飲料製作器的製作方法
2023-05-10 10:23:01 2
專利名稱：飲料製作器的製作方法
技術領域：
本發明涉及向加入了咖啡粉等的飲料抽出用漏鬥內注入熱水並抽出咖啡液等的抽出液的飲料製作器。
背景技術：
目前已有向加入了咖啡粉的咖啡漏鬥中注入高溫的熱水並抽出咖啡、然後收集滴下的咖啡液的滴液式咖啡製造器，例如有使用紙制過濾器的滴液式等所謂常規咖啡用的咖啡製造器。
專利文獻1 特開2005-143702專利文獻2 實開昭52-204528在專利文獻1中，公開了在咖啡抽出用漏鬥的上方通過使熱水分散注入的分散器的旋轉而注入熱水的裝置。其中，分散器為具有水平且平坦的底面的有底圓筒形狀，在該底面上設置多個滴下孔，並且熱水從該分散器的中央上方注入。
在專利文獻2中，公開了一種裝置，其中在一個旋轉的分散器(出熱水罩14)上設置環狀的外周出熱水部16和由該外周出熱水部16包圍的中央出熱水部18。其中，中央出熱水部18向外周出熱水部16的圓周方向的一部分膨脹而出，使供給熱水管(灑熱水管8)的導出口(開口端9)面向外周出熱水部16的上方。這樣，在分散器的旋轉過程中，向外周出熱水部16注入熱水並向抽出用漏鬥(咖啡框11)的外周附近滴下熱水，並且，在分散器旋轉結束時，從導出口向中央出熱水部16注入熱水並向抽出用漏鬥的中央附近滴下熱水。
在專利文獻1中公開的內容中，旋轉的分散器從平坦的底面將熱水全面並平均地散布在抽出用漏鬥中。但是，並不一定都要使熱水全面並平均地散布在抽出用漏鬥。例如，在咖啡的情況下，首先在中央注入熱水，蒸煮咖啡，然後沿外周注入熱水。這樣，有根據飲料而希望改變熱水注入方法的情況。但是，專利文獻1中沒能對應這樣的要求。
專利文獻2的內容是只將分散器(出熱水罩14)旋轉一次，並不是收集熱水進來管理對抽出用漏鬥的滴下量，所以不能對抽出時候的熱水的滴下位置、滴下量進行靈活地變化。
發明內容
鑑於上述的情況，本發明的目的在於提供一種飲料製作器，通過使熱水相對飲料抽出用漏鬥的滴下位置、滴下時刻(定時)或滴下量變化，從而能夠抽出富有風味的美味飲料。
根據本發明，該目的可以通過具有以下特徵的飲料製作器實現。該飲料製作器，將從在本體的上壁部設置的熱水注出口流出的熱水注入到飲料抽出漏鬥中，將由該飲料抽出用漏鬥抽出的抽出液收集到在該飲料抽出漏鬥的下方設置的容器中，其中，該飲料製作器具有分散器，其位於所述飲料抽出漏鬥的上方，在垂直的軸周圍上對於該飲料抽出漏鬥相對旋轉，將從所述熱水注出口流出的熱水引導到所述飲料抽出漏鬥；旋轉驅動部，其旋轉驅動所述分散器和飲料抽出漏鬥的至少一個；所述分散器為大致的杯子狀，其內側向下方凹陷，從該凹陷的底面向上立起側壁，並且在包含所述側壁在內的互不相同的高度上形成多個熱水的滴下孔。
分散器為大致的杯子狀，其內側向下方凹陷，從該底面向上立起側壁，周緣變高，並且多個熱水的滴下孔形成在互不相同的高度，因此，根據該分散器的相對旋轉而具有時間差地從不同的滴下孔落下熱水到飲料抽出漏鬥，同時描繪成圓形。而且，由於不同滴下孔的高度不同，所以根據存儲在分散器中的熱水的量，用於熱水湧出的滴下孔出現變化。因此，通過適當設定滴下孔的高度、位置(離旋轉中心的距離)、或者滴下孔的孔徑、分散器的相對旋轉速度、旋轉方向等，可以改變熱水相對飲料抽出漏鬥的滴下條件，可以抽出富有風味的美味飲料。
在側壁上設置的滴下孔最好向分散器的徑向方向外側開口。這種情況下，通過使分散器旋轉並利用離心力，從而容易使熱水從滴下孔流出。該滴下孔也可以相對外徑方向指向斜下方向。
