自動氣壓式豆腐乾切塊機的製作方法

2023-07-22 08:38:06 1

專利名稱：自動氣壓式豆腐乾切塊機的製作方法
技術領域：
本實用新型自動氣壓式豆腐乾切塊機，涉及的是食品加工機械技術領域，特別涉及ii製品加工機械技術領域。
背景技術：
現在，市場上銷售的豆腐乾，生產中過程中的切塊工序，一般採用的是橫豎分段加工的工藝，切出的豆腐乾寬度不一，生產效率相對較低，需要增加切塊的人力才跟上生產的節奏，不僅增加了生產成本，無法實現標準化生產，同時又加大了檢驗的工作量；而現今的菜市場的銷售商以塊論價，造成顧客就會挑肥撿瘦，十分不衛生，其它顧客的意見很大，難免會發生爭執，引得雙方都很不愉快的事情經常發生。 發明內容本實用新型的目的在於克服上述缺陷，設計一種升降機構連接中壓板，致使中壓板的下壓，將豆乾坯切成規格一致的自動氣壓式豆腐乾切塊機。其技術是這樣實現的包括機架、升降機構、中壓板、手轉閥、切刀、導軌、落料鬥、物料框在內的結構組成，其特徵在於整機安裝在機架上，升降機構設在機架上方，升降機構側面裝著手轉閥，下端連接中壓板，機架檯面上設有導軌，導軌上兩端放置切刀，機架臺面中間設有落料鬥。實施該技術後的明顯優點和效果是與現有技術相比，克服了現有技術的缺陷，達到豆腐乾切塊均勻一致，降低了生產成本，實現了標準化生產，深受經銷商和顧客的歡迎，從而避免了雙方都很不愉快的事情經常發生，有利於社會的和諧。

圖I為本實用新型主視結構示意圖；圖2為本實用新型的側視結構示意圖；其中，I-機架、2_升降機構、3_中壓板、4_手轉閥、5_切刀、6_導軌、7_落料鬥、8-物料框。
具體實施方式
以下結合附圖，對本實用新型作進一步描述見附圖I圖2，整機安裝在機架I上，升降機構2設在機架I上，升降機構2側面裝著手轉閥4，下端連接中壓板3，機架I檯面上設有導軌6，導軌6上兩端放置切刀5，機架I臺面中間設有落料鬥7，落料鬥7下方是物料框8。見附圖I圖2，開啟升降機構，把豆乾坯放在切刀5上，推動切刀5在導軌6上帶著豆乾坯輸入中壓板3下，控制手轉閥4使中壓板3下壓，整板豆乾坯被壓入切刀5內，將整板豆乾坯被切成標準規格的豆乾，豆乾通過落料鬥7自動滑入物料框8。整個工藝過程由右向左或左向右交替進行。
權利要求1.自動氣壓式豆腐乾切塊機，包括機架、升降機構、中壓板、手轉閥、切刀、導軌、落料鬥、物料框在內的結構組成，其特徵在於整機安裝在機架上，升降機構設在機架上方，升降機構側面裝著手轉閥，下端連接中壓板，機架檯面上設有導軌，導軌上兩端放置切刀，機架臺面中間設有落料鬥。
專利摘要自動氣壓式豆腐乾切塊機。包括機架、升降機構、中壓板、手轉閥、切刀、導軌、落料鬥、物料框在內的結構組成，其特徵在於整機安裝在機架上，升降機構設在機架上方，升降機構側面裝著手轉閥，下端連接中壓板，機架檯面上設有導軌，導軌上兩端放置切刀，機架臺面中間設有落料鬥。與現有技術相比，克服了現有技術的缺陷，達到豆腐乾切塊均勻一致，降低了生產成本，實現了標準化生產，深受經銷商和顧客的歡迎，從而避免了雙方都很不愉快的事情經常發生，有利於社會的和諧。
文檔編號A23C20/02GK202525007SQ20122008689
公開日2012年11月14日 申請日期2012年3月9日 優先權日2012年3月9日
發明者謝劍峰 申請人:上海旺欣豆製品設備有限公司