一種補腎藥酒及其製備方法
2023-08-01 19:41:56
一種補腎藥酒及其製備方法
【專利摘要】本發明公開一種補腎藥酒及其製備方法，所述補腎藥酒由酒、仙靈脾、巴戟天、山參、靈芝、靈芝草、不老草、山萸肉、天麻、紅景天、五味子等36中原料組成：其製備方法為：用開水浸泡仙靈脾等；原料搗碎，再加入熟地、菟絲子等煮製；加入鹿茸、鹿血等，靜置60～90T；灌裝滅菌。本發明的特點是：本產品可內外服用，療效顯著，療程短，且無任何副作用；組成原料很多，營養成分、功能成分都得到了最大程度的保存，沒有破壞原有的營養和功能成分；工藝簡單，容易製備；適應範圍廣、便於服用、吸收迅速、劑量易於控制、容易保存、見效快、療效高而有著廣泛的市場。
【專利說明】一種補腎藥酒及其製備方法
【技術領域】
[0001]本發明屬於一種食品加工領域，具體涉及一種補腎藥酒及其製備方法。
【背景技術】
[0002]腎臟是人體的重要排洩器官，其主要功能是過濾形成尿並排出代謝廢物，調節體內的電解質和酸鹼平衡。腎臟由於腎藏有先天之精，為臟腑陰陽之本，也是人體生長、發育、生殖之源，是生命活動之根本，故中醫相對於脾胃為後天之本而稱為腎為「先天之本」；腎中藏有元陰元陽，元陰屬水，元陽屬火，故腎又稱為「水火之髒」。腎臟具有內分泌功能，通過產生腎素、促紅細胞生成素、前列腺素、1，25~(OH) 2D3等，參與調節血壓、紅細胞生成和鈣的代謝。所以，腎的結構和功能異常，上述正常功能均可受到影響，出現一系列臨床症狀。所以，腎的護養非常重要。
[0003]酒，素有"百藥之長"之稱，將強身健體的中藥與酒"溶"於一體的藥酒，不僅配製方便、藥性穩定、安全有效，而且因為酒精是一種良好的半極性有機溶劑，中藥的各種有效成分都易溶於其中，藥借酒力、酒助藥勢而充分發揮其效力，提高療效。藥酒中主要具有補血益氣、滋陰溫陽的滋補強身之品，同時酒本身又有辛散溫通的功效。因此藥酒療法可廣泛應用於各種慢性虛損性疾患的防治，並能抗衰老、延年益壽。
[0004]現有用於補腎的藥酒很多，但是療效都不怎麼樣，且工藝複雜。
【發明內容】
[0005]本發明的目的在於提供一種補腎藥酒及其製備方法，可內外服用，療效顯著，療程短，且無任何副作用。
[0006]本發明補腎藥酒的 技術方案是這樣實現的:
[0007]一種補腎藥酒，以重量份計，其組份為:鹿茸10~15份、鹿血7~10份、鹿腎9~12份、鹿筋12~20份、仙靈脾7~12份、巴戟天8~12份、熟地4~7份、菟絲子3~6份、桑寄生6~11份、山參20~30份、靈芝18~28份、靈芝草20~30份、不老草15~25份、花蛇盤20~30份、蛤蚧25~32份、枸杞8~15份、山萸肉17~27份、天麻30~40份、紅景天17~29份、五味子8~13份、肉蓯蓉4~7份、風流果8~13份、紅花8~13份、當歸6~10份、杜仲12~15份、黃芪8~13份、金櫻子12~15份、鎖陽13~17份、陽起石4~7份、車前子6~10份、伸筋草8~13份、黑故子10~17份、冬蟲夏草4~6份、海狗腎4~6份、桂圓肉4~7份、酒3000~3500份。
[0008]所述補腎藥酒的最佳重量份為:鹿茸12份、鹿血8份、鹿腎11份、鹿筋18份、仙靈脾10份、巴戟天10份、熟地6份、菟絲子5份、桑寄生9份、山參26份、靈芝23份、靈芝草25份、不老草20份、花蛇盤25份、蛤蚧28份、枸杞11份、山萸肉22份、天麻35份、紅景天25份、五味子11份、肉蓯蓉6份、風流果10份、紅花12份、當歸8份、杜仲13份、黃芪13份、金櫻子15份、鎖陽16份、陽起石6份、車前子7份、伸筋草11份、黑故子14份、冬蟲夏草5份、海狗腎5份、桂圓肉5份、酒3300份。[0009]所述酒為50~60度的白酒或優質燒酒。
[0010]上述的補腎藥酒是通過以下步驟來實現的:
[0011](I)將仙靈脾、巴戟天、山參、靈芝、靈芝草、不老草、山萸肉、天麻、紅景天、五味子、 肉蓯蓉、風流果、紅花、杜仲、黃芪、金櫻子、鎖陽、車前子、伸筋草放入冷開水中浸泡10~ 15min,然後撈出浙幹；
[0012](2)將步驟(1)中浙幹的原料搗碎，加入酒、熟地、菟絲子、桑寄生、枸杞、當歸、陽起石、冬蟲夏草、海狗腎、黑故子、桂圓肉，密封，隔水加熱30min後取出，自然冷卻；
[0013](3)加入鹿茸、鹿血、鹿腎、鹿筋、蛤蚧、花蛇盤，然後靜置60~90T ；
[0014](4)吸取步驟(3)中的上清液，壓出殘渣中的餘酒，合併靜置澄清，過濾；
[0015](5)灌裝滅菌:無菌灌裝後進行殺菌，封口後檢查合格的山藥酒入庫。
[0016]步驟(4)中的過濾是指用濾布進行過濾，濾液在零下5°C~10°C靜置3~60T後， 再用硅藻土粗濾，精濾機過濾，0.65um微孔濾膜膜過濾。
[0017]本發明製備的補腎藥酒，既可外用，也可內用。
[0018]與現有技術相比，本發明具有以下優點:本產品可內外服用，療效顯著，療程短，且無任何副作用；組成原料很多，營養成分、功能成分都得到了最大程度的保存，沒有破壞原有的營養和功能成分；工藝簡單，容易製備；適應範圍廣、便於服用、吸收迅速、劑量易於控制、容易保存、見效快、療效高而有著廣泛的市場。
【具體實施方式】
[0019]實施例1
[0020]一種補腎藥酒，以重量份計，其組份為:鹿茸10份、鹿血7份、鹿腎9份、鹿筋12份、 仙靈脾7份、巴戟天8份、熟地4份、菟絲子3份、桑寄生6份、山參20份、靈芝18份、靈芝草20份、不老草15份、花蛇盤20份、蛤蚧25份、枸杞8份、山萸肉17份、天麻30份、紅景天17份、五味子8份、肉蓯蓉4份、風流果8份、紅花8份、當歸6份、杜仲12份、黃芪8份、 金櫻子12份、鎖陽13份、陽起石4份、車前子6份、伸筋草8份、黑故子10份、冬蟲夏草4 份、海狗腎4份、桂圓肉4份、50度的白酒3000份。
[0021]上述的補腎藥酒是通過以下步驟來實現的:
[0022](1)將仙靈脾7份、巴戟天8份、山參20份、靈芝18份、靈芝草20份、不老草15 份、山萸肉17份、天麻30份、紅景天17份、五味子8份、肉蓯蓉4份、風流果8份、紅花8份、 杜仲12份、黃芪8份、金櫻子12份、鎖陽13份、車前子6份、伸筋草8份放入冷開水中浸泡 IOmin,然後撈出浙幹；
[0023](2)將步驟(1)中浙幹的原料搗碎，加入50度的白酒3000份、熟地4份、菟絲子3 份、桑寄生6份、枸杞8份、當歸6份、陽起石4份、冬蟲夏草4份、海狗腎4份、黑故子10份、 桂圓肉4份，密封，隔水加熱30min後取出，自然冷卻；
[0024](3)加入鹿茸10份、鹿血7份、鹿腎9份、鹿筋12份、蛤蚧25份、花蛇盤20份，然後靜置60T ；
[0025](4)吸取步驟(3)中的上清液，壓出殘渣中的餘酒，合併靜置澄清，然後在零下 10°C靜置3T後，再用硅藻土粗濾，精濾機過濾，0.65um微孔濾膜膜過濾；
[0026](5)灌裝滅菌:無菌灌裝後進行殺菌，封口後檢查合格的山藥酒入庫。[0027]實施例2
[0028]一種補腎藥酒，以重量份計，其組份為:鹿茸15份、鹿血10份、鹿腎12份、鹿筋20份、仙靈脾12份、巴戟天12份、熟地7份、菟絲子6份、桑寄生11份、山參30份、靈芝28份、靈芝草30份、不老草25份、花蛇盤30份、蛤蚧32份、枸杞15份、山萸肉27份、天麻40份、紅景天29份、五味子13份、肉蓯蓉7份、風流果13份、紅花13份、當歸10份、杜仲15份、黃芪13份、金櫻子15份、鎖陽17份、陽起石7份、車前子10份、伸筋草13份、黑故子17份、冬蟲夏草6份、海狗腎6份、桂圓肉7份、60度的燒酒3500份。
[0029]上述的補腎藥酒是通過以下步驟來實現的:
[0030](I)將仙靈脾12份、巴戟天12份、山參30份、靈芝28份、靈芝草30份、不老草25份、山萸肉27份、天麻40份、紅景天29份、五味子13份、肉蓯蓉7份、風流果13份、紅花13份、杜仲15份、黃芪13份、金櫻子15份、鎖陽17份、車前子10份、伸筋草13份放入冷開水中浸泡15min,然後撈出浙幹；
[0031] (2)將步驟(1)中浙幹的原料搗碎，加入60度的燒酒3500份、熟地7份、菟絲子6份、桑寄生11份、枸杞15份、當歸10份、陽起石7份、冬蟲夏草6份、海狗腎6份、黑故子17份、桂圓肉7份，密封，隔水加熱30min後取出，自然冷卻；
[0032](3)加入鹿茸15份、鹿血10份、鹿腎12份、鹿筋20份、花蛇盤30份、蛤蚧32份，然後靜置90T ；
[0033](4)吸取步驟(3)中的上清液，壓出殘渣中的餘酒，合併靜置澄清，然後在零下5°C靜置60T後，再用硅藻土粗濾，精濾機過濾，0.65 μ m微孔濾膜膜過濾；
[0034](5)灌裝滅菌:無菌灌裝後進行殺菌，封口後檢查合格的山藥酒入庫。
[0035]實施例3
[0036]一種補腎藥酒，以重量份計，其組份為:鹿茸12份、鹿血8份、鹿腎11份、鹿筋18份、仙靈脾10份、巴戟天10份、熟地6份、菟絲子5份、桑寄生9份、山參26份、靈芝23份、靈芝草25份、不老草20份、花蛇盤25份、蛤蚧28份、枸杞11份、山萸肉22份、天麻35份、紅景天25份、五味子11份、肉蓯蓉6份、風流果10份、紅花12份、當歸8份、杜仲13份、黃芪13份、金櫻子15份、鎖陽16份、陽起石6份、車前子7份、伸筋草11份、黑故子14份、冬蟲夏草5份、海狗腎5份、桂圓肉5份、55度的燒酒3300份。
[0037]上述的補腎藥酒是通過以下步驟來實現的:
[0038](I)將仙靈脾10份、巴戟天10份、山參26份、靈芝23份、靈芝草25份、不老草20份、山萸肉22份、天麻35份、紅景天25份、五味子11份、肉蓯蓉6份、風流果10份、紅花12份、杜仲13份、黃芪13份、金櫻子15份、鎖陽16份、車前子7份、伸筋草11份放入冷開水中浸泡12min，然後撈出浙幹；
[0039](2)將步驟(1)中浙幹的原料搗碎，加入55度的燒酒3000份、熟地6份、菟絲子5份、桑寄生9份、枸杞11份、當歸8份、陽起石6份、冬蟲夏草5份、海狗腎5份、黑故子14份、桂圓肉5份,密封,隔水加熱30min後取出，自然冷卻；
[0040](3)加入鹿茸12份、鹿血8份、鹿腎11份、鹿筋18份、花蛇盤25份、蛤蚧28份，然後靜置80T ；
[0041](4)吸取步驟(3)中的上清液，壓出殘渣中的餘酒，合併靜置澄清，然後在零下8°C靜置30T後，再用硅藻土粗濾，精濾機過濾，0.65 μ m微孔濾膜膜過濾；[0042](5)灌裝滅菌:無菌灌裝後進行殺菌，封口後檢查合格的山藥酒入庫。
[0043]實施例4
[0044]一種補腎藥酒，以重量份計，其組份為:鹿茸12份、鹿血9份、鹿腎10份、鹿筋15份、仙靈脾8份、巴戟天11份、熟地7份、菟絲子5份、桑寄生10份、山參26份、靈芝25份、靈芝草25份、不老草20份、花蛇盤27份、蛤蚧30份、枸杞13份、山萸肉23份、天麻34份、紅景天22份、五味子10份、肉蓯蓉5份、風流果10份、紅花11份、當歸7份、杜仲13份、黃芪10份、金櫻子14份、鎖陽15份、陽起石6份、車前子9份、伸筋草11份、黑故子13份、冬蟲夏草5份、海狗腎5份、桂圓肉6份、53度的白酒3400份。
[0045]上述的補腎藥酒是通過以下步驟來實現的:
[0046](I)將仙靈脾8份、巴戟天11份、山參26份、靈芝25份、靈芝草25份、不老草20份、山萸肉23份、天麻34份、紅景天22份、五味子10份、肉蓯蓉5份、風流果10份、紅花11份、杜仲13份、黃芪10份、金櫻子14份、鎖陽15份、車前子9份、伸筋草11份放入冷開水中浸泡14min,然後撈出浙幹；