入過多個熱水的滴下孔中的至少一個設置在底面上，那麼進入到分散器中的熱水直道最後都能夠落到漏鬥中(權利要求2)。如果在側壁的不同高度上形成有熱水的滴下孔，那麼用於熱水湧出的滴下孔將根據熱水表面的高度而變化(權利要求3)。如果從這些滴下孔到分散器相對旋轉中心的距離根據高度而變化，那麼就可以根據熱水表面變化而改變滴下位置(權利要求4)。即，能夠從高度不同的滴下孔具有時間差地滴下熱水。
可以在側壁上連接有管，該管的外端構成熱水的滴下孔(權利要求5)。這樣，通過使用管，則可以使熱水在與熱水的熱水表面變化無關的任意位置(離相對旋轉中心的不同距離的圓上的位置)滴下，增加了設計自由度。如果多個管設置在側壁的不同高度上，那麼就進一步增加了設計自由度(權利要求6)。這些情況下，管的長度(離分散器相對旋轉中的距離)可以根據高度進行變化(權利要求7)。
從分散器的相對旋轉中心到熱水的滴下孔(具有管的情況下為管的外端)為止的距離，可以相對熱水滴下孔的高度的增大(或減小)而順次增大(或減小)(權利要求8)。這種情況下，熱水分別地從分散器的底部附近滴下到漏鬥的中央附近，以及從分散器的上部滴下到漏鬥的周邊附近。最初將熱水注入到漏鬥的中央附近，過一段時間後則可以在漏鬥周邊附近注入。
在管的外端的滴下孔可以向下方開口(權利要求9)。即，開口稍微向下方傾斜，向下方大致呈直角地將管彎曲。該情況下，能夠防止從管外端落下的熱水飛散到漏鬥的外側。從滴下孔落下的熱水的量可以通過改變滴下孔的孔徑而變化(權利要求10)。
分散器為大致的杯形，只要是可以儲存熱水的形狀即可，也可以是有底圓筒狀、上訪直徑擴大的圓錐狀(或漏鬥狀)、使圓錐面成階梯狀的形狀。而且，也可以是周方向的至少一個部分的直徑擴大且俯視圖中為不規則的形狀(權利要求11)。
分散器對漏鬥可以相對旋轉，可以使分散器和漏鬥中的一個或雙方旋轉。在此，可以使旋轉速度或相對旋轉速度在抽出過程中變化。在使分散器旋轉的情況下，通過使其旋轉速度變化，而使得在從滴下孔湧出的水滴上施加的離心力變化，從而能夠使相對於漏鬥的滴下位置變化(權利要求12)。分散器的旋轉可以是正反的任意一定的方向，在抽出過程中可以改變(權利要求13)。並且，在本發明中抽出的飲料可以是咖啡、茶、紅茶等各種飲料。
圖1是表示本發明一個實施例的咖啡製作器的熱咖啡抽出模式的側視剖面圖。
圖2是表示本發明一個實施例的咖啡製作器的冰咖啡抽出模式的側視剖面圖。
圖3是表示本發明一個實施例的咖啡製作器的抽出用漏鬥和抽出液容器的結合部的分解立體圖。
圖4是表示其他實施例的側剖面圖。
圖5是表示其他實施例的側剖面圖。
圖6是表示其他實施例的側剖面圖。
圖7是表示其他實施例的側剖面圖。
符號的說明10、410主體14、414A、414B分隔壁16、416上壁部22、476B電動機(旋轉驅動部)24驅動軸26卡盤30熱水接收皿32加熱器38熱水管
40過濾器42水箱66水壺A驅動軸的旋轉中心軸(分散器的中心線)70、170、270、370、470分散器70A、170A、270A、370A、470A底面70B、170B、270B、370B、470B側壁70C、70D、170C、170D、270C、270D、270E、370C、370D、370F、470D、470E、470F滴下孔370E管76、476熱咖啡抽出漏鬥(飲料抽出漏鬥)具體實施方式
