一種含中藥添加劑的肉雞飼料及其加工方法

2023-07-31 00:40:16 1

一種含中藥添加劑的肉雞飼料及其加工方法
【專利摘要】本發明公開一種含中藥添加劑的肉雞飼料，屬於雞飼料領域，包括膨化玉米，發酵豆粕，大豆油，豆腐渣，毛豆油餅渣，麩皮，中藥添加劑，中藥添加劑包括生麥芽、黃芪、芡實、蓮子、黃精、白朮、甘草、千斤拔、骨碎補、酸棗仁、石斛、百合、玉竹、南沙參、山楂、谷精草、銀柴胡、白頭翁、黃芩、黃柏、鴉膽子、陳皮；本發明還提供了該飼料的加工方法，包括步驟：(1)中藥液粗樣的製取；(2)中藥液的精製；(3)中藥添加劑的製備；(4)肉雞飼料的配製。與現有的肉雞飼料相比，本飼料採用的中藥添加劑配方合理、不含抗生素類化學合成藥物，有效提高肉雞體重、降低死亡率，進入肉雞體內的添加劑不會產生藥物殘留，人體食用安全無害。
【專利說明】一種含中藥添加劑的肉雞飼料及其加工方法

【技術領域】
[0001]本發明涉及一種含中藥添加劑的肉雞飼料及其加工方法，屬於雞飼料領域。

【背景技術】
[0002]近年來，肉雞養殖業的迅速發展，除了為養殖者帶來豐厚收益，也給消費者提供了大量的肉類食品，很好的滿足了人們的生活需求。但在肉雞養殖過程中，為了提高收益，養殖者多選擇含有抗生素等合成藥物添加劑的飼料，來餵食提高肉雞體重、降低死亡率，這些人工合成的藥物成分，攝入後易在肉雞體內出現抗生素殘留，導致肉雞體內出現耐藥性或抗藥性，長期食用後會降低肉雞的免疫抵抗力，致使肉雞體質變差，含有上述藥物殘留的肉雞被消費者食用後，會給健康安全帶來巨大隱患。


【發明內容】

[0003]針對上述現有技術存在的問題，本發明提供一種含中藥添加劑的肉雞飼料及其加工方法，採用的中藥添加劑配方合理、不含抗生素類化學合成藥物，有效提高肉雞體重、降低死亡率,進入肉雞體內的添加劑不會產生藥物殘留,人體食用安全無害。
[0004]為了實現上述目的，本發明採用的一種含中藥添加劑的肉雞飼料，按重量份計，包括膨化玉米60-65份，發酵豆柏10-15份，大豆油1-3份，豆腐渣3_5份，毛豆油餅渣2_4份，麩皮40-45份，中藥添加劑0.5-2份，所述的中藥添加劑包括生麥芽6-7份、黃芪5_7份、芡實2-4份、蓮子3-5份、黃精4-6份、白朮2-4份、甘草3_5份、千斤拔2_4份、骨碎補6.5-8份、酸棗仁5-7份、石斛4-6份、百合6-8份、玉竹2.5-4份、南沙參3_5份、山楂2_4份、谷精草3-5份、銀柴胡2-4份、白頭翁1-2.5份、黃芩2-4份、黃柏0.5-1.5份、鴉膽子2-4.5份、陳皮0.5-1.5份。
[0005]優選的，該飼料包括膨化玉米62份，發酵豆柏11份，大豆油2份，豆腐渣4.5份，毛豆油餅渣2.5份，麩皮40份，中藥添加劑1.5份。
[0006]優選的，中藥添加劑包括生麥芽6.5份、黃芪6份、芡實2.5份、蓮子4.5份、黃精5份、白朮3.5份、甘草4份、千斤拔3.5份、骨碎補6.5份、酸率仁7份、石斛5.5份、百合6.5份、玉竹3.5份、南沙參4.5份、山楂3份、谷精草3.5份、銀柴胡4份、白頭翁2.5份、黃芩
2.5份、黃柏1.5份、鴉膽子3.5份、陳皮1.5份。
[0007]本發明還提供了一種含中藥添加劑的肉雞飼料的加工方法，包括以下步驟，
