晚上吃宵夜真的不健康嗎 宵夜該怎麼吃最好

2023-07-28 00:11:46 2

　　夏天吃宵夜的人很多，大家都知道吃夜宵會胖、加重失眠、血糖紊亂，引發胃病，但是還是止不住夜宵攤美食對我們的誘惑。那麼晚上吃宵夜真的不健康嗎？宵夜該怎麼吃最好？下面小編帶來介紹。

　　晚上吃宵夜真的不健康嗎

　　晚上吃宵夜是一個非常不好的習慣。人需要一個規律的飲食習慣，規律主要指的是就餐時間規律，不可過飢也不可過飽，晚上吃夜宵就有可能吃得過飽，可能的危害如下：

　　第一、不利於晚上按時就寢，造成腹部脹滿不適，多會推遲睡眠時間，也會影響睡眠質量;

　　第二、一般推薦晚上過了七點就不要再進食了，如果晚間攝入飲食，胃要蠕動起來，促進食物消化，頻繁吃宵夜和癌症的發生有相關性;

　　第三、時間過晚吃宵夜，相對應的運動量又不足，就有可能會導致發胖，長期下去血脂升高，有誘發心腦血管疾病的風險;

　　第四、長期吃宵夜有可能會對口腔牙齒造成破壞。

　　宵夜該怎麼吃最好

　　根據中國烹飪協會發布的調查顯示，超過六成的消費者每周至少會吃1-2次夜宵。夜宵下肚，感覺嘴巴得到了滿足，但是這些美味可能會對身體造成損傷與負擔。燒烤吃下肚，腸胃恐遭罪。火鍋吃的爽，「上火」受不了。喝酒睡不安，肝腎壓力大，喝多還可能斷片。甜品雖誘人，吃完怕發胖。所以，吃宵夜時也有一些注意事項。簡單說幾點。

　　1、選擇正確的夜宵食物，Tip 1：好消化的，少油膩還不影響血糖的波動的食物，如蘋果、桃子、梨、獼猴桃、橘子、草莓、柚子、櫻桃等。Tip 2：熱量低又飽腹的，可以吃毛豆、蠶豆、藕片等蛋白質含量高的蔬菜，飽腹感相對強一些。Tip 3：不要吃刺激性食物。吃完宵夜就要睡覺了，因此不要選帶咖啡因等刺激大腦的食物，否則不利於睡眠。可以選擇夜宵喝一杯純牛奶或者酸奶，既能夠緩解飢餓，還更有助於睡眠。

　　2、夜宵進食不宜過多，品種可多樣，但量一定要少。

　　3、合理安排吃夜宵的時間。晚上10點到第二天早上6點最好不要進食。

　　白天吃飯時，食物的信號和光線的信號是一致的，負責消化食物的胃腸道和消化腺，與消耗能量的肌肉、脂肪組織和神經系統是高度同步的，食物能夠高效地為人體提供能量，讓我們思考和行動更加高效。

　　相反，當我們更多在晚上吃飯時，食物的信號和光線信號產生了矛盾，身體陷入混亂狀態，更多的熱量被囤積在體內。因此，我們要做的是讓身體各種生物節律節奏一致，順應飲食，而不是一味地挑戰自己的身體。

　　當然，如果有特殊情況，偶爾需要吃夜宵也不是不可以，比如高強度的運動或者學習後，沒顧得上吃晚餐時等等情況。

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