包含co的製作方法
2023-08-12 19:32:11 1
專利名稱:包含co的製作方法
技術領域:
本發明的詳細說明本發明涉及一種CO2釋放組合物,它包括結合在熱塑性材料內的CO2釋放材料的組合。在有水的情況下,CO2釋放材料反應而將CO2氣體通過熱塑性材料釋放入周圍環境中。
適合的熱塑性材料包括,但不局限於,聚烯烴諸如聚丙烯和聚乙烯、聚異戊二烯、聚丁二烯、聚丁烯、聚矽氧烷、聚碳酸酯、聚醯胺、乙烯-醋酸乙烯酯共聚物、乙烯-甲基丙烯酸酯共聚物、聚(氯乙烯)、聚苯乙烯、聚酯、聚酐、聚丙烯腈、聚碸、聚丙烯酸酯、丙烯酸、聚氨酯和聚縮醛,或者它們的共聚物或混合物。當然,基於最終用途選擇所需的熱塑性材料。例如,可以基於所需水平的透氣性選擇具體的熱塑性材料,以便允許所需水平的水分進入熱塑性材料和/或所需數量的CO2氣體排出熱塑性材料。在另一個實例中,可以選擇所需的熱塑性材料,其具有成形製品所需的最終用途性能(例如,拉伸強度、模壓性能、彈性、成本)。
在又一個實施方案中,CO2釋放材料可以是含碳和氧的鹼金屬或鹼土金屬鹽,諸如鈉、鉀、鎂或鈣的碳酸鹽。也可以使用上述金屬的碳酸氫鹽。在又一個實施方案中,CO2釋放材料是碳酸鈣。在又一個實施方案中,CO2釋放材料可以是焙粉。也可能是CO2釋放組合物的混合物。
在組合物的一種實施方案中,相對於組合物,按重量計,CO2釋放材料的填充量在大約10%至大約80%之間,更具體地說,從大約10%至大約20%,大約20%至大約40%,大約40%至大約60%和/或大約60%至大約80%。
在另一個實施方案中,CO2釋放材料可以是碳酸鹽與酸的組合。適合的碳酸鹽包括,但不局限於,諸如碳酸氫鈉和/或碳酸鈣。適合的酸包括,但不局限於,檸檬酸、馬來酸、蘋果酸、富馬酸、聚丙烯酸、草酸和/或它們的混合物。在一個具體的實施方案中,可以使用無水形式的酸,以防止過早地發生反應。仍在又一個實施方案中,酸是固體粒狀形式並且基本上不含水分,目的是減少過早引發反應的可能性。
在一個實施方案中,CO2釋放組合物中的CO2釋放材料通過水分活化,因而,導致CO2的受控釋放。照此,基於所需的環境,可以設計包括熱塑性材料和CO2釋放材料的組合物(例如,數量和/或形態)以產生每單位時間所需量的CO2釋放。
可以以任何所需的形式生產CO2釋放組合物。適合的形式包括,但不局限於,薄膜、薄片、插入物(例如,帶條、拉片)和襯墊。下面的實例僅僅是示範性,並不意味著限制本發明的應用。例如,可以將本發明的組合物成型為用於包含在包裝內部的插入物。一種插入物形式的實例是任何適合形狀的塞子、拉片、條、補片或套筒。在另一個實施方案中,可以由本發明的組合物形成襯墊,其具有與至少一部分包裝內表面基本相符的外表面。在又一個實施方案中,本發明的組合物可以用於形成薄膜或薄片。在一個實例中,本發明的薄片可以與另一個薄片連接。在至少一個實施方案中,可以有效地將這些薄片一個層壓到另一個之上,以便可以靠近本發明的組合物建立外層,其基本上是不透氣的。然後,可以用層壓薄片繞纏一種物品,該物品要貯存在受控環境中。一種可以藉以完成所述連接過程的方法是通過熱擠壓步驟。
可以通過任何常規的製造塑料製品的過程生產所需的製品,它包括,但不局限於,擠出、熔脹(例如,吹脹薄膜、吹塑法、熱成型法)和/或注射模塑法。在此過程的某一階段,將CO2釋放材料與熱塑性材料混合,隨後把得到的混合物加工成所需形狀的製品。
下面僅僅是本發明的各種組合物的說明性實例。當然這些僅僅是說明性實例,並不意味著限制本發明。
配方號材料 Wt百分比
下面的實例說明,在有水分的情況下本發明的CO2釋放組合物的應用,所述水分活化所述CO2釋放材料,從而導致CO2通過熱塑性材料釋放至周圍環境中。
在一個實例中,當CO2釋放材料暴露於大約至少50%(22℃下測量)的升高的相對溼度時,CO2釋放材料引發CO2的產生。在又一個實例中,當CO2釋放材料暴露於正在升高的溫度時,CO2的產生/釋放增加。能夠理解的是,與其它因素一起,CO2的產生/釋放速率通過組合物中碳酸鹽與酸的數量和比率而實現。此外,產生/釋放速度還通過熱塑性材料的MVTR、暴露於具體相對溼度和/或溫度而實現。
