植物超氧化物歧化酶含片及其製備方法
2023-04-26 17:16:46
專利名稱：植物超氧化物歧化酶含片及其製備方法
技術領域：
本發明屬於食品、保健製品和藥品技術領域，特別涉及植物超氧化物歧化酶含片及其製備方法。
背景技術：
超氧化物歧化酶(SOD)作為生物體內一種重要的氧自由基清除劑，能夠平衡機體內的氧自由基，避免生物體內超氧陰離子自由基濃度過高引起的不良反應。對抗輻射、糖尿病、肺病、肝炎、心血管病、腫瘤、紅斑狼瘡、白內障、跌打損傷、類風溼、關節炎症、變質性炎症、滲出性炎症、增生性炎症、特異性炎、抗衰老以及自身免疫治療等方面具有獨特的功效。植物性超氧化物歧化酶從植物中提取，從根本上杜絕了交叉感染的危險，但是目前大多採用分步鹽析和有機溶劑沉澱的分離純化技術提取的超氧化物歧化酶由於比活和純度相對較低，價格也受到一定的限制。本發明人通過20年的努力，從魚腥草、枳犋子、刺梨、油柑子、葫瓜、佛手瓜等植物中提取出了高純度植物超氧化物歧化酶，並於2010年4月21日申請了題為「魚腥草、枳犋子、刺梨、油柑子、葫瓜、佛手瓜提取工藝」的中國專利(專利申請號=201010151796. 2)，訪工藝提出的高活性、高純度植物超氧化物歧化酶(SOD)凍乾粉活性大於5，000/mg(S0D活性大於1，000/mg為高活性SOD)，純度在98%以上，遠高於目前市場上植物超氧化物歧化酶的活性水平，經過國家質量監督檢驗檢疫總局深圳計量檢定站，深圳市計量質量檢測研究院的檢驗，利用該技術提取的植物超氧化物歧化酶的比活性大(> 2，300/mg，最高達5，300/ mg，不同的植物有所不同)。上述提取物製成的凍乾粉由於食用不方便，劑量不易控制，攜帶不方便，難以保存.影響實際應用。目前已有的植物超氧化物歧化酶製品一般為低活性的膠囊、口服液，在服用過程中很快失活，起不到對人體的有利作用。
發明內容
本發明的目的是為克服已有技術的不足之處，提出植物超氧化物歧化酶含片及其製備方法，本發明的含片，服用方便，活性存活時間長，吸收效果好。本發明的製備方法可使植物超氧化物歧化酶生產過程失活小，而且易於保存。本發明提出的植物超氧化物歧化酶含片，其特徵在於，採用高純度植物超氧化物歧化酶作為主料，植物肽為輔料混合加以相應成形劑製成；該主料和輔料的配比為，高純度植物超氧化物歧化酶植物肽=(1-99) (99-1)，該成形劑用量為主料和輔料總量的 (0. 5% -2% )；所述的主料為高純度高活性和高純度低活性植物超氧化物歧化酶凍乾粉， 所述的高活性凍乾粉和低活性凍乾粉的比例為(1-10) (10-1)。所述的主料採用從魚腥草、枳犋子、刺梨、油柑子、葫瓜、佛手瓜植物中的任一種或多種提取出的高純度植物超氧化物歧化酶。所述的輔料為玉米肽、大豆肽、小麥肽、苦瓜肽或納豆肽中的任一種或多種提取出的植物肽粉。所述的成形劑為食用酒精，或是麥芽糊精和硬脂酸鎂的任一種或兩種。本發明提出的植物超氧化物歧化酶含片的製備方法，其特徵在於，包括以下步驟1)將高純度高活性植物超氧化物歧化酶凍乾粉和高純度低活性植物超氧化物歧化酶凍乾粉主料，在4°c -55°c溫度下混合，調節PH 3. 6-8待用；其中，凍乾粉的高活性和低活性凍乾粉的比例為(1-10) (10-1)；高活性為1000u/mg-10000u/mg，低活性為 100u-900u/mg ；2)再在上述主料中加入設定比例的輔料，在4°C _55°C溫度下混合，調節PH: 3. 