一種有效增強免疫功能和改善豬肉品質的飼料添加劑的製作方法

2023-05-03 01:24:26 1

專利名稱：一種有效增強免疫功能和改善豬肉品質的飼料添加劑的製作方法
技術領域：
本發明涉及一種豬用飼料添加劑，尤其涉及一種添加銀耳多糖和酵母硒的能有效增強免疫功能和改善豬肉品質的飼料添加劑，適用於生長育肥豬全價配合飼料生產，屬於飼料添加劑領域。
背景技術：
近年來，食品安全和飼料安全問題一直是全球關注的焦點問題。在科技全球化、工業化發達的今天，為了人類的生存與健康，促使人們必需重新審視飼料添加劑的安全性。豬肉由於它本身價值高且倍受市場青睞，但由於受飼料質量影響，豬肉肉質遠遠不能滿足人們對品質的需求。飼料添加劑是實現飼料工業化生產和養殖現代化的重要物質前提。基於不同的目的，如補充必需養分、增加採食、促進生長、提高飼料轉化效率、改善飼料和畜產品質量等，在配合飼料中添加不同種類的飼料添加劑，在飼料的生產過程中，過多地添加抗生素或激素類藥物，如催肥素、瘦肉精等，養殖戶為迎合市場需求購買此類飼料，然而消費者對部分添加劑，特別是對抗生素類生長促進劑使用存在的潛在危害提出了越來越多的質疑。而養殖戶的需求又成了生產廠家追求利潤的標杆，如此惡性循環，最終導致養殖質量下降，天然養殖的牲畜已成了人們追求的目標。飼料中大劑量添加抗生素類促生長劑，有可能增加病源微生物的耐藥性。抗生素在動物體內的藥物殘留問題，已經引起一些發達國家的關注。歐盟已通過相應法規，2006年1月歐盟將實行EU-25號法令，禁止在豬飼料中添加用於促生長目的的飼用抗生素。禁用飼用抗生素的呼聲日益高漲，安全、有機的食品倍受青睞。因此，探尋有效的、可被消費者接受且對環境汙染小的抗生素替代品為時下全球飼料工業界極為關心的焦點。因此如何改善畜產品肉質，保障畜產品安全及減少環境汙染等，是當前需要迫切解決的問題。豬肉品質受遺傳、營養、屠宰、加工等多種因素的影響，而採取營養調控的方法來改善肉質是一條重要途徑。硒元素是動物生理不可缺少的微量元素，目前國內的補硒來源，主要是無機化合物亞硒酸鈉等。這類產品具有吸收率低、毒性高等缺點，因而添加無機硒不但不能達到理想的補硒效果，還對環境產生汙染，並對動物存在潛在的危害。酵母硒屬於優質的有機硒源， 是一類天然的綠色生物飼料添加劑。它吸收率高，在滿足動物對硒的生理需求後，還可以在動物體內儲存，避免短期內再次缺硒。並對改善商品豬生長性能、酮體品質具有良好的效果。豬日糧中添加酵母硒在預防豬缺硒，提高育肥豬的肉質等方面具有良好的應用前景。銀耳多糖是從銀耳孢子中提取的多糖類物質，是銀耳中有活性作用的成分，有很多藥理作用。一方面能使腸道中致病性細菌失去了胃腸道定植機會，從而優化了動物腸道的菌群結構；另一方面具有免疫原性，能夠刺激機體免疫應答，而且它能與一定的毒素、病毒的真核細胞的表面結合而作為這些外源抗原的佐劑，減緩抗原的吸收，增加抗原的效價， 從而增強動物體的細胞和體液免疫反應。在豬生產應用中發現，銀耳多糖能提高生長育肥豬生產性能，對豬生長育肥各個生長階段都具有提高免疫功能的作用，且具有改善豬的胴體性狀和肉質的作用。多糖是來自於高等植物、動物細胞膜、微生物的細胞壁中的天然大分子物質，是所有生命有機體的重要組成成分並與維持生命所必須的多種功能有關。多糖不僅能激活T細胞、B細胞、巨噬細胞(M中)、自然殺傷細胞(NK)、細胞毒T細胞(CTL)、淋巴因子激活的殺傷細胞(LAK)等免疫細胞，還能促進細胞因子生成，活化補體，對免疫系統發揮多方面的調節作用。