日立冰箱有哪些技術（三款冰箱橫向對比）

2023-07-11 20:40:56

要說大型家用電器中最重要的，個人認為一定是冰箱了，畢竟你可以不看電視，可以手洗衣服，可以不用空調只用電扇，但是無論如何你都不能不吃飯。而想要享受健康美食，一臺合適的冰箱就是必不可少的。

前段時間我去朋友家裡做客，看到了他家新買的日立R-S42KC冰箱，不得不說這款產品的顏值的確是高啊，各方面的設計和功能也都相當不錯，朋友言語之中對這臺冰箱也相當滿意。

回家之後我就在想，現階段三口之家或者四口之家是社會的主流，滿足此類需求的冰箱產品也是最多的，不如就寫篇文章，聊聊我心目中的三款在兩萬元以下、容量在400~500L之間的爆款產品，給有需要的朋友做個小推薦。

我選取了三款不同的冰箱產品，分別是日立的R-HSF49NC冰箱、松下NR-EW45SGA-A冰箱和卡薩帝的BCD-445WDCC冰箱！好了，廢話少說，直接進入對比。

現代電器產品的諸多屬性中，顏值肯定是非常重要的，這一篇裡我們就簡單聊聊三款冰箱的顏值和材質。

日立的這款R-HSF49NC冰箱採用了金屬面板設計，一共擁有兩種顏色，分別是淺白和淺金，符合日本電器產品一貫簡潔明快的設計風格。冰箱共擁有五個大小不同、功能各異的存儲空間，這種多開門設計在日常使用中非常方便，各種食材也可以分門別類的存儲到專門的位置，在使用時非常友好。

松下的NR-EW45SGA-A冰箱採用了鋼化玻璃作為基本面版材質，只有深海藍一種顏色可供選擇，實話說這個顏色還是相當耐看的，和日立更加生活化的顏色選擇不同，松下的這款顏色更加科技化，給家居空間帶來的感覺是完全不同的。這款冰箱同樣採用了多門設計，共有四個不同的存儲空間可供使用。

卡薩帝的BCD-445WDCC冰箱材質比較特殊，是在鈑金基礎上進行的鍍鈦處理，形成了帶有濃重金屬質感的硬朗黑色外觀，看起來陽剛之氣十足，顯得非常穩重。四個不同的存儲空間可以用於存放不同的食材，使用上也很方便。

顏值這東西，具有非常大的主觀性，每個人都會有自己獨特的喜好，沒法說以上三款到底哪個更好看。但從整體設計可以看到，三款冰箱的箱門是逐次遞減的，分別是日立的6門、松下的5門和卡薩帝的4門。從我的使用感覺來看，箱門越多，代表完全獨立的存儲空間越多，使用也更加方便，所以在這裡我投日立一票。

前面說過，對於四口之家來說，冰箱的容量是非常重要的，如果冰箱容量過小的話，會給生活帶來很多的不便，影響全家的生活舒適度，所以我定下了400L以上這個標準。下面咱就先來簡單看看三款冰箱各自的容量如何。

也許有人要問了，你難道準備就這樣評比哪款冰箱容量更大更優秀麼？這是不是太不嚴謹了？當然不會，要知道雖然我儘量選擇了容量近似的三款產品，但是因為定位、設計的不同，產品之間容量有差異在正常不過了，用這個直接進行對比是非常偏頗的行為。

所以為了獲得真正可信的結果，我們在這裡引用了容積比這個概念，簡單來說就是冰箱容積和所佔體積的對比值，這個數值越低，佔用的家庭空間越小，獲得的存儲空間越大，空間的利用率越高，好了，直接看圖表吧！

經過一系列計算之後，可以很清楚的看到日立和其他兩款產品拉開了非常大的差距，相比松下和卡薩帝來說，日立的R-HSF49NC冰箱在佔用體積更少的情況下，獲得了更大的存儲空間，這對於寸土寸金的現代家庭環境而言有多重要，就不用我多說了吧？而能做到這一點，得益於日立的VIP真空隔熱材料，這種特殊材料可以有效的阻斷熱量的傳播，用於製造箱壁的話，既能保證冰箱熱量穩定不流失，又能儘可能的將箱壁做薄，使用空間增大。

從這方面看，在冰箱材料方面日立比其他兩家強出了很多，在保證相同體積的情況下，日立冰箱的容量會比其他品牌高出10~20%，這是一個非常可觀的數據，甚至稱得上碾壓般的優勢了。冰箱內的空間本就有限，能在不佔用更多家庭空間的情況下增加更多容量，值得為日立投上一票。

對於冰箱來說，保鮮大概就是最基礎也最重要的功能了，畢竟我們買回家就是為了存儲食物，如果這個目的達不到，其他花裡胡哨的東西真就沒什麼用了。我選擇這三種冰箱使用的保鮮技術也非常具有代表性，在這裡就做一個簡單的匯總。

