一種片狀對蝦苗種開口飼料的製備方法
2023-07-06 08:42:06
專利名稱：一種片狀對蝦苗種開口飼料的製備方法
技術領域：
本發明涉及一種對蝦飼料的製備方法，具體涉及一種片狀對蝦苗種開口飼料的制
備方法。
背景技術：
目前，在我國主要養殖對蝦(Penaeus)品種包括南美白對蝦(Penaeus vannamei Boone)、斑節對蟲下(Penaeus mono don)、中國對蟲下(Penaeus chinensis)禾口刀客頁新對蟲下 (Metapenaeus ensis)等品種，養殖區域主要分布在從南到北沿海區域，年產量已近400萬噸，產值近1500億左右，並已形成了苗種培育、養殖和加工出口的完整產業鏈。鑑於對蝦養殖已成為我國主要蝦類的養殖品種，其規模也不斷擴大，對蝦苗種培育也成為行業的發展的關鍵問題。安全健康、規格整齊、生長速度快的優質蝦苗是行業發展的必要保證。對蝦苗種發育階段經歷了一個變態發育過程，死亡主要集中在此階段，其原因是因為營養不足或者營養不全面，而導致變態發育未遂，或者變態後體質過弱以致死亡，所以餌料營養是制約對蝦苗種成活率和質量的關鍵因素。目前，國內對蝦苗種培育主要依賴於滷蟲等天然餌料，其價格昂貴，操作繁瑣、並易於汙染水質，同時可能引入寄生蟲、細菌和病毒等病原，其質量的不穩定也給對蝦苗種開口的培育帶來了不便。其它一些現有工藝技術製造的飼料，其原料選擇不能根據對蝦苗種的生長和生理消化特性，並且生產工藝也極易破壞營養成分，導致這些飼料不適於蝦苗的攝食，利用率不高，易汙染水質，不利於對蝦苗種的規模化生產培育。
發明內容
本發明的目的是提供一種適於規模化生產，能有效的保持配方中鮮活飼料原料和不穩定營養元素的生物活性成份，製備出的片狀對蝦苗種開口飼料安全健康、營養全面、使用方便，能夠促進蝦苗的變態發育，提高生長性能，同時增進蝦苗的抗病和抗應激能力，減少飼料中的病原體，改善養殖水體的水質環境，提高蝦苗存活率的片狀對蝦苗種開口飼料的製備方法。本發明的片狀對蝦苗種開口飼料的製備方法，包括以下步驟其原料為按總質量分數100%計，由下列組份組成魚粉10 『 50%,雞肉粉5 --10%,
雞蛋粉3 『10%,啤酒酵母3 --10%,
滷蟲10 『 30%,魷魚粉5 --10%,
麵粉10 『 16%,甜菜鹼1 --3%,
魚油1 『5%,大豆磷脂1 --3%,
維生素混合物1 ^ 3%,礦物元素混合物2 --4% ；其中，所述的維生素混合物由下列組份組成，其每千克含有維生素A 30g、維生素D32g、
維生素E60g、維生素K34. 5g,
維生素Bl30g、維生素B22g>
維生素B660g、維生素B124. 5g,
煙酸20g、泛酸鈣20g、
生物素0. 15g,肌醇150g、
葉酸4g、維生素C275g、玉米芯粉 337. 85g，將上述物料混合攪拌均勻而得到維生素混合物；所述的礦物元素混合物由下列組份組成，其每千克含有硫酸銅20g、硫酸亞鐵100g、硫酸鋅35g、硫酸錳llg、氯化鈷0. 55g、亞硒酸鈉0. 55g、磷酸二氫鉀 20g、磷酸二氫鈉20g、沸石粉792. 9g，將上述物料混合攪拌均勻而得到礦物元素混合物；按上述配方，稱量各組份(1)將魚粉、雞肉粉、啤酒酵母、魷魚粉、麵粉和礦物元素混合物混合，粉碎至 120 300目，再攪拌均勻，得到粉料；(2)將雞蛋粉、滷蟲經膠體磨勻漿至200 300目，再在其中加入甜菜鹼、魚油、大豆磷脂和維生素混合物，進行乳化勻漿，得到乳化液；(3)將步驟⑴的粉料和步驟(2)得到的乳化液混合，再加水調漿，水量為原料總質量的30 50 %，經滾筒乾燥，乾燥溫度為100 200°C，再經真空乾燥，真空度為60 90kPa、再冷卻後獲得片狀對蝦苗種開口飼料。冷卻後的片狀對蝦苗種開口飼料經篩分除雜後、稱量包裝成成品出售。片狀對蝦苗種開口飼料可以1公斤避光塑膠袋密封分裝後，再按每桶或紙箱5-10公斤包裝，常溫保存。上述片狀對蝦苗種開口飼料的原料均為飼料級。優選，所述的片狀對蝦苗種開口飼料的原料，按總質量分數100%計，由下列組份組成魚粉31%,雞肉粉10%,