隨著人們研究表明，銀耳的多種生理活性都與其多糖密切相關。近年來發現，銀耳多糖有免疫增強作用，促進肝臟蛋白和核酸合成等作用。針對目前國內飼料行業仍然大量添加抗生素以提高動物體生產性能的現狀，添加綠色安全的菌類提取物銀耳多糖替代部分抗生素，不僅可以減少抗生素的添加，更重要的是它對生長育肥豬的肉質有良好的改善作用及能提高豬體的免疫功能。因此，開發一種適用於生長育肥豬的綠色高效的飼料添加劑，無論對畜禽生產還是環境保護都非常重要，其應用前景十分樂觀。

發明內容
本發明的目的在於提供一種有效改善豬肉品質和增強免疫功能的生長育肥豬飼料添加劑，在基礎日糧中通過添加銀耳多糖和酵母硒，提高肥育豬的肉質，改善動物腸道菌群，提高免疫水平的效果，進而為實際生產提供一個新的生長育肥豬飼料配方，穩定飼料質
量，提高養殖效果。本發明提供的技術方案如下所述
一種有效增強免疫功能和改善豬肉品質的飼料添加劑，每百克飼料添加劑按以下配比酵母硒1-2. 5克、銀耳多糖10-30克、半胱胺0. 25-0. 5克、丁酸鈉2. 5-10克、植酸酶 0. 075-0. 4克、精氨酸1. 25-4克、50%氯化膽鹼0. 5-5克，載體為47-84克，其中，添加的載體可以是石粉、沸石粉或麥飯石中的一種或多種，其中，每噸豬飼料中添加2千克此添加劑混合均勻、制粒、打包即可。一種有效增強免疫功能和改善豬肉品質的適用於20_50kg小豬的飼料添加劑，每百克飼料添加劑按以下配比酵母硒1. 5-2克、銀耳多糖15-20克、半胱胺0. 36-0. 45克、丁酸鈉4-6克、植酸酶0. 1-0. 2克、精氨酸2-3克、50%氯化膽鹼4-4. 8克，載體為64-73克， 其中，添加的載體可以是石粉、沸石粉或麥飯石中的一種或多種，其中，每噸豬飼料中添加2 千克此添加劑混合均勻、制粒、打包即可。一種有效增強免疫功能和改善豬肉品質的適用於50_80kg中豬的飼料添加劑，每百克飼料添加劑按以下配比酵母硒1. 5-2. 5克、銀耳多糖15-20克、半胱胺0. 36-0. 45克、 丁酸鈉2. 5-7. 5克、植酸酶0. 15-0. 35克、精氨酸1. 5-2. 5克、50%氯化膽鹼3. 5-4. 6克，載體為62-75克，其中，添加的載體可以是石粉、沸石粉或麥飯石中的一種或多種，其中，每噸豬飼料中添加2千克此添加劑混合均勻、制粒、打包即可。一種有效增強免疫功能和改善豬肉品質的適用於80_120kg大豬的飼料添加劑， 每百克飼料添加劑按以下配比酵母硒2. 0-2. 5克、銀耳多糖15-25克、半胱胺0. 37-0. 48 克、丁酸鈉4-9克、植酸酶0. 25-0. 4克、精氨酸1. 5-3. 5克、50%氯化膽鹼3-4. 9克，載體為M-74克，其中，添加的載體可以是石粉、沸石粉或麥飯石中的一種或多種，其中，每噸豬飼料中添加2千克此添加劑混合均勻、制粒、打包即可。其中添加的載體石粉、沸石粉或麥飯石經過以下特殊工藝處理，包括以下步驟
A、攪拌，將粉狀石粉、沸石粉和麥飯石通過1 2 1的重量比例進行加溫，使溫度控制在 20 70°C，常壓下進行攪拌反應4 10 h並加入插層劑；
B、升溫，使吸附水蒸發；
C、恆溫使溫度控制在30 70°C，將上步驟混合料進行間歇攪拌，使插層劑進入擴大粉狀石粉、沸石粉和麥飯石的矽酸鹽片層間距；
D、再次升溫至80°C，可以產生預混合料；
E、恆溫80°C，並反應2小時，使插層劑的易分解組分逐漸揮發；後經過濾、分離、洗滌、 乾燥製得膨鬆石粉、沸石粉和麥飯石，最後將膨鬆石粉、沸石粉和麥飯石裝至保溫防潮容器；
