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枇杷沒什麼味道(枇杷雖大卻沒有原來的味了)

2023-08-10 13:43:35 1

枇杷皮真不好削,今天削了一下,見識了許多,首先,我也吃上了這麼高大上的枇杷。但其皮用刀,不用力,切不開皮,割一下卻切得深、厚,傷了太多肉,用手撕,皮下還有層硬膜。削出來像狗啃了般。真的是紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行。這是說很多事情要親身經歷,才知其做來並不容易的。枇杷削皮記。但後面是吃枇杷的事的。

這枇杷是昨天從妹妹家拿回來的,個兒真大。不知道這枇杷為什麼這麼大個,這與小時候見到的枇杷完全大了一個級吧。

看著很有食慾

枇杷的顏色,個頭看上去都讓人很有食慾。老婆昨天晚上回來就給我和孩子洗了一碗,是剝了皮的。我和孩子開心地吃起來,不過吃起來是淡淡的甜,個別的吃起來一點甜味也沒有。感覺像上了當的,大有金玉其外,敗絮其中的味道。與小時候吃的味道完全不一樣,印象中的甜帶著一絡子酸味,想起就能讓舌尖沁出味來,唾沫明顯增加了許多。而有點稍硬的枇杷讓我覺得陌生,像小時候提前偷摘未成熟枇杷的感覺。難怪我看到,枇杷上面有明顯的刀痕,是老婆用刀削的皮,這也有些顛覆我的認知,因為小時候吃枇杷,枇杷皮是用手指輕輕撕開的,成熟的枇杷很軟,水傷多,吃起來是酸裡透著甜的。

今天晚上,吃的枇杷,是我用刀削皮的。削起來很麻煩。

削了皮的枇杷

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