實施例1該實施例是可以選擇性地製作冰咖啡和熱咖啡的實例，但本發明在熱咖啡的抽出模式下被使用。圖1是表示本發明一個實施例的咖啡製作器的熱咖啡抽出模式的側視剖面圖。圖2是表示本發明一個實施例的咖啡製作器的冰咖啡抽出模式的側視剖面圖。圖3是表示本發明一個實施例的咖啡製作器的抽出用漏鬥和抽出液容器的結合部的分解立體圖。
在圖1、圖2中，符號10為主體，是以垂直的直立部18使底部12、分隔壁14、上壁部16結合而成的部件。在上壁部16裝填了減速電動機22。該減速電動機22內設有減速齒輪(未圖示)，作為輸出軸的垂直驅動軸24以低速旋轉。通過卡盤26使後述的熱水接受皿30以可裝卸的方式結合於該驅動軸24上。該卡盤26通過面對上壁部16的上表面的裝卸扣28來實現打開和關閉。即，電動機22的平面視圖為圓形，蓋狀的裝卸扣28蓋住該電動機22的上方。
該裝卸扣28一方面通過卷繞彈簧28A向上方復歸，另一方面，當向下方按壓裝卸扣28時，則打開卡盤26(即，開放熱水接受皿30)。
在主體10的底部12中組裝有電加熱器32。電加熱器32對通過水管34從後述水箱42導入的水進行加熱，變成高溫的(沸騰的)熱水，由通過直立部18內的熱水管38送到上壁部16。該熱水管38的前端為熱水注出口。該熱水(沸騰的水)經過在上壁部16的下面與驅動軸24鄰接設置的活性炭過濾器40，被引導到所述的熱水接受皿30中。
熱水接受皿30的側視截面大致呈倒置傘形，其上表面具有多個在放射方向上的筋條，而且在各個筋條之間形成滴下孔30A。通過適當地設定該滴下孔30A的位置，就能夠改變熱水相對於在熱水接受皿30上安裝的後述的分散器70以及冰咖啡抽出用漏鬥50的滴下位置。
並且，加熱器32是將發熱體捲曲安裝在金屬管中並大致折曲成U字形狀而形成的，而且在其上表面安裝有圓形的金屬板。該金屬板從下方嵌入到在底部12上設置的圓形的開口部。在面對該開口部的金屬板上承載了後述的水壺66，在熱咖啡抽出模式時，對該水壺66進行保溫。
下面對水箱42進行說明。如圖1、圖2所示，水箱42被裝在主體10的直立部18的外側面。即，直立部18在俯視圖中大致呈半圓形，水箱42的橫截面形狀為，將圓柱的一部分縱向切割並且其圓弧形狀的外側面幾乎平滑地沿著直立部18的外側面的形狀。
水箱42裝填在直立部18中設置的向外側面打開的水箱裝填室44中。在該水箱裝填室44的底部形成有在俯視圖中大致呈梯形的凹部44A，並且在水箱42的底部形成了可從上方幾乎垂直地結合進入上述凹部44A的凸部42A。而且，在水箱42的上表面在內側(水箱裝填室44的內側)形成階梯部42B，並且水箱42的上表面的外側膨脹出水箱裝填室44的外側。
在水箱裝填室44中，在水箱42一側的階梯部42B的上方，遠離一定的尺寸，即遠離比上述凹部44A的深度稍微大一點的尺寸，來形成相對的階梯部44B。因此，如果將水箱42從圖1、圖2的裝填狀態向上方提升，那麼階梯部42B從下方與裝填室44的階梯部44B卡住，其向上方的移動受到限制。在這樣的狀態下，如果將水箱42的上部向外側傾斜從而把階梯部42B從階梯部44B釋放，那麼將能夠使底部的凸部42A從凹部44A脫出，能夠將水箱42向斜上方提升。另外，在水箱42俯視圖中呈圓弧形狀的外側面上，設有把手42C。
在水箱42底部的凸部42A中設有出水閥46。該出水閥46一方面通過卷繞彈簧通常向下方移動從而關閉出水路，另一方面，在將水箱42裝填到水箱裝填室44中的狀態下，通過在凹部44A中設置的突起44C而被向上押，從而打開出水路。另外，由於凸部42A和凹部44A的相對面之間被氣密式密封，所以水箱42的水只能流出裝滿凹部44A的量，不會向凹部44A之外流出。