其中上述製備方法中的醋酸鉀為插層劑
上述所述方法工藝簡便、設備少、易控制，插層劑來源廣、價廉、易購、易分解無殘留、能有效防止粉體團聚，產出石粉、沸石粉和麥飯石的粒徑在1 IOOnm範圍內。其中，載體石粉、沸石粉和麥飯石僅作為飼料添加劑中簡單的填充物，對技術的貢獻較小，並且這些載體為常規物質，較為普遍使用，載體石粉、沸石粉和麥飯石單獨使用或組合使用也較為常見。本發明飼料添加劑中涉及的銀耳多糖經過以下的特殊提取工藝
1、材料市售銀耳
2、銀耳多糖提取工藝如下
2. 1、銀耳的烘乾及碾磨為提高銀耳多糖的溶出率或多糖含量測定的準確度，將銀耳置於電熱鼓風乾燥箱中在70°C -80°C的溫度下烘乾2-3個小時，待銀耳子實體乾燥到可用手就壓碎的程度，隨即趁熱碾磨，碾磨粒度要求60目以上的大於60%。2. 2、去除色素、脂肪、雜蛋白等每100克幹銀耳中大約含蛋白質(5克)、脂肪(0.6 克)、色素等物質。將碾細的銀耳粉末用80%的乙醇浸泡12小時(銀耳粉末80%的乙醇 =1:2. 5)，使大分子蛋白質變性、脂肪、色素等物質溶解在乙醇溶液中。因銀耳多糖不溶於 80%的乙醇，通過減壓抽濾將乙醇浸出物除去，再用適量的80%乙醇洗滌濾渣。2. 3、浸提銀耳多糖不溶於冷水，可緩慢溶解於熱水。宜採用多段溶出法以提高銀耳多糖的得率。將去除了部分雜蛋白、色素、脂肪類物質的銀耳粉加入30倍的水，在 SO-IOO0C的條件下浸提2小時，冷凍離心，得一次浸提液，再加入適量水浸提，得二次浸提液，合併兩次浸提的上清液備用。2. 4、醇析將浸出液濃縮至多糖接近飽和，加入無水乙醇，攪拌。隨著乙醇加入量的增加，有白色絲狀物析出，即為多糖。當乙醇的濃度達到85%左右，溶液中出現大量絮狀物，表明多糖已基本全部析出。靜置2小時後多糖沉於容器底部，離心分離沉澱物，然後乾燥，稱重。2. 5、精製將以上得到的銀耳多糖加水溶解成接近飽和狀態，以8000轉/分離心 30分鐘去除少量不溶物。再次醇析，可提高多糖的純度、也可分級加入乙醇，既可純化多糖又可使不同分子量和性質的多糖達到進一步分離目的。然後是去除雜蛋白、色素。將去除蛋白、色素的多糖溶液裝入預先處理好的透析袋，先用自來水透析M小時，再用蒸餾水透析12小時，然後醇析，乾燥備用。經過上述工藝處理後的銀耳多糖具有很好的酸鹼穩定性及熱穩定性，同時具有較高的純度。同時經過相關實驗得知該方法製得的銀耳多糖添加到豬飼料中具有很好的免疫功能。本發明中各種有效成分的作用
1、銀耳多糖銀耳多糖是銀耳的主要藥效成分，銀耳多糖能改善動物體的免疫功能，增強巨噬細胞的巨噬功能，也具有提升白細胞的功能，能抑制腫瘤，對豬生長育肥各個生長階段都具有提高免疫功能的作用，且具有改善豬的胴體性狀和肉質的作用。銀耳多糖在促使雙歧桿菌的菌群增加情況下，可以競爭性阻止條件致病菌的入侵與定植，產生廣譜抗菌物質，控制內毒素的釋放，達到抗病的目的，減少抗生素的使用。在豬飼料中添加能夠提高生長肥育豬各階段血清中IL-2和IgG的水平，對免疫功能具有改善作用。同時，銀耳多糖能有效改善豬肉品質，提高背最長肌PH、肉色評分和肌內脂肪含量，降低滴水損失。它使用安全、穩定且經濟價值高。2、酵母硒在豬飼糧中應用酵母硒可顯著改善豬的免疫水平，提高抗病能力，減少腹瀉的風險。同時，酵母硒還對改善商品豬生長性能、酮體品質具有良好的效果，這可能與酵母硒起到了部分微生態製劑的作用有關。