日立的這款R-HSF49NC冰箱應用了三種不同的保鮮科技，分別是潤澤低溫冷藏、特鮮冰溫和急速冷凍，因為篇幅問題，在這裡就簡單的說一下。

潤澤低溫冷藏：經常做飯的你肯定知道，很多食材在放進冰箱之後很快就會變幹變色，這是因為冰箱中的冷空氣在流動過程中會快速帶走食物表面的水分，讓食物的表皮細胞很快壞死變幹，等到想吃的時候不僅賣相不佳，口感也會受到很大影響。而潤澤低溫冷藏就是在2攝氏度左右的低溫環境下，利用溼潤的空氣對食物進行加強保鮮，避免水分的流失，適度的溼潤空氣不僅能夠保證食材的新鮮口感，還能儘可能的保留食物本身的水分，對於各種蔬菜水果來說尤其有效。

特鮮冰溫：這是位於冷藏室下方的特殊空間，同樣是利用低溫 溼潤冷氣的方式進行食物保鮮，不同的是這裡是一個完全獨立的空間，而且溫度被控制在微微冷凍的零下一度左右，能夠更好的保存精細食材，比如新鮮魚類和肉類，放入其中後不會輕易結冰，又能很好的避免乾燥變色。間接冷卻的設計也能更好的保護食材，留下最初也是最好的口感。

急冷凍：冷凍食材之所以口感變差，很大原因就是因為冷凍速度過慢，在緩慢結冰的過程中大冰晶顆粒刺破食物的細胞壁，導致水分大量流失。想要更好的保證冷凍食材的鮮美口感，就要加快冷凍效率，讓食物在短時間內進入深層冷凍狀態。日立的急冷凍技術就是通過快速吸熱 急速製冷的方式，讓食物溫度快速下降，直接越過大冰晶顆粒形成溫度帶，減少對食物細胞壁的破壞。

松下的NR-EW45SGA-A冰箱在整體的保鮮思路上和日立非常接近，採用了超聲波霧化加溼技術對冰箱內的食材進行加溼保鮮處理，同樣能夠很好的保存蔬果等食材。搭配專門的智能控溫設計，可以為蔬果營造出更適合長久保存的空間，69%的平均溼度對於菜品存儲來說非常有利。再加上松下標誌性的納諾怡技術，能夠有效的除菌除異味，延長各種食材的保鮮期限，吃起來更健康。

在保鮮領域，卡薩帝更多的使用了主動幹涉的方式，採用全時感應變頻功能，能夠智能感知食材的狀態，實時調整當前空間內的溫度、溼度等數值，減少食材細胞變化率，減少營養物質流失。同時單獨的保溼區、珍品區、變溫區也能對特殊食材進行針對性的保存。

從三臺冰箱的保鮮功能來看，日立是其中最全面性能最好的，無論是冷藏區還是冷凍區都有自己的獨特技術，松下和卡薩帝相比起來就差了一點意思，所以這一票還是投給日立。

我對額外功能的理解，大概就是冰箱除了存儲、保鮮之外的所有重要功能，這些功能沒有了固然不會影響冰箱的工作，但是有的話，就能顯著提高使用者的生活幸福感，還是相當重要的。

自動製冰可以算是日立的標誌性功能了，在很多系列冰箱產品中都有配置，這款R-HSF49NC冰箱也不例外。這套自動製冰系統擁有內置的儲水盒，不用外接水管，只需要直接添加飲用水到水盒中，冰箱就會把飲用水自動送到製冰室，並且製備成潔淨的冰塊，隨時等待取用。不論是夏天時來上一杯冰鎮的果汁，還是獨自小酌時將冰塊放入威士忌裡，都是一種莫大的享受。

這套自動製冰系統更有趣的是，它還擁有自動清洗功能，當你打開這個功能的時候，水流會高速衝刷內部的各種管線，把可能殘留的粘液、水垢、異味清理乾淨，保證食用冰塊的健康純淨。當冬天不需要製冰的時候，還可以把這個區域作為單獨的冷凍艙室使用，真正做到不浪費。

松下在自己的NR-EW45SGA-A冰箱裡添加了一個很有趣的功能，當你有需要的時候，可以將果蔬存儲模式調整為紅酒窖藏模式，在這種模式下，空間內的溫度被恆定為12攝氏度左右，能夠更好的保存各種酒品。除此之外松下還給冰箱添加了智能語音系統，可以做一些人機互動，帶來了更好的科技使用感。

不過個人認為這兩個功能對於普通家庭來說實用性實在不大，畢竟國人少有喝紅酒的習慣，弄一個單獨的模式頗有點浪費。而冰箱的智能語音設計，只能說仁者見仁智者見智了。

卡薩帝的BCD-445WDCC冰箱同樣擁有製冰功能，不過完全是手動的罷了，就和以前的冰箱一樣，把飲用水倒進位冰盒，然後凍好之後取出來食用。同時這款產品也添加了智能設計，可以通過WiFi進行遠程操作，個人認為實用性相比松下的語音來說要強出很多，不過日常使用的機會也不多就是了。

通過前文的各種對比，相信大家對於三款產品也有了一定的了解，從我查閱的各種資料以及消費者的反饋來看，在不考慮外形這種主觀因素的情況下，三款產品的排名應該是日立＞卡薩帝＞松下，同時這也是我個人的喜好排名，畢竟無論是容積比還是保鮮科技方面，日立都比其他兩者強出不少，滿足了冰箱存儲 保鮮的最基本要求。

當然，不同的消費者肯定有著不同的需求，大家挑選的時候還是要多多考慮自己的實際使用情況和喜好，才能買到真正喜歡的產品。