上述水管34通過單向閥48連接到由這樣的凸部42A和凹部44A包圍而成的小的空隙的底部。因此，水箱42的水通過出水閥46、單向閥48、水管34被引入到加熱器32中，經加熱器32加熱而沸騰後，通過熱水管38、過濾器40流出到熱水接受皿30。這時，由於有單向閥48，所以熱水無法逆流到水箱42中。如果加熱器32內的水位下降，那麼將從水箱42供水，繼續以上的操作。
以下根據圖2、圖3說明冰咖啡抽出模式。在該模式下，將冰咖啡抽出用漏鬥50安裝在熱水接受皿30上，同時將冷卻器52裝載到分隔壁14上。冰咖啡抽出用漏鬥50的圓形的上緣向外側折返，其外周可以卡住熱水接收皿30。例如，能得到如下所述的結合結構(以下將稱為鉤槽結合)，在漏鬥50的上緣外周上形成呈鉤形狀彎曲的槽，使其上端向上緣開放，同時，在熱水接受皿30的外周部內表面上形成卡入該鉤形狀的槽的突起，將鉤形狀的槽的上端部分與突起卡在一起，將漏鬥50對著熱水接受皿30向上推壓，通過將漏鬥50稍微轉動而使突起卡入到鉤形狀的槽的內部(水平部分)。
冷卻器52是使有底圓筒形狀的咖啡液箱(咖啡液收容部，本發明的抽出液箱)52A和冷卻箱52B以垂直軸(同心軸)A為中心同心組合而成的，咖啡液箱52A是由鋁等導熱性好的金屬製成的。咖啡液箱52A如圖3所示，可拆裝地被安裝在咖啡抽出用漏鬥50上。即，在咖啡液箱52A的上緣附近，形成一對鉤槽形的切口53，並且在咖啡抽出用漏鬥50上形成一對結合突起53A，這些切口53和結合突起53A通過鉤槽結合可以進行拆裝。
並且，熱水接受皿30和咖啡抽出用漏鬥50也是鉤槽結合，該鉤槽結合、以及將咖啡液箱52A結合到咖啡抽出用漏鬥50的鉤槽結合的結合方向都是驅動軸24的旋轉方向。即在圖3中從上方觀看驅動軸24在順時針方向上旋轉，結合突起53A在同方向上旋轉，與切口53的鉤狀槽的內部(水平部分)結合，並且，熱水接受皿30的突起也與咖啡抽出用漏鬥50的鉤狀槽的水平部分結合。因此，在驅動軸24旋轉時，2個鉤槽結合都不脫落。
在咖啡液箱52A的外周表面突設多個攪拌葉片54。攪拌葉片54由金屬製成，導熱性良好。在冷卻箱52B中加入冰水等冷卻液，咖啡液箱52A在其下部沉入冷卻液的狀態下旋轉。攪拌葉片54對進入到該冷卻箱52B中的冷卻液進行攪拌，與此同時，迅速將咖啡液的熱量傳遞到冷卻液中，從而促進咖啡液的冷卻。
該冷卻器52中，在將熱水接受皿30安裝到冰咖啡抽出用漏鬥50、並且分別將咖啡液箱52A安裝到該冰咖啡抽出用漏鬥50的狀態下，使咖啡液箱52A從上方向冷卻箱52B下壓，使其沉入冷卻液中，在這樣的狀態下，全體被承載在分隔壁14上。而且，通過卡盤26將熱水接受皿30與驅動軸24結合。此時，通過使在冷卻箱52B的底部上設置的圓形的座52C(圖2)與在分隔壁14上設置的圓形的孔14A結合，來固定冷卻器52的位置。52D是在冷卻箱52B上設置的把手。
在該冷卻器52的下方裝填有水壺66。水壺66通過阻熱墊片被放置在在底部12上安裝的加熱器32上。
如果在這樣的狀態即冰咖啡抽出模式下電動機22啟動，那麼熱水接受皿30、冰咖啡抽出用漏鬥50以及咖啡液箱52A與驅動軸24一起旋轉。如果漏鬥50上預先放置紙過濾器及咖啡粉(均未圖示)，使加熱器32發熱並從過濾器40注入熱水，那麼熱水由熱水接收皿30分散並滴下到漏鬥50中，抽出的咖啡液將被存儲在冷卻器52的咖啡液箱52A中。由於在冷卻箱52B中預先加入了冰水等冷卻液，所以被抽出的咖啡液在咖啡液箱52A中被迅速冷卻。此時，由於咖啡液箱52A也與漏鬥50一起旋轉，並且咖啡液箱52A的攪拌葉片54攪拌冷卻液，所以咖啡液的冷卻效果將變得很好。