酵母硒是利用酵母開發出來的一種有機硒源， 通過硒富集在生長酵母的細胞蛋白結構內生產的，它的應用效果遠比無機硒安全、穩定、易吸收、有效且少汙染，並具有多方面的保健功能。在豬飼料中添加能明顯提高瘦肉率，使肉質紅潤細嫩，提高了肉的風味，滿足了消費者需求。酵母硒的添加增強了豬只抗應激能力， 減少了 PSE肉的出現率。3、精氨酸1)精氨酸可通過精氨酸/ 一氧化氮途徑增強體液免疫，促進免疫球蛋白產生，提高機體免疫力；2)具有腸道黏膜功能保護，促進仔豬腸道系統發育，仔豬的斷奶腹瀉率降低80%以上，幫助仔豬順利度過斷奶、轉欄應激，仔豬免疫力增強，整體提高了豬場的經濟效益；3)可減少抗生素使用。4、植酸酶酶製劑能夠分解利用植酸磷，減少磷礦石使用，減少磷的排洩，降低環境汙染由於植酸酶的潛在營養價值，植酸酶的添加可提高飼料中鈣、鋅、銅、鎂、鐵等礦物元素的生物學利用率，增加飼料中蛋白質、胺基酸、澱粉和脂類等營養物質的利用率。5、氯化膽鹼膽鹼是畜禽等動物機體內維持生理機能所必需的低分子有機化合物，是卵磷脂和乙醯膽鹼等重要生理活性物質的組成部分。膽鹼在畜禽代謝和生長中有三種功能作用1)轉化為甜鹼，提供為卵磷脂的重要組成部分，對禽的脛骨粗短病和豬肢體外張病菌的預防有重要作用2)以卵磷脂形式促進脂肪運輸或通過提高肝臟脂肪代謝中起關鍵作用；3)參與神經傳導。膽鹼是神經遞補質乙醯膽鹼的前體，是神經鞘磷脂的重要組成成分。氯化膽鹼對促進畜禽的生長發育、降低飼料消耗有顯示著效果。本發明與現有技術相比，具有以下優點和效果
該飼料添加劑中含有多種營養元素酵母硒、銀耳多糖、半胱胺、丁酸鈉、酶製劑、精氨酸、50%氯化膽鹼等，營養含量高，通過添加功能性酵母硒和銀耳多糖來提高生長育肥豬的免疫力和生長速度，避免了高銅、高抗生素在飼料中的應用，達到減少豬只糞便中磷、銅的排放和抗生素殘留，同時增強了豬只抗應激能力，減少了 PSE肉的出現率，能明顯提高瘦肉率，使肉質紅潤細嫩，提高了肉的風味，最後還能起到保護生態環境和提高肉品安全的作用，屬綠色、安全、高效飼料添加劑。以下通過實施例來進一步描述本發明。
具體實施例方式
實施例1 一種有效增強免疫功能和改善豬肉品質的適用於20-50kg小豬的飼料添加劑，每百克飼料添加劑按以下配比酵母硒1. 7克、銀耳多糖15克、半胱胺0. 36克、丁酸鈉 5克、植酸酶0. 15克、精氨酸2克、50%氯化膽鹼4. 5克，載體為71.四克，其中，添加的載體可以是石粉、沸石粉或麥飯石中的一種或多種，其中，每噸豬飼料中添加2千克此添加劑混合均勻、制粒、打包即可。實施例2 —種有效增強免疫功能和改善豬肉品質的適用於50_80kg中豬的飼料添加劑，每百克飼料添加劑按以下配比酵母硒1. 9克、銀耳多糖20克、半胱胺0. 40克、丁酸鈉6克、植酸酶0. 25克、精氨酸1. 5克、50%氯化膽鹼4. 0克，載體為65. 95克，其中，添加的載體可以是石粉、沸石粉或麥飯石中的一種或多種，其中，每噸豬飼料中添加2千克此添加劑混合均勻、制粒、打包即可。實施例3 —種有效增強免疫功能和改善豬肉品質的適用於80_120kg大豬的飼料添加劑，每百克飼料添加劑按以下配比酵母硒2. 0克、銀耳多糖20克、半胱胺0. 40克、丁酸鈉6. 8克、植酸酶0. 3克、精氨酸2. 0克、50%氯化膽鹼3克，載體為65. 5克，其中，添加的載體可以是石粉、沸石粉或麥飯石中的一種或多種，其中，每噸豬飼料中添加2千克此添加劑混合均勻、制粒、打包即可。實施例3-1 —種有效增強免疫功能和改善豬肉品質的適用於80_120kg大豬的飼料添加劑，每百克飼料添加劑按以下配比半胱胺0. 