切面4a的相對面設置由若干個間隔一定距離的縱向立刃刀片組成的第二立刃刀片組6,鬆開蝶形螺母8,抽出銷軸5,將入刀板4沿橫向翻轉後,重新將其鎖緊,第二立刃刀片組6可替代第一立刃刀片組3參入擦削。第二立刃刀片組6各立刃刀片之間的距離與第一立刃刀片組3各立刃刀片之間的距離不同,這樣可通過轉換立刃刀片,製成粗細不同的蔬菜絲或條。
本實用新型不局限於上述實施例,一切不經過創造性地勞動,由本領域的普通技術人員通過上述實施例直接導出的結構,都將落入本實用新型的保護範圍,例如將入刀板4與邊框9固定連接或設為一體,也能達到將塊狀蔬菜切成表面光滑不粗糙的目的。
權利要求1.一種擦床,包括擦切刀片、擦切板和擦床邊框(9),擦切刀片將擦切板前後分割成入刀板(4)和出刀板(1),出刀板(1)與擦床邊框(9)設為一體,其特徵在於所述擦切刀片包括橫刃刀片(2)和由若干個間隔一定距離的縱向立刃刀片組成的第一立刃刀片組(3),橫刃刀片(2)與第一立刃刀片組(3)相鄰設置,擦切成型的蔬菜條從橫刃刀片(2)與第一立刃刀片組(3)之間的出料槽(10)中漏出,橫刃刀片(2)固定於出刀板擦切面(1a),第一立刃刀片組(3)固定於入刀板(4)前端,立刃刀片的刀尖略高於出刀板擦切面(1a),入刀板(4)與邊框(9)設為一體。
2.如權利要求1所述的一種擦床,其特徵在於所述立刃刀片的刀刃前傾。
3.一種擦床,包括擦切刀片、擦切板和擦床邊框(9),擦切刀片將擦切板前後分割成入刀板(4)和出刀板(1),出刀板(1)與擦床邊框(9)設為一體,其特徵在於所述擦切刀片包括橫刃刀片(2)和由若干個間隔一定距離的縱向立刃刀片組成的第一立刃刀片組(3),橫刃刀片(2)與第一立刃刀片組(3)相鄰設置,擦切成型的蔬菜條從橫刃刀片(2)與第一立刃刀片組(3)之間的出料槽(10)中漏出,橫刃刀片(2)固定於出刀板擦切面(1a),第一立刃刀片組(3)固定於入刀板(4)前端,立刃刀片的刀尖略高於出刀板擦切面(1a),入刀板(4)在其後部與邊框(9)鉸接,在邊框(9)底面設有可將入刀板(4)前端託住的託板(7)。
4.如權利要求3所述的一種擦床,其特徵在於所述立刃刀片的刀刃前傾。
5.如權利要求3或4所述的一種擦床,其特徵在於所述託板(7)高度可調節地固定於邊框(9)底面。
6.如權利要求5所述的一種擦床,其特徵在於在所述入刀板(4)後端、入刀板擦切面(4a)的相對面設置由若干個間隔一定距離的縱向立刃刀片組成的第二立刃刀片組(6),將入刀板(4)沿橫向翻轉後,第二立刃刀片組(6)可替代第一立刃刀片組(3)參入擦削。
專利摘要本實用新型公開了一種擦床,包括擦切刀片、擦切板和擦床邊框,擦切刀片將擦切板前後分割成入刀板和出刀板,出刀板與擦床邊框設為一體,所述擦切刀片包括橫刃刀片和由若干個間隔一定距離的縱向立刃刀片組成的第一立刃刀片組,橫刃刀片與第一立刃刀片組相鄰設置,擦切成型的蔬菜條從橫刃刀片與第一立刃刀片組之間的出料槽中漏出,橫刃刀片固定於出刀板擦切面,第一立刃刀片組固定於入刀板前端,立刃刀片的刀尖略高於出刀板擦切面,入刀板在其後部與邊框鉸接,在邊框底面設有可將入刀板前端託住的託板,或者將入刀板與邊框設為一體。本實用新型簡單易行,可將土豆之類塊狀蔬菜擦切成表面光滑不粗糙的蔬菜條或蔬菜絲,做成菜後口感更好。
文檔編號A47J43/00GK2744288SQ200420053319
公開日2005年12月7日 申請日期2004年8月21日 優先權日2004年8月21日
發明者王成華 申請人:王成華

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