[0008](I)中藥液粗樣的製取:分別稱取配方量的生麥芽、黃芪、芡實、蓮子、黃精、白朮、甘草、千斤拔、骨碎補、石斛、百合、玉竹、南沙參、山楂、谷精草、白頭翁、黃芩、黃柏、鴉膽子，洗淨晾乾，通過粉碎機粉碎混合後，加入萃取釜中，以乙醇作為夾帶劑，萃取壓力為5-10MPa，萃取溫度為80-95°C，萃取循環6_8h，得中藥液粗樣；
[0009](2)中藥液的精製:向步驟(I)的中藥液粗樣中加入其體積5-7倍的無水乙醇，攪拌溶解稀釋，在85-100°C溫度下回流2-3h，得精製中藥液；
[0010](3)中藥添加劑的製備:取步驟(2)中的精製中藥液，減壓回收乙醇後，將中藥液低溫蒸發，得膠乳狀中藥物質，將膠乳物質放入乾燥機內乾燥，進風溫度為150°C -180°C,出風溫度為70-80°C，得到粉末物質，再向粉末中加入酸棗仁、銀柴胡、陳皮後混合粉碎過80目篩，未過篩部分，反覆多次粉碎至完全過篩，將粉末攪拌均勻得中藥添加劑；
[0011](4)肉雞飼料的配製:按配方稱取膨化玉米、發酵豆柏、大豆油、豆腐渣、毛豆油餅渣、麩皮及步驟(3)中製得中藥添加劑，混合攪拌均勻後，加適量水送至造粒機造粒，烘乾得肉雞飼料。
[0012]優選的，步驟(I)中的萃取壓力為7.5MPa，萃取溫度為89.5°C，萃取循環時間
7.5h。
[0013]優選的，步驟(2)中無水乙醇加入量為中藥液粗樣體積的6.5倍，攪拌溶解稀釋後，在95 °C溫度下回流3h，得精製中藥液。
[0014]本發明提供的含中藥添加劑的肉雞飼料，與現有的肉雞飼料相比，具有以下優佔-
^ \\\.
[0015](I)根據肉雞生長的消化生理特性和營養需求，選用了消化率高、適口性好的膨化玉米、發酵豆柏等原料，營養豐富、蛋白質含量高、能量高，提供肉雞所需營養，膨化玉米、發酵豆柏適口性好，易消化吸收；通過多次試驗確定合適的原料配比，確保料肉比最合理，養殖收益最大。
[0016](2)選用中藥成分作為飼料添加劑，添加劑配方合理、不含抗生素類化學合成藥物，有效提高肉雞的消化吸收能力，促進採食，增強雞體免疫力，實現提高肉雞體重、降低死亡率的目的，進入肉雞體內的中藥添加劑不會在肉雞體內產生藥物殘留，人體食用安全無害。
[0017](3)本發明通過對中草藥成分預先洗淨晾乾處理，避免草藥上殘留有害菌對肉雞產生影響，萃取中草藥得到有效中藥成分，純度高、藥效好，同時對中草藥粉碎處理，確保草藥顆粒大小合適，適於肉雞進食。
[0018](4)添加劑中含多種改善腸道、促進腸胃消化吸收的中草藥成分，如生麥芽、黃精、白朮、甘草等，可有效保護肉雞的胃腸道健康，促進胃腸道消化吸收，改善肉雞的採食量；含有鎮靜作用的中草藥，如蓮子、酸棗仁等，避免進食後的肉雞在雞舍內發生打鬥，防止應激過大，導致肉雞增重不均；含有抗病毒、抗真菌的中草藥成分，如黃芩、黃柏、鴉膽子等，有效增強雞體的免疫抵抗力，通過餵食進入肉雞體內，殺滅雞體內的病毒、細菌，降低肉雞死亡率，保障雞舍內的肉雞安全健康成長，通過添加上述中草藥成分，避免了傳統飼料使用含抗生素的合成藥物來提高肉雞體重、降低死亡率帶來的弊端，避免了肉雞體內產生藥物殘留對消費者產生安全隱患。
[0019]本發明選用的各中草藥成分，具體的藥效作用如下:
[0020]生麥芽，疏肝醒胃、消食除滿；黃芪，補中益氣；突實，收斂、滋養、強壯；蓮子，收斂、鎮靜；黃精，滋補強壯作用、抑菌；白朮，補脾益氣、健胃、鎮靜；甘草，補中益氣、清熱解毒；千斤拔，舒筋活絡、壯筋骨；骨碎補，有鎮痛、促進骨組織再生及促進血液循環的作用；酸棗仁，能抑制中樞神經系統、有鎮靜催眠作用；石斛，養胃生津；百合，清心寧神、養陰潤肺作用；玉竹，預防肺胃燥熱；南沙參，潤肺養胃；山楂，用於健胃、治消化不良；谷精草，疏風清熱；銀柴胡，解熱；白頭翁，止痢解毒、抗真菌和抗細菌；黃芩，抗病毒，抗真菌；黃柏，抗菌；鴉膽子，抗病毒，抑制雞瘧原蟲繁殖；陳皮，消脹止嘔。

【具體實施方式】
[0021]下面結合實施例對本發明作進一步說明。
[0022]實施例一
[0023]一種含中藥添加劑的肉雞飼料，按重量份計，包括膨化玉米60份，發酵豆柏10份，大豆油I份，豆腐渣3份，毛豆油餅渣2份，麩皮40份，中藥添加劑0.5份，所述的中藥添加劑包括生麥芽6份、黃芪5份、芡實2份、蓮子3份、黃精4份、白朮2份、甘草3份、千斤拔2份、骨碎補6.5份、酸棗仁5份、石斛4份、百合6份、玉竹2.5份、南沙參3份、山楂2份、谷精草3份、銀柴胡2份、白頭翁I份、黃芩2份、黃柏0.5份、鴉膽子2份、陳皮0.5份。
[0024]上述含中藥添加劑的肉雞飼料的加工方法，包括以下步驟，
[0025](I)中藥液粗樣的製取:分別稱取配方量的生麥芽6份、黃芪5份、芡實2份、蓮子3份、黃精4份、白朮2份、甘草3份、千斤拔2份、骨碎補6.5份、石斛4份、百合6份、玉竹
2.5份、南沙參3份、山楂2份、谷精草3份、白頭翁I份、黃芩2份、黃柏0.5份、鴉膽子2份，洗淨晾乾，通過粉碎機粉碎混合後，加入萃取釜中，以乙醇作為夾帶劑，萃取壓力為5MPa，萃取溫度為80°C，萃取循環6h，得中藥液粗樣；
[0026](2)中藥液的精製:向步驟(I)的中藥液粗樣中加入其體積5倍的無水乙醇，攪拌溶解稀釋，在85°C溫度下回流2h，得精製中藥液；
[0027](3)中藥添加劑的製備:取步驟(2)中的精製中藥液，減壓回收乙醇後，將中藥液低溫蒸發，得膠乳狀中藥物質，將膠乳物質放入乾燥機內乾燥，進風溫度為150°C°C，出風溫度為70°C，得到粉末物質，再向粉末中加入酸棗仁5份、銀柴胡2份、陳皮0.5份後混合粉碎過80目篩，未過篩部分，反覆多次粉碎至完全過篩，將粉末攪拌均勻得中藥添加劑；
[0028](4)肉雞飼料的配製:按配方稱取膨化玉米60份、發酵豆柏10份、大豆油I份、豆腐渣3份、毛豆油餅渣2份、麩皮40份及步驟(3)中製得中藥添加劑0.5份，混合攪拌均勻後，加適量水送至造粒機造粒，烘乾得肉雞飼料。
[0029]實施例二
[0030]一種含中藥添加劑的肉雞飼料，按重量份計，包括膨化玉米65份，發酵豆柏15份，大豆油3份，豆腐渣5份，毛豆油餅渣4份，麩皮45份，中藥添加劑2份，所述的中藥添加劑包括生麥芽7份、黃芪7份、芡實4份、蓮子5份、黃精6份、白朮4份、甘草5份、千斤拔4份、骨碎補8份、酸棗仁7份、石斛6份、百合8份、玉竹4份、南沙參5份、山楂4份、谷精草5份、銀柴胡4份、白頭翁2.5份、黃芩4份、黃柏1.5份、鴉膽子4.5份、陳皮1.5份。
[0031]上述含中藥添加劑的肉雞飼料的加工方法，包括以下步驟，
[0032](I)中藥液粗樣的製取:分別稱取配方量的生麥芽7份、黃芪7份、芡實4份、蓮子5份、黃精6份、白朮4份、甘草5份、千斤拔4份、骨碎補8份、石斛6份、百合8份、玉竹4份、南沙參5份、山楂4份、谷精草5份、白頭翁2.5份、黃芩4份、黃柏1.5份、鴉膽子4.5份，洗淨晾乾，通過粉碎機粉碎混合後，加入萃取釜中，以乙醇作為夾帶劑，萃取壓力為lOMPa，萃取溫度為95°C，萃取循環8h，得中藥液粗樣；