咖啡抽出結束時，在冷卻器52的咖啡液箱52A中儲存的咖啡液被冰水充分冷卻後，使電動機22停止。然後，釋放卡盤26，將熱水接受皿30、漏鬥50、咖啡液箱52A與冷卻箱52B一起取出，將咖啡液箱52A從漏鬥50上拆下，並可以將冷卻的咖啡液轉移到杯子中。
下面，使用圖1說明熱咖啡抽出模式。該模式下，將分散器70安裝在熱水接收皿30中。即，代替上述在冰咖啡抽出模式中使用的冰咖啡抽出用漏鬥50，安裝分散器70。該分散器70為大致杯子狀，其內側(中央側)向下方凹陷，從其底面70A向上立起側壁70B，從而周緣變高；並且在互不相同的高度上形成多個熱水的滴下孔70C、70D。即，分散器70為大致的有底圓筒狀，其上部直徑擴大，可以與熱水接受皿30結合，滴下孔70C位於底面70A的旋轉中心軸A上並向下開口，滴下孔70D位於側壁70B上並向徑向方向外側開口。
並且，對底面70A的滴下孔70C的孔徑進行設定，以使得從該滴下孔70C流出的流出量比從熱水接受皿30進入到分散器70的熱水的流入量少。因此，在抽出開始時，分散器70的熱水表面上升，熱水表面達到側壁70B的滴下孔70D的高度時，熱水便從兩個滴下孔70C、70D流出，熱水表面的上升速度就變慢。從而，直至規定量的咖啡抽出結束時，熱水都不會從分散器70溢出。
在分散器70的下方保持有熱咖啡抽出用的漏鬥76。即，該漏鬥76為大致的圓錐狀，被放置在本體10的分隔壁14上。此時，將在漏鬥76的底部上設置的圓形的座76A結合到在分隔壁14上設置的圓形的孔14A，從而固定漏鬥76的位置。
其結果，分散器70暫時存儲熱水，通過熱水的液面變化使熱水的滴下位置變化，能夠使熱水合適地分散在熱咖啡抽出用漏鬥76上，並且能夠在滴下位置具有時間差地滴下熱水。即，起初從滴下孔70C向漏鬥76的中心附近注入較多的熱水，在咖啡粉被適度蒸煮後，從滴下孔70D在外周附近也注入熱水，從而能夠實現最合適的抽出狀態，能夠抽出香濃味好的熱咖啡。
然後說明控制部80。該控制部80以輸入裝置82設定的熱·冰種類和抽出的人數份(杯數)為基礎，來控制加熱器32和電動機22。輸入裝置82具有輸入熱(H)或冰(I)的類別的開關82A、82B，以及輸入杯數(抽出量)的開關82C。控制部80根據開關82A、82B任意一個的開啟輸入進行熱·冰的判別。而且，根據開關82C的開啟次數判斷杯數(抽出量)。
控制部80按照抽出量來改變加熱器32的加熱時間，從而控制熱水的注入量。例如，對於1人份的量則加熱T0時間，2人份的量則加熱2T0時間，3人份的量則加熱3T0時間。控制部還可以對應熱·冰的種類而改變熱水的流出量。例如，在冰模式下想抽出濃咖啡時，由於使抽出量少，加熱時間要比熱抽出時短。
控制部80還可以改變在熱和冰模式下的熱水的流出速度。例如在冰模式中為了抽出濃咖啡而使熱水的流出速度減慢。為此，可以將加熱器32的溫度調到比熱抽出時低。例如，設置檢測加熱器溫度的溫度傳感器84，控制部80隻要對加熱溫度進行反饋控制即可。
實施例2圖4是表示其他實施例的側面圖。該實施例中，大致圓錐狀的咖啡抽出漏鬥(飲料抽出漏鬥)170保持在熱水接受皿30上，並且它們可一起旋轉，另外，在漏鬥170的底面170A和呈斜面的側壁170B上分別形成滴下孔170C、170D。