雞蛋粉5%,啤酒酵母5%,
滷蟲17%,魷魚粉10%,
麵粉10%,甜菜鹼2%、
魚油3%,大豆磷脂2%、
維生素混合物2%、礦物元素混合物3 % ο
本發明的片狀對蝦苗種開口飼料的使用方法是直接將本發明的片狀對蝦苗種開
口飼料餵食對蝦蝦苗即可。 利用本發明的製備方法製備得到的片狀對蝦苗種開口飼料是針對對蝦苗種開口生長和生理消化特性，選擇誘食性好、消化吸收利用率高的原料，同時強化了維生素和礦物元素等微量營養元素，再經本發明的製備方法製備得到片狀對蝦苗種開口飼料。本發明的製備方法能夠有效的保持配方中鮮活飼料原料以及魚油和維生素等不穩定營養元素的生物活性成份，可提高飼料的誘食性能和利用效率。該片狀對蝦苗種開口飼料營養全面，能夠促進蝦苗的變態發育，提高生長性能，同時增進蝦苗的抗病和抗應激能力，減少飼料中的病原體，改善養殖水體的水質環境，進而提高蝦苗存活率。 本發明的片狀對蝦苗種開口飼料，其原料來源可靠，質量穩定、安全，飼餵操作簡便，克服了天然餌料成本高、易汙染水質，質量不穩定，易引入寄生蟲、細菌和病毒等病原等缺點，適於規模化的對蝦苗種的培育。
具體實施例方式以下實施例是對本發明進一步說明，而不是對本發明的限制。實施例1 維生素混合物的配製1、每千克維生素混合物中含有維生素A30g、維生素D32g>
維生素E60g、維生素K34. 5g,
維生素Bl30g、維生素Β22g>
維生素B660g、維生素Β124. 5g,
煙酸20g、泛酸鈣20g、
生物素0. 15g,肌醇150g、
葉酸4g、維生素C275g,
玉米芯粉337. 85g。
按照上述含量，稱取各種維生素，再與玉米芯粉混合，攪拌均勻而得到維生素混合物。
2.礦物元素混合物的配製 每千克礦物元素混合物含有 硫酸銅 20g、硫酸亞鐵 1OOg, 硫酸鋅 35g、硫酸錳11g, 氯化鈷 0.55g亞硒酸鈉 0.55g,
磷酸二氫鉀 20g、 磷酸二氫鈉 2Og, 沸石粉 792.9g。
將上述各種礦物鹽在100°C烘乾2小時，以去除礦物鹽中的水分，然後再粉碎，過 100目標準篩，再按照上述含量，稱取各種過100目標準篩後的礦物鹽，再與飼料級沸石粉混合，攪拌均勻而得到礦物元素混合物。按總質量分數100%計，本實施例的片狀對蝦苗種開口飼料的原料，由以下組份組成 魚粉 31% 雞肉粉 10%
雞蛋粉 5% 啤酒酵母5% 滷蟲 17% 魷魚粉 10%
麵粉 10% 甜菜鹼 2%
魚油 3%大豆磷脂2%
維生素混合物2%、礦物元素混合物 3%。按照上述配方，稱量各組份(1)將魚粉、雞肉粉、啤酒酵母、魷魚粉、麵粉和礦物元素混合物混合，經粗粉碎，超微粉碎至150目，再攪拌均勻，得到粉料；(2)將雞蛋粉、滷蟲經膠體磨勻漿至250目，再在其中加入甜菜鹼、魚油、大豆磷脂和維生素混合物，進行乳化勻漿，得到乳化液； (3)將步驟(1)的粉料和步驟(2)得到的乳化液混合，再加水調漿，水量為片狀對蝦苗種開口飼料配方中原料總質量的40%，經滾筒乾燥，乾燥溫度為150°C，再經真空乾燥，真空度為60kPa、再冷卻後獲得片狀對蝦苗種開口飼料。冷卻後的片狀對蝦苗種開口飼料經篩分除雜後、稱量包裝成成品出售。片狀對蝦苗種開口飼料可以1公斤避光塑膠袋密封分裝後，再按每桶或紙箱5-10公斤包裝，常溫保存。