[0033](2)中藥液的精製:向步驟(I)的中藥液粗樣中加入其體積7倍的無水乙醇，攪拌溶解稀釋，在100°c溫度下回流3h，得精製中藥液；
[0034](3)中藥添加劑的製備:取步驟(2)中的精製中藥液，減壓回收乙醇後，將中藥液低溫蒸發，得膠乳狀中藥物質，將膠乳物質放入乾燥機內乾燥，進風溫度為180°C，出風溫度為80°C，得到粉末物質，再向粉末中加入酸棗仁7份、銀柴胡4份、陳皮1.5份後混合粉碎過80目篩，未過篩部分，反覆多次粉碎至完全過篩，將粉末攪拌均勻得中藥添加劑；
[0035](4)肉雞飼料的配製:按配方稱取膨化玉米65份、發酵豆柏15份、大豆油3份、豆腐渣5份、毛豆油餅渣4份、麩皮45份及步驟(3)中製得中藥添加劑2份，混合攪拌均勻後，加適量水送至造粒機造粒，烘乾得肉雞飼料。
[0036]實施例三
[0037]—種含中藥添加劑的肉雞飼料，按重量份計，包括膨化玉米62份，發酵豆柏12份，大豆油2份，豆腐渣4份，毛豆油餅渣3份，麩皮42份，中藥添加劑1.2份，所述的中藥添加劑包括生麥芽6.5份、黃芪6份、芡實3份、蓮子4份、黃精5份、白朮3份、甘草4份、千斤拔3份、骨碎補7.3份、酸棗仁6份、石斛5份、百合7份、玉竹3.2份、南沙參4份、山楂3份、谷精草4份、銀柴胡3份、白頭翁1.5份、黃芩3份、黃柏I份、鴉膽子3.2份、陳皮I份。
[0038]上述含中藥添加劑的肉雞飼料的加工方法,包括以下步驟，
[0039](I)中藥液粗樣的製取:分別稱取配方量的生麥芽6.5份、黃芪6份、芡實3份、蓮子4份、黃精5份、白朮3份、甘草4份、千斤拔3份、骨碎補7.3份、石斛5份、百合7份、玉竹3.2份、南沙參4份、山楂3份、谷精草4份、白頭翁1.5份、黃芩3份、黃柏I份、鴉膽子
3.2份，洗淨晾乾，通過粉碎機粉碎混合後，加入萃取釜中，以乙醇作為夾帶劑，萃取壓力為7MPa，萃取溫度為83°C，萃取循環7h，得中藥液粗樣；
[0040](2)中藥液的精製:向步驟(I)的中藥液粗樣中加入其體積6倍的無水乙醇，攪拌溶解稀釋，在92°C溫度下回流2.5h，得精製中藥液；
[0041](3)中藥添加劑的製備:取步驟(2)中的精製中藥液，減壓回收乙醇後，將中藥液低溫蒸發，得膠乳狀中藥物質，將膠乳物質放入乾燥機內乾燥，進風溫度為165°C，出風溫度為75°C，得到粉末物質，再向粉末中加入酸棗仁6份、銀柴胡3份、陳皮I份後混合粉碎過80目篩，未過篩部分，反覆多次粉碎至完全過篩，將粉末攪拌均勻得中藥添加劑；
[0042](4)肉雞飼料的配製:按配方稱取膨化玉米62份、發酵豆柏12份、大豆油2份、豆腐渣4份、毛豆油餅渣3份、麩皮42份及步驟(3)中製得中藥添加劑1.2份，混合攪拌均勻後，加適量水送至造粒機造粒，烘乾得肉雞飼料。
[0043]實施例四
[0044]一種含中藥添加劑的肉雞飼料，按重量份計，包括膨化玉米61份，發酵豆柏13份，大豆油3份，豆腐渣3.5份，毛豆油餅渣4份，麩皮41份，中藥添加劑1.5份，所述的中藥添加劑包括生麥芽6.5份、黃芪6份、芡實2.5份、蓮子4.5份、黃精5份、白朮3.5份、甘草4份、千斤拔3.5份、骨碎補6.5份、酸率仁7份、石斛5.5份、百合6.5份、玉竹3.5份、南沙參4.5份、山楂3份、谷精草3.5份、銀柴胡4份、白頭翁2.5份、黃芩2.5份、黃柏1.5份、鴉膽子3.5份、陳皮1.5份。