在一種應用中,CO2氣體的引入降低了包裝內的周圍氧含量,因而,減緩了自然的和加工的食物產品的呼吸率。在另一個實例中,當在有水分的情況下CO2在產品表面上轉變成碳酸時,產品表面上增加的碳酸水平降低了pH。因而,抑制了對較高酸性水平敏感的細菌。在另一個實例中,CO2氣體的增加減少了包裝中的總氧含量,因而,減少了氧化作用和/或氧敏感細菌的量。
在以上的一個實例中,釋放CO2的目的是實現改進的氣氛包裝。照此,採用控制進入周圍環境的CO2量以達到最佳貯存期限-在引發厭氧呼吸之前最低量的氧氣濃度。
可以通過本發明保護的產品的實例包括,但不局限於,天然與加工食物產品諸如乾酪、午餐肉、培根肉、發酵乳製品、水果和蔬菜、生肉、家禽、鮮魚和鹹魚、中等水分食品(諸如風乾肉條、寵物食品和雜拌糕條)、高脂肪溼潤焙烤食品、酸化乳製品、蛋黃醬和色拉調料、受控氣氛/改進氣氛冷藏延長貯存期限的食品(諸如部分煮熟的膳食、面制盤裝食品、調味汁、切開的水果、和蔬菜色拉,及其它含水的食品)。
在又一個實施方案中,本發明可以用於下面產品中的CO2釋放製品。例如,在一個說明性的實例中,CO2釋放組合物保持用於新切蘋果的環境,以便在大約30-45%CO2下保持它們的組織和堅硬度,任選地,也導致大約2-5%的O2水平。在包裝產品大約24小時後,CO2釋放組合物保持新切蘋果的環境為低於大約20%CO2和5%O2濃度的氣體水平。
在另一個說明性的實例中,CO2釋放組合物保持用於新切萵苣的環境,以便在低於大約5%CO2下保持它們的組織和堅硬度,任選地,也導致大約2-5%的O2水平,更具體地說,保持O2濃度大約2%以上。
在一個實例中,將CO2釋放組合物併入到包裝內的CO2釋放膜中,該包裝具有可保持所需氣體濃度的阻氣性能。適合的阻氣薄膜包括,但不局限於,具有對O2和CO2的選擇性滲透的薄膜(例如,具有小於大約1的β值的阻氣薄膜,其中β定義為在薄膜材料中CO2和O2的傳輸比率)。
在又一個說明性的實例中,CO2釋放組合物保持用於溫熱的焙烤食品的環境,以便釋放CO2以減緩可引起焙烤食品變陳的有機體的有氧呼吸。此外,可以將吸收材料(例如,乾燥劑)摻入到組合物中,以吸收有害水平的水分。
在又一個實例中,可以把本發明引入到用於鮮花市場(零售和批發冷藏的情況)的包裝中。例如,已經發現提高的CO2水平可以保持花梗的綠色。在一個具體的實例中,可以把本發明引入到薄膜中,或引入/添加至在特定時間周期(如30天的周期)以上打開的現有包裝中。
在另一個實例中,可以把本發明引入到用於新鮮或冷凍海產食品(例如,準備好冷凍/解凍箱的海產食品)的包裝中。例如,CO2釋放組合物產生足夠的CO2以提高包裝中CO2的濃度,因而,減緩有氧呼吸-同時防止厭氧呼吸。例如,CO2釋放組合物產生足夠的CO2以提高包裝中CO2的濃度到大約30%以上,而周圍大約20%的O2濃度,以便減緩有鰭海產食品的降解。在另一個實例中,CO2釋放組合物產生足夠的CO2以提高包裝中CO2的濃度在大約20%的最小值和O2在大約20%,以減緩海產食品上微生物的生長。在普通條件下,A類海產食品從捕捉起到至多7天可以銷售,B類海產食品從捕捉起到8-14天可以銷售。據信,上面討論的條件將導致A類海產食品保藏期延長一直到10天。
在另一個實施方案中,超過特定時間(例如七天的周期),CO2釋放組合物以薄膜的形式產生足夠的CO2,以便保持氣體環境為大約40%CO2、40%氮氣和20%氧氣。
在又一個實施方案中,除了包括結合在熱塑性材料內的CO2釋放組合物之外,本發明也可以包括其它組分,諸如,但不局限於,生物活性成分諸如殺生物劑(例如二氧化氯)和/或乾燥劑。例如,可以把殺生物劑摻入到產生足夠CO2的CO2釋放組合物中,以便導致大約30%CO2、大約20%O2和大約50%N2的改進氣氛,以延長海產食品的貯存期限。
在另一個實例中,可以把本發明引入到新鮮水果和/或蔬菜的包裝中。在一個具體的實例中,該產品將在超過大約14天的周期開啟。在又一個實例中,可以把本發明引入用於產品市場的包裝中。在一個具體的實例中,可以把本發明引入諸如切碎的萵苣和漿果這樣的產品的散裝運輸中。