將本實施例的片狀對蝦苗種開口飼料飼餵對蝦蝦苗，以天然餌料滷蟲作為對照。 相同條件下，經過30天培育實驗後，實驗組(投餵本實施例的片狀對蝦苗種開口飼料)蝦苗的存活率為86. 1%，增重率52%;對照組(投餵天然餌料滷蟲)蝦苗的存活率為65.3%， 增重率為32. 7%。且飼餵本實施例的片狀對蝦苗種開口飼料的實驗組的養殖水體的水質較對照組良好。由此可見，飼餵本實施例的片狀對蝦苗種開口飼料與飼餵天然餌料滷蟲相比，本發明的片狀對蝦苗種開口飼料能增加對蝦苗種的存活率，提高對蝦苗種的生長性能。因此本發明的片狀對蝦開口飼料安全健康、營養全面、使用方便，能夠促進蝦苗的變態發育，提高生長性能，同時增進蝦苗的抗病和抗應激能力，提高蝦苗存活率。實施例2 本實施例的維生素混合物和礦物元素混合物與實施例1相同。按總質量分數100%計，本實施例的片狀對蝦苗種開口飼料的原料，由以下組份組成魚粉50%、雞肉粉5%、雞蛋粉3%、啤酒酵母3%、溼滷蟲10%、魷魚粉5%、麵粉16%、甜菜鹼1%、魚油1%、大豆磷脂1%、維生素混合物1%、礦物元素混合物 4%。按照上述配方，稱量各組份(1)將魚粉、雞肉粉、啤酒酵母、魷魚粉、麵粉和礦物元素混合物混合，經粗粉碎，超微粉碎至120目，再攪拌均勻，得到粉料；(2)將雞蛋粉、滷蟲經膠體磨勻漿至200目，再在其中加入甜菜鹼、魚油、大豆磷脂和維生素混合物，進行乳化勻漿，得到乳化液；(3)將步驟(1)的粉料和步驟(2)得到的乳化液混合，再加水調漿，水量為片狀對蝦苗種開口飼料配方中原料總質量的30%，經滾筒乾燥，乾燥溫度為120°C，再經真空乾燥，真空度為70kPa、再冷卻後獲得片狀對蝦苗種開口飼料。
冷卻後的片狀對蝦苗種開口飼料經篩分除雜後、稱量包裝成成品出售。片狀對蝦苗種開口飼料可以1公斤避光塑膠袋密封分裝後，再按每桶或紙箱5-10公斤包裝，常溫保存。將本實施例的片狀對蝦苗種開口飼料飼餵對蝦蝦苗，經過30天培育實驗後，蝦苗的存活率為82.6%，增重率48%。且飼餵本實施例的片狀對蝦苗種開口飼料的實驗組的養殖水體的水質較對照組良好。由此可見，飼餵本實施例的片狀對蝦苗種開口飼料與飼餵天然餌料滷蟲相比，本發明的片狀對蝦苗種開口飼料能增加對蝦苗種的存活率，提高對蝦苗種的生長性能。因此本發明的片狀對蝦開口飼料安全健康、營養全面、使用方便，能夠促進蝦苗的變態發育，提高生長性能，同時增進蝦苗的抗病和抗應激能力，提高蝦苗存活率。實施例3 本實施例的維生素混合物和礦物元素混合物與實施例1相同。按總質量分數100%計，本實施例的片狀對蝦苗種開口飼料的原料，由以下組份組成魚粉10%,雞肉粉6%,
雞蛋粉10%,啤酒酵母10%,
溼滷蟲30%,魷魚粉6%,
麵粉12%,甜菜鹼3%,
魚油5%,大豆磷脂3%,維生素混合物3 %、礦物元素混合物2 %。按照上述配方，稱量各組份(1)將魚粉、雞肉粉、啤酒酵母、魷魚粉、麵粉和礦物元素混合物混合，經粗粉碎，超微粉碎至300目，再攪拌均勻，得到粉料；(2)將雞蛋粉、滷蟲經膠體磨勻漿至300目，再在其中加入甜菜鹼、魚油、大豆磷脂和維生素混合物，進行乳化勻漿，得到乳化液；(3)將步驟(1)的粉料和步驟(2)得到的乳化液混合，再加水調漿，水量為片狀對蝦苗種開口飼料配方中原料總質量的50%，經滾筒乾燥，乾燥溫度為180°C，再經真空乾燥，真空度為90kPa、再冷卻後獲得片狀對蝦苗種開口飼料。冷卻後的片狀對蝦苗種開口飼料經篩分除雜後、稱量包裝成成品出售。片狀對蝦苗種開口飼料可以1公斤避光塑膠袋密封分裝後，再按每桶或紙箱5-10公斤包裝，常溫保存。將本實施例的片狀對蝦苗種開口飼料飼餵對蝦蝦苗，經過30天培育實驗後，蝦苗的存活率為73. 9 %，增重率41 %。且飼餵本實施例的片狀對蝦苗種開口飼料的實驗組的養殖水體的水質較對照組良好。由此可見，飼餵本實施例的片狀對蝦苗種開口飼料與飼餵天然餌料滷蟲相比，本發明的片狀對蝦苗種開口飼料能增加對蝦苗種的存活率，提高對蝦苗種的生長性能。因此本發明的片狀對蝦開口飼料安全健康、營養全面、使用方便，能夠促進蝦苗的變態發育，提高生長性能，同時增進蝦苗的抗病和抗應激能力，提高蝦苗存活率。