[0045]上述含中藥添加劑的肉雞飼料的加工方法，包括以下步驟，
[0046](I)中藥液粗樣的製取:分別稱取配方量的生麥芽6.5份、黃芪6份、芡實2.5份、蓮子4.5份、黃精5份、白朮3.5份、甘草4份、千斤拔3.5份、骨碎補6.5份、石斛5.5份、百合6.5份、玉竹3.5份、南沙參4.5份、山楂3份、谷精草3.5份、白頭翁2.5份、黃芩2.5份、黃柏1.5份、鴉膽子3.5份，洗淨晾乾，通過粉碎機粉碎混合後，加入萃取釜中，以乙醇作為夾帶劑，萃取壓力為6.5MPa，萃取溫度為85°C，萃取循環6.5h，得中藥液粗樣；
[0047](2)中藥液的精製:向步驟(I)的中藥液粗樣中加入其體積6.5倍的無水乙醇，攪拌溶解稀釋，在85°C溫度下回流2.5h，得精製中藥液；
[0048](3)中藥添加劑的製備:取步驟(2)中的精製中藥液，減壓回收乙醇後，將中藥液低溫蒸發，得膠乳狀中藥物質，將膠乳物質放入乾燥機內乾燥，進風溫度為160°C，出風溫度為75°C，得到粉末物質，再向粉末中加入酸棗仁5.5份、銀柴胡4份、陳皮I份後混合粉碎過80目篩，未過篩部分，反覆多次粉碎至完全過篩，將粉末攪拌均勻得中藥添加劑；
[0049](4)肉雞飼料的配製:按配方稱取膨化玉米65份、發酵豆柏12份、大豆油I份、豆腐渣3.5份、毛豆油餅渣2.5份、麩皮45份及步驟(3)中製得中藥添加劑0.5份，混合攪拌均勻後，加適量水送至造粒機造粒，烘乾得肉雞飼料。
[0050]實施例五
[0051]一種含中藥添加劑的肉雞飼料，按重量份計，包括膨化玉米62份，發酵豆柏11份，大豆油2份，豆腐渣4.5份，毛豆油餅渣2.5份，麩皮40份，中藥添加劑1.5份，所述的中藥添加劑包括生麥芽6.5份、黃芪6份、芡實2.5份、蓮子4.5份、黃精5份、白朮3.5份、甘草4份、千斤拔3.5份、骨碎補6.5份、酸棗仁7份、石斛5.5份、百合6.5份、玉竹3.5份、南沙參4.5份、山楂3份、谷精草3.5份、銀柴胡4份、白頭翁2.5份、黃芩2.5份、黃柏1.5份、鴉膽子3.5份、陳皮1.5份。
[0052]上述含中藥添加劑的肉雞飼料的加工方法，包括以下步驟，
[0053](I)中藥液粗樣的製取:分別稱取配方量的生麥芽6.5份、黃芪6份、芡實2.5份、蓮子4.5份、黃精5份、白朮3.5份、甘草4份、千斤拔3.5份、骨碎補6.5份、石斛5.5份、百合6.5份、玉竹3.5份、南沙參4.5份、山楂3份、谷精草3.5份、白頭翁2.5份、黃芩2.5份、黃柏01.5份、鴉膽子3.5份，洗淨晾乾，通過粉碎機粉碎混合後，加入萃取釜中，以乙醇作為夾帶劑，萃取壓力為7.5MPa，萃取溫度為89.5°C，萃取循環7.5h，得中藥液粗樣；
[0054](2)中藥液的精製:向步驟(I)的中藥液粗樣中加入其體積6.5倍的無水乙醇，攪拌溶解稀釋，在95°C溫度下回流3h，得精製中藥液；
[0055](3)中藥添加劑的製備:取步驟(2)中的精製中藥液，減壓回收乙醇後，將中藥液低溫蒸發，得膠乳狀中藥物質，將膠乳物質放入乾燥機內乾燥，進風溫度為165°C，出風溫度為73V，得到粉末物質，再向粉末中加入酸棗仁7份、銀柴胡4份、陳皮1.5份後混合粉碎過80目篩，未過篩部分，反覆多次粉碎至完全過篩，將粉末攪拌均勻得中藥添加劑；