6-8 ；3)將步驟2)得到的混合物在4°C _55°C溫度下，加入設定比例的成形劑制粒；4)將製得的粒在4°C _55°C溫度下幹壓製片，包裝成鋁鉬袋裝，瓶裝或板式壓片裝。所述的步驟3)為，將步驟2)得到的混合物，用90-99%食用酒精噴霧制粒； 或在4°C _55°C溫度下加入麥芽糊精或硬脂酸鎂，調節PH 3. 6-8制粒；或在4°C -55°C 溫度下加入麥芽糊精和硬脂酸鎂，調節PH 3. 6-8，制粒麥芽糊精和硬脂酸鎂的配比為 (1-5) (5-1)；所述的麥芽糊精可以採用天久生物公司生產品。所述的步驟4)中的製片為50mg/片-500mg/片，可採用TDP-1. 5單衝壓片機。本發明的特點及效果本發明中的主料採用高活性凍乾粉和低活性凍乾粉的組合，是因為在製作過程中的光照、溫度、PH值的工藝條件會造成SOD活性快速分化失活，加入低活性凍乾粉能起到保護高活性凍乾粉的SOD活性作用。本發明的輔料採用麥芽糊精、硬脂酸鎂成形劑的主要作用是增加含片成形的硬度和光滑度，並增長含片在口腔內崩裂及溶化時間，保證SOD活性存活時間。本發明的含片味道為微苦澀，服用方便，由口腔中的PH值穩定，使含片中的SOD活性存活時間長，吸收效果好。本發明的製備方法由於每一個步驟保持在設定的溫度和PH值的條件中，可使植物超氧化物歧化酶在生產過程失活小，而且易於保存。本發明的含片已通過毒理檢測和計量質量檢測，達到相應的衛生指標及本發明方案中的活性指標。
具體實施例方式實施例一本實施例的植物超氧化物歧化酶含片，採用高純度植物超氧化物歧化酶作為主料，植物肽為輔料混合加以相應成形劑製成；該主料和輔料的配比為高純度植物超氧化物歧化酶凍乾粉噴霧乾燥植物肽粉=(1-20) (99-80)，該成形劑用量為主料和輔料總量的(0.5%-1%)高純度植物超氧化物歧化酶採用從魚腥草和枳犋子提取出的高純度植物超氧化物歧化酶；該輔料為玉米肽和大豆肽。
本實施例的製備上述植物超氧化物歧化酶含片的方法，其特徵在於，包括以下步驟 1)將從魚腥草和枳犋子中提取出的高純度高活性植物超氧化物歧化酶凍乾粉和高純度低活性植物超氧化物歧化酶凍乾粉，在4°C _35°C溫度下混合，調節PH 3. 6-6. 5 待用，其中，凍乾粉的高活性和低活性凍乾粉的比例為(1-5) (5-1)；高活性為IOOOu/ mg-3000u/mg，低活性為 100u_500u/mg ；2)再在上述主料中加入設定比例的玉米肽和大豆肽植物肽輔料在4°C _35°C溫度下混合，調節PH 3. 6-6. 5 ；(玉米肽、大豆肽選用天久生物公司生產的產品)；3)將步驟2)得到的混合物在4°C _35°C溫度下，用90-99%食用酒精噴霧制粒(藥用市場採購)。4)將製得的粒在4°C _35°C溫度下幹壓製片，50mg/片-IOOmg/片(採用TDP-1. 5 單衝壓片機)，包裝成鋁鉬袋裝。實施例二本實施例的植物超氧化物歧化酶含片，採用高純度植物超氧化物歧化酶作為主料，植物肽為輔料混合加以相應成形劑製成；該主料和輔料的配比為高純度植物超氧化物歧化酶凍乾粉噴霧乾燥植物肽粉=(1-30) (99-70)，該成形劑用量為主料和輔料總量的(1%-1.5%)高純度植物超氧化物歧化酶採用從刺梨和油柑子植物中提取出的高純度植物超氧化物歧化酶；該輔料為小麥肽和苦瓜肽。