權利要求
1. 一種片狀對蝦苗種開口飼料的製備方法，其特徵在於，包括以下步驟其原料為按總質量分數100%計，由下列組份組成魚粉10 『 50%,雞肉粉5 10%,雞蛋粉3 ^ 10%,啤酒酵母3 10%,滷蟲10 『 30%,魷魚粉5 10%,麵粉10 『 16%,甜菜鹼1 3%,魚油1 ^ 5%,大豆磷脂1 3%,維生素混合物1 一 3%,礦物元素混合物2 4% ；其中，所述的維生素混合物由下列組份組成，其每千克含有維生素A30g、維生素D32g>維生素E60g、維生素K34. 5g,維生素Bl30g、維生素B22g>維生素B660g、維生素B124. 5g,煙酸20g、泛酸鈣20g、生物素0. 15g,肌醇150g、葉酸4g、維生素C275g,玉米芯粉337. 85g，將上述物料混合攪拌均勻而得到維生素混合物所述的礦物元素混合物由下列組份組成，其每千克含有硫酸銅硫酸鋅氯化鈷磷酸二氫鉀沸石粉20g、 35g、 0. 55g> 20g、硫酸亞鐵硫酸錳亞硒酸鈉磷酸二氫鈉IOOg, Hg、 0. 55g> 20g、792. 9g，將上述物料混合攪拌均勻而得到礦物元素混合物； 按上述配方，稱量各組份(1)將魚粉、雞肉粉、啤酒酵母、魷魚粉、麵粉和礦物元素混合物混合，粉碎至120 300 目，再攪拌均勻，得到粉料；(2)將雞蛋粉、滷蟲經膠體磨勻漿至200 300目，再在其中加入甜菜鹼、魚油、大豆磷脂和維生素混合物，進行乳化勻漿，得到乳化液；(3)將步驟(1)的粉料和步驟( 得到的乳化液混合，再加水調漿，水量為原料總質量的30 50%，經滾筒乾燥，乾燥溫度為100 200°C，再經真空乾燥，真空度為60 90kPa、 再冷卻後獲得片狀對蝦苗種開口飼料。
2.根據權利要求1所述的片狀對蝦苗種開口飼料的製備方法，其特徵在於，按總質量分數100%計，所述的原料，由下列組份組成魚粉雞蛋粉滷蟲麵粉魚油31%, 5%, 17%, 10%,3%,維生素混合物2%、雞肉粉10%、啤酒酵母5%、魷魚粉10%、甜菜鹼2%、大豆磷脂2%、礦物元素混合物3%。
全文摘要
本發明公開一種片狀對蝦苗種開口飼料的製備方法。它是將魚粉、雞肉粉、啤酒酵母、魷魚粉、麵粉和礦物元素混合物混合粉碎至120～300目，攪拌均勻得粉料；將雞蛋粉、滷蟲經膠體磨勻漿至200～300目，再加入甜菜鹼、魚油、大豆磷脂和維生素混合物進行乳化勻漿得乳化液；將粉料和乳化液混合，加水調漿，水量為原料總質量的30～50％，經滾筒乾燥，溫度為100～200℃，經真空乾燥，真空度60～90kPa、冷卻後獲得片狀對蝦苗種開口飼料。本發明能有效保持配方中鮮活飼料原料以及魚油和維生素等不穩定營養元素的生物活性，可提高飼料的誘食性能和利用效率。片狀對蝦苗種開口飼料營養全面，能促進蝦苗的變態發育，提高生長性能，增進抗病抗應激能力，改善養殖水體的水質環境，提高蝦苗存活率。
文檔編號A23K1/18GK102178120SQ20111015819
公開日2011年9月14日 申請日期2011年6月14日 優先權日2011年6月14日
發明者吳格天, 吳海雄, 孫愷輝, 洪宇健, 洪越群, 王喜波 申請人:廣東越群海洋生物研究開發有限公司