[0056](4)肉雞飼料的配製:按配方稱取膨化玉米60-65份、發酵豆柏11份、大豆油2份、豆腐渣4.5份、毛豆油餅渣2.5份、麩皮40份及步驟(3)中製得中藥添加劑1.5份，混合攪拌均勻後，加適量水送至造粒機造粒，烘乾得肉雞飼料。
[0057]本發明的肉雞飼料的飼餵試驗結果:
[0058]I)原料準備
[0059]試驗對象:在沛縣大型養殖場選取健康10日齡的肉雞420隻，按體重均分為六組，五組作為試驗組，一組為對照組，試驗組相應飼餵上述五個實施例中的飼料，對照組餵食市售的肉雞飼料。
[0060]飼餵管理:餵食周期為45天，每天餵料4次，每隔6小時餵料一次。
[0061]2)結果及分析
[0062]自試驗開始餵食飼料起，記錄肉雞初始頭數、初始重，試驗結束時，記錄肉雞的出欄重，計算肉雞發病死亡率，料肉比，記錄的結果分別如下表I所示。
[0063]表I
[0064]
I對照組 I實施例一~I實施例二~I實施例三~I實施例四~I實施例五初始樣本/只力7070707070
出欄樣本/只6868676870
死亡率 /% 8.57^86^864.29^86O
初始重 /kg 0.47 + 0.04 0.47 + 0.03 0.48 + 0.01 0.46 + 0.03 0.46 + 0.08 0.47 + 0.03出欄重 /kg 2.59 + 0.54 2.64 + 0.45 2.94 + 0.37 2.98 + 0.54 2.87 + 0.58 3.10 + 0.36料肉比2.1:12.01:1 1.98:1 2.0:11.95:1 1.85:1
[0065]分析表I的數據得知，餵食市售肉雞飼料的對照組在餵食周期內，有6隻肉雞發病死亡,死亡率為8.57%，而餵食實施例飼料的試驗組，發病死亡率分別只有2.86%、
2.86%,4.29%,2.86%,O,均低於對照組的死亡率，其中實施例五中未出現肉雞死亡，表明本發明的中草藥添加劑可以有效提高肉雞的免疫力，降低肉雞發病死亡率，提高養殖收益；對於各組的肉雞增重，對照組的肉雞在45天的餵食周期內，體重約增加2.12kg，五個實施例的肉雞體重增加分別為2.2kg、2.46kg、2.52kg、2.41kg、2.63kg，增量遠大於對照組的肉雞，表明本發明的飼料可以有效保護肉雞的胃腸道健康，促進胃腸道消化吸收，改善肉雞的採食量，增加肉雞體重；同時，各組的料肉比也證明這點，對照組的料肉比僅有2.1:1，而試驗組的料肉比分別為2.01:1、1.98:1、2.0: 1、1.95:1、1.85:1，說明本發明的飼料能有效的被肉雞消化吸收，在餵食相同飼料的情況下，可更好的被肉雞消化吸收，因此能有效的節省餵料成本，增加養殖收益。
[0066]另外，為了分析出欄後的肉雞的的肉質特性，分別從各組隨機選取一隻肉雞，然後請10位專業美食家進行品嘗，分別對肉雞的氣味、滋味、湯味、肉質鮮嫩程度打分，每項指標滿分10.0分，記錄每項指標的平均得分，結果如下表2。
[0067]表2肉雞的肉質特性品嘗結果
[0068]
I對照組~I實施例一 I實施例二 I實施例三I實施例四I實施例五氣味?Γ94 8Γ35 07 8?46 8.44 8?86
滋味8Γθ5 8Γ52 8?46 8Λ2 8?56 8?94
湯味8?56 8ΓΤ? 8?57 δΓΤ? 8?62 8?72

【權利要求】
1.一種含中藥添加劑的肉雞飼料，其特徵在於，按重量份計，包括膨化玉米60-65份，發酵豆柏10-15份，大豆油1-3份，豆腐渣3-5份，毛豆油餅渣2-4份，麩皮40-45份，中藥添加劑0.5-2份，所述的中藥添加劑包括生麥芽6-7份、黃芪5-7份、芡實2-4份、蓮子3_5份、黃精4-6份、白朮2-4份、甘草3-5份、千斤拔2-4份、骨碎補6.5-8份、酸棗仁5_7份、石斛4-6份、百合6-8份、玉竹2.5-4份、南沙參3_5份、山楂2_4份、谷精草3_5份、銀柴胡2-4份、白頭翁1-2.5份、黃芩2-4份、黃柏0.5-1.5份、鴉膽子2-4.5份、陳皮0.5-1.5份。
2.根據權利要求1所述的一種含中藥添加劑的肉雞飼料，其特徵在於，該飼料包括膨化玉米62份，發酵豆柏11份，大豆油2份，豆腐渣4.5份，毛豆油餅渣2.5份，麩皮40份，中藥添加劑1.5份。
3.根據權利要求1或2所述的一種含中藥添加劑的肉雞飼料，其特徵在於，所述的中藥添加劑包括生麥芽6.5份、黃芪6份、芡實2.5份、蓮子4.5份、黃精5份、白朮3.5份、甘草4份、千斤拔3.5份、骨碎補6.5份、酸率仁7份、石斛5.5份、百合6.5份、玉竹3.5份、南沙參4.5份、山楂3份、谷精草3.5份、銀柴胡4份、白頭翁2.5份、黃芩2.5份、黃柏1.5份、鴉膽子3.5份、陳皮1.5份。
4.一種權利要求1-3任一項所述的含中藥添加劑的肉雞飼料的加工方法，其特徵在於，包括以下步驟， (1)中藥液粗樣的製取:分別稱取配方量的生麥芽、黃芪、芡實、蓮子、黃精、白朮、甘草、千斤拔、骨碎補、石斛、百合、玉竹、南沙參、山楂、谷精草、白頭翁、黃芩、黃柏、鴉膽子，洗淨晾乾，通過粉碎機粉碎混合後，加入萃取釜中，以乙醇作為夾帶劑，萃取壓力為5-10MPa，萃取溫度為80-95°C，萃取循環6-8h，得中藥液粗樣； (2)中藥液的精製:向步驟(I)的中藥液粗樣中加入其體積5-7倍的無水乙醇，攪拌溶解稀釋，在85-100°C溫度下回流2-3h，得精製中藥液； (3)中藥添加劑的製備:取步驟(2)中的精製中藥液，減壓回收乙醇後，將中藥液低溫蒸發，得膠乳狀中藥物質，將膠乳物質放入乾燥機內乾燥，進風溫度為150-180°C，出風溫度為70-80°C，得到粉末物質，再向粉末中加入酸棗仁、銀柴胡、陳皮後混合粉碎過80目篩，未過篩部分，反覆多次粉碎至完全過篩，將粉末攪拌均勻得中藥添加劑； (4)肉雞飼料的配製:按配方稱取膨化玉米、發酵豆柏、大豆油、豆腐渣、毛豆油餅渣、麩皮及步驟(3)中製得中藥添加劑，混合攪拌均勻後，加適量水送至造粒機造粒，烘乾得肉雞飼料。
5.根據權利要求4所述的一種含中藥添加劑的肉雞飼料的加工方法，其特徵在於，所述的步驟(I)中的萃取壓力為?.5MPa，萃取溫度為89.5°C，萃取循環時間?.5h。
6.根據權利要求4所述的一種含中藥添加劑的肉雞飼料的加工方法，其特徵在於，所述的步驟(2)中無水乙醇加入量為中藥液粗樣體積的6.5倍，攪拌溶解稀釋後，在95°C溫度下回流3h，得精製中藥液。
【文檔編號】A23K1/16GK104171724SQ201410404703
【公開日】2014年12月3日 申請日期:2014年8月15日 優先權日:2014年8月15日
【發明者】祝義亮 申請人:徐州福潤禽業食品有限公司