本實施例的製備上述植物超氧化物歧化酶含片的方法，其特徵在於，包括以下步驟1)將從刺梨和油柑子中提取出的高純度高活性植物超氧化物歧化酶凍乾粉和高純度低活性植物超氧化物歧化酶凍乾粉，在4°C _45°C溫度下混合，調節PH 3. 6-7待用，其中，凍乾粉的高活性和低活性凍乾粉的比例為(1-6) (6-1)；高活性為1000U/mg-6000U/ mg，低活性為 100u-700u/mg ；2)再在上述主料中加入設定比例的玉米肽、大豆肽、小麥肽、苦瓜肽、納豆肽植物肽的一種或多種輔料在4°C _45°C溫度下混合，調節PH 3. 6-7 ；(小麥肽、苦瓜肽選用天久生物公司生產的產品)；3)將步驟2)得到的混合物在4°C _45°C溫度下，用90-99%食用酒精噴霧制粒(藥用市場採購)。4)將製得的粒在4°C _45°C溫度下幹壓製片，50mg/片-250mg/片(採用TDP-1. 5 單衝壓片機)，包裝成瓶裝。實施例三本實施例的植物超氧化物歧化酶含片，採用高純度植物超氧化物歧化酶作為主料，植物肽為輔料混合加以相應成形劑製成；該主料和輔料的配比為高純度植物超氧化物歧化酶凍乾粉噴霧乾燥植物肽粉=(20-99) (80-1)，該成形劑用量為主料和輔料總量的高純度植物超氧化物歧化酶採用從葫瓜和佛手瓜植物中提取出的高純度植物超氧化物歧化酶；該輔料為小麥肽主納豆肽。本實施例的製備上述植物超氧化物歧化酶含片的方法，其特徵在於，包括以下步驟
1)將從葫瓜、佛手瓜植物中的任一種或多種提取出的高純度高活性植物超氧化物歧化酶凍乾粉和高純度低活性植物超氧化物歧化酶凍乾粉，在10°c -55°c溫度下混合，調節PH :6. 5-8待用，其中，凍乾粉的高活性和低活性凍乾粉的比例為(1-10) (10-1)；高活性為 1000u/mg-10000u/mg，低活性為 100u_900u/mg ；2)再在上述主料中加入上述比例的小麥肽和納豆肽輔料在10°C _55°C溫度下混合，調節PH 6. 5-8 ；(小麥肽、納豆肽選用天久生物公司生產的產品)；3)將步驟2)得到的混合物在10°C _55°C溫度下加入麥芽糊精(選用天久生物公司)或硬脂酸鎂(藥用市場採購)，調節PH :6. 5-8，制粒。4)將製得的粒在10°C-55°C溫度下幹壓製片，IOOmg/片-500mg/片(採用TDP-1. 5 單衝壓片機)，包裝板式壓片裝。實施例四本實施例植物超氧化物歧化酶含片，採用高純度植物超氧化物歧化酶作為主料， 植物肽為輔料混合加以相應成形劑製成；該主料和輔料的配比為高純度植物超氧化物歧化酶凍乾粉噴霧乾燥植物肽粉=(1-10) (99-90)，該成形劑用量為主料和輔料總量的 (1% "2% )高純度植物超氧化物歧化酶採用從魚腥草植物中取出的高純度植物超氧化物歧化酶；該輔料為大豆肽。本實施例的製備上述植物超氧化物歧化酶含片的方法，其特徵在於，包括以下步驟1)將從魚腥草植物中提取出的高純度高活性植物超氧化物歧化酶凍乾粉和高純度低活性植物超氧化物歧化酶凍乾粉，在10°c -15°c溫度下混合，調節PH:7-8待用，其中， 凍乾粉的高活性和低活性凍乾粉的比例為(1-2) (2-1)；高活性為3000U/mg-10000U/mg， 低活性為 300u-900u/mg ；2)再在上述主料中加入設定比例的大豆肽在10°C _15°C溫度下混合，調節PH: 7-8 ；(大豆肽選用天久生物公司生產的產品)；3)將步驟2)得到的混合物在10°C _15°C溫度下加入硬脂酸鎂，調節PH:7-8，制粒；4)將製得的粒在10°C-15°C溫度下幹壓製片，IOOmg/片-500mg/片(採用TDP-1. 5 單衝壓片機)，包裝板式壓片裝。