4克、丁酸鈉6. 8克、植酸酶0. 3克、精氨酸2. 0克、50%氯化膽鹼3克，載體為87. 5克，其中，添加的載體可以是石粉、沸石粉或麥飯石中的一種或多種，其中，每噸豬飼料中添加2千克此添加劑混合均勻、制粒、打包即可。實施例3-2 —種有效增強免疫功能和改善豬肉品質的適用於80_120kg大豬的飼料添加劑，每百克飼料添加劑按以下配比酵母硒2. 0克、半胱胺0. 4克、丁酸鈉6. 8克、植酸酶0. 3克、精氨酸2. 0克、50%氯化膽鹼3克，載體為85. 5克，其中，添加的載體可以是石粉、沸石粉或麥飯石中的一種或多種，其中，每噸豬飼料中添加2千克此添加劑混合均勻、 制粒、打包即可。實施例4、一種有效增強免疫功能和改善豬肉品質的適用於80_120kg大豬的飼料添加劑，每百克飼料添加劑按以下配比酵母硒2. 1克、銀耳多糖20克、半胱胺0. 40克、丁酸鈉6克、植酸酶0. 3克、精氨酸2. 5克、50%氯化膽鹼3. 5克，載體為65. 2克，其中，添加的載體可以是石粉、沸石粉或麥飯石中的一種或多種，其中，每噸豬飼料中添加2千克此添加劑混合均勻、制粒、打包即可。實施例5、一種有效增強免疫功能和改善豬肉品質的適用於80_120kg大豬的飼料添加劑，每百克飼料添加劑按以下配比酵母硒4. 0克、銀耳多糖10克、半胱胺0. 50克、丁酸鈉3克、植酸酶0. 50克、精氨酸1. 20克、50%氯化膽鹼5. 5克，載體為75. 3克，其中，添加的載體可以是石粉、沸石粉或麥飯石中的一種或多種，其中，每噸豬飼料中添加2千克此添加劑混合均勻、制粒、打包即可。實施例6、一種有效增強免疫功能和改善豬肉品質的適用於80_120kg大豬的飼料添加劑，每百克飼料添加劑按以下配比酵母硒1. 5克、銀耳多糖30克、半胱胺0. 35克、丁酸鈉10克、植酸酶0. 5克、精氨酸1. 0克、50%氯化膽鹼5. 0克，載體為51. 65克，其中，添加的載體可以是石粉、沸石粉或麥飯石中的一種或多種，其中，每噸豬飼料中添加2千克此添加劑混合均勻、制粒、打包即可。實施例7:其中銀耳多糖通過下列方法獲得將銀耳置於電熱鼓風乾燥箱中在 700C -80°C的溫度下烘乾2-3個小時，待銀耳子實體乾燥到可用手就壓碎的程度，隨即趁熱碾磨，碾磨粒度要求60目以上的大於60%;
將碾細的銀耳粉末用80%的乙醇浸泡12小時，其中按重量比例銀耳粉末80%的乙醇 =1:2. 5，使大分子蛋白質變性、脂肪、色素等物質溶解在乙醇溶液中；通過減壓抽濾將乙醇浸出物除去，再用適量的80%乙醇洗滌濾渣；
銀耳多糖不溶於冷水，可緩慢溶解於熱水；宜採用多段溶出法以提高銀耳多糖的得率。 將去除了部分雜蛋白、色素、脂肪類物質的銀耳粉加入30倍的水，在80-100°C的條件下浸提2小時，冷凍離心，得一次浸提液，再加入適量水浸提，得二次浸提液，合併兩次浸提的上清液備用；
將浸提的上清液濃縮至多糖接近飽和，加入無水乙醇，攪拌；隨著乙醇加入量的增加， 有白色絲狀物析出，即為多糖。當乙醇的濃度達到85%左右，溶液中出現大量絮狀物，表明多糖已基本全部析出；靜置2小時後多糖沉於容器底部，離心分離沉澱物，然後乾燥，稱重； 將以上得到的銀耳多糖加水溶解成接近飽和狀態，以8000轉/分離心30分鐘去除少量不溶物。再次醇析，可提高多糖的純度、也可分級加入乙醇，既可純化多糖又可使不同分子量和性質的多糖達到進一步分離目的；然後是去除雜蛋白、色素。將去除蛋白、色素的多糖的溶液裝入預先處理好的透析袋，先用自來水透析M小時，再用蒸餾水透析12小時，然後醇析，乾燥備用。經過上述工藝處理後的銀耳多糖具有很好的酸鹼穩定性及熱穩定性，同時具有較高的純度。同時經過相關實驗得知該方法製得的銀耳多糖添加到豬飼料中具有很好的免疫功能。其餘同實施例4。