在一個實例中,通常,把漿果散裝並用CO2氣體處理,以提高裝運容器中CO2的濃度。然而,當把漿果從散裝容器取出時,通常不再保持氣體水平。在收穫後,漿果呼吸並產生CO2。在一個實例中,把CO2釋放組合物引入到漿果單個包裝中的薄膜,和保持漿果的環境,以便提高包裝中CO2的水平(例如,在包裝中,保持大約8-25%的CO2濃度,最尤其在大約10-20%)。
在另一個實例中,可以把本發明引入到肉類包裝中。在一個具體的實例中,將本發明既引入放置在冷藏顯示箱內部的薄膜又引入要插入準備好箱的肉類包裝中的標籤。
在另一個實施方案中,熱塑性材料的合理選擇和得到的具有所需CO2滲透水平的CO2組合物,允許本發明的包裝在包裝內保持所需的氣體穩定狀態水平。在生產本發明的組合物中,通過至少以下考慮因素確定包裝內CO2的穩定狀態水平a)薄膜的滲透性;b)包裝頂部空間的體積;和c)所需材料(例如,水果、海產食品)的呼吸率和數量。通過薄膜的特性和越過薄膜的二氧化碳的分壓梯度測定薄膜的滲透性。在包裝和包裝外周圍環境之間的氣體分壓梯度越大,在那裡或從那裡通量就越大。
鑑於上面已經作為實施例描述了本發明的特定實施方案,應當理解在不脫離本發明範圍的情況下,可以做出細節的變化。本領域技術人員將理解,本發明可以通過不同於公開的實施方案實施,說明書中的所有方案用於說明性而非限制本發明。應注意到,說明書中討論的特定實施方案的等同物也可以實施本發明。因此,當評價要求享有專有權的本發明的範圍時,應該參考所附的權利要求書而不是上述討論的實施例。
權利要求
1.一種包含熱塑性材料和CO2釋放材料的組合物,其中CO2釋放材料包含a)含碳和氧的鹼金屬或鹼土金屬鹽;和b)酸;CO2釋放材料中具有足夠量和比率的所述含碳和氧的鹼金屬或鹼土金屬鹽和所述酸,以便在有水的情況下,CO2釋放材料反應並通過熱塑性材料將CO2氣體釋放入周圍環境中。
2.權利要求1的組合物,其中含碳和氧的鹼金屬或鹼土金屬鹽是碳酸鹽。
3.權利要求2的組合物,其中組合物是薄膜、薄片、插入物或襯墊的形式。
4.權利要求2的組合物,其中當CO2釋放材料暴露於在22℃測量的升高相對溼度為大約至少50%的包裝環境時,CO2釋放材料反應並釋放CO2氣體,通過熱塑性材料進入包裝環境中。
5.權利要求2的組合物,其中CO2釋放組合物保持切塊蘋果的包裝環境為大約30-45%CO2。
6.權利要求5的組合物,其中O2水平為大約2-5%。
7.權利要求2的組合物,其中CO2釋放組合物保持切碎萵苣的包裝環境為低於大約5%CO2。
8.權利要求7的組合物,其中O2水平為大約2-5%。
9.權利要求2的組合物,其中CO2釋放組合物保持焙烤食品的包裝環境在足夠的CO2釋放速率下,以減緩引起焙烤食品變陳的有機體的有氧呼吸。
10.權利要求9的組合物,其中將吸收材料摻入組合物中,以吸收有害水平的水分。
11.權利要求2的組合物,其中CO2釋放組合物保持鮮切花市場的包裝環境在足夠的CO2釋放速率下,以保持花梗的綠色至少30天。
12.權利要求2的組合物,其中CO2釋放組合物保持新鮮或冷凍海產食品的包裝環境,以便產生足夠的CO2以減緩有氧呼吸,同時減少厭氧呼吸。
13.權利要求12的組合物,其中CO2釋放組合物保持新鮮或冷凍海產食品的包裝環境在大約30%以上,而周圍O2濃度大約為20%。
14.權利要求12的組合物,其中CO2釋放組合物保持新鮮或冷凍海產食品的包裝環境在提高的CO2濃度為至少大約20%,並且O2濃度為大約20%。
15.權利要求2的組合物,其中將生物活性成分摻入組合物。
16.權利要求15的組合物,其中生物活性成分是二氧化氯,並與CO2釋放材料一起以足夠的量添加,以便產生用於海產食品的大約30%CO2、大約20%O2和大約50%N2的改良氣氛。
17.權利要求2的組合物,其中將CO2釋放組合物併入到包裝內的CO2釋放薄膜中,該包裝具有對O2和CO2有選擇性滲透的阻氣薄膜。
18.權利要求2的組合物,其中CO2釋放組合物以薄膜的形式產生足夠量的CO2,以便在包裝中保持一種大約40%CO2、40%氮氣和20%氧氣的氣體環境。
全文摘要
一種包含熱塑性材料和CO
文檔編號C08K3/26GK1997720SQ200580007068
公開日2007年7月11日 申請日期2005年3月4日 優先權日2004年3月5日
發明者J·福裡德曼, W·斯帕諾, D·S·古普塔 申請人:Csp技術公司