什麼奶適合6歲寶寶補鈣最好(除了喝奶這幾點也很重要)
2023-08-06 05:11:18
每次帶娃逛母嬰店,導購最喜歡推薦的就是乳鐵蛋白和鈣片,乳鐵蛋白我們上次已經說過,你的錢包,菜媽來守護~今天我們來說說如何補鈣。
含鈣豐富的食物其實是這些① 奶和奶製品是首選
乳製品永遠是最理想的鈣的來源,對寶寶來說更是獲取鈣和其他營養素的重要途徑。
1歲以內奶是寶寶主要的營養來源,保證奶量就不用擔心會缺鈣啦!
寶寶到底要喝多少奶?看完這個就懂啦
② 綠色蔬菜別錯過
常見的綠葉菜也是鈣的豐富來源哦!
常見的高鈣蔬菜有莧菜、小油菜、薺菜、芥藍、小白菜、空心菜、毛豆、西蘭花等。蔬菜的攝入量通常比較多,也可以補不少的鈣哦!
▲ 自己比著數,看著喜歡吃的買吧~
③ 豆乾豆腐也不錯
新鮮的毛豆鈣含量不少,曬乾的大豆(黃豆、黑豆都是大豆呢,可以理解為黃種人、黑種人)和一些含水量少的豆製品也都是含鈣豐富的食物。
傳統豆腐、豆腐乾等豆製品,製作過程還會加含鈣的滷水或石膏,對比一下它們的鈣含量:
北豆腐(滷水豆腐): 138mg/100g南豆腐 (石膏豆腐):116mg/100g內酯豆腐:17mg/100g(少很多)④ 堅果、水果不錯過
芝麻(黑/白)、杏仁(無鹽)、葵花籽仁等都還是鈣含量豐富的食物(每100g鈣含量都在100mg以上啦),對寶寶來說可以磨成粉、或是做成堅果醬加入到輔食中也是不錯的鈣來源。(記得不要調味哈!)
另外,有些乾果的鈣含量也不少,比如無花果乾有162mg/100g(新鮮的是35mg/100g)。選擇原味的拌著原味酸奶吃起來也是不錯噠!
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給寶寶吃,千萬記得要注意性狀~
這些食物並不補鈣⓵ 骨頭湯
骨頭中確實含有99%的鈣,但並不意味著用骨頭煮湯能補鈣哦。
用高壓鍋燉上好幾個小時也析不出多少鈣質,實驗表明骨頭湯的鈣濃度不超過4mg/100ml,遠遠不到牛奶的1/10。
另外,白白的骨頭湯,其實都是滿滿的脂肪,補鈣不太行,長肉可是數一數二。
⓶ 豆漿
豆漿中96.4%都是水,鈣含量不是沒有,每100g含有10mg(比骨頭湯多點兒@@),所以雖然大豆是優質蛋白和鈣的良好來源,但是豆漿實在是太稀啦!豆腐、豆乾才是正確的補鈣豆製品。
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⓷ 蝦皮
光看數據,蝦皮的鈣含量可以達到991mg/100g,幾乎是牛奶的10倍,但是鈉含量更高!100g蝦皮的鈉含量有5057mg(約是12.6g的鹽)。
而且每次蝦皮的攝入量很少,如果是寶寶吃的話,每次可能0.5g都沒有,就算計算的話也沒多少鈣啦…
缺不缺鈣這倆檢查不靠譜➊ 骨密度低?
正常的
寶寶正處在生長發育高峰階段,骨骼不斷增粗伸長,鈣質不斷沉積,因此骨密度低恰恰代表了骨骼生長旺盛。
另外骨密度檢查主要包括兩種,雙能X線吸收法(DXA)和超聲骨密度測定法(其實還有單光子吸收測定法SPA、定量CT法,就不贅述了),DXA是骨密度測定的金標準。
大部分醫院用的都是超聲測定法,而超聲測定法的敏感度很低,只能作為一種篩查方式,並不能診斷。
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而且超聲檢測也沒有針對兒童的參考值(沒有參考值,怎麼知道高和低?)。
因此,健康的生長發育的寶寶沒必要去查骨密度。
➋ 微量元素缺鈣?
不靠譜
因為鈣是常量元素(含量佔體重0.01%以上),不是微量元素。
其實我們國家在2013年原衛計委(現在叫衛健委)就已經發文《關於規範兒童微量元素臨床檢測的通知》,特別強調:
非診斷治療需要,各級各類醫療機構不得針對兒童開展微量元素檢測。不宜將微量元素檢測作為體檢等普查項目,尤其是對6個月以下的嬰兒。也就是說,沒必要做!
99%的鈣都分布於骨骼和牙齒中,在血液、體液和全身組織器官中的含量不到1%。所以抽血得到的血清鈣結果並不能反映身體中鈣的總量情況。
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總之,光靠任何一個檢查判斷缺不缺鈣都不靠譜哦,需要結合飲食和臨床症狀,再進行綜合判斷才是明智的結果。
歸根結底一句話,娃好好吃飯,好好喝奶,比啥都強~飲食均衡是不會缺這缺那的,不需要死磕這些啦~
但不好好吃飯喝奶的娃也的確是有可能缺鈣,這時還是會需要補鈣的,鈣劑的選擇,菜媽也幫你整理好啦,直接點下方連結就可以看到咯!
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