試驗例
1、試驗動物與試驗設計
試驗選擇雙胞胎集團下屬養殖場平均體重為(84. 45士2. 85)kg的健康豬640頭，經統計分析體重差異不顯著。隨機分成八組，每組8個重複，每個重複10頭。四個處理分別為 A、B、C、D、E、F、G 組。2、試驗飼料
A組基礎日糧，市售，用於大豬的常規飼料(只含常規的配料)。B組由雙胞胎飼料有限公司生產的用於80_120kg的大豬料(未添加銀耳多糖和酵母硒)。由實施例3-1提供。C組由雙胞胎飼料有限公司生產的用於80_120kg的大豬料(添加酵母硒，未添加銀耳多糖)。由實施例3-2提供。D組由雙胞胎飼料有限公司生產的用於80_120kg的大豬料(添加銀耳多糖和酵母硒)。由實施例3提供。E組由雙胞胎飼料有限公司生產的用於80_120kg的大豬料(在添加量範圍內)。 由實施例4提供。F組由雙胞胎飼料有限公司生產的用於80_120kg的大豬料(在添加量範圍外)。 由實施例5提供。G組由雙胞胎飼料有限公司生產的用於80_120kg的大豬料(在添加量範圍外)。 由實施例6提供。H組由雙胞胎飼料有限公司生產的用於80_120kg的大豬料(在添加量範圍內)。 由實施例7提供。3、飼養管理及指標測定
試驗豬自由採食和飲水，按常規進行免疫及驅蟲，試驗時間為30天。試驗結束稱試驗豬末重並記錄耗料量，計算料肉比(F/G)。試驗結束時，每組選體重相近的6頭豬進行屠宰，測定下列指標背膘厚、眼肌面積、嫩度、肌內脂肪和滴水損失。4、試驗結果見下表1所述
權利要求
1.一種有效增強免疫功能和改善豬肉品質的飼料添加劑，其特徵在於每百克飼料添加劑按以下配比酵母硒1-2. 5克、銀耳多糖10-30克、半胱胺0. 25-0. 5克、丁酸鈉2. 5-10 克、植酸酶0. 075-0. 4克、精氨酸1. 25-4克、50%氯化膽鹼0. 5-5克，載體為47-84克，其中， 添加的載體可以是石粉、沸石粉或麥飯石中的一種或多種。
2.一種有效增強免疫功能和改善豬肉品質的適用於20-50kg小豬的飼料添加劑，其特徵在於每百克飼料添加劑按以下配比酵母硒1. 5-2克、銀耳多糖15-20克、半胱胺 0. 36-0. 45克、丁酸鈉4-6克、植酸酶0. 1-0. 2克、精氨酸2-3克、50%氯化膽鹼4-4. 8克，載體為64-73克，其中，添加的載體可以是石粉、沸石粉或麥飯石中的一種或多種。
3.一種有效增強免疫功能和改善豬肉品質的適用於50-80kg中豬的飼料添加劑，其特徵在於每百克飼料添加劑按以下配比酵母硒1. 5-2. 5克、銀耳多糖15-20克、半胱胺 0. 36-0. 45克、丁酸鈉2. 5-7. 5克、植酸酶0. 15-0. 35克、精氨酸1. 5-2. 5克、50%氯化膽鹼 3. 5-4. 6克，載體為62-75克，其中，添加的載體可以是石粉、沸石粉或麥飯石中的一種或多種。
4.一種有效增強免疫功能和改善豬肉品質的適用於80-120kg大豬的飼料添加劑，其特徵在於每百克飼料添加劑按以下配比酵母硒2. 0-2. 5克、銀耳多糖15-25克、半胱胺 0. 37-0. 48克、丁酸鈉4-9克、植酸酶0. 25-0. 4克、精氨酸1. 5-3. 5克、50%氯化膽鹼3-4. 9 克，載體為討-74克，其中，添加的載體可以是石粉、沸石粉或麥飯石中的一種或多種。