根據該實施例2，在呈斜面的側壁170B上設置有向徑向方向的外側開口的滴下孔170D，因此，根據伴隨分散器170旋轉的離心力，熱水將沿著斜面(側壁)170B滑動上升，順暢地進行從滴下孔170D的滴下。另外，在圖4中，與上述圖1相同的部分使用同一符號，並且不再重複其說明。
實施例3
圖5是表示其他實施例的側面圖。該實施例3的分散器270為大致杯狀，其從底面270A立起的側壁270B形成為階梯狀，在底面270A形成滴下孔270C，而且在各段立壁上分別形成在外徑方向開口的滴下孔270D、270E。並且，側壁270B的各段為同心圓形，越向上方的側壁段，直徑越大。
而且，由於上段的滴下孔270E離旋轉中心軸的距離較大，所以從該滴下孔270E湧出的熱水可能落到漏鬥76的外側。因此，在實施例3中，設置了裙子狀的筒部270F，其從分散器270的上緣圍住側壁270B的外側並向下方延伸。該筒部270F防止了從側壁270B的滴下孔270D、E湧出的熱水向外側飛散，從而將熱水引導到漏鬥76中。另外，在圖5中，與上述圖1相同的部分使用同一符號，並且不再重複其說明。
實施例4圖6是表示其他實施例的側面圖。該實施例4的分散器370通過圓形的底面370A和從其上立起的側壁370B而形成為大致的有底圓筒狀，側壁370B的上部直徑擴大並固定於熱水接受皿30上。在底面370A的中央設置滴下孔370C，在側壁370B的下部設置向徑向方向外側開口的滴下孔370D，在側壁370B的上部連接有向外經方向突出的管370E，這些管370E的外端構成熱水的滴下孔370F。
在此，管370E的外端直線性地向外徑方向突出，並且可以使滴下孔向徑向方向外側開口。但是，在實施例4中，使管370E的外端大致呈直角地向下方彎曲，使滴下孔370F向下方開口。由此，防止了通過管370E的熱水由於離心力飛散到漏鬥76的外側的情況，易於將熱水引導到漏鬥76中。並且，進入到管370E中的熱水以與分散器370相同的旋轉速度進行旋轉，離心力能夠迅速地將管390E內的熱水向徑向外側(外徑方向)送出，因此，能夠順暢地進行從滴下孔370F的熱水滴下。另外，在圖6中，與上述圖1相同的部分使用同一符號，並且不再重複其說明。
實施例5
圖7是表示其他實施例的側面圖。該實施例5的咖啡製作器中，固定有分散器470，並且使抽出漏鬥476旋轉。即，分散器470放置在本體410上設置的上段分隔壁414A上，而漏鬥476被保持在旋轉板414D上，所述旋轉板414D通過推力軸承414C可自由旋轉地保持在下端分隔壁414B上。在該漏鬥476的外周形成有齒輪476A，通過電動機476B被旋轉驅動的小齒輪476C在此嚙合。從而漏鬥476通過電動機476B而旋轉。
分散器470具有從圓形的底面470A向上方立起的圓筒狀的側壁470B、和從該側壁470B的上緣向外側下方折返的外筒470C。外筒470C的下緣放置在上段分隔壁414A上。在底面470A的中央形成有滴下孔470D，在側壁470B的不同高度上向徑向方向外側形成有其他的滴下孔470E、470F。
根據這些實施例，熱水從本體410的上壁部416進入分散器470中，在最初的規定時間中，熱水從中央的滴下孔470D落至漏鬥476的中央附近。當分散器470內的熱水的熱水表面上升時，按照熱水表面的高度上升順次地從滴下孔470E、470F開始湧出熱水。該熱水碰到外筒470C的內表面而落下，落至漏鬥476的外周附近的位置。由於漏鬥476旋轉，所以從滴下孔470E、470F落下的熱水對於漏鬥476相對地描繪成圓形而落下。利用該漏鬥476抽出的飲料(咖啡等)落下到水壺66中。