權利要求
1.一種植物超氧化物歧化酶含片，其特徵在於，採用高純度植物超氧化物歧化酶作為主料，植物肽為輔料混合加以相應成形劑製成；該主料和輔料的配比為，高純度植物超氧化物歧化酶植物肽=(1-99) (99-1)，該成形劑用量為主料和輔料總量的(0. 5% -2% )； 所述的主料為高純度高活性和高純度低活性植物超氧化物歧化酶凍乾粉，所述的高活性凍乾粉和低活性凍乾粉的比例為(1-10) (10-1)。
2.根據權利要求1所述的含片，其特徵在於，所述的主料採用從魚腥草、枳犋子、刺梨、 油柑子、葫瓜、佛手瓜植物中的任一種或多種提取出的高純度植物超氧化物歧化酶。
3.根據權利要求1所述的含片，其特徵在於，所述的輔料為玉米肽、大豆肽、小麥肽、苦瓜肽或納豆肽中的任一種或多種提取出的植物肽粉。
4.根據權利要求1所述的含片，其特徵在於，所述的成形劑為食用酒精，或是麥芽糊精和硬脂酸鎂的任一種或兩種。
5.根據權利要求1-4中任一項所述的植物超氧化物歧化酶含片的製備方法，其特徵在於，包括以下步驟1)將高純度高活性植物超氧化物歧化酶凍乾粉和高純度低活性植物超氧化物歧化酶凍乾粉主料，在4°C -55°C溫度下混合，調節PH 3. 6-8待用；其中，凍乾粉的高活性和低活性凍乾粉的比例為(1-10) (10-1)；高活性為1000u/mg-10000u/mg，低活性為 100u-900u/mg ；2)再在上述主料中加入設定比例的輔料，在4°C_55°C溫度下混合，調節PH 3. 6-8 ；3)將步驟2)得到的混合物在4°C_55°C溫度下，加入設定比例的成形劑制粒；4)將製得的粒在4°C_55°C溫度下幹壓製片，包裝成鋁鉬袋裝，瓶裝或板式壓片裝。
6.如權利要求5所述的方法，其特徵在於，所述的步驟3)為，將步驟2)得到的混合物， 用90-99%食用酒精噴霧制粒；或在4°C _55°C溫度下加入麥芽糊精或硬脂酸鎂，調節PH 3. 6-8制粒；或在4°C _55°C溫度下加入麥芽糊精和硬脂酸鎂，調節PH :3. 6_8，制粒麥芽糊精和硬脂酸鎂的配比為(1-5) (5-1)；
7.根據權利要求6所述的方法，其特徵在於，所述的麥芽糊精採用天久生物公司生產品。
8.如權利要求5所述的方法，其特徵在於，所述的步驟4)中的製片為50mg/片-500mg/ 片，採用TDP-1. 5單衝壓片機。
全文摘要
本發明涉及一種植物超氧化物歧化酶含片及其製備方法，屬於食品、保健製品和藥品技術領域。本發明採用高純度植物超氧化物歧化酶作為主料，植物肽為輔料混合加以相應成形劑製成；該主料和輔料的配比為，高純度植物超氧化物歧化酶∶植物肽＝(1-99)∶(99-1)，該成形劑用量為主料和輔料總量的(0.5％-2％)；所述的主料為高純度高活性和高純度低活性植物超氧化物歧化酶凍乾粉，所述的高活性凍乾粉和低活性凍乾粉的比例為(1-10)∶(10-1)。本發明的含片，服用方便，活性存活時間長，吸收效果好，而且易於保存。
文檔編號A61P27/12GK102217757SQ201110106959
公開日2011年10月19日 申請日期2011年4月27日 優先權日2011年4月27日
發明者張衛國 申請人:張衛國