5.一種有效增強免疫功能和改善豬肉品質的適用於80-120kg大豬的飼料添加劑，其特徵在於每百克飼料添加劑按以下配比酵母硒2. 1克、銀耳多糖20克、半胱胺0. 40克、 丁酸鈉6克、植酸酶0. 3克、精氨酸2. 5克、50%氯化膽鹼3. 5克，載體為65. 2克，其中，添加的載體可以是石粉、沸石粉或麥飯石中的一種或多種。
6.一種有效增強免疫功能和改善豬肉品質的適用於80-120kg大豬的飼料添加劑，其特徵在於每百克飼料添加劑按以下配比酵母硒2. 1克、銀耳多糖20克、半胱胺0. 40克、 丁酸鈉6克、植酸酶0. 3克、精氨酸2. 5克、50%氯化膽鹼3. 5克，載體為65. 2克，其中，添加的載體可以是石粉、沸石粉或麥飯石中的一種或多種；其中銀耳多糖通過下列方法獲得將銀耳置於電熱鼓風乾燥箱中在70°C -80°C的溫度下烘乾2-3個小時，待銀耳子實體乾燥到可用手就壓碎的程度，隨即趁熱碾磨，碾磨粒度要求60目以上的大於60% ；將碾細的銀耳粉末用80%的乙醇浸泡12小時，其中按重量比例銀耳粉末80%的乙醇 =1:2. 5，使大分子蛋白質變性、脂肪、色素等物質溶解在乙醇溶液中；通過減壓抽濾將乙醇浸出物除去，再用適量的80%乙醇洗滌濾渣；銀耳多糖不溶於冷水，可緩慢溶解於熱水；宜採用多段溶出法以提高銀耳多糖的得率； 將去除了部分雜蛋白、色素、脂肪類物質的銀耳粉加入30倍的水，在80-100°C的條件下浸提2小時，冷凍離心，得一次浸提液，再加入適量水浸提，得二次浸提液，合併兩次浸提的上清液備用；將浸提的上清液濃縮至多糖接近飽和，加入無水乙醇，攪拌；隨著乙醇加入量的增加， 有白色絲狀物析出，即為多糖；當乙醇的濃度達到85%左右，溶液中出現大量絮狀物，表明多糖已基本全部析出；靜置2小時後多糖沉於容器底部，離心分離沉澱物，然後乾燥，稱重；將以上得到的銀耳多糖加水溶解成接近飽和狀態，以8000轉/分離心30分鐘去除少量不溶物；再次醇析，可提高多糖的純度、也可分級加入乙醇，既可純化多糖又可使不同分子量和性質的多糖達到進一步分離目的；然後是去除雜蛋白、色素；將去除蛋白、色素的多糖的溶液裝入預先處理好的透析袋，先用自來水透析M小時，再用蒸餾水透析12小時，然後醇析，乾燥備用；經過上述工藝處理後的銀耳多糖具有很好的酸鹼穩定性及熱穩定性，同時具有較高的純度，同時經過相關實驗得知該方法製得的銀耳多糖添加到豬飼料中具有很好的免疫功能。
全文摘要
本發明提供一種有效改善豬肉品質和增強免疫功能的生長育肥豬飼料添加劑。該飼料添加劑的組成成分包括酵母硒、銀耳多糖、半胱胺、丁酸鈉、植酸酶、精氨酸、50%氯化膽鹼，其餘載體石粉、沸石粉或麥飯石。優點添加劑的添加能明顯提高瘦肉率，使肉質紅潤細嫩，提高了肉的風味，滿足了消費者需求；同時，銀耳多糖能有效改善豬肉品質，提高眼肌面積，降低了背膘厚、肌內脂肪含量和滴水損失；在基礎日糧中通過添加銀耳多糖和酵母硒，增強了豬只抗應激能力，減少了PSE肉的出現率；提高肥育豬的肉質，改善動物腸道菌群，提高免疫水平的效果，進而為實際生產提供一個新的生長育肥豬飼料配方，穩定飼料質量，提高養殖效果。
文檔編號A23K1/18GK102210404SQ20111012767
公開日2011年10月12日 申請日期2011年5月18日 優先權日2011年5月18日
發明者尹榮華, 羅忠華, 黃春玲 申請人:雙胞胎飼料有限公司