權利要求
1.一種飲料製作器，將從在本體的上壁部設置的熱水注出口流出的熱水注入到飲料抽出漏鬥中，將由該飲料抽出用漏鬥抽出的抽出液收集到在該飲料抽出漏鬥的下方設置的容器中，其特徵在於，具有分散器，其位於所述飲料抽出漏鬥的上方，在垂直的軸周圍上對於該飲料抽出漏鬥相對旋轉，將從所述熱水注出口流出的熱水引導到所述飲料抽出漏鬥；旋轉驅動部，其旋轉驅動所述分散器和飲料抽出漏鬥的至少一個；所述分散器為大致的杯子狀，其內側向下方凹陷，從該凹陷的底面向上立起側壁，並且在包含所述側壁在內的互不相同的高度上形成多個熱水的滴下孔。
2.根據權利要求1所述的飲料製作器，其中，在分散器的底面和側壁上形成有熱水的滴下孔。
3.根據權利要求1或2所述的飲料製作器，其中，在分散器的側壁的高度不同的位置上形成有熱水的滴下孔。
4.根據權利要求3所述的飲料製作器，其中，在分散器的側壁上形成的高度不同的多個熱水滴下孔到分散器相對旋轉中心的距離不同。
5.根據權利要求1-4任意一項所述的飲料製作器，其中，在側壁上連接有向外徑方向突出的管，該管的外端構成熱水的滴下孔。
6.根據權利要求1-4任意一項所述的飲料製作器，其中，在側壁的不同高度上連接有向外徑方向突出的管，這些管的外端構成熱水的滴下孔。
7.根據權利要求6所述的飲料製作器，其中，從分散器的相對旋轉中心到高度不同的管的外端為止的距離不同。
8.根據權利要求3-7任意一項所述的飲料製作器，其中，從分散器的相對旋轉中心到熱水的滴下孔為止的距離相對熱水滴下孔的高度的增大而順次增大或減小。
9.根據權利要求5-7任意一項所述的飲料製作器，其中，管的外端指向下方而開口。
10.根據權利要求3-9任意一項所述的飲料製作器，其中，熱水滴下孔的孔徑根據高度而不同。
11.根據權利要求1-10任意一項所述的飲料製作器，其中，分散器的周方向的至少一個部分呈直徑擴大。
12.根據權利要求1-11任意一項所述的飲料製作器，其中，分散器旋轉，根據其旋轉速度的變化使相對飲料抽出漏鬥的熱水滴下位置變化。
13.根據權利要求1-12任意一項所述的飲料製作器，其中，分散器的旋轉方向可改變。
全文摘要
一種飲料製作器，通過使熱水相對飲料抽出用漏鬥的滴下位置、滴下時刻、滴下量變化，從而抽出富有風味的美味飲料。將從在本體(10)的上壁部(16)設置的熱水注出口流出的熱水注入到飲料抽出漏鬥(76)中，將由該飲料抽出用漏鬥(76)抽出的抽出液收集到在該飲料抽出漏鬥(76)的下方設置的容器(66)中，該飲料製作器具有分散器(70)，其位於所述飲料抽出漏鬥(76)的上方，在垂直的軸周圍上對於該飲料抽出漏鬥(76)相對旋轉，將從所述熱水注出口流出的熱水引導到所述飲料抽出漏鬥(76)；旋轉驅動部(22)，其旋轉驅動所述分散器(70)和飲料抽出漏鬥(76)的至少一個；所述分散器(70)為大致的杯子狀，其內側向下方凹陷，從該凹陷的底面(70A)向上立起側壁(70B)，並且在包含所述側壁(70B)在內的互不相同的高度上形成多個熱水的滴下孔。
文檔編號A47J31/02GK101069614SQ200710102078
公開日2007年11月14日 申請日期2007年5月14日 優先權日2006年5月12日
發明者久保惠美子, 瀧澤廣幸, 志水哲彥 申請人:株式會社泉精器製作所