一種乙酸環己酯的合成工藝的製作方法
2023-08-06 18:14:46
專利名稱:一種乙酸環己酯的合成工藝的製作方法
技術領域:
本發明涉及一種香料的合成工藝,更具體地說,是涉及一種乙酸環己酯的合成工 藝。
背景技術:
乙酸環己酯又名環己基乙酸酯,是一種無色或微帶黃色的透明油狀液體,沸點為 174.5°C,折射率為1.4401,相對密度為0. 969,具有香蕉或蘋果香味,常用於配置蘋果、香 蕉、黑穗狀醋慄和樹莓等香料,廣泛用於食品、飲料及化妝品行業,同時由於乙酸環己酯對 於樹脂等有良好的溶解性能,也常用做塗料、油漆等的溶劑,結構式如下圖所示。
權利要求
1. 一種乙酸環己酯的合成工藝,其特徵在於,本發明的工藝步驟為(1)對甲苯磺酸銅的合成將摩爾比為3 4 1 1的氧化銅和對甲苯磺酸置於圓底燒瓶中,然後加入150ml 去離子水,回流反應3 5h,冷卻,析出藍色晶體,過濾,乾燥;用乙醇重結晶2 4次,在真 空乾燥箱乾燥至恆重,得到對甲苯磺酸銅晶體;(2)乙酸環己酯的合成在裝有分水器、溫度計和回流冷凝器的圓底燒瓶中加入摩爾比為1.0 1 1.6 1 的環己醇和乙酸,加入催化劑對甲苯磺酸銅,加入量為0. 4 1. 6g/0. 2mol乙酸,帶水劑為 環己烷,環己烷的用量為0 30ml/0. 2mol乙酸;加熱、回流10 SOmin ;反應結束後,將反 應液依次用水、10%的碳酸氫鈉溶液、水洗滌至中性,乾燥,蒸餾,收集沸點170 173°C的 餾分即得產品。反應方程式為
2.根據權利要求1所述的一種乙酸環己酯的合成工藝,其特徵在於,本發明的工 藝步驟為環己醇與乙酸的物質的量的比為1.4 1,催化劑對甲苯磺酸銅的用量為 1. 2g/0. 2mol乙酸,帶水劑為環己烷,用量為15ml/0. 2mol乙酸。
3.根據權利要求1所述的一種乙酸環己酯的合成工藝,其特徵在於,本發明的工藝步 驟為回流分水反應時間為60min。
全文摘要
一種乙酸環己酯的合成工藝涉及一種香料的合成工藝,更具體地說,是涉及一種乙酸環己酯的合成工藝。本發明提供了一種操作簡單、汙染小、產率高的乙酸環己酯的合成工藝。本發明的工藝步驟為對甲苯磺酸銅的合成;乙酸環己酯的合成。
文檔編號C07C67/08GK102060697SQ20091021977
公開日2011年5月18日 申請日期2009年11月11日 優先權日2009年11月11日
發明者周麗 申請人:周麗