一種餅類食品覆膜切割機構的製作方法

2023-04-25 15:41:56

本發明涉及食品加工技術領域，尤其涉及一種餅類食品覆膜切割機構。

背景技術：

食品工業中，食品包裝機是將食品原料進行切割包裝的重要設備。通常的食品包裝機將食品進行切割、覆膜後，再採用切割設備將包裝後的食品進行分割成品。這樣使得加工效率大大降低，同時也容易對食品造成衛生汙染。因此，製造一種餅類食品覆膜切割機構，其能夠安裝在食品包裝機上，使食品加工成品一體自動化，以提高生產效率，是本領域技術人員亟需解決的問題。

技術實現要素：

為解決背景技術中存在的技術問題，本發明提出一種餅類食品覆膜切割機構，能夠安裝在食品包裝機上，將包裝後的食品的覆膜進行切割，提高生產效率。

本發明提出的一種餅類食品覆膜切割機構，包括：固定板、切割組件、驅動裝置；

固定板一側設有滑軌，滑軌兩端設有第一限位件和第二限位件，滑軌上依次設有第一緩衝件、滑塊和第二緩衝件，滑塊可沿滑軌移動，第一緩衝件位於第一限位件靠近滑塊的一側，第二緩衝件位於第二限位件靠近滑塊的一側；

驅動裝置包括驅動電機、驅動輥、傳動輥、傳動帶，驅動輥和傳動輥安裝在固定板且位於滑軌的同一側，傳動帶繞在驅動輥和傳動輥上且沿著滑軌延伸的方向布置，驅動電機的輸出端與驅動輥連接；

切割組件包括刀具座和割刀，刀具座與滑塊固定並且與傳動帶固定，割刀 安裝在刀具座上。

優選地，滑塊與滑軌之間設有軸承。

優選地，驅動輥和傳動輥的軸線與固定板垂直。

優選地，滑軌採用直線軌。

優選地，驅動輥和傳動輥的軸線與滑軌垂直。

本發明中，所提出的餅類食品覆膜切割機構，固定板一側設有滑軌，滑軌兩端設有第一限位件和第二限位件，滑軌上依次設有第一緩衝件、滑塊和第二緩衝件，滑塊可沿滑軌移動，第一緩衝件位於第一限位件靠近滑塊的一側，第二緩衝件位於第二限位件靠近滑塊的一側，驅動輥和傳動輥安裝在固定板且位於滑軌的同一側，傳動帶繞在驅動輥和傳動輥上且沿著滑軌延伸的方向布置，驅動電機的輸出端與驅動輥連接，刀具座與滑塊固定並且與傳動帶固定，割刀安裝在刀具座上。通過上述優化設計的餅類食品覆膜切割機構，能夠安裝在食品包裝機上，將包裝後的食品的覆膜進行切割，提高生產效率，從而實現食品加工的自動一體化。

附圖說明

圖1為本發明提出的一種餅類食品覆膜切割機構的結構示意圖。

具體實施方式

如圖1所示，圖1為本發明提出的一種餅類食品覆膜切割機構的結構示意圖。

參照圖1，本發明提出的一種餅類食品覆膜切割機構，包括：固定板1、切割組件、驅動裝置；

固定板1一側設有滑軌11，滑軌11採用直線軌，滑軌11兩端設有第一限位件12和第二限位件13，滑軌11上依次設有第一緩衝件14、滑塊和第二緩衝 件15，滑塊可沿滑軌11移動，並且滑塊與滑軌11之間設有軸承，第一緩衝件14位於第一限位件12靠近滑塊的一側，第二緩衝件15位於第二限位件13靠近滑塊的一側；

驅動裝置包括驅動電機21、驅動輥22、傳動輥23、傳動帶24，驅動輥22和傳動輥23安裝在固定板1上且位於滑軌11的同一側，驅動輥22和傳動輥23的軸線與固定板1垂直且與滑軌11垂直，傳動帶24繞在驅動輥22和傳動輥23上且沿著滑軌11延伸的方向布置，驅動電機21的輸出端與驅動輥23連接；

切割組件包括刀具座31和割刀32，刀具座31與滑塊固定並且與傳動帶24固定，割刀32安裝在刀具座31上。

在切割過程中，驅動電機21驅動驅動輥22帶動傳送帶24移動，從而使得刀具座31沿著滑軌11移動，割刀32隨刀具座進行移動，實現切割動作；切割結束後，驅動電機21驅動傳送帶24反向移動，實現割刀32的復位。

在本實施例中，所提出的餅類食品覆膜切割機構，固定板一側設有滑軌，滑軌兩端設有第一限位件和第二限位件，滑軌上依次設有第一緩衝件、滑塊和第二緩衝件，滑塊可沿滑軌移動，第一緩衝件位於第一限位件靠近滑塊的一側，第二緩衝件位於第二限位件靠近滑塊的一側，驅動輥和傳動輥安裝在固定板且位於滑軌的同一側，傳動帶繞在驅動輥和傳動輥上且沿著滑軌延伸的方向布置，驅動電機的輸出端與驅動輥連接，刀具座與滑塊固定並且與傳動帶固定，割刀安裝在刀具座上。通過上述優化設計的餅類食品覆膜切割機構，能夠安裝在食品包裝機上，將包裝後的食品的覆膜進行切割，提高生產效率，從而實現食品加工的自動一體化。

在具體實施方式中，滑塊與滑軌之間設有軸承，使得刀具座沿滑軌的移動摩擦力更小，從而提高切割機械精度。

以上所述，僅為本發明較佳的具體實施方式，但本發明的保護範圍並不局限於此，任何熟悉本技術領域的技術人員在本發明揭露的技術範圍內，根據本發明的技術方案及其發明構思加以等同替換或改變，都應涵蓋在本發明的保護範圍之內。