[0047](2)將步驟(1)中浙幹的原料搗碎，加入53度的白酒3400份、熟地7份、菟絲子5份、桑寄生10份、枸杞13份、當歸7份、陽起石6份、冬蟲夏草5份、海狗腎5份、黑故子13份、桂圓肉6份,密封,隔水加熱30min後取出，自然冷卻；
[0048](3)加入鹿茸12份、鹿血9份、鹿腎10份、鹿筋15份、花蛇盤27份、蛤蚧30份，然後靜置70T ；
[0049](4)吸取步驟(3)中的上清液，壓出殘渣中的餘酒，合併靜置澄清，然後在零下TC靜置15T後，再用硅藻土粗濾，精濾機過濾，0.65 μ m微孔濾膜膜過濾；
[0050](5)灌裝滅菌:無菌灌裝後進行殺菌，封口後檢查合格的山藥酒入庫。
[0051]以上所述僅為本發明的較佳實施例而已，並不用以限制本發明，凡在本發明的精神和原則之內所作的任何修改、等同替換和改進等，均應包含在本發明的保護範圍之內。
【權利要求】
1.一種補腎藥酒，其特徵在於，以重量份計，其組份為:鹿茸10~15份、鹿血7~10 份、鹿腎9~12份、鹿筋12~20份、仙靈脾7~12份、巴戟天8~12份、熟地4~7份、 英絲子3~6份、桑寄生6~11份、山參20~30份、靈芝18~28份、靈芝草20~30份、 不老草15~25份、花蛇盤20~30份、蛤蚧25~32份、枸杞8~15份、山萸肉17~27 份、天麻30~40份、紅景天17~29份、五味子8~13份、肉蓯蓉4~7份、風流果8~13 份、紅花8~13份、當歸6~10份、杜仲12~15份、黃芪8~13份、金櫻子12~15份、鎖陽13~17份、陽起石4~7份、車前子6~10份、伸筋草8~13份、黑故子10~17份、 冬蟲夏草4~6份、海狗腎4~6份、桂圓肉4~7份、酒3000~3500份。
2.如權利要求1所述的補腎藥酒，其特徵在於，所述組份的重量份為:鹿茸12份、鹿血 8份、鹿腎11份、鹿筋18份、仙靈脾10份、巴戟天10份、熟地6份、菟絲子5份、桑寄生9份、 山參26份、靈芝23份、靈芝草25份、不老草20份、花蛇盤25份、蛤蚧28份、枸杞11份、山萸肉22份、天麻35份、紅景天25份、五味子11份、肉蓯蓉6份、風流果10份、紅花12份、 當歸8份、杜仲13份、黃芪13份、金櫻子15份、鎖陽16份、陽起石6份、車前子7份、伸筋草11份、黑故子14份、冬蟲夏草5份、海狗腎5份、桂圓肉5份、酒3300份。
3.如權利要求1~2所述的補腎藥酒，其特徵在於，所述酒為50~60度的白酒或優質燒酒。
4.權利要求1~3任意所述的補腎藥酒的製備方法，其特徵在於，包括以下步驟:(1)將仙靈脾、巴戟天、山參、靈芝、靈芝草、不老草、山萸肉、天麻、紅景天、五味子、肉灰蓉、風流果、紅花、杜仲、黃芪、金櫻子、鎖陽、車前子、伸筋草放入冷開水中浸泡10~15min， 然後撈出浙幹；(2)將步驟(1)中浙幹的原料搗碎，加入酒、熟地、菟絲子、桑寄生、枸杞、當歸、陽起石、 冬蟲夏草、海狗腎、黑故子、桂圓肉，密封，隔水加熱30min後取出，自然冷卻；(3)加入鹿茸、鹿血、鹿腎、鹿筋、蛤蚧、花蛇盤，然後靜置60~90T；(4)吸取步驟(3)中的上清液，壓出殘渣中的餘酒，合併靜置澄清，過濾；(5)灌裝滅菌:無菌灌裝後進行殺菌，封口後檢查合格的山藥酒入庫。·
5.如權利要求4所述的補腎藥酒的製備方法，其特徵在於，步驟(4)中的過濾是指用濾布進行過濾，濾液在零下5°C~20°C靜置3~60T後，再用硅藻土粗濾，精濾機過濾， 0.65 微孔濾膜膜過濾。
6.如權利要求1~4所述的補腎藥酒，既可外用，也可內用。
【文檔編號】A61K36/899GK103566200SQ201310549567
【公開日】2014年2月12日 申請日期:2013年11月7日 優先權日:2013年11月7日
【發明者】趙文